Ⅰ 怎麼做最簡單又好吃的早餐
早餐（¯﹃¯）
1、麵包（蛋糕）果醬（黃油）荷包蛋
牛奶
香菜胡蘿卜豆腐絲。
2、燒餅
油條
餛飩
蒜泥拌黃豆蠶豆。
3、熱餅
松花（火腿）豆漿（牛奶）
香蝦白蘿卜絲。
4、花捲
肉鬆
炸花生米
豆腐腦（鍋巴菜）杏仁蝦干熗芹菜。
5、煎饅頭干
煮果仁
雞蛋面
酸辣圓白菜。
6、煎餅果子
鹵豆腐乾
小米粥
芥藍黃豆。
7、三鮮炒飯
雞蛋湯（豆漿）
糖醋白菜。
8、牛奶+醪糟+荷包蛋（這個味道很好很香哦，是我從電視上學的*^__^*)自己再搭配點上面的東西
早上還可以再加一水果，這些根據自己的需要可以隨意搭配。早上吃水果是金，中午吃是銀，晚上吃是銅，所以把水果早上吃最好，但是要注意間隔半小時哦！！
Ⅱ 我家最常做的6款早餐，做法簡單，營養好吃，適合學生和上班族
對於學生和上班族來講，早餐是一日三餐中最重要的一餐。只有早餐吃飽吃好，才能有更好的狀態進行一上午的學習和工作。我家就是這樣，孩子上學，大人上班，所以每天我都會早起一會給家人做早餐。以下這6款早餐是我家最常做的，做法簡單，營養美味，家人都喜歡。做法分享給大家，喜歡的可以參考。
1，豬肉切成細絲。洋蔥一小塊，切成小丁。蔥切段，姜切絲。
2，西紅柿一個，去皮洗凈後切成小塊。青菜一把，去根洗凈。
3，熱鍋涼油，放入姜絲和蔥段小火炒出香味。再倒入洋蔥翻炒均勻，加半勺生抽炒出醬香味。
4，倒入西紅柿大火炒出湯汁，再加入適量清水大火煮開。
5，下入面條大火再次煮開後淋入小半碗涼水，又一次煮沸後放入青菜。
6，待面條和青菜煮熟，最後加鹽、雞精、香油調味即可。早餐來一碗，有面有菜還有湯，一碗面下肚，早餐妥妥的。
1，豬肉洗凈，切成小塊後絞成肉糜。
2，加入1/3勺老抽、1勺生抽、1個雞蛋、蔥末、薑末、鹽少許、胡椒粉，沿著一個方向充分攪拌均勻。
3，鮮玉米棒洗凈，將玉米粒從玉米棒上切下來。
4，把玉米粒倒入肉餡中，再次攪拌均勻，這樣餡料就調好了。
5，自己做餛飩皮，或者買現成的餛飩皮，按照自己喜歡的方式將餛飩包好。包餛飩的過程可以提前做好，將包好的餛飩放在冰箱里冷凍，早上吃很省事。
6，鍋中加水煮開，將餛飩放進來。大火煮開後淋入半碗涼水再次煮開，反復2~3次，餛飩煮至漂浮，內部熟透即可出鍋。
7，碗里加些香菜、紫菜、蝦皮、生抽、香油調味，把餛飩盛入碗中，一碗營養又美味的早餐餛飩就完成了。
1，西葫蘆洗凈，切掉頭尾，用擦絲器擦成細絲。再搭配半根胡蘿卜，也擦成細絲。
2，根據菜量，撒入適量鹽拌勻，腌制10分鍾。
3，10分鍾後，西葫蘆腌出很多水分。水不需要倒掉，直接打入雞蛋，再加入麵粉，攪拌成半流動狀態的麵糊。
