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沙坪壩區有什麼好吃的

發布時間: 2022-10-15 09:34:54

⑴ 重慶美食攻略十大必吃排行榜

1、火鍋

正宗的重慶火鍋是「九宮格」的,主要特色是辣椒、花椒和老牛油,基本全是麻辣的。

⑵ 介紹一下重慶市沙坪壩區有什麼好玩的,好吃的

重慶沙坪壩的南街步行街,全是路邊小吃攤攤。

毛血旺起源重慶沙坪壩。70年前,沙坪壩磁器口古鎮水碼頭有一王姓屠夫每天把賣肉剩下的雜碎,以低價處理。王的媳婦張氏覺得可惜,於是當街起賣雜碎湯的小攤,用豬頭肉、豬骨加豌豆熬成湯,加入豬肺葉、肥腸,放入老薑、花椒、料酒用小火煨制,味道特別好。在一個偶然機會,張氏在雜碎湯里直接放入鮮生豬血旺,發現血旺越煮越嫩,味道更鮮。這道菜是將生血旺現燙現吃,遂取名毛血旺。

從南坪上新街右邊那條小馬路上去有家叫楊家山倪氏第一家鴿子湯的地方,全部做的都是鴿子宴,好吃慘了!!!
最有特色的豆是天麻乳鴿湯,甜而不膩,霸道得著不住!
還有白果燒鴿子姜爆鴿子水煮鴿子\\\安逸得很~~~~ 而且水煮鴿子吃之前還可以喊小妹兒把海椒打碎了打包,回去下面吃舒服得很。

重慶的麵食也很好吃:
沙坪壩南開城口的小面攤;
沙坪壩磁器口的拽老頭貓兒面;
沙坪壩現代書城對面 口磨米線、宜賓燃面;

火鍋:
冠生園火鍋 沙坪壩區小龍坎新街(沙坪醫院附近),電話:65346545;
清鳳火鍋城 沙坪壩區南開中學附近;
長江火鍋城 沙區漢渝路13號 65320881
重慶人火鍋城 沙坪壩區漢渝路一中旁 65422723
露凝香火鍋城 沙坪壩區漢渝路一中旁 65420051
大眾火鍋城 沙坪壩區漢渝路一中旁
王胖子火鍋 沙坪壩區南開中學附近
思味酒樓,火鍋 沙坪壩區漢渝路一中旁 65341773

沙坪壩也有一家飄香雞和花椒兔很有特色,在小龍坎國美斜對面二摟上面,李記鵝掌門。

最近沙坪壩陳家灣開了一個賀福特--新加坡紙包快餐!便宜,味道也行,分量看起少,吃起多!關鍵是它帶給我們的是一種的新的飲食元素,新的感覺!舒服哦,吃起有種很溫馨的感覺!而且是送餐的,很方便的!還有,服務也很好!我覺得,值得向大家推薦!

