A. 浙江初四吃什麼
餅炒雞蛋。
初一除了吃餃子以外，還要吃兩種，一種是「年糕」，代表著「年年高」，還有一種是「素食」，有的地方說吃素食是「吃齋」，吃齋和「吃災」是同音，意思是來年沒有災難，過得順順利利。
大年初二要「吃面」，原來的時候都是頭一天包餃子，剩下的麵皮，重新擀成面條，第二天正好吃面，然後人們根據面的形狀來發揮想像，就有了順順利利，長長久久的含義。
初三吃「合子」，就是面當中夾著餡兒的那種，意為和和美美，也非常的吉祥。包餃子的麵皮，同樣可以中間放上餡料，做成合子，又好吃，又有著美好的寓意，又能換換胃口，不用總是吃餃子。那麼這個諺語就成了：初一餃子，初二面，初三盒子往家轉??
初四烙餅炒雞蛋，小年的時候，把財神爺送上了天，初四的時候，就要把灶王爺接回來了，初四要迎灶神，吃烙餅炒雞蛋，同時還不要出遠門，因為要准備迎接灶王爺的回歸。
初五吃餃子，初五的餃子，和初一時候吃的不一樣，初五的餃子餡更有講究，要自己剁餡兒，自己剁菜，肉餡要是一個「圓圓的肉丸」那可是最好了。初五的餃子，有「破五」的說法，也有「趕5窮」的意思，大體就是趕走不吉利和窮的東西，餃子形狀像個元寶，這一天吃圖吉利。
初六是送窮神的日子，這一天吃什麼也行。
初七吃「長壽面」，被稱為「人日「，按照傳統，這一天要吃面條，可以保佑家裡的老人，健康長壽身體好。
B. 非常適合做早餐的蔬菜餅，到底是怎樣的做法呢
每天早上絞盡腦汁不知道吃什麼？上班趕公交來不及吃早餐？孩子上學來不及做早飯？不同的人們卻有著同樣的煩惱。
其實啊真的沒必要起很早，做太復雜的早餐，做飯兩小時，吃飯五分鍾，誰來心疼這些「家庭煮婦」們呢？
今天給大家推薦一款蔬菜早餐餅，有蔬菜有雞蛋，營養全面好吸收，關鍵是十分鍾左右就能搞定，省時省力又營養美味哦。
好了，這道營養美味的蔬菜早餐餅就做好了。色澤金黃，看著就有食慾，非常香軟而且還沒有油膩味，噴香解饞又頂飽。
尤其適合孩子吃，多吃蔬菜可以增強孩子的免疫力和抵抗力，對身體非常好，再配上一杯牛奶，可以說是非常棒的早餐了，學會了就試試吧。
下面是所用到的食材和調料：
食材：洋蔥，胡蘿卜，青椒，麵粉，雞蛋
調料：食鹽，十三香，胡椒粉
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C. 大年初一吃什麼 正月初二吃什麼 正月初三、初四、初五、初六該吃什麼
正月初一吃餃子，初二吃面，初三吃合子，初四烙餅炒雞蛋，「破五」吃餃子，初六party隨意辦。
正月初一吃餃子。在我國北方，幾乎家家如此。這一頓餃子與一年中的其他餃子不一樣。這頓餃子要求除夕晚上包好，半夜十二點開始吃。吃餃子就是為了取「更歲交子」的意思。
中國民俗一說破五前諸多禁忌過此日皆可破。按照舊的習慣要吃「水餃」五日，北方叫「煮餑餑」。如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，然而沒有不吃的。從王公大宅到街巷小戶都如此，就連待客也如此。婦女們不宜出門，但也要吃餃子放鞭炮。新嫁女子在這一天歸寧。
根據不同地區的風俗不同很多習慣都變掉了。喜新厭舊，尋求吉利，皆是人們之所愛，可是這煙花一放，就要難為在此時熟睡中年人和老人或兒童了，還有每年此時也因此要排放太多的有害健康的氣體。在南方有些地方每逢這天，只燒香敬茶，不放煙花。不過時過境遷，習俗也變了。
D. 按照習俗初四應該吃什麼
按照習俗初四應該吃：
1、折籮：這一天全家在一起吃折籮，就是把初一到初三剩下的飯菜合在一起的大雜燴。
2、烙餅卷雞蛋：北方有句俗語：「初一餃子初二面,初三合子往家轉,初四烙餅卷雞蛋」，大年初四，烙餅當主角，麥香、油香、蔥香、肉香，帶著餅鐺的炙熱一起散出。
3、粉：大年初四還有吃粉的習俗，海南粉是定安人過年必吃的東西，又細又長的粉代表老人新年更長壽更健康,年輕人事業更進一步，大年初四走在定安的集市，到處可以聽到賣粉吆喝聲。
注意：初四占羊，「三羊（陽）開泰」本應吉祥，可是偏偏有人編了一個「紅羊劫」的渾話來騙人，讓大家不要出門，這些說法雖是無稽之談，但符合人們連續過節中需要有一天在家調整一下的要求。
E. 在我國傳統習俗里，初一到十五每天該吃什麼
每年除夕，做十幾二十個菜一頓年夜飯一大家人圍坐一起那是必須的。北方那就是吃餃子啦！想想我的家鄉，過年不吃一碗炒米粉那就覺得沒有吃飯似的。如果還沒有看我們的年夜飯清單，就從這里點擊進去吧！，但是過完年吃什麼呢？初一到十五那都是有講究的。