4，電餅鐺預熱，鍋底刷油，將麵糊倒進來。麵糊不要太多，攤成一個薄餅就好。
5，一面烙好翻面，烙至兩面金黃即可出鍋。
6，出鍋後切成小塊即可食用。這款西葫蘆雞蛋餅，做法特別簡單快手，配上一杯牛奶或者一碗粥，作為早餐特別合適。
1，大米洗凈，加入清水，放在冰箱浸泡一個晚上。
2，雞腿洗凈，加鹽和料酒抓勻，腌制20分鍾。
3，將腌好的雞腿開水上鍋，大火蒸15分鍾，蒸熟取出來，冷涼後撕成小塊。
4，再把香菇洗凈切成片，菠菜洗凈後開水焯燙半分鍾再切成段。胡蘿卜一段，去皮洗凈後切成丁。
5，早上起來，把大米放入鍋中煮開後轉小火煮10分鍾。
6，10分鍾後將香菇和雞肉放進來，再煮15分鍾左右將粥煮至粘稠。
7，最後將菠菜放進來，再加入鹽和胡椒粉調味，大火煮開即可出鍋。鮮香粘糯，滋潤好吃，早餐來一碗，營養滿滿。
1，做水煎包，先揉發面。發面可以頭一天晚上揉好，用保鮮袋裝起來放冰箱冷藏發酵一個晚上。
2，將豬肉絞成肉糜，加入鹽、老抽、生抽、花椒粉、薑末、蔥末，攪拌均勻，調成餡料。
3，早上起來將面團揉光滑，再分成小劑子，擀成麵皮後包入餡料，捏成包子的模樣。
4，平底鍋刷一層油，將包好的包子放進來，蓋上蓋子，二次醒發至1.5倍大。
5，中小火煎一分鍾，然後淋入半小碗清水，蓋上蓋子，中火將水蒸干，再小火煎至包子底部金黃酥脆即可。
有了水煎包，再來一碗南瓜粥，或者紫菜湯、西紅柿雞蛋湯，都是我家喜歡的搭配。
1，西紅柿去皮洗凈後切成小塊，青菜去根洗凈。
2，熱鍋倒入少許油，打入一個雞蛋，小火煎熟盛出。
3，鍋里不需要再放油，直接把西紅柿倒進來，大火將西紅柿炒出湯汁。
4，加入適量的清水大火煮開。
5，再下入面條，大火煮開後加些涼水再次煮開，然後放入青菜煮熟。
6，最後加入鹽、生抽、雞精調味即可。蕎麥面熱量低，對於保持體重的朋友來講，好吃又管飽，營養不長胖，很不錯哦。
Ⅲ 早餐做什麼簡單又好吃
簡單的早餐是怎麼做的呢，相信很多人不知道吧，不如我下面教你早餐做什麼簡單又好吃吧。
早餐做什麼簡單又好吃
干蒸燒賣
菜譜簡介
突發奇想想自己做燒麥，但是家裡沒麵粉也沒糯米了，就用包餃子的材料做了幾個看看效果。
材料
餃子皮，豬肉，玉米，胡蘿卜，蔥頭，油，鹽，老抽，雞精
做法
1、洗凈所有材料，豬肉剁碎，玉米剝粒，胡蘿卜切粒，蔥頭切碎。
2、把切好的材料全部放入一個盆里，加適量的油、鹽、生抽和雞精鹽，用筷子攪勻。
3、拿出一張餃子皮，左手托著麵皮，放入足夠的餡料，右手將麵皮向上方中心合攏，在坯子的頸部捏一下，使其口部張開呈花狀就是燒麥，不過我做得比較難看。
4、鍋里放水燒開，放入燒麥，大火蒸10分鍾就OK了!