⑶ 沙坪壩區有什麼好吃

天星橋中學旁邊的貴州天香鵝
三中對面,喜年樂下面的沾水米線。
建院中門的串串,面對面的面
b區斜對面,有一家福州的蒸餃,
麥香園的燃油麵。
工人村的紅岩火鍋,工人村的大排擋:青蛙,鱔段,螺螄骨,小龍蝦
a區大門對面的哈爾濱水餃,左邊的30米的豫渝酒家,右鋪蓋面
a區賓館下去的雨田面庄的小面,右手邊第三家店碗雜面 ,牛肉面, 韓國石鍋拌飯
大盤雞,b區後門,炒麵
重大後門向左轉,大約30米,兩個燒烤攤拉,前面一家
b區勤工助學樓後面,陽光地帶右邊第一家的小面,寬面
b區成教院下賣冷淡杯的羅非魚,再往下面走2分鍾有家黃窗子的店面,牛肉,豬蹄湯鍋,
老君子薇對面有個凹進去的地兒,裡面*左手紅燒耗兒魚,豬蹄
重大大門口的老太婆湯鍋,爛豆花,粉蒸排骨
建院中門外面那家小面館沒名字,牛肉麵,老太婆蹄花湯,陳皮兔,蒜泥白肉,辣子肥腸,
左手旁的魚,粉蒸排骨
沙坪壩一中旁邊支路下的小面攤
一中後門馬路對面面庄
沙坪壩磁器口的拽老頭貓兒面
沙坪壩現代書城對面 口磨米線、宜賓燃面
譚譚魚 , 在土灣去重棉的支路 往下走 做車大約2分鍾看見一岔路便向右拐 在前行 150米 會看見 一大的 廠門口馬路左邊 ,會看見一個兩米多寬的小路 ,大約30米,一岔路右邊小小的招牌
米線 ,華宇廣場對面,火車北站往8中方向,祥記
小龍坎牛羊開胃粉,華華包;小龍坎「香吉軒」,雞雜面,排骨麵,老虎菜,
小龍坎新村路交機廠居民樓角,面
霧都電影院旁的"雷燒臘";空軍招待所附近的"貴州黑筍雞""熊貓"青蛙和鱔段;
紅燈籠火鍋附近的"李記鵝掌門"
化龍橋加油站對面的"三妹飯庄"家常菜
麻辣小面,化龍橋,博森電器公司大門對面,小店面,婆婆
重大後門出來左手有一家小店,毛血旺
b區後門右斜對面(沙中路,對面左手第一家)面;b區中門,老太婆蹄花湯,土豆燒排骨
火鍋 重大c區對面的"金谷源" ,老肉片,麻辣牛肉
勞動路,朝磁器口走 ,下坡中間對中巴車說「梯坎有下「 ,下去就有個小門面 ,水煮蹄花 ,煮豆腐
磁器口方向(右梅子網吧,左貿易公司)雜醬面
磁器口,正街,快到十字路口的地方(左拐到寶輪寺,直走下河),門口一口大鍋,「x肥腸」,水肥腸,苦*燉肥腸
井口的辣子田螺和芋兒雞
烈士墓向娛樂城的方向走,夫妻燒烤,韭菜、烤魚
歌樂山金剛坡方向岔路口,門口紅柱子,牛肉麵
火車北站,連鍋子(滑水兔);重師「心一快餐」,酸菜肉絲米線;
師院後門,往楊公橋方向50米「藍氏面庄」抄手
天星橋區政府對面,牛肉;西南醫院,南北客庄
西南醫院對面,在上面支路邊,泉水羅非魚 ,高灘岩西南醫院加油站對面
西南醫院到天星橋,「玉煌兔」,南瓜飯,銀耳湯
楊公橋燒排骨,政法後門的蒙古餐館
三中蹄花湯,芋兒雞,泡椒米線
蔣抄手,凱瑞

⑷ 重慶市沙坪壩區磁器口有什麼特色的,好吃的,好玩的,值得去的地方

瓷器口有家賣章魚丸子的店很不錯,就在走到底倒退兩個街口右拐,裡面的海鮮章魚丸子和特色雙皮奶特別好吃,最難得的是上面的雅座很舒服,裝修得很有風格,是店家自己DIY的,裡面有吉他和鋼琴,貌似現在還有吧台了,推介~~~還有就是所謂的陳麻花,燈影牛肉,糍粑,哦對了,古鎮的雞雜還是有很多人吃的,都還不錯,玩的話就是酒吧啊之類的,江邊上要麼是純真年代或者純真邊上有家臨江的咖啡館也還不錯,要麼就是江上有幾條船,坐著喝喝茶,打打麻將之類的,不過有個鳳凰閣,在老街上很裡面的地方,竹林掩映的,夏天的晚上喝茶吃燒烤都不錯。本人覺得,在瓷器口逛最好的感覺就是不要認路,隨便走,那裡很多小弄堂,一不小心就迷路的感覺,但是總會有驚喜~~~~~

⑸ 沙坪壩那裡的小吃最有名最好吃

土家醬香餅 地址: 沙坪壩區沙坪壩正街174號重慶大學A區大門旁 面對面面館 地址: 沙坪壩區重慶大學B區中門外巷對面 好又來酸辣粉(沙坪壩店) 地址: 沙坪壩區沙坪壩正街4-31號 吃不虧包子店(沙坪壩店) 地址: 沙坪壩區沙坪壩重慶師院正門對面 成都小吃城 地址: 沙坪壩區沙坪壩南街金沙商場1樓 雷實鹵雞 地址: 沙坪壩區漢渝路 豫渝食店 地址: 沙坪壩區沙坪壩正街125-5號 65305861 筷點吧台灣飯團(華宇店) 地址: 沙坪壩區小龍坎新街29號華宇廣場57號 65404300 土耳其風味烤肉夾饃 http://www.dianping.com/search_m/9/10_b216c224

