⑴ 板栗的吃法大全板栗的做法
一、栗子燉雞
配料：雞肉、醬油、蔥、姜、香菇、板栗
做法：
1.把雞處理干凈後切成小塊，放2湯匙醬油腌10 - 15分鍾。
2.油燒熱後，放入蔥和姜爆香。
3.將雞肉放進鍋里，加入各種調料，加水煮至沸騰,煮20分鍾後加入板栗
4.蓋上鍋蓋,悶煮15 - 20分鍾,直到雞肉變嫩，就可以吃了
二、栗子燉牛肉
配料：橄欖油、蒜瓣、洋蔥、牛肉、香菇、茴香、丁香
做法：
1.把蒜瓣、香菇、茴香等配料混合在一個碗里。加熱鍋用油把洋蔥、蒜瓣炒至金黃。
2.加入牛肉片,中火炒5分鍾，添加水，放入板栗，蓋上蓋子煮一個小時即可。
三、栗子培根炒菜
配料：白菜、洋蔥、鹽、調味料、熟板栗
做法：
1.把白菜切碎，葉片中間硬的莖不用
2.培根切成小塊，用中火加熱
3.加入白菜、栗子、洋蔥爆炒，快熟時加入調料就行啦~
四、板栗山葯粥
配料：大米、糯米、山葯、山葯、板栗、水
做法：
1.山葯去皮、洗凈，和大米、糯米一起加水放進鍋里煮
2.40分鍾後放入板栗，再煮10分鍾，一碗美味又營養豐富的早餐粥就完成啦~
五、糖漬栗子
配料：板栗，小蘇打，白糖
做法：
1.將板栗洗凈，放入水中煮5分鍾，使板栗的外皮變軟。
2.把板栗外面的一層皮剝掉，裡面的軟的留下，加入小蘇打，用水浸泡一晚。
3.第二天反復換水煮，直到水變清，加入適量白糖，煮至水變成酒紅色。
⑵ 用栗子做菜有哪些做法
一、香菇燒栗子
香菇燒栗子主要以栗子、香菇、青紅椒為材料製作而成。
⑶ 板栗有哪些好吃的做法
板栗，也叫毛栗、魁栗、風栗等，素有「乾果之王」「腎之果」「人參果」的美譽！大街小巷，到處是糖炒板栗，可硬梆梆的生板栗怎麼做好吃又有營養呢？甚至還有人問：板栗怎麼去皮、去殼……這兒教您板栗怎麼吃，介紹板栗燒雞、板栗燒肉、板栗燒牛蛙、板栗排骨湯、糖炒板栗、水煮板栗、板栗粥等板栗的做法大全。話說，板栗雖好，但千萬別吃多喲！
栗子粥
篇幅有限，只能簡單介紹幾種常見板栗的做法，沒有展開詳細介紹，更多板栗的做法大全，以及相關板栗菜譜，請繼續關注我們，由岳西佬搭建的百家號！
板栗雖營養豐富，但不建議多吃，正常人群一次食用不要超過10顆，吃多了不易消化，容易脹氣
⑷ 板栗的吃法有哪些
1、栗子豬腎粥：栗子10個(或30g)，每日清晨空腹嚼食，再進豬腎大米粥。
2、板栗燒肉：栗子250g，豬瘦肉500g(切塊)。先用適量食油、鹽、醬、花椒炒過，加醬油、紅糖炒拌均勻，添水燜煮至栗熟起即成。可分幾頓食用。
3、栗子山葯姜棗粥：栗子30g，大棗10個，山葯15g，生薑6g，大米100g。加水煮成稀粥食;或再加紅糖調味食用。
4、板栗燒肥鴨 製作：板栗在油鍋里過油一下，撈出待用。鍋置火上;下花生油，入薑片蔥結煽出香味，放入鴨塊，加醬油、料酒、白糖、味精燒熟，去蔥結、澆上燒鴨留下的鹵汁上籠屜蒸。鴨子扣在盤里留汁，鍋置旺火上，調入汁，用濕澱粉勾薄英淋在鴨塊上即成。
⑸ 板栗能夠做出哪些比較好吃的菜
板栗都是我們非常熟悉的一種美食，到了吃板栗的季節，相信很多人都喜歡吃板栗，我最喜歡的就是糖醋板栗，香香甜甜，軟糯可口，讓人很難忘記板栗的香味，板栗不僅可以當作零食，還可以做成很多的家常菜，配上一碗大米飯，能夠讓我們開心一整天。那麼板栗能夠做出哪些比較好吃的菜？板栗可以做成很多美味的家常菜，板栗炒五花肉，板栗燒雞塊，板栗燒白菜，板栗炒飯，還有香菇板栗山葯等等，都是一些非常下飯的美味菜。那麼接下來我們就來看看如何製作美味的板栗菜吧！以上只是小編喜歡的板栗做法，你覺得怎樣做板栗比較好吃？
⑹ 板栗可以做哪些美食
糖炒栗子、栗子燉雞、栗子燉排骨、栗子糕、栗子餅等。
板栗除了富含澱粉外，尚含單糖與雙糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質。不僅可以生吃、熟吃，還可以加工成栗子雞罐頭、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜餞等風味食品，以及做各種糕點的餡料。
板栗保存方法：
1、沙藏法：板栗產區常用的暫時保存方法，簡單易行。板栗採摘臨時集中後，立即用濕砂（栗、砂比例為1∶2），攪拌後存放在席棚內，埋起來，俗稱「假埋」（沙藏）。砂藏時應注意：攪拌用砂的濕度一般應以手握成團，鬆手散開為宜。
（2）冷藏法：是我國出口板栗重要貯藏方法，一般冷藏條件要求為，庫溫保持0～5℃，盡量少波動，相對濕度應在80%以上，庫內二氧化碳濃度一般不得高於3%。
⑺ 板栗怎麼做好吃又簡單的烹飪方法
板栗不僅是現代人熱愛的食物，而且十分營養，板栗有哪些烹飪方法呢?下面是我精心為你們整理的關於板栗怎麼做好吃又簡單的相關內容，希望你們會喜歡!
