1. 石榴可以做哪些美食
今天一起來學習幾種石榴的美味做法吧~有石榴咕咾肉、石榴銀耳羹還有石榴汁，不知道你喜歡哪一種呢？
石榴咕咾肉
五花肉泡水中去血水後切小塊，放入薑末、鹽、糖、老酒腌制均勻。 接著放入半個蛋清再次腌制均勻，然後放入一湯匙澱粉抓勻腌制十五分鍾左右。石榴剝出備用。腌好的五花肉倒出多餘的汁水，每一塊都粘上干澱粉，然後抓成小球狀。
鍋里熱油，大約五六成熱，倒入五花肉，炸至淺淺的黃色撈出，時間根據五花肉大小而定。撈出丸子後，再次燒熱油，倒入丸子復炸一次，外表金黃即可撈出備用。
鍋內留少許底油，放入2湯匙番茄醬，炒至紅色。加入少許的鹽，糖，適量水，一調羹白醋，然後試一下味道，調至適合自己的味道為止。倒入切小塊的彩椒，放入幾根蔥段，勾上少許薄芡，千萬別勾厚了，倒入石榴，翻炒均勻即可出鍋享用。
石榴銀耳羹
銀耳、蓮子泡開。石榴去皮，取出石榴籽，放入料理機中打成汁，過濾出石榴汁。鍋中加水，放人銀耳，加蓋煮開。放入蓮子，煮到銀耳、蓮子軟爛。出鍋時，放入石榴汁、冰糖即可，冰糖根據口味添加。
石榴汁
紅石榴剝開外皮，取出果粒，放入攪拌機內。加入適量清水，因為是攪拌機，所以需要加水才可以打動。清水沒過石榴果粒即可。蓋上蓋子攪打至碎。攪打完過篩，此時可以用粗篩網和細篩網分別過篩，這樣可以喝到比較純的石榴汁。最後調入少量蜂蜜增加甜度。（不加蜂蜜也可以，看個人口味啦）
2. 石榴花怎麼炒好吃 石榴花如何炒好吃
1、用新鮮採摘的石榴花，把花芯，花蕊拿掉。
2、石榴花焯水，在水裡浸泡2天，期間要換水4-5次，去除澀味。
3、熱油下鍋，臘肉，辣椒，豆豉炒香，放入石榴花，韭菜炒一會，鹽調味即可。
4、榴花，是石榴科石榴屬植物。落葉灌木或小喬木石榴的花，為石榴屬植物，石榴樹干灰褐色，有片狀剝落，嫩枝黃綠光滑，常呈四棱形，枝端多為刺狀，無頂芽。石榴花單葉對生或簇生，矩圓形或倒卵形，新葉嫩綠或古銅色。
3. 螃蟹能和石榴一起吃
螃蟹能和石榴一起吃。
螃蟹不能和以下食物一起吃。
1、吃螃蟹後勿吃柿子
從食物葯性看，柿蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之；柿中含鞣酸，蟹內富含蛋白，二者相遇，凝固生成鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
2、吃螃蟹後勿飲茶
吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前後最好不要飲茶。因為蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之後，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣。
並且茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適。故吃螃蟹時和吃螃蟹後一小時內忌飲茶水。
(3)石榴肉和什麼一起炒好吃擴展閱讀：
螃蟹的營養價值：
1、蟹黃中的膽固醇含量較高。
2、螃蟹的殼中內除含豐富的鈣外容，還含有蟹紅素、蟹黃素等。
3、螃蟹中還含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高達56.7微克。
4、一般情況下每100克螃蟹的可食部分中含蛋白質17.5克，脂肪2.8克，鈣126毫克，磷182毫克，鐵2.8毫克。
5、螃蟹肉中含有多種維生素，其中所含的維生素A均高於其它水生動物，螃蟹中所含的維生素B2是肉類的5到6倍，比魚類要高出6到10倍，比蛋類要高出2到3倍。其中所含的維生素B1和磷也比一般的魚類要高。
4. 石榴花炒火腿怎麼做如何做好吃
石榴花炒火腿的做法步驟
1. 石榴花買來之後洗干凈，要在水中泡1-2天，期間要換3-5次水，目的是要把石榴花中的澀味去除。看著石榴花，我不經意地就想到了「我們來拼星星吧」
2. 我也不知道這是什麼火腿，應該不是金華，諾鄧之類的大牌，普通火腿而已，切片就好
3. 油鍋燒熱，放兩顆干辣椒