⑹ 重慶沙坪壩有什麼地方好玩好吃的嗎

1 位於沙坪壩中心的三峽廣場是都市旅遊的新亮點。它連接綠色藝術廣場、文化名人廣場和商業廣場,集觀光、購物、娛樂、餐飲、健身休閑多種功能於一體,佔地近8萬平方米。三峽廣場以一條長百米寬的人工河代表長江,兩岸集中了鬼城豐都、奉節白帝城、忠縣石寶寨、巫山神女峰、瞿塘峽夔門等三峽沿線著名景觀,遊客可在鬧市中半日盡攬長江三峽概貌。
2 渣滓洞原為人工採煤的小煤窯,因渣多煤少而得名。1939年軍統將其強占設立看守所。 渣滓洞分內、外兩院,內院有一樓一底的男牢16間,另有兩間平房作女牢,外院為特務辦公室和刑訊室。 1946年7月,息烽監獄、望龍門看守所撤銷後,在押人員全部撤並於渣滓洞看守所。1947年4月,渣滓洞看守所一度關門,關押人員全部轉回白公館,10月,渣滓洞作為重慶行轅二處看守所,恢復關人,關押的主要有「六、一」大逮捕、「小民革案」、「挺進報案」和上下川東武裝起義失敗後被捕的人員,關人最多時達300餘人。
3 位於沙坪壩區童家橋正街西側的歌樂山下。這里原系國民黨軍事統計調查局「軍統局」的總部、電台和監獄的所在地。二戰後期,曾在此設立以訓練特務為主要目的的「中美特種技術合作所」。主要參觀點有重慶解放前夕發生的震驚中外的「11·27」大屠殺殉難烈士陵園,以「活棺材」聞名的、囚禁中共黨員和進步人士的「渣滓洞」、「白公館」監獄,紅岩魂廣場、松林坡陳列室等,是全國愛國主義教育基地、全國重點文物保護單位和國家AAAA級旅遊區。
4 磁器口古鎮位於沙坪壩區嘉陵江畔,這里原為嘉陵江流域著名的商品集散地,因生產及外運磁器而得名。現今磁器口古鎮保存了較為完整的古建築,開發了榨油、抽絲、製糖、捏麵人、川戲等傳統表演項目和各種傳統小吃、茶館等,每年春節舉辦的瓷器口廟會四古鎮最具特色的傳統活動,吸引數萬市民前往參與,是距重慶主城區最近的古鎮景觀
5 白公館原為四川軍閥白駒的郊外別墅,1939年被戴笠選中作為軍統局本部看守所。圍牆四周架起電網,修建崗樓,大門封閉,另開一小門進出,原一樓一底的十餘間住房改為牢房,地下儲藏室改為地牢,關押的多為案情重大的政治犯。 1943年「中美合作所」成立,大批美方人員來渝,白公館被改為「中美合作所」第三招待所,關押人員移往附近的渣滓洞。
6 "林園"是在抗日戰爭時期修建起來的一座園林,位於沙坪壩著名的歌樂山南麓,成渝公路經此,距市中區二十五公里。1937年11月國民政府遷重慶,次年11月,蔣介石抵渝。時任國民政府軍事委員會待從室第一處主任的張治中,為確保蔣介石、宋美齡住所安全,選定山洞雙河橋、萬家大壩一帶修建蔣宋郊外官邸。1939年11月官邸建成,國民政府主席林森聞悉,即從歌樂山雲頂寺住所前往致賀,對園中景物贊不絕口。蔣介石便將此別墅贈林。林森遷入居住,故稱林園。
7 歌樂山森林公園位於沙坪壩區中部,距市中心16公里,總面積3000畝,主峰海拔693米,為重慶近郊群峰之冠,素有渝西第一峰的美稱和"山城綠寶石"之美。

⑺ 重慶最好吃的是什麼

作為一名外地人,自從一九九O年第一次去重慶,從此一發不可收拾地喜歡上這座城市,她的 歷史 、地理、 美食 深深吸引著我,每年都要去個兩三次,逛解放碑比逛我所住城市的廣場還勤,根據我的經驗,重慶的 美食 種類太多了,一時半會根本說不完,我總結的是來到重慶會有三個不夠用:1.時間不夠用,利用節假日來總感覺時間不夠;2.胃不夠用,太多好吃的排隊等消化;3.當然,最主要的就是,錢不夠用。我只能按照我本人早、中、晚、宵夜的習慣,還有在重慶基本上都在渝中區這個區域活動的特性來回答這個問題。

首先,早餐,重慶人的早餐相當一部分鍾愛於麻辣小面,我第一次吃麻辣小面是九O年冬,那是剛下火車,從菜園壩上兩路口的梯坎邊上的面攤吃的,熱氣騰騰的面上鋪著兩片萵筍葉,面里不僅有辣味,還有麻味,十分新奇,從此以後在重慶的早餐就鎖定這種麻辣鮮香的麵食,當然,還有一種早餐就是酸辣粉,酸酸辣辣也很過癮,我經常是早上二兩或一兩小面,再轉場整碗酸辣粉。有名的小面太多:眼鏡面、板凳面、攤攤面、胖妹面等等,還有一些生意暴好的路邊面攤,有細面,韭菜葉,寬葉子,有加湯的,有干溜的,加牛肉的,加豌雜的,加肥腸的,種類繁多,這些都吃過;酸辣粉要單純點(可能是我的口味問題),我只吃解放碑好吃街的好又來。

