『壹』 農村辦酒席一桌需要多少錢為何農村的酒席比飯店的好吃
現在在村子裡面辦酒席，通常都是請人做飯的。 所有的桌椅板凳都是由專人安排的，主人不用擔心。
現在很多人都懷念農村的飯菜，因為農村的飯菜質量上乘，味道好，菜量足，比城市酒店的飯菜多很多，而且價格也不貴。 相反，城市飯店每桌幾千元的宴席卻不受人們歡迎，其虛高的價格讓很多農村人無法接受。
『貳』 為什麼農村的酒席有吃頭
為什麼農村的酒席更有吃頭？因為無論從烹飪製作方法和形式，食材來源，都比城裡更原汁原味！民間傳統酒席的美食小吃都是什麼星級酒店無法比擬的！大酒店的菜餚還不是來自民間？為迎合城裡人、為營銷需要，在原有的基礎上進行創新或改良，既然「創」「改」了，那自然就不是原來的「味」了！
還有現在出現的許許多多五花八門的「創新菜品」「創新吃法」，真的蠻無語的，就像廣大網友說的：不會更好吃！只會更貴！是啊，現在很多人已經吃飽了甚至吃撐了，就是貪個新鮮，獵奇，好不好吃，無所謂，咔嚓～曬個圈圈，我驕傲。
『叄』 為什麼說農村大席不上檔次農村大席有什麼硬菜
在舉辦大席的時候，農村人都是會在戶外做菜的，一般會請附近的廚師來幫忙，然後在戶外搭一個大棚子。這種條件是比較簡陋的，讓很多城裡人看不慣，認為大席就特別的不上檔次，飯菜也是不怎麼干凈的。這種認識是錯誤的，飯菜是很衛生的，並且特別的美味，有著鍋氣。而大席上的硬菜也非常的多，比如說鹵豬蹄、梅菜扣肉、紅燒肉、整條的大魚。
如果你對農村的酒席很感興趣，就可以回去吃一吃，保准能夠讓你很滿意，感受到農村人的熱情與豪邁。
『肆』 為什麼農村村宴特好吃呢
農村村宴特別好吃的原因有幾點，第一點就是感覺，農村宴席，都會在室外搭幾個簡易的大灶台，看看那一溜幾個大灶台的氣勢，大灶台，大鐵鍋，燒著柴火。又燉又炒的，又煎又炸的，鍋里的菜香飄出幾里外，就這種感覺，就這種氣氛，就這種意境，就會讓你垂涎欲滴的！
別說還是那些有經驗的大廚師在做菜，就是讓我這樣的只會豬肉燉粉條，小雞兒燉蘑菇的假廚師去做的話，我也能做出香味兒來，我也能做出可口的菜餚來的，過去在農村的時候經常去參加這樣的宴席，現在每年都要回農村一次兩次，也會參加這樣的宴席，農村這樣的宴席是百吃不厭，百吃不夠的！
『伍』 為什麼農村村宴特好吃
農村宴席好吃，在於一種氛圍，吃的是一種熱鬧，一種情懷，一種家的感覺。這是熟人社會中才會有的氛圍，其實，與吃的什麼，喝的什麼，關系並不大。
那麼，在這兩種吃酒席的氛圍之中，參加城市酒席，站在個人感情上來說，吃酒席的感覺氛圍有點走過場的意思。而農村吃酒席，雖然說美食並不一定比城市的酒席豐盛，但是，在熟人社會關系中，大家彼此都是「一家人」，並不是為了吃而吃，這種「吃」酒席的概念，包含了大家之間的情分在裡面，增加了酒席的色彩和味道。
比如說大家之間的發小情，鄉鄰情，加上血緣關系為紐帶，吃這種氛圍的酒席，更像家宴。那麼，家宴有賓至如歸，有家的感覺，吃的比較隨意又放鬆，胃口大開……比商務酒席好吃，也在情理之中。
客觀的說，農村如今的酒席，以純粹吃的概念的來看，並不見得有多麼的好吃。但是，農村的酒席，「好吃」的原因，更多的表達了一種熟人社會，「吃」的是一種情分，一種情懷，一種心情。
『陸』 農村紅白喜事的大席菜，為什麼會這么便宜呢
農村紅白喜事的大席菜，價格都非常的便宜，這主要是因為大多數的主人家都會選擇直接自己去買菜。從而再通過包裝的方式直接承包給一些廚子，一般一桌菜都是200~300塊錢不等，讓廚師做一桌菜就需要花費兩三百塊錢的消費，這對於很多人而言都會覺得在農村紅白喜事吃大席菜價格特別的實惠。一般在農村結婚的時候也可以考慮直接去酒店裡面吃飯，但是酒店裡面安排的酒席一般都在1000多塊錢一桌就會覺得價格相差有些多。
在農村裡面辦紅事的時候可以在酒店裡面進行辦理，但是如果辦白事的時候，就不得不選擇在農村老家進行。畢竟大多數的老人在走了的時候一般都是在老家，農村會想要落葉歸根，回到自己生活的地方這樣才能讓老人能安息。但是對於農村在辦紅白事的時候，有很多村民也都會紛紛的去到對方家裡進行幫忙。
『柒』 農村酒席上的大廚好多都不是專業廚師，為何製作的菜味道不錯呢
很多高級餐廳請來的比較厲害的廚師，往往他們的做飯手法不僅嫻熟，而且能夠給我們呈現一道美味的佳餚。但是我們發現有很多地區在我們去農村吃酒席的時候，那些大廚的手法也是非常的嫻熟，而且味道也很好吃。其實這對於我們來說不僅僅是一個味道上的享受，還是我們處於這種歡樂的氛圍所帶來的口感品嘗。
隨著時代的發展和社會的進步，像這種農村的大鍋飯，在我們的生活中會出現的越來越少。所以我們在吃的時候一定要珍惜當下的這種氛圍和環境，也要細細的品味廚師把自己的技巧放在菜里的心意，只有這樣我們才能夠真正感受到農村酒席所帶來的魅力。
『捌』 為什麼農村大席不喜歡鄰里免費幫忙，偏要花錢請人
請鄰里鄰居幫忙是會欠下人情債的，這樣就比較難還，還不如花錢去請別人，這樣就比較的利落，不會扯上一堆麻煩。並且農村的酒席是比較累的，如果讓鄰居幫忙，就會讓鄰居比較的煩惱，但又不好意思拒絕。這樣雙方之間的關系就有可能比較尷尬，給錢鄰居可能也不會要。並且幫工也是比較難做的，必須要給主廚打好下手，這樣才能讓飯菜比較好吃。專業的事情就應該交給專業的人去做，這樣才能讓結果比較的完美。
農村的大席上的菜餚是非常好吃的，因為都是大鍋菜，調料以及食材都是比較好的，特別的有味兒，吃起來也是鮮美可口的。幫工的人可以打包一些菜帶回家吃，所以還是有很多人願意去做幫工的。