4. 把火腿倒入翻炒，一直翻啊翻啊翻啊翻啊翻啊，翻到肥肉地方透明了
5. 然後星星們，群體下鍋一起翻炒，大概要翻炒5分鍾左右，可以稍微久一點。
6. 快起鍋時候，翻入極其少量的鹽和雞精，加入韭菜段配色，翻炒30S就差不多了
7. 起鍋裝盤
5. 石榴花炒臘肉怎麼做好吃
步驟
1.准備好石榴花與臘肉
2.臘肉切條
3.准備好姜，蔥白，蒜
4.石榴花剝開花瓣，剔去花蕊部分，把剩餘的花瓣用清水漂洗干凈
5.放入滾水中燙3分鍾
6.除去過多的苦澀味後撈出
7.再放清水中浸泡、漂洗後待用
8.鍋里油熱，放下蔥，姜，蒜爆香
9.放下臘肉煸炒至轉色
10.加料酒，小火悶5分鍾
11.放入石榴花
12.加鹽煸勻
13.撒些蔥花即可
6. 家常石榴花炒韭菜怎麼做好吃又簡單，做法
1.1、採集好新鮮石榴花80朵左右（雄花，不會長果的，拿來燒菜算是物盡其用不浪費資源了）。
2.去除花蕊及花蒂
3.鍋內燒清水快沸騰時倒入整理清洗干凈的石榴花，灼至變色即可。用涼水沖洗至涼。
4.泡兩天，（去澀味）每天換兩次水
5.肉片少許，韭菜適量
6.鍋燒熱下油熱了，先放入肉片，炒變色放入石榴花翻炒
7.最後加入韭菜翻炒，加入鹽，味精少許翻炒好即可出鍋。
8.裝盤，完成。
7. 做法，石榴紅肉丁炒黃豆怎麼做好吃，石榴紅肉丁炒黃豆
步驟
石榴紅肉丁炒黃豆的做法步驟11.肉切丁
石榴紅肉丁炒黃豆的做法步驟22.石榴紅用水泡去鹹味
石榴紅肉丁炒黃豆的做法步驟33.黃豆用水提前泡
石榴紅肉丁炒黃豆的做法步驟44.石榴紅切丁
石榴紅肉丁炒黃豆的做法步驟55.鍋燒熱，倒油，蔥、辣椒熗鍋
石榴紅肉丁炒黃豆的做法步驟66.放肉丁、、料酒、醬油煸炒
石榴紅肉丁炒黃豆的做法步驟77.放黃豆、石榴紅煸炒
石榴紅肉丁炒黃豆的做法步驟88.加適量的清水
石榴紅肉丁炒黃豆的做法步驟99.小火燉25分鍾至黃豆軟爛
8. 石榴和羊肉能不能一起吃
羊肉和石榴能一起吃。
羊肉不能和以下食物一起吃：
1、不能和蕎麥一起吃：熱寒相反不宜同食;
2、不能和豆醬一起吃：二者功能相反，不宜同食;
3、不能和竹筍一起吃——同食會引起腹痛，中毒;
4、不能和南瓜一起吃——易發生黃疸和腳氣病;
5、不能和紅豆一起吃——同食會引起中毒;
6、不能和乳酪一起吃——二者功能相反，不宜同食;
7、不能和栗子一起吃：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐;
8、不能和半夏一起吃——同食影響營養成份吸收;
而石榴不可與西紅柿、螃蟹、西瓜、土豆同食。若與土豆同時服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
(8)石榴肉和什麼一起炒好吃擴展閱讀：
石榴果實如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，營養價值高，富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等，可補充人體能量和熱量，但不增加身體負擔。
果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質，能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。
還富含豐富的各種酸類，包括有機酸、葉酸等對人體有保健功效。石榴不僅果實營養成分豐富，而且葉子和果實核都非常有價值。
石榴含有多種營養成分：含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%，其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以品鮮為主。
9. 黃豆的做法，石榴紅肉丁炒黃豆怎麼做好吃
食材
主料
石榴紅
500g
黃豆
200g
豬肉丁
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
料酒
適量
醬油
適量
步驟
9.小火燉25分鍾至黃豆軟爛
小貼士
鹽的添加根據石榴紅的鹹淡而定