中餐,有蒼蠅館子,比如各種豆花飯:梯坎豆花、過道豆花、人和水上漂、無名豆花、山城碗碗香等等,嫩嫩的豆花蘸上油辣椒,佐以燒白、粉蒸肉、粉蒸排骨、紅燒肥腸,各種冷盤,盛一碗飯,用重慶話說叫「味道不擺了」。還有毛血旺:余姐家、盛天家,一盆或葷或素的毛血旺端上來,佐以白飯,能吃到撐。還有各種雞雜火鍋,水煮肉片等等,都是中午不喝酒但非常下飯的美味。

到了下午了,是一天中最重要的一頓了,可能要喝點酒了,可選擇的就更多了:各種重慶火鍋,曉宇、周師兄、坎下老灶、渝宗、洞子、莽子等等等等,各種魚火鍋,六合魚、翠雲水煮、王胖子水煮、曾老幺等等等等,各種雞火鍋,粱山雞、柴火雞等等等等,還有各種串串香,李串串、何王氏、華哥等等等等,還有各種炒菜,順風123、丘二館、頤之時等等等等,每次都是酒足飯飽,扶牆而歸。

到了半夜十一二點,不等晚飯消化殆盡,又會邀五喝六,趕往宵夜場,血庫附近桂花園路一整條街都是宵夜,各種夜啤酒、烤肉、烤魚、炒花螺、炒花甲等等等等,或者去到張抄手家,各種鹵菜,各種抄手,再補點啤酒,無醉不歸。

總而言之,重慶的 美食 多得數不勝數,不是一篇兩篇三篇四篇文章能說得完的,只能靠自己一家家的去體驗,當然,前提是我前面提到的一定要具備「三個夠用」才行。

重慶的小吃數不勝數。

筆者是北方人,並且不怎麼吃辣。一吃辣就會上火嗓子痛,所以也不敢品嘗最為正宗的重慶辣味。之前去重慶最多的一次就吃了微辣的火鍋。

就按我的口味來說,重慶的冰粉是最為好吃的。特別是在炎熱的夏天。來一碗冰粉,冰冰涼涼,口感清爽,要比那些冰淇淋雪糕什麼的更加爽快。冰粉裡面還會加入葡萄乾,乾果碎等東西,為其增添了多種的口味。

但要說最為好吃的,那必定是重慶的紅油火鍋啦。那滾燙的紅油上面漂浮的麻椒和辣椒,單單是看著就已經讓人直咽口水。加上一碗油碟,加上蒜泥、花生碎、鹽和味精、香菜蔥花。將紅油鍋里的毛肚鵝腸撈出蘸食,那種感覺不提多爽。對自己的味蕾都是一種犒勞。

另外,筆者喜愛吃面,本就對面條這種食物有種執念。到重慶以後不可錯過的就是重慶小面啦。一碗小面,七八塊錢,紅色的油湯加上蔥花,還可以加上一份牛肉,就不提有多好吃了。

總是,這三種是我認為重慶最為好吃的東西。每人口味不同,要想精通,還需自己親身體會。

重慶最好吃的東西太多了,並不是僅僅只有火鍋噢,當然火鍋一定是重慶最出名的 美食 ,畢竟重慶是中國的「火鍋之都」。

這里不僅是「火鍋之都」還是「小面之都」,所以重慶小面在重慶 美食 中也擔任著中流砥柱的作用。想來重慶 旅遊 一定不能,隨便找一家就將就了,來重慶 旅遊 一定要體驗地道的重慶風味,所以吃小面一定要吃地道的重慶小面,這幾家你絕對不能錯過。

十八梯眼鏡牛肉麵

地址:渝中區解放西路171號

三姐雜醬面

地址:渝北區花卉園紅石路

包包白專業牛肉麵

地址: 紫荊路44號(黃泥磅紫荊商業廣場)

當然吃過重慶小面,逛完洪崖洞了當然需要一頓重慶火鍋來犒勞一下自己啦,當然重慶雖然遍地都是火鍋店,但是體驗正宗重慶味道一定要去正宗重慶火鍋館,這幾家你一定不要錯過噢!

