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米什麼好吃

發布時間: 2022-09-28 23:54:27

㈠ 哪種大米好吃又香又糯

又香又好吃的大米當然就是東北大米了,估計吃過東北大米的人都會有同樣的感受。生長在極其肥沃的黑土地中,吸收了足夠的氮、磷、鉀等多種礦物元素,陽光雨露充足。獨特的地域優勢保證了東北大米的高品質。下面就給大家推薦幾款好吃的東北大米品牌▪

㈡ 什麼米好吃排行榜

好吃的米排行榜如下:

1、黑龍江五常大米

產自黑龍江五常地區的五常大米,相信不用多說,名氣已經是老少皆知了。像我平時去外面飯店用餐,有些飯店還會特別標上,用的米是「五常大米」。五常大米的外觀呈飽滿的長粒狀,煮熟後滿屋飄香,米粒還泛著油光,口感又綿又軟,還帶有甜味,可謂是越嚼越香。

說到五常大米,民間還有個說法,「五常米,帝王糧」。在古代,五常大米是要進貢給皇帝吃的,還被挑剔的慈禧太後點名過。五常這地方並不大,大米的產量肯定是有限的,因此,大家在買五常大米時,要認准執行標准號,GB/T 19266,不然小心買到假的「五常大米」。

2、黑龍江牡丹江響水大米

響水大米,是黑龍江省牡丹江市的特產大米,自唐朝以來,到宋朝、元朝、明朝、清朝,一直都是歷朝貢米,在歷史上就已經是赫赫有名的大米。響水大米之所以這么好吃,跟它的產地環境密不可分。

響水大米生長在火山噴發形成的熔岩石板地上。這大面積的石板地能反射熱量,從而使地面溫度和水源溫度都會比普通的稻田高,也就形成了響水大米獨特的口感。用響水大米蒸出的米飯,晶瑩油亮,香味四溢,非常好吃。

3、天津小站米

天津的小站稻是我國非常出名的優質水稻之一,自宋遼時期開始種植,也是明清時期的朝廷貢米。小站地區的土壤質地粘重,保水保肥力強,土壤中富含各種礦物質元素。將南運河的水注入鹼性較強的土壤中,以甜刷咸,化鹼成腴,也就給水稻的生長提供了非常好的生態環境。

天津小站米的外觀呈橢圓形,米粒飽滿,大小均勻,蒸出的米飯富有光澤,具有「香、黏、彈、筋、甜」等特點,並且放涼後也不會變得生硬。為此,小站米還有「銀坊香稻傳千里,水源三百是珠璣」之美譽。

4、吉林舒蘭大米

大家都知道,東北大米非常出名,在東北地區出了不少大名鼎鼎的大米。除了前面提到的五常大米、響水大米外,產自吉林省舒蘭市的舒蘭大米,也非常出名。舒蘭這個地方河流濕地較多,並且以黑土為主,非常適合水稻的生長。

據傳清朝時期,康熙皇帝帶御林軍路過舒蘭,在當地休息時,聞到風中傳來的米香味,便命御廚呈上。在嘗過舒蘭大米後,康熙皇帝大呼「此米真乃貢米也」。用舒蘭大米蒸出的米飯,綿柔香糯,帶有非常濃郁的飯香味。

5、江蘇興化大米

說完北方的大米,我們再來說說南方的大米。江蘇是我國非常重要的大米產區,興化則位於江蘇里下河地區腹部,地處江淮之間。這個地方的氣候濕潤、湖泊較多、降雨量充沛,非常適合水稻的生長。

㈢ 什麼牌子的大米好吃

1.
北大荒 北大荒大米地標在中國黑龍江,中國黑龍江是著名的商品糧基地,出產的大米一直受大家所信賴。 看完這些盤點...

