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什麼品種的荔枝最好吃

發布時間: 2022-08-12 22:45:50

『壹』 荔枝什麼品種最好吃不同荔枝品種及其口味特點

夏天是人們品嘗荔枝的好時節,不過,荔枝品種繁多,什麼品種最好吃呢?
荔枝什麼品種最好吃
荔枝品種繁多,不同品種的荔枝,口感各有不同,不能絕對的說哪個一定最好吃,還得看個人喜好。一般來說,桂味、糯米糍、掛綠等都是比較上等的品種。其中,「羅崗桂味」,「筆村糯米糍」和「增城桂綠」有「荔枝三傑」之稱。

『貳』 哪種荔枝品種最好吃

1、糯米糍

這個荔枝品種是典型的荔枝貴族,人們還被它稱之為「荔枝之王」,糯米糍荔枝,它的果形偏