黃姐老火鍋

地址:重慶江北區萬豐27-12號五里店燈飾城背後小路上

香老坎老火鍋

地址:南岸區南坪東路(現代女子醫院斜對面)

沙區大龍火鍋

地址:重慶沙坪壩區小龍坎電台巷290號附10號

吃完火鍋就完了嗎?

不,永遠不夠,這是重慶 美食 的冰山一角罷了。除了火鍋和小面,重慶還有你不得不體驗的豪邁情懷——重慶江湖菜,那麼這幾家的江湖菜,你一定來嘗嘗。

合味小煎

地址:騰龍大道21號附48號

老道江湖菜

地址:大渡口區 躍進路9號附13號(大渡口法院附近,九校公交車站旁)

賴毛水滸菜

地址:南岸區 青龍路8號巨成龍灣商業街

吃完地道重慶江湖菜也該入夜了,可是入夜了怎麼能少了重慶串串、重慶特色燒烤、重慶特色烤魚呢,所以這些都是重慶宵夜的組成部分,但是這些都還是不能完整的詮釋出重慶 美食 的精髓。

除非,你去過烤魚的起源地巫溪吃過正宗的重慶烤魚或是去過萬州吃過正宗的「萬州格格」亦或者去過江津吃過正宗的雙月玉兔又或者去鐵山坪吃過花椒雞、南山吃過泉水雞、沙坪壩吃過酸辣粉、巫山吃過紙包魚、黔江吃過干鍋雞雜、合川吃過羊肉米粉、璧山吃過來鳳魚...............................榮昌吃過鹵白鵝、梁平吃過張鴨子等等,都吃完後你方能知道什麼才是重慶最 美食 。

重慶火鍋享譽世界,那看著紅通通、辣乎乎、麻嘟嘟的視覺沖擊誘惑,讓人第一眼就忘不了火鍋那獨特的魅力。冬天是最適合吃火鍋的季日,喊上親朋好友一起去吃上一頓麻辣火鍋,在點上幾瓶啤酒,老三樣、毛肚、鴨腸、黃喉邊燙邊吃,對坐暢飲,巴適得板。


酸辣粉品種有很多,但論名氣最大,接受面最廣的還要數重慶酸辣粉。重慶酸辣粉以其物美價廉,突出酸辣味,開胃消食的特點,特別受廣大女性同胞們的喜歡,很多人去重慶 旅遊 ,酸辣粉是每一天都必不可少的 美食 之一。


早晨是重慶面館最忙碌的時段,一個個腳步急快的身影穿梭於面館之間,上班族美好的一天從一碗麻辣小面開始。重慶小面對於重慶人來講,已經是日常生活中必不可少的 美食 ,那麻辣鮮香、紅中帶點青的誘人 美食 ,滋味早已經深入每一個重慶人的骨子裡。


在重慶,豆花是重慶人早餐最愛之一。早上來上一碗豆花,是一件幸福的事情,那滑嫩到極致的感覺,吃上一口便忘不掉那種感覺,淡定的大豆清香,配以秘制的蘸水調料,鮮香四溢,吃個幾大碗都意猶未盡,所以如果你去重慶,早市去吃一碗嫩豆花是不錯的選擇。


結語:重慶 美食 多如繁星,又且是三言兩語可以說完,不親至重慶,暢游一番,終不能真正體會 美食 之都重慶的魅力。

或許對於每個重慶人說這個答案都是不一樣的。

在重慶早上最好吃的是小面。

中午最好吃的是小面。

晚上最好吃的是火鍋。

而對於外地人來說,重慶給大家的映像就是火鍋和小面,其實重慶街頭還有很多的 美食 ,歡迎全國的朋友們,放假來重慶切身體驗一下。

作為一名重慶土著,重慶 美食 無疑是火鍋,串串,小面!只要麻辣各種佐料搭配成專屬的重慶味道,很多小吃都很美味!

去重慶玩,不敞開肚皮大吃特吃怎麼可以!不過,去了咱也不是隨便吃,怎麼吃以及到哪裡吃都是有講究的,千里迢迢跑來重慶,吃對吃好才對得起自己!

