① 麗江古城好吃的美食推薦
1.饞老鬼燒餅
地址：麗江市古城區新院巷63號
② 麗江古城有哪些特色小吃
1、麗江臘排骨
麗江比較有特色的小吃必須是麗江臘排骨，而且不要在古城裡吃，要去城外的象山市場。現在十個人裡面八個都來過麗江了，對臘排骨當然不陌生，但只有一家我想極力推薦——象山市場的鈺潔。店裡的臘排骨都是用自家養的豬做的。
它們採用的是天然石材的石鍋作為火鍋的材料，然後用草帽蓋住石鍋。石鍋是由純天然的優質耐火石材專業雕刻而成，造型美觀多樣，質硬，遇熱快，使用時不粘鍋，烹飪的食品美觀且美味，並富含有對人體有益的各種微量元素。
③ 麗江古城美食有什麼
雲南麗江的美食有：
1、雞豌豆涼粉。雞豌豆涼粉是納西族喜愛的一種傳統食品，它原產於麗江壩，屬黃豆科，因其形狀像雞頭部位的眼睛，故名雞豌豆粉。這種豆類經碾磨後製成粉條，顏色呈灰綠色，煎炸，涼拌都很入味，清香可口，是納西族餐桌上的佳餚。
④ 麗江古城特色美食有哪些
【麗江好吃的】
1. 金凱廣場的黑山羊、麗江粑粑、花馬街得紅景天，沱江漁府的三文魚。
2.麗江古城裡面集中在七一街，櫻花美食廣場地段，過去一直很有名的餐館
3. 麗江古城四方小吃一條街位於古城大石橋於四方街，以經營小鍋米線，砂鍋飯，火腿炒飯、麗江粑粑、黃豆面、酥油茶、炸土豆、米灌腸、氂牛酸奶、麗江古城四方小吃一條街位於古城大石橋於四方街，雞豆涼粉等民間小吃為主，是麗江最集中的飲食街之一。
5. 象山市場的臘排骨也是很受歡迎的，當地人也是很喜歡吃、酥油茶、炸土豆。
6.你可以選擇五一街、七一街的地方吃會比較便宜一點，4,5個人吃下來110左右，或者是老麗江飯館去吃，他家的菜比較劃算、也可以在長水路那條的會比較劃算一點。
⑤ 麗江古城美食有哪些
麗江古城美食有哪些
麗江古城美食有哪些呢？每個地方都有不一樣的美食，代表了地區人民的生活習性和智慧結晶。麗江古城向來有邂逅之都的說法，那麼有什麼美食呢？下面跟我一起來看看麗江古城美食有哪些吧！
麗江古城美食有哪些1
麗江粑粑
麗江粑粑是麗江古城必吃的美食之一，它薄如紙、層次多，所以又稱「千層餅」。分為咸甜兩種口味，吃的時候配以火腿、花椒、蔥花、豬油等。色澤金黃，吃起來香脆可口。麗江粑粑不容易變質，就算擱置幾天也不會發霉，因此可以作為出門遠行的干糧或是饋贈朋友的禮品。
東巴烤魚
東巴烤魚是由麗江茶馬古道上流行起來的，來麗江必吃的一道菜。把魚肚剖開取出內臟後，抹上了鹽、花椒和五香粉腌制一段時間，然後放在鐵架子上用慢火烤制，等味道吸收之後再放到油鍋里炸，一道美味的東巴烤魚就完成了。撒上當地的'辣椒粉吃，口感脆嫩，超爽。
汽鍋雞
汽鍋雞是雲南的名菜之一，在汽鍋下放一盛滿水的湯鍋，然後把雞塊放入汽鍋內，純由蒸汽將雞蒸熟。保持了原汁原味，肉嫩香，湯清鮮。汽鍋常以三七、蟲草加入，有滋補之效。
臘排骨火鍋
臘排骨火鍋是納西名菜，原來只能在宴客或是過年的時候吃，現在有很多店鋪里都能吃到。由麗江臘排骨、土豆、豆芽、冬瓜、樹番茄一鍋煲出，排骨軟糯而不離骨，吃的時候就能聞到一股濃濃的臘香味。若是吃到一半不覺過癮，還可加份麗江酥肉，就算燉久了依然香脆。
包漿豆腐
麗江古城裡最受歡迎的小吃之一，豆腐被烤的鼓鼓的，黃燦燦的，甚是可愛，加上干辣椒、花椒、茴香籽、花生(碾碎)、芝麻、鹽和味精粉調成的佐料蘸著趁熱放嘴裡，太好吃了!這種小吃可以預防水土不服，而且絕對不會拉肚子哦。
野生菌火鍋