2.
福臨門 福臨門是中國為數不多的蒸穀米生廠商,在中國的地位可算得上是前列。 品牌影響力非常大,而且質量有所保證。

3.
十月稻田 十月稻田這個品牌從上市到現在就一直受大家的喜愛,不僅大米好吃,而且購買方式也很方便,就算你不在北京,也可以在網上的旗艦店購買。

4.
射陽大米 射陽大米是中國地理性質的標志產物,是江蘇省射陽縣的特產。 射陽大米顆粒飽滿,香甜可口,營養豐富。 深得顧客的喜愛。

㈣ 哪種大米最好吃

大米是否好吃還是要看大米的產地,不同的氣候和生長環境對大米品質和口感的影響都比較大,我吃過很多的大米,其中的幾款東北大米給我印象挺深刻的,特別的好吃特別的香,下面分享給大家,有喜歡吃大米的可以嘗嘗。

㈤ 稍問一下大家有什麼好吃的米可以推薦

我給您推薦9款不同類型,但都好吃健康的大米,您可以根據自己的喜好,進行挑選:
1、葵花陽光 | 葵花農場有機五常稻花香米:可溯源防偽,安全更有保障
2、北大荒 | 長粒香大米:北方黑土,米粒飽滿修長
3、葵花陽光 | 珍味100五常大米:優質稻米,葵花陽光培育基地出品
4、福臨門 | 有機五常稻花香:五常大米,四重有機認證
5、葵花陽光 | 葵花基地五常大米:稻花香米,軟糯有嚼頭
6、北大荒 | 特選東北長粒香米:純正東北五常長粒香米,顆粒飽滿
7、北大荒 | 五常稻花香2號米:稻花香米,米香濃郁
8、金龍魚 | 盤錦大米:米粒飽滿,產自蟹稻共生種植基地
9、皇族金輝 | 柬埔寨茉莉香米:茉莉香米,口感乾爽有嚼勁
以上就是我的推薦了,希望可以幫助你

㈥ 什麼大米好吃

1、五常大米

五常大米是全國最好吃的大米,它出產在中國黑龍江的五常市,在現在糧食市場上十分熱銷,它是大米中的精品,這種五常大米顆粒飽滿,質地堅硬,而且色澤清透,五常大米雖然不是所有大米中產量最高的,但它卻是所有大米中口感最好的存在。

2、柳林貢米

柳林貢米也就是柳林大米是出產在黃海之濱鴨綠江畔東港市的一種大米,因為當地的柳林村是這種大米的主要出產區,所以被稱為柳林大米,據說柳林大米早在明末清初時就是皇家專用大米,它的口感獨特而且晶瑩剔透,是一種營養價值極高的綠色無公害大米。

3、河南原陽大米

河南原陽大米也是中國最好吃的大米之一,這種大米出產在黃河淤積的平原上,那裡土質肥沃,晝夜溫差大,生產出的大米品質獨特而且香味十足,河南原陽大米的蛋白質以及澱粉還有微量元素,鐵的含量都特別高,它不但口感好,還能滿足人體對不同營養的需要。

4、新疆米泉大米

新疆五全大米也是中國最好吃的大米之一,這種大筆不單出產地的氣候條件好,土質肥沃,它的加工工藝也十分嚴謹細致,加工好的米泉大米營養豐富,口感誘人,不論是真實還是用它煮粥,都能讓人們品嘗到新疆米泉大米的誘人滋味,現在新疆米泉大米市場上已經占據了較大的份額,在各大城市都有銷售。

㈦ 什麼米最好吃

大米作為東方人的主食,可以為我們提供豐富的維生素和蛋白質,而且一些優質大米還能補充皮膚中所需的水分,是皮膚光滑細膩,那麼究竟應該如何挑選大米呢?下面為您整理出了幾種高品質大米,為您詳細介紹,供您參考。