來到重慶,除了看美景美人,最重要的就是吃!美!食!雖然全國各地都有所謂的重慶餐館,但最正宗的還是要數重慶本地的餐館了,尤其是連當地人都愛的店。之前跟一位身在異鄉的重慶小姐姐聊起最想吃的家鄉 美食 ,她只給了一句太多了,說不過來。不過,為了滿足吃貨們的心,我還是根據小姐姐推薦過的,以及自己吃過的餐廳整理了下,挑選出了還不錯的幾家,推薦給大家。

火 鍋

重慶小姐姐特別提示,千萬不要去德庄、秦媽、小天鵝等在外地看到過的火鍋,價格高不說,主要重慶本地人也不怎麼去,一定要找在當地更有名的火鍋店,實惠又地道。

大龍火鍋

這家是愛吃辣的朋友必去的店,比重慶其他火鍋都要辣,特別推薦鴨腸、毛肚、耗兒魚、嫩牛肉、老肉片、黃喉。

從紅彤彤的辣鍋里撈出來,過一遍香油蒜碟,一口吃下去,渾身都舒暢了。再配上當地人吃火鍋的標配——唯怡豆奶解辣,真的是只應天上有的享受。

地址 :沙坪壩區小龍坎電台巷畢浪診所旁邊

朱氏胖子爛火鍋

這家火鍋店乍一看很不起眼,店面不大,招牌都有點破舊。店裡一共也就幾個桌子,但是下午三四點就有人在等位。

在解放碑逛完之後,下午就去排隊,心滿意足吃上一頓之後,出門左轉就是洪崖洞,立馬可以欣賞傳說中的千與千尋,豈不樂哉!

地址 :在解放碑和洪崖洞之間,渝中區臨江路6號(近滄白路)

串 串

第一次去重慶吃串串的時候才發現,這里的串串都是吃完以後稱簽子按斤收費,所以去吃串串一定要多吃肉!吃肉!肉!點單的時候,先敲定鍋底辣的等級,其他要吃什麼自己去貨櫃取。

灌縣老媽砂鍋串串

據說,這家店在重慶當地特別火。連重慶人都追捧的店,一定有她的過人之處吧,難道是因為有媽媽的味道?走過路過的朋友可以去嘗試一下哦。

地址 :渝北區龍山街道百靈路91號

江二娃串串香

江二娃是一家傳統的串串店,雖然也有連鎖,但是口味還算獨到。

曾經看到有一位妹子吃完一大鍋之後,又去櫃台取了一大把,把她的男朋友都驚呆了!能讓妹子在男朋友面前放下矜持,可見其威力。

地址 :渝中區大同路72號(大同巷口)

重慶小面

小面在重慶到處都有,特別多,重慶小姐姐說,對於重慶的娃兒來說,家附近永遠都有一家特別好吃的小面。看著人多的,基本都不難吃,如果一定要找更好吃的,有兩家特別推薦。

惠氏抄手

重慶小姐姐吃的最多的一家,面勁道,湯更是一絕,讓我這個不愛吃面條的人都覺得,世間竟有如此好吃的面條!

一碗大碗的都不夠吃,吃完還意猶未盡,想要去重慶再吃一次。而且相對於店裡其他種類的面,重慶小面的價格便宜到會讓你懷疑回到了十年前。

地址 :渝中區較場口轉盤附近

董小面

辛辛苦苦按地址找到這里,你會看到的是一家破破爛爛的店面。這個時候一定不要懷疑,就是它!

這家比較有特色的是豌雜面,比小面多了豌豆,口感潤滑,配上誘人的特製醬料,令人回味無窮。如果路過的話,一定要去試一試。

地址 :渝中區較場口轉盤

其他小吃

除了火鍋、串串、重慶小面這些來到重慶必吃的項目外,還有很多被蓋了風頭的美味小吃也是特別推薦哦。

林妹妹沾水米線

小姐姐在形容這家店的米線時,用了「巨好吃」這三個字,真的是讓我覺得不去試試都對不起她。

不過他家正常的米線都不辣,可以根據口味選擇正常版,也可以吃辣椒碟,一個字,香!速度快的人吃,吸溜吸溜幾口可能一碗就沒了,像中了毒一樣根本停不下來。

地址 :總店在兩路口

好又來

他家雖然開了分店,但是味道完全沒有變。酸辣粉是重慶小姐姐逛街時必吃的,相信你們吃了第一口就會愛上。

在這里吃酸辣粉,就算坐在垃圾桶邊上,也會讓人有種驚艷了時光的感覺。雜亂的環境根本阻擋不住你要吃的心, 吃的時候再配上他們家的沙冰, 真的是要感動到哭的節奏。

地址 :八一路好吃街上

尹氏牛肉麵

因為重慶的小面太過出名,很多其他的面館都黯然失色,但是這一家的牛肉麵好吃程度完全不亞於重慶小面。不粗不細的面條,實惠的牛肉,爽口的面湯,讓你一點都不會捨得浪費。

想要走不一樣風格的朋友可以去試一試重慶的牛肉麵哦。

地址 :大渡口政府大樓後面

被勾起回憶的重慶小姐姐開始了報菜名,大排檔江湖菜、各種變形後的火鍋(美蛙魚頭火鍋、雞火鍋)、鐵鍋門的干鍋、洪崖洞璽鼎的板栗雞、大街上隨處可見的涼粉涼糕涼蝦西米……等等等等。不說了,口水已經止不住了,我要趁著四、五月的小長假再去一次重慶了。