雲南有著豐富的野生食用菌種類，野生菌主要生長在海拔2000-4000米左右的地帶，吃野生菌講究個季節，一般在夏天6-7月份比較適合。野生菌火鍋採用老菌湯作為湯底，將7種以上野生菌乾片，加上高鈣骨料混合經7小時熬制而成。營養價值很高哦，又很美味。
納西烤肉
麗江茶馬古道上流行起來的一道傳統的馬幫菜。主料是新鮮五花肉經過香料腌制而成的，然後經過火烤和油炸，看上去油光閃閃，實際一點不油膩。烤的那層豬皮顯得金黃鬆脆，吃起來脆香嫩爽，一定要蘸當地的辣椒粉，香香辣辣，不一會兒盤子就能見底。
麗江三文魚
麗江三文魚並非我們所熟悉的海產三文魚，而是生長在玉龍雪山冰川融水之中，以小魚小蝦為食的高原淡水三文魚。「一魚三吃」是最為常見的做法，即三文魚刺身，頭尾連骨肉下火鍋，魚皮干炸下酒。花馬街上有幾家不錯的店可以品嘗下。
水性楊花
雲南麗江古城裡無人不知的一道名菜，水性楊花生長在麗江湖泊中的一道野菜，將這道野菜炒製成一道菜餚，就是水性楊花，以原生態的做法呈現，以蒜瓣、薑末、紅椒絲炒制，只加少量的油，最大程度保證它的原汁原味，口味滑爽而清淡。
雞豆涼粉
雞豆涼粉是麗江古城裡最具有知名度的美食之一，雞豆是麗江特有的一種豆類，雞豆涼粉有涼吃和熱吃兩種吃法。夏季多涼吃，把涼粉切成片，然後加入五顏六色的佐料，色香味俱全，而且消暑開胃。冬天，用平底鍋將涼粉片煎得兩面金黃，再依不同的口味配以不同的佐料，同樣色香味俱全。
麗江古城美食有哪些2
NO.1:臘排骨
麗江古城傳統美食，口感筋道、醇厚濃香。
NO.2:雞豆涼粉
麗江古城特色小吃，口感爽滑、味道香濃。
NO.3:豬膘肉
麗江古城傳統美食，味道醇香、肥而不膩。
NO.4:納西烤肉
麗江古城傳統美食，味道香美、風味獨特。
NO.5:汽鍋雞
麗江古城特色美食，原汁原味，非常鮮美。
NO.6:粑粑
麗江古城傳統小吃，清香味美、味道醇香。
NO.7:吹肝
麗江古城特色小吃，味道鮮香、食而不膩。
NO.8:包漿豆腐
麗江古城特色小吃，鮮嫩細滑、味道鮮美。
NO.9:烤魚
麗江古城特色美食，肉質細嫩、味道鮮美。
NO.10:米灌腸
麗江古城傳統小吃，味道香美、風味獨特。
⑥ 麗江古城有什麼好吃的
麗江的小吃：
1.金凱廣場的黑山羊、麗江粑粑、花馬街的紅景天，沱江漁府的三文魚。
2.麗江古城裡面集中在七一街，櫻花美食廣場地段，過去一直很有名的餐館。
3. 麗江古城四方小吃一條街位於古城大石橋於四方街，以經營小鍋米線，土雞米線、砂鍋飯，火腿炒飯、麗江粑粑、黃豆面、 酥油茶、炸土豆、米灌腸、氂牛酸奶、麗江古城四方小吃一條街位於古城大石橋於四方街，雞豆涼粉等民間小吃為主，是麗江最集中的飲食街之一。
4. 象山市場的臘排骨也是很受歡迎的，當地人也是很喜歡吃、酥油茶、炸土豆。
⑦ 麗江古城有哪些好吃的
麗江好吃的有：雞豆涼粉、麗江粑粑、米灌腸、臘排骨火鍋、黃豆面、納西烤肉、包漿豆腐。
一、雞豆涼粉
雞豆是麗江特產名豆，遠銷東南來各國。將雞豆泡透磨細過濾成漿，然後煮熟為灰白色，置入各種容器冷卻成形，便是雞豆涼粉。涼粉為消暑食品，麗江雞豆涼粉除涼外，還可熱吃。大街小巷賣涼粉的都有兩手准備，以適應顧客要求。
四、臘排骨火鍋
雲南跟四川都吃辣，可辣的方式不同，雲南這邊都是這種干辣椒粉，而四川耍的就是那勺紅油，各有各的好。豆腐乳放進去，味道就更贊了。湯開了，澆一點排骨湯，吃臘排骨火鍋的蘸水就做好了，放一根排骨進來，泡一下，風味絕佳。
⑧ 麗江古城有什麼好吃的東西
