❶ 一口不粘鍋可以做什麼
不粘鍋可以做比薩，做煎蛋，蛋卷飯，蛋糕等等你想吃的東西。但是不能把鍋底的保護層破壞了，要用木鏟子，不然的話就不叫粘鍋了。
❷ 又圓又嫩，完整不粘鍋的食物你知道有哪些嗎
雞蛋的做法許多，水煮荷包蛋就是其中之一，許多人愛做荷包蛋吃。實際上提到水煮荷包蛋，也主要有兩種作法，一種是煎出的水煮荷包蛋，另一種乃是水焯的水煮荷包蛋，二者口感也不一樣，哪一種都可以遭受許多人的青睞。實際上說起我最喜歡的或是水煮荷包蛋，每一次早飯做上一碗面條，隨後煮上一個脹鼓鼓的水煮荷包蛋，放到盤子里，看著就有食慾。水煮荷包蛋干起來也比較簡單，只需要將生雞蛋打進鍋中，煮開就行了。
❸ 不粘鍋煎什麼
不粘鍋煎雞蛋，煎牛排，煎肉，煎魚都是可以的。
不粘鍋注意事項
1、不粘鍋在沒有冷卻之前不建議清洗，避免塗層由熱突然變冷而發生裂紋或者剝落。
2、使用不粘鍋時，注意清洗的時候不要用尖銳的器具，以免破壞塗層。
3、如果烹飪時出現糊鍋的情況， 在鍋中加水煮個十分鍾就會自然脫落，千萬不要用鋼絲球。
4、注意清洗時，盡量不要用洗潔精，每次清洗完之後，用干凈的抹布擦乾水分
5、一定要使用硅膠鏟或木鏟。不要使用鐵鏟。
不粘鍋使用：
第1步：初次使用，可以加少量的洗潔把鍋子從里到外清洗一次，再用清水沖洗干凈。
第2步：在鍋里加半鍋的水，完全燒開，煮5-6分鍾後倒掉後倒掉，這樣能起到深層清潔鍋子的作用，另外能看到，鍋中水燒開之後，氣泡非常的密集，說明鍋子的受熱性非常的均勻。
第3步：把煮過的水倒掉。用干凈的抹布，把鍋子擦乾。這個鍋是30CM的，適合2-5人使用，鍋深，容量大，非常的輕巧，女生可以輕松顛鍋。
❹ 鮮嫩不粘鍋，美味無腥味的食物你知道有哪些嗎
煎魚不粘鍋不破皮，我常這么做，魚皮完整香又酥，魚肉鮮嫩無腥味
很多人都喜歡吃魚，但卻不擅長做魚，尤其是煎魚，就像一場挑戰，每次剛開始的時候信心滿滿，但一下鍋就得全憑天意，常常不是煎破了皮，就是粘鍋煎散煎糊了。
❺ 不粘鍋可以做什麼甜品
草莓班戟——平底不粘鍋就可以搞定的經典甜品
班戟是pancake的粵語音譯，用廣東話發音就叫「班戟」，原來的意思是薄煎餅、薄烤餅。
在國外它只是一張餅，但到了香港，餅裡麵包上香濃的奶油和新鮮水果，完美的組合帶給人們了更多的驚喜，入口即化的甜蜜，搭配上可口的水果，感覺太美妙了！
草莓班戟也是班戟里非常經典的一款，柔軟的外皮，香滑的奶油加上紅紅的草莓，這樣的搭配不僅外表美麗，口感也超好。
奶油配草莓，真是絕配，酸酸甜甜的草莓，讓奶油吃起來一點也不膩，甜蜜的班戟皮吃起來韌韌的，口感也很好，哈哈，這甜品真是好吃又簡單哦。
做班戟特別簡單，只要一隻不粘平底鍋，在家就能輕松搞定!
