A. 泰式甜辣醬能做什麼菜
貢獻我的泰式菜譜一份
我不好比例，味道濃淡大家自己掌握
材料：新鮮魷魚筒，新鮮海蝦，新鮮檸檬葉（沒有用乾的也行，燒之前用冷水炮開），魚露，泰式甜辣醬，香菜
做法：魷魚筒切花，切小塊，大小4cmX2cm（太小燒完後就縮沒了）
海蝦抽泥筋洗凈
魷魚和蝦用開水汆一下，動作要快。不汆直接燒會出很多水。
鍋里下油，燒熱後下魷魚和蝦
翻炒幾下，下魚露和甜辣醬
立即下檸檬葉，這菜主要靠檸檬葉的味道。得乘蝦和魷魚太老之前把檸檬葉的味道煮出來。
最後下香菜，煮一分鍾出鍋。
注意：魚露很咸，適量即可，不必再加鹽。
喜歡味道重的人可以多加點甜辣醬。
這道菜是水水的，湯可以拌飯吃。
B. 甜辣醬可以做什麼菜
甜辣醬茄子，材料
甜辣醬,茄子,鹽,糖,蒜,青紅椒。
做法
1.茄子切成你想要的形狀。
2.鍋中倒油,下入茄子翻炒。
3.當茄子把油份吸收後,加適量的水。
4.翻炒均勻後,待水梢干後再加入些水。
5.之後水干後就保持中大火,這個時候的茄子滿是水和油,就不會糊鍋。
6.待到茄子出現焦邊後,加入青紅椒炒勻。
7.最後放入甜辣醬,鹽,糖和蒜即可。
C. 韓式炸雞味道好吃，它都有哪些醬料可以搭配吃
在腌制雞塊的時候，只要把配料切碎放入調味料，用手抓一分鍾把配料的香味抓出來。然後再放入雞塊，腌制20到40分鍾，炸的時候把配料挑出來，裹上炸雞粉就可以了。咖喱雞塊：鹽、雞粉、黑胡椒腌制2小時，掛糊裹粉下鍋炸至半8層熟撈出鍋後撒上咖喱粉，再下鍋炸一下出鍋即可。首先你沒有說明白，是炸雞腌料還是炸雞撒料。如果是炸雞腌料，可以放鹽味精.白糖.胡椒粉，十三香.花椒粉.雞粉.如果是撒料，可以放十三香粉.花椒粉.孜然粉.辣椒粉.芝麻粉.咖喱粉.
美式炸雞才全球各類炸雞的鼻祖，而風靡世界的美式快餐店又把這種味道傳播到全世界每一個角落。我們現在所吃到的很多種類的炸雞，基本上都是以美式炸雞的作法作為基礎發揮創新的。
D. 辣醬是拌飯的最佳伴侶，辣醬有哪些好吃的做法
蘑菇醬油蘑菇丁、切碎的洋蔥和大蒜；花生提前用冷水浸泡，然後去皮切碎；取鍋將油燒至五成熱，放入香菇，炸至金黃色撈出；將洋蔥丁倒入鍋中，煎至開始變黃，然後加入蒜末，煎至兩者都變成金黃色，然後取出；最後把花生炒成金黃色；將一半的植物油放入另一個鍋中，將豆沙和干黃醬放入煎鍋中；倒入之前炒好的洋蔥、花生、大蒜、香菇，加入醬油和少許醬油，攪拌均勻。老北京炸醬面將洋蔥切割成蔥花，將生薑切割成泡沫，將豆腐切成丁，將裡脊切碎；比平時多往鍋里倒油，放入剁碎的豬肉餡；加入姜翻炒至白色，加入甜面醬和豆瓣醬繼續翻炒；炒至醬汁和肉沫混合，加入半杯水；加入預先切好的豆腐乾，繼續慢炒，水分會越來越少；加白糖提神；水慢慢炒干後，加入蔥花，攪拌均勻，關火。
大豆辣椒醬配料大豆、新鮮紅辣椒、芝麻油、醬油、薑末、蒜末和熟芝麻將大豆浸泡2小時，將新鮮的尖椒切碎，或者用剪刀剪開，將生薑和大蒜切成塊將大豆放入高壓鍋中煮熟，瀝干水分，備用將油加熱，倒入薑末和大蒜，翻炒，然後加入胡椒，翻炒1分鍾，然後倒入大豆，一起翻炒2分鍾，最後加入剛剛煮沸大豆的水，然後加入醬油，用小火煨至水基本干。然後，加入芝麻，翻炒均勻。技巧胡椒的添加量可以根據自己的口味進行調整。如果你喜歡鹹的，你可以多加點鹽。喜歡油膩的也可以加點糖。總之可以根據自己喜歡的口味來調整。做一個大瓶子，放在冰箱里慢慢吃。自製甜辣醬配料:紅辣椒、姜、糖、鹽和白酒剁椒切碎的姜往鍋里倒油，油量更大加入辣椒和薑末攪拌均勻加入白酒加糖加鹽，自己量。如果你喜歡甜味，你會有更多的糖，但鹽應該保存下來，這樣你就可以很好地保存它。
E. 甜辣醬可以做什麼菜