板栗的烹飪方法：京式美味板栗糕
1、板栗放入鍋里加熱水燜煮3分鍾，然後將板栗撈出放入涼水中浸泡片刻，這樣做是為了讓板栗比較容易剝殼。
2、板栗剝殼，放入高壓鍋隔水壓15分鍾
3、將熟板栗放入攪拌機加入100ml的牛奶，攪拌成泥然後過篩。
4、鍋燒熱，放入一小塊黃油融化，板栗泥放進鍋中，根據口味加糖和淡奶油。炒成不粘手的板栗泥團，盛出冷卻。
5、將板栗泥和豆沙都分成均勻的小劑子，豆沙包入板栗泥中，收口形成小團子。
6、再用模具壓成型，裝盤食用。
板栗的烹飪方法：板栗營養粥
1、板栗剝去外殼和中間的皮屑及雜質，切成小塊。
2、瘦肉洗干凈，剁成肉茸。加入所有醬油、砂糖、鹽和食用油攪拌均勻，腌制10分鍾。
3、大米洗干凈，加入適量清水。加入切碎後的板栗塊，攪拌一下，大火煮開，轉中小火煮30分鍾。
4、瘦肉茸加入小許清水，把肉茸調稀。倒入板栗粥中，轉大火煮到沸騰即可。
5、腌制瘦肉茸的時候已加入小許鹽，基本已經夠味，口味重的親要試過再按自己口味調入適量鹽。
板栗的營養價值
板栗的營養非常高，那麼高到什麼程度呢!我們一起來看看。
大家可能不知道，板栗被稱作“乾果之王”，在國外還有“人參果”的稱譽。所以說板栗的營養是非常高的，那麼這些營養對於人體而言有什麼重要的不可忽視的價值呢?它就以此獲得了人們舍不了的食物。
1、栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，可以防治高血壓，冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等，還可以抗衰老、延年益壽。
2、栗子含有核黃素，那麼常常吃板栗可以對難以痊癒的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍的治療有幫助。
3、板栗可以給人體提供熱量，還可以幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的價值。
⑻ 板栗有哪些好吃的做法
板栗的營養非常豐富，在我們的平常生活中我們可以選擇生吃或者是炒菜，當然夏天我們也可以吃一些清爽的冰栗都能夠讓我們的身體里增加多種營養元素。除此之外板栗還有很多豐富的維生素C以及礦物質，雖然它的營養價值並不是最高的，但是它比普通的水果要優異的很多。
當然板栗的做法還有很多，我們可以自己在家裡不斷的探索來達到更多的菜品滿意的營養價值很高，我們吃了很多也不會感覺到厭煩。在平常的生活中我們可以通過板栗來攝取我們需要的維生素，不僅能夠讓我們在吃飯的同時吸收營養，也能夠保障我們身體營養物質的來源。
⑼ 板栗的的做法有什麼
糖炒板栗、板栗燉雞、香菇炒板栗、板栗山葯排骨湯等都是板栗的常見做法，它能讓人們品嘗到板栗的軟糯口感與甘甜滋味也能讓人體吸收板栗中的豐富營養，能讓它發揮好的食療功效。
板栗山葯排骨湯
板栗煲湯和再用它煲湯的時候可以搭配不同的食材，山葯和排骨就是用板栗煲湯的理想搭檔，在做的時候需要把排骨提前剁成段，用冷水洗凈，再用沸水沖掉血水，放在湯鍋中，加入適量蔥姜，放入足量清水加熱煮開，用中火燉煮半小時再發板栗和切成塊狀的山葯，一起放到鍋中燉煮半小時，燉到排骨軟爛熟透以後加鹽調味，出鍋以後吃排骨喝湯即可。
⑽ 現在正是吃板栗的季節，板栗的價格也不貴，用板栗可以做哪些菜呢
序言:在秋天的時候，許多人都會購買一些板栗，板栗是非常常見的食物，不僅味道甘美，而且在板栗中還含有許多的蛋白質，維生素這些營養成分，不僅可以起到抗餓的目的，同時還有助於人體營養吸收。板栗不僅可以煮著吃，同時也可以做菜，下面小編就和大家分享一下板栗都可以做哪些菜？
三、板栗排骨
板栗排骨，這道菜不僅非常美味，而且在試卷上也給人很大的享受，我們先准備適量的排骨和板栗，然後香葉，花椒，料酒，這些都是做排骨時必備的調料，先將排骨洗干凈之後加入料酒和將一起煮。煮開之後把排骨撈出來放鍋炒。在加入提前准備好的香葉兒，八角等一些調料放入鍋中翻炒，等到炒至金黃色的時候，我們就可以放在一個干凈的碗里。接下來大家需要炒糖色，然後之後一起和排骨倒入鍋里，然後再將板栗放入鍋中煮半個小時左右就可以食用了。