有的地方初十要喝棒子湯，這棒子湯就是玉米棒子，棒子湯其實就是我們說的玉米糊糊啦！
十一吃魚有說頭
大年十二要吃鴨
十三圍坐吃對蝦
十四汆湯丸，寓意就是團團圓圓，你可以做魚丸。
正月十五鬧元宵，當然是吃湯圓啦！南方叫做湯圓，北方叫做元宵，雖然兩個東西差不多，都是糯米做的，但其實做法上有大的區別。
F. 大年初四吃什麼最好 盤點大年初四的飲食
1、折籮，這一天全家在一起吃折籮。所謂折籮，就是把初一到初三剩下的飯菜合在一起的大雜燴。「折籮」是老北京以及河北地區的一個特有名詞。
《北京土語辭典》解釋為：「酒席吃罷，剩下的菜餚，不問種類，全倒在一塊兒……也叫『折籮菜』。」過去人們不富裕，頭天的剩菜剩飯捨不得倒，第二天「折」到一起燴食，殘羹剩飯有一種特殊的味道，有人喜食。北京郊區直到上世紀70年代末還保留著這樣的習俗：紅白喜事剩下的菜餚混雜一起由主家送給村裡的各家各戶。
2、烙餅卷雞蛋，北方有句俗語：「初一餃子初二面，初三合子往家轉，初四烙餅卷雞蛋」，大年初四，烙餅當主角，麥香、油香、蔥香、肉香，帶著餅鐺的炙熱一起散出，冬日升起的微煙頗有騰雲駕霧之感，初四烙餅炒雞蛋，小烙餅也有大美味。
餅攤雞蛋做法簡單，把麵糊在餅鐺中攤成餅，受熱均勻快成型時，將攤好的雞蛋迅速倒在餅上。不過，烙餅除了面里的營養外，其他營養素都嚴重不足。即使加上雞蛋，也達不到飲食多樣化及營養均衡的標准。所以，吃烙餅時，可以切幾片醬牛肉，加把豆腐絲。還可以加點菜進去，如黃瓜絲、胡蘿卜絲等。
3、粉，大年初四還有吃粉的習俗。海南粉是定安人過年必吃的東西，又細又長的粉代表老人新年更長壽更健康，年輕人事業更進一步。大年初四走在定安的集市，到處可以聽到賣粉吆喝聲。這也是海南粉集體「亮相」的時間。
G. 大年初四為什麼要吃烙餅炒雞蛋
北京流行有「頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋」;「冬至餃子,夏至面」。
H. 初四為什麼吃烙餅雞蛋
答：關於這個問題，在飲食方面，北方有句俗語：「初一餃子初二面，初三合子往家轉，初四烙餅卷雞蛋」，大年初四，烙餅當主角，麥香、油香、蔥香、肉香，帶著餅鐺的炙熱一起散出，冬日升起的微煙頗有騰雲駕霧之感，初四烙餅炒雞蛋，小烙餅也有大美味。餅攤雞蛋做法簡單，把麵糊在餅鐺中攤成餅，受熱均勻快成型時，將攤好的雞蛋迅速倒在餅上。不過，烙餅除了面里的營養外，其他營養素都嚴重不足。即使加上雞蛋，也達不到飲食多樣化及營養均衡的標准。所以，吃烙餅時，可以切幾片醬牛肉，加把豆腐絲。還可以加點菜進去，如黃瓜絲、胡蘿卜絲等。
I. 過年飲食 初一到初七吃什麼
過年飲食，初一餃子初二面，初三合子往家轉，初四烙餅炒雞蛋。初五捏上小人嘴，初七人日吃壽面。
1、除夕、大年初一吃餃子，是北方人的習俗，不過現在不少南方人也加入到吃餃子的行列中。在除夕時吃餃子，取「更年交子」(來年交好運)之意，大年初一吃餃子則是為了一年交好運。
2、初二吃面條，一般都是用初一剩下的餃子皮來做面條，可以是炸醬面可以是打鹵面。面條一定要用冷水過一遍，目的是為了保留「初二的面」的風俗。
3、初三吃合子，常吃的也就是韭菜雞蛋合子了，合子代表的寓意是團團圓圓、和氣生財。合子看上去更像大元寶，也有財源廣進的意思。
4、初四吃烙餅炒雞蛋，目的是為了迎灶神。據說大年初四是灶王爺回宮降吉祥的日子，所以這天不僅要吃烙餅炒雞蛋還不宜遠出，要在屋內迎接灶王爺。
5、初五吃餃子，「破五」吃餃子的肉餡兒，一定要是自己去剁的，菜餡兒也要自己去剁，這樣的話，就是預示著來年一切都很順利。把不順的東西都剁沒有了。「破五」的餃子講究餡兒是一個肉丸的。餃子的形狀是扁圓的，它和古代象徵財富的元寶的樣子很相似。
6、初六「被稱作「馬日」，在這一天要「送窮」。「年關」已過，一切恢復往常的生活，因此可以像往常一樣吃什麼都可以。
7、初七吃長壽面，寓意是纏住歲月的雙腿，延壽的意思。另外初七也叫「人日」，這一天作為「人」的我們要好好慶祝，會吃年糕或者長壽面。
J. 正月初四吃什麼
正月初四：
飲食七天之第四天正月初四：
北京 遼寧 東北 四川
兩口之家 三口之家
備選方案：（北京）
早：豆漿、家常烙餅（烙餅卷雞蛋）、蘋果
中：五柳活魚、豆芽滑肉絲、番茄菜花、炒干爛豆腐、青筍湯、米飯、酸奶
晚：涮羊肉、芝麻餅、橙子