㈧ 什麼米好吃又香又軟

什麼米煮飯好吃又香

1.黑龍江五常大米

東北的大米一直在全國都是非常有名的,雖然南方地區也有種植大米的,但是吃起來和東北地區種植出來的大米,口感和味道完全都是不同,其中最有名的大米就是黑龍江的五常大米。之所以叫做五常大米,也是因為在黑龍江的五常市指定的地區培養生產出來的大米,黑土地養育出來的水稻每一顆米粒都是非常飽滿的,並且摸起來質地非常的堅硬,做出來的米飯帶有著一種特殊的香氣,並且表面色澤非常的油亮,在清朝時期的時候是作為貢米的。

2.黑龍江響水大米

響水地區生產出來的大米也是比較有名的,而最主要的特點就是在燜米飯的時候,我們觀察米飯的湯汁非常像是牛奶的顏色,煮出來的米飯口感是非常松軟的,並且在燜飯的過程當中,我們就可以聞到大米的香氣,響水地區生產出來的大米是作為國宴使用的大米,由此可見,這種大米到底是有多好吃。

什麼米煮飯好吃又香?如果大家平時喜歡吃米飯的話,那麼最推薦的就是品嘗一下東北地區生產出來的大米,這些大米無論是從口感還是味道上面都非常的優秀和出色,雖然南方也是有很多好吃的大米,但是與東北地區的大米比起來的話差別還是很大。

㈨ 大米可以做什麼好吃的

一、甜酒釀

甜酒釀又名醪糟,由大米發酵而成,口感極其甜美,深受廣大百姓歡迎,老人孩子也喜歡。甜酒釀富含碳水化合物、蛋白質和礦物質,可以提神解乏,解渴消暑。甜酒釀還可以健胃暖身,具有一定的保健功效。

甜酒釀空口吃,會讓人有一點醉意。一般的吃法是在甜酒釀里打幾個荷包蛋、放一點糖桂花、或者小湯圓,味道特別香醇。

甜酒釀冰一下吃特別爽口,熱的時候吃也很味美。冬天來一碗熱乎乎的甜酒釀,能讓身體暖和,促進血液循環,夏天喝上一碗冰爽的甜酒釀,可以解暑解乏。

二、米糕

米糕是由大米磨成的米粉加工製作而成的,口感細膩軟糯,營養豐富,容易消化,非常適合老人和孩子吃。米糕有多種形狀,可以加入各種配料,味道有甜有咸,非常可口。

三、爆米花

噴香雪白的爆米花是多少人記憶中的美味,師傅操作著老式的爆米花機,「嘭」的一聲米花就爆好了,喜歡甜的,可以讓師傅多加點糖,一把米花可以吃上幾個月,香甜的滋味從童年想念到了現在。

四、米花糖

小時候,除了愛看老師傅爆米花,就是看老師傅現場製作米花糖,爆好的米花澆上糖漿,用刀劃成一條一條,脆脆的,甜甜的,特別好吃。

五、米粉

用大米為原料製成的米粉,口感爽口,滋味香醇,可以炒著吃,也可以煮著吃,還能拌著吃,不管怎樣烹飪,味道都不錯。

六、米面

大米為原料製作的米面,口感細膩軟滑,是南方很多人家特別喜愛的美食。

七、大米鍋巴

大米可以做成香噴噴的鍋巴,又酥又脆。鍋巴可以直接在煮飯時製作,也可以把米飯壓成米餅,在油里炸一下製成。

中國的鍋巴菜餚是歷史悠久的傳統名菜,將油炸好的鍋巴倒入滾燙的菜餚,「刺啦」一聲,鍋巴酥脆,配菜爽滑,無比鮮美。

八、蒸肉米粉

米粉炒制之後,用來蒸五花肉、蒸排骨,滋味鮮美,回味悠長,令人口齒留香。

九、米糊

大米製成的米糊,口感細膩,滋味香醇,特別適合嬰幼兒和年老體衰的人食用。

十、壽司、飯團

大米製作的壽司、飯團,裡麵包裹著各種餡料,營養豐富,方便衛生,深受年輕人和學生們的歡迎。

十一、大米粥

大米粥安神養心,健胃護脾,營養豐富,滋味清淡,是最親民的食物。