麗江好吃的有麗江粑粑、東巴烤魚、米灌腸、雞豆粉等。這些都值得推薦。
1、麗江粑粑
江竹是納西族特有的食物。它歷史悠久，在滇西地區很有名。被譽為「麗江竹鶴清酒」。早在明朝，徐霞客的游記上就記載他嘗過「酥餅」和「酥餅」，即今天的麗江竹。有人說它像餅干，有人說它像餡餅，有人說它像麵包卷。主要成份：小麥粉、植物油、豬油、芝麻、糖或火腿。味道和味道：麗江竹子又甜又咸。它的顏色是金黃色的，芳香而清脆。如果配上酥油茶，它將是世界上美味的，它的味道是無窮的。麗江市美食街的大街小巷和各種小吃攤隨處可見。
4、雞豆粉
雞豆涼粉，麗江特產的一種涼粉小吃。幾百年來，雞豆涼粉這種風味小吃在麗江經久不衰，暑吃涼，寒吃熱，極其細膩爽滑、適口，是下飯佐酒的一道風味好菜。大街小巷賣涼粉的都有兩手准備，以適應顧客要求。涼吃多在暑季，那晶瑩的粉片與紅辣椒、綠韭、花椒、青蔥、芥沫、酸醋等佐料腌拌起來，色香味俱佳，一碗入腹，開胃又爽口。
熱吃多在寒涼季節，那方正的粉塊在平底鍋兩面煎黃，再按各人味口加上麻、辣、酸的各種佐料，一碗下肚，全身溫暖。古城口，紅太陽廣場，四方街，小吃街隨處可見。
⑨ 麗江古城的美食攻略
麗江是一座美麗的古城，景美、人美，讓人流連忘返，街上的各種特色小吃則讓人垂涎三尺，欲罷不能。用眼睛發現美麗，用舌尖品味古城，下面給大家分享麗江古城的美食攻略，歡迎閱讀！
麗江古城的美食攻略
麗江古城這里匯聚的小吃為麗江最正宗，物美價廉，何況購置方便，許多街邊攤就有售賣，極為切當戀愛有風格的草根一族。
納西烤肉
納西烤肉，麗江茶馬古道上流行起來的一道傳統的馬幫菜。主料是新鮮五花肉經過香料腌制而成的，然後經過火烤和油炸，看上去油光閃閃，實際一點不油膩。烤的那層豬皮顯得金黃鬆脆，吃起來脆香嫩爽，一定要蘸當地的辣椒粉，香香辣辣，不一會兒盤子就能見底。
雞豆涼粉
雞豆是打造於當地的一種豆子，比綠豆還小。將豆子研磨濾漿後倒入容器冷卻成形做成涼粉。涼粉本為消暑食品，麗江雞豆涼粉除涼食外，還可熱吃，小巷小巷賣涼粉的都有兩手籌備，以適應主顧的要求。
麗江粑粑
如今在古城的小巷小巷都能見到它的身影，分為咸、甜兩種口味。粑粑很平淡，屢屢弄得一手油。
麗江曾是茶馬古道的驛站，據說來往商旅經常以此為干糧隨身帶在路上，易留存，且抗餓。
涼蝦
是雲南的'豐姿小吃，然而並不是真的蝦，而是用大米制漿煮熟，用漏勺漏入涼水盆中而成。因頭大尾細形似蝦，故而得名。此小吃為夏季消暑佳品，香甜軟嫩，回味無量。
目前在良多小吃店和街邊攤都能品嘗到。
蜜餞
是納西族人家中待客佳品。材料八門五花，乃至連辣椒都可製作。
米腸
米腸是由豬血、米飯及各種香料，按照一定的配比拌在一塊兒，然後灌入加工過的豬腸子而製成的米飯腸。 可以在大石橋小吃那裡嘗嘗。位於古城大石橋，是麗江開辦最早的最地道的傳統麵食小吃店，有80餘年歷史。
包漿豆腐
包漿豆腐，目前麗江古城裡面最好吃的特色小吃之一，自清代中後期早享有盛名，其選料上等、全手工釀制，鮮香美味、想想都讓人垂涎三尺！
冰粉涼宵
冰粉涼宵是麗江的著名小吃，香甜可口。冰粉是特殊的小小的果實用紗布包了揉出來的半透明晶體，爽滑可口。涼宵則是用米粉做的，熬制一鍋米粉後用特定的斗笠瀝出小小的顆粒，味道也是很特別。
【火鍋類】
說起麗江的美食，火鍋是一個不可不提的亮點。臘排骨火鍋、洋芋雞火鍋、黑山羊火鍋等眾多品種的火鍋店各處開花，且麗江的火鍋店開的很有特色，根蒂都是會合營業，串聯整條街。