火腿三明治
材料
白土司2片，火腿片1片，小黃瓜1/2條，全蛋1顆，美乃滋適量，奶油適量
做法
1.土司放入烤箱中烤至兩面金黃備用。
2.取平底鍋，放入奶油燒熱，打入全蛋煎至兩面金黃有香味溢出即可撈起。
3.續於作法2鍋中，放入火腿片煎至邊邊微焦，香味溢出。
4.小黃瓜洗凈瀝干，刨成絲狀，泡入鹽水中略5分鍾後，撈起瀝干備用。
5.取作法1的一片土司，抹上美乃滋，依序放上作法3的火腿片、作法4的小黃瓜絲和作法2的荷包蛋，再放上另一片抹了美乃茲的土司，對切成二等份擺盤即可。
芝士雞蛋卷
材料
雞蛋2個、黑芝麻、油、糖、芝士2片、蔥花、鹽
做法
1、雞蛋打散，調入少許鹽、糖到自己喜歡的口味，倒入少許蔥花。
2、平底鍋燒熱，舀入一小勺雞蛋液，這一層蛋液可以煎的比較熟，因為要在上面鋪一層芝士，撒一些黑芝麻。
3、蛋液凝固後轉熟時放入芝士片，用鏟子捲起來，然後推到鍋的一端。
4、鍋小火，再舀入一勺蛋液，撒入少許芝麻，蛋液凝固，還沒完全熟透的`時候就可以開始卷，用筷子飛快的從上一次卷好的蛋卷開始卷到另一頭。
5、繼續保持小火，舀入蛋液，重復之前的動作，直到卷到自己喜歡的蛋卷。
早餐做什麼簡單又好吃的食譜
一、木瓜燉乳酪
材料：木瓜一顆、鮮奶兩杯半、蛋白三個、冰糖適量、醋少許。
做法：
1.木瓜剖半，取出果肉，放入果汁機打成碎小塊。
2.鮮奶煮到剛好沸騰，加入冰糖一同煮至溶化，放涼備用。
3.蛋白打勻，加入牛奶和醋，輕輕攪拌均勻後，用濾網過篩，裝入小碗中，蓋上保鮮膜，大火隔水蒸約30分鍾即成乳酪。
4.食用時將木瓜泥淋於乳酪上，也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌膚、活氧、抗老化，還可以淡化斑點、豐胸美白喔!
功效：木瓜擁有多種維他命B群、胡蘿卜素等營養，加上所含的特殊蛋白酶，能夠快速吸收鮮奶中的蛋白質。而蛋白質可以促進肌膚新陳代謝正常，保持彈性，提供抗老化、抗氧化的全面性功能。這道濃、醇、香、滑的甜品，早上起來吃一盅，絕對是超幸福的事!
二、鳳梨火腿蛋焙果
材料：焙果(Bagel)一個(麵包店有售)、鳳梨一片、火腿一片、蛋一個。
做法：
1.將焙果對半橫切，放入烤箱約烤一分鍾。
2.以平底鍋煎好蛋、火腿，放在焙果的切口上，加上鳳梨片後蓋上另外一半的焙果即成。
功效：口感扎實、熱量超低的豐富早餐!原本是猶太人食物的焙果，以其充滿口感的咬勁和麥香，得到許多人的忠實擁護。如此簡易准備的食物，料理時間從頭到尾加起來不必超過五分鍾。焙果可以平時多買幾個放在冷凍庫里，趁刷牙洗臉的時候丟進烤箱里，接下來的步驟就簡單啰!鳳梨的清酸滋味正好可以讓味蕾逐漸蘇醒，配上一杯果汁，就是活力滿點的早餐組合!
三、吐司
材料：果醬適量，牛奶200毫升，雞蛋2個，白吐司若乾片
做法：1.雞蛋打散後與鮮奶拌勻，成鮮奶蛋液備用。
2.吐司去邊後均勻的抹上果醬，每2片相疊粘合，再對切成三角形，放入鮮奶蛋液中裹一下。
3.平底鍋加入適量植物油以中火燒熱，轉中小火，輕輕將吐司從鮮奶蛋液里撈起，放入鍋中，將兩面慢慢煎上色後再把三個邊煎上色即可。
四、牛奶、蛋糕、水果
主要原料：牛奶一杯、白煮雞蛋一個、玉米片一小袋。
做法：牛奶加熱，倒入玉米片即可食用。