用料
皮
雞蛋 1個
蛋黃 1個
糖粉 25克
低粉 90克
黃油 20克
牛奶 200克
內餡
淡奶油 200克
細砂糖 20克
草莓
草莓班戟——平底不粘鍋就可以搞定的經典甜品的做法
20克黃油融溫水融化備用。
雞蛋1個和蛋黃1個打入盆中打散。
加入25克糖粉打勻。
再加入200克牛奶打勻。
篩入90克低粉拌至無乾粉。
加入事先融化好的黃油拌勻。
過篩成細膩的麵糊。
蓋上保鮮膜入冰箱冷藏室靜置片刻。
取一平底不粘鍋，加入40克左右的麵糊，開小火邊煎邊轉勻，(加入麵糊時鍋一定不能太燙，否則凝固太快會厚薄不均），不用翻面，只要煎一面就可以了，我家沒有平底不粘鍋，我用了電餅鐺，只用下火加熱。
煎好的餅皮可以用保鮮膜一片一片隔開。
淡奶油加20克白糖放廚師機裡面打發。
草莓提前洗干凈，淋干水分。
煎好的班戟皮冷卻後，將班戟皮表皮（煎的時候沒有貼著平底鍋的一面）朝下鋪好。
在班戟皮上放入適量打發好的淡奶油，放上洗凈吸干水份的草莓。
再加點奶油把草莓蓋上，然後把班戟皮包成方形，將餡完全包在皮裡面，翻過來，草莓班戟就做好了。
❻ 在家也可以做，脆爽可口不粘鍋的食物有哪些
金湯海鮮
材料：南瓜、蝦、嫩豆腐、青豆、干澱粉、料酒、鹽、黃油、雞精。做法：1.蝦去頭、剝殼，留最後一節殼不要剝，開背去蝦線。南瓜去皮、去瓤，切成薄片，速凍青豆解凍。2.蝦用少許料酒、鹽、干澱粉拌勻，腌制10分鍾。3.起鍋放入黃油燒熱，把南瓜片倒入鍋中，煸炒至南瓜發軟。加水沒過南瓜，加蓋煮三分鍾。4.關火晾涼後，把南瓜連湯汁一起倒入攪拌機攪成細膩的南瓜糊。5.把攪拌好的南瓜糊倒回鍋中，小火煮開，放進半盒切成小塊的嫩豆腐、青豆和腌好的蝦仁，加一小勺鹽、少許雞精調味。6.煮至蝦仁斷生即可出鍋。
❼ 不粘鍋適合做什麼菜
不粘鍋可以做一些清淡菜，少放一點油。不粘鍋做煎餅和煎魚比較在行。
不粘鍋沒有特別專利的菜，只是比一般的鍋油要放得少，可以做到「少油低脂」。不粘鍋能讓油溫不會太高，油煙較少，不會產生或是較少產生有毒物質，對不論做菜的人或者吃菜的人都是比較健康的。
❽ 能用不粘鍋加熱什麼食物
不粘鍋即做飯不會粘鍋底的鍋，是因為鍋底採用了不粘塗層，常見的、不粘性能最好的有特氟龍塗層和陶瓷塗層。其次還有特殊工藝的鐵鍋和不銹鋼鍋。
不粘鍋的問世給人們的生活帶來了很大的方便，人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦，煎魚時魚片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外形無關，只在鍋的內表面多塗了一層聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯優異的性能製成了這種深受歡迎的廚房用具。
當然不粘鍋可以做很多美食下面我們一起來看看吧
可樂雞翅
材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒
雞翅洗凈，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝干水分，鍋內放少許油燒熱，放入雞翅
煎至外皮兩面泛黃，倒入可樂沒過雞翅即
加入醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火，燉至湯汁濃稠即可。
地三鮮
1.將茄子、土豆切成滾刀塊，辣椒切塊。
2.鍋中放油燒至五成熱，放入土豆塊、茄子塊炸至金黃，撈出瀝干油分。
3.鍋內留底油，放入蒜片爆香，將三種蔬菜放入煸炒片刻，加鹽、蚝油、花椒粉、生抽，翻炒均勻出鍋即可。
紅燒肉
五花肉，最好是五花三層的，不要太肥或太瘦的
蔥段，薑片，蒜，八角，老抽，耗油。料酒，糖，鹽，味素，雞精，；細辣椒粉少量
肉放冷水煮7成熟只要用筷子能扎進不冒血水就行
切塊，入油鍋稍微炸一下，外皮硬了就行，然後就蔥段，薑片，蒜，八角爆鍋，放肉加入老抽，耗油。料酒翻炒，加入少量水，糖，鹽，味素，雞精，；細辣椒粉，燒開後調味味道有一點點甜，糖放一點點，，調色。改小火慢燉15分鍾，收汁勾芡即可。
❾ 不粘鍋可以做什麼小吃
怎麼用不粘鍋做香酥蛋卷？
食材
食譜熱量：4046(大卡)
主料
雞蛋3個
黑芝麻適量
方法/步驟
將3個雞蛋打散，朝一個方向攪拌均勻。我買的是蟲草蛋，這種雞蛋比平時的雞蛋蛋黃更黃，口感也更好，當然價格稍微高一些。