你好,作為一個地地道道的重慶人,在這里我想推薦你給你幾個我們當地的 美食 。

首先推薦給你的肯定是重慶火鍋,可以說對於重慶人而言,火鍋就是我們生命中的一部分,是必不可少的一個環節。當然是很多人對重慶火鍋其實有一個誤解,認為越辣越好,其實並不是這樣,我們重慶人所喜愛吃的火鍋比較偏麻辣風格,而成都那邊的兄弟則比較喜歡吃香辣風格,所以不同的口感也造就了不同地區的火鍋風味。如果來到重慶,我建議你不要去一些非常正規的大餐館,雖然很重視,但是說實話口感確實不及一些地邊攤以及一些洞洞火鍋。

其他的推薦給你的就是火鍋爪爪和小酥肉,這兩個 美食 可以說是我平時最喜愛吃的零食,也是我平常離不開的零嘴。說一下火鍋爪爪火鍋,爪爪是當年兩個兄弟無聊用高壓鍋加入火鍋底料所燉出來的雞爪,不僅肉質鮮香,而且很有嚼勁。而小酥肉這個 美食 則是重慶人吃火鍋吃川菜離不開的一個小甜點。把小酥肉蘸著火鍋底料一起吃,那種感覺可以說美翻了。

這基本上就是我最喜歡吃的重慶 美食 ,歡迎大家來重慶遊玩哦。

可能我的口味比較獨特,一直比較想念的,還是重慶的「燒椒皮蛋。」


至於各種餐館掛牌的那種,基本失去了原有的風味,因為,餐館的菜品,首先要保證菜品美觀,那麼燒青椒時,他們特別注重青椒的翠綠。

一旦燒過了,整個「燒椒皮蛋」的色澤就會下降一個等級。正因為餐館追求菜品的「色」,其實已經忽略了燒椒皮蛋真正的精華。


小時候就特別愛吃這道菜,不好意思的講,就現在,邊寫還邊流著口水呢!

說實在的,那個時候,在農村,家家戶戶都養得雞、鴨,生下來的蛋,多數家庭還是上街賣了,換點鹽、日用品什麼的。

還有就是包皮蛋,5分錢一個的加工費,皮蛋主要是易保存,節約點家庭兩年時間的皮蛋都有。


我們家裡的鴨子不多,一個月也就能撿上20來個鴨蛋,為了能讓我多吃兩口飯,老媽也是煞費苦心,就把家裡的雞蛋也全包成了皮蛋,一到了青椒出來的季節,幾乎天天都是燒椒皮蛋這道菜。

因為那是我的最愛,沒有之一,所以基本上都是自己動手,反正我老媽她們不愛吃,由著我瞎弄。

到地里摘一把青椒,一半二青條,一半朝天椒,折斷兩根耍鍋把上面的竹簽,把青椒穿起來,埋在柴火堆里,悶燒一會兒。

再把燒好的青椒取出來,抖一抖上面的灰,放在兌窩裡面把青椒舂碎,重點來了,別人一般都是把皮蛋切成一小塊一小塊的,我偏不,皮蛋和青椒一起舂。

然後放點鹽,鹽稍許多點,味精、芝麻油,一道燒椒皮蛋就成了。

辣中透著皮蛋的清香,因為皮蛋是搗碎了,皮蛋的有股鹼味,就被青椒的辣味給徹底地中和了,青椒裹皮蛋,絕對的下飯神器。

遺憾的是,現在的燒椒皮蛋,再也沒當年的味道了,哪怕是自己做亦是如此,因為,皮蛋不是老媽包的……嗯,有可能!

重慶什麼最好吃?畢竟每個人口味不同,實在不好說什麼最好吃了。不過,我可以給你一些最有重慶特色的吃了。


具體如下:


一、海拔800米以上的土豆

這個土豆,比湖北浙江平原的土豆好吃多了。

這個海拔800米以上的土豆啊,真心是非常好吃的。


你是不是覺得我在忽悠你啊?

我真的不是忽悠你!

重慶有很多海拔800米以上的地方,這些山上的土豆真的好吃啊!