甜辣醬可以做的菜包括：甜辣醬茄子、泰式甜辣醬燒排骨、韓式甜辣醬炸雞、甜辣醬銀魚干、甜辣醬燒魚、泰式甜辣蝦、檸檬甜辣蝦等等。很多食材都可以與甜辣醬進行很好的搭配與製作。
F. 泰式甜辣醬配什麼好吃
原料：細長茄子，洋蔥 調料：泰國甜辣醬（李錦記），蒜蓉辣醬（李錦記，超市基本都有），番茄醬，生抽，糖 ·洋蔥切絲，茄子一刀刀切不倒底即可，像圖上那樣，然後分成幾段。 ·油熱但不冒煙時放入茄子段過油，到茄子變顏色，而且軟了之後撈出瀝油，最好用廚房紙吸油。 ·用泰國甜辣醬，蒜蓉辣醬，番茄醬，生抽，糖調出一小碗汁。比例看個人喜好。生抽少放，一勺就好了。如果口重，少量加鹽。 ·鍋里放一點底油，油溫後轉大火，放入洋蔥翻炒出香後，倒入調好的汁轉中火，翻炒幾下後放入茄子，讓茄子徹底吸入這樣湯汁即可。 泰式甜辣雞脯肉的做法 材料：雞脯肉一塊，青辣椒、紅辣椒各一個，芒果少許，泰式甜辣醬 做法： 1、雞脯肉洗干凈切丁，用少許鹽腌製片刻。 2、青紅椒切成適當大小，芒果切丁備用。 3、待鍋中的油燒熱，將腌制好的雞丁炒至微微焦黃盛出備用。 4、鍋中加少許油燒熱，將青紅椒丁倒入翻炒，加少許鹽，然後將雞丁一並倒入 翻炒均勻。加入泰式甜辣醬兩湯匙，加入芒果丁，翻炒均勻即可。 泰式魷魚筒 材料：新鮮魷魚筒，新鮮海蝦，新鮮檸檬葉（沒有用乾的也行，燒之前用冷水炮開），魚露，泰式甜辣醬，香菜 做法：魷魚筒切花，切小塊，大小4cmX2cm（太小燒完後就縮沒了） 海蝦抽泥筋洗凈 魷魚和蝦用開水氽一下，動作要快。不氽直接燒會出很多水。 鍋里下油，燒熱後下魷魚和蝦 翻炒幾下，下魚露和甜辣醬 立即下檸檬葉，這菜主要靠檸檬葉的味道。得乘蝦和魷魚太老之前把檸檬葉的味道煮出來。 最後下香菜，煮一分鍾出鍋。
G. 甜辣醬可以做什麼菜
甜辣醬茄子
泰式甜辣醬燒排骨
韓式甜辣醬炸雞
甜辣醬韓辣醬銀魚干
韓式辣醬燒魚
泰式甜辣蝦
檸檬甜辣蝦
很多食材都可以與甜辣醬進行很好的搭配與製作。
H. 甜辣醬的做法大全
材料
西紅柿，辣椒，（喜歡辣點就多放點辣椒）蒜子，蔥白，糖，鹽，高度米酒，這些看西紅柿和辣椒有多少看著放就行了，我半斤西紅柿半兩辣椒就放了50克蒜子10克蔥白，5克糖，5克鹽，米酒我是自家做的，就是糯米加高度米酒泡的，沒有就用甜米酒再加高度米酒也行，兩種酒各10克。
做法
1、西紅柿，辣椒，蒜子，蔥白都切粒，放到料理機打成醬，要加點水，容易打。
2、用鍋把打好的醬用中火慢慢煮沸，煮到在打醬時加的水干時加入鹽和糖。
3、用小火再煮一分鍾，加入米酒，再稍煮一會，就可以起鍋了。
I. 泰式甜辣醬能做什麼菜
參考菜譜：
主料：茄子1個、豬肉100g、雞蛋1個。
輔料：蔥姜適量、鹽適量、清水適量、料酒適量、干澱粉適量、啤酒適量、醬油適量、麵粉適量、泰式甜辣醬適量。
泰式甜辣茄盒的做法：
1、茄盒材料。
J. 韓國甜辣醬能做什麼菜
可以當沾醬，可以沾炸雞塊、炸魚排等等
也可以做菜
1、泰式茄子！
原料：細長茄子，洋蔥
調料：韓國甜辣醬，蒜蓉辣醬，番茄醬，生抽，糖
·洋蔥切絲，茄子一刀刀切不倒底即可，像圖上那樣，然後分成幾段。
·油熱但不冒煙時放入茄子段過油，到茄子變顏色，而且軟了之後撈出瀝油，最好用廚房紙吸油。
·用韓國甜辣醬，蒜蓉辣醬，番茄醬，生抽，糖調出一小碗汁。比例看個人喜好。生抽少放，一勺就好了。如果口重，少量加鹽。
·鍋里放一點底油，油溫後轉大火，放入洋蔥翻炒出香後，倒入調好的汁轉中火，翻炒幾下後放入茄子，讓茄子徹底吸入這樣湯汁即可。
可以試試做拌飯。原料；白米飯，韓國辣醬
米飯煮熟了，盛在一個碗里，上面放上青菜、肉絲、芥菜絲等等，然後放韓國辣醬一拌，特別香