二、三峽庫區的柑橘,全國聞名

各種橘子桔子,三峽庫區嘛,柑橘是最大的特產了。

奉節的,忠縣的,等等。


三、重慶的龍眼和荔枝

你不要以為我是騙你。

重慶是真的盛產龍眼荔枝的,重慶的涪陵和江津,都是有荔枝的。

重慶的龍眼就更多了。


四、重慶山上的野生獼猴桃

真心好吃,自己開車去山上買農民採摘的,非常好吃,很劃算哦。


五、重慶的竹筍

重慶很多竹筍,梁平啊,南川金佛山啊,很多各種各樣的竹筍。

新鮮竹筍,真的太好吃了。


六、三峽庫區的銀魚

嗯,沒錯,不是太湖的銀魚。

是三峽的銀魚,品質非常好哦。


七、涪陵榨菜

這個不說了,昨天晚上我都吃了一包涪陵榨菜。

最近,秋季是涪陵榨菜收獲的季節了。


八、陶然居,鄉村基,來得快

這三家,真心是物美價廉,特別好吃。

我很喜歡吃,尤其是陶然居。

⑻ 重慶沙坪壩有什麼好吃的地方

很多,光火鍋,二火鍋,礦火鍋,大龍,去年起來的田火鍋,老蒲扇,光頭強,俊傑老火鍋,抄手,抄手,笨抄手,都是吃個鮮,一個花椒水泡出來的,一個胡椒調出來的,味道不錯,各有千秋,中餐,天星橋有家做巴骨肉的,東華醫院有羅老五,雙碑有青蛙,嘉陵廠有河邊的魚,河邊上來中段有家中餐館,雙碑轉盤的蹄花,林中樂對面的辣子雞,融匯溫泉城往楊公橋立交橋的神仙鯽魚,璧山兔,金沙港灣的串串和背後街的陳家魚

⑼ 重慶著名的小吃有什麼主要集中在哪裡

提及重慶,就不能不提重慶的特色美食。重慶人有一種辛辣食物的味道,因此重慶的食材四處都是在迅猛發展。刺激性食物的著名味道也吸引了很多喜愛刺激性食物的美食專家來品味。堅信來過重慶得人一定不容易錯過了這一歸屬於重慶重慶的特有特色美食。在探尋重慶美麗風景的與此同時,她們能夠品味食材。這些與眾不同的享有令人回味無窮!我一個個介紹一下重慶你不能錯過的十大特色產品。我敢確信只需看一下他們就有較大的食慾。

重慶鴨雜麻辣干鍋分成中辣、中辣、爆辣幾類辣度,鍋的型號規格也分大、中、小三個挑選,跟火鍋吃法是相似的,唯一不一樣便是剛進鍋的葷腥就早已全是煮開的,葷菜則必須添加慢慢地煮。一般做好端上鍋後等候幾分鍾後湯逐漸燒開就可以先吃葷菜了,鴨雜要清洗干凈,特別是雞胗一定要裁開除掉里邊夾雜的血團和植物油脂,否則會危害口味的。還有一點便是鴨雜麻辣干鍋都是重慶許多家裡都是做的菜,會做得人都是會了解,炒後鴨雜的油盡量不要用了,里邊會出現股腥味兒,不然會干擾別的菜的味道。

重慶毛血旺發源自重慶嘉陵江畔,是一道真真正正的重慶市的傳統名菜。具備麻、辣、燙、鮮、香的豐富多彩特性。香辣而鮮美,料汁濃厚,健脾開胃又去濕。毛血旺的烹調技巧並不是細致,卻又符合烹制至理,毛血旺開辟了重慶特色美食的一種新烹制技巧,是重慶江湖菜的傳統式之一,近些年,遍及了南北方全國各地。血有補氣血和清熱去火功效,而且也有防止和減輕缺鐵性貧血的實際效果。這道菜真的是尤其辣,可是越辣就會越進味、也就會越美味。

⑽ 重慶市沙坪壩區有哪些好吃的地方

音樂龍量販式ktv
沙坪壩欣陽廣場4樓
歡樂迪量販式ktv
沙坪壩金城廣場
好樂迪量販式ktv
沙坪壩陳家灣(重慶師范大學旁)
新星南ktv
沙坪壩三峽廣場女人街樓上(賽博對面)
星光大道
沙重百對面,重慶大酒店旁
823會所
沙坪壩三峽廣場勁浪專賣店樓上(原來的開泰百貨)
奧龍會所
沙坪壩小龍坎車站旁
波波士酒吧
沙坪壩小龍坎車站對面,霧都大廈與小龍坎農貿市場中間
征服酒吧
沙坪壩漢渝路中百倉儲超市旁
小青蛙酒吧
沙坪壩漢渝路重慶一中旁
天馬星空
沙坪壩天星橋天馬路車站
魅惑俱樂部
沙坪壩重百對面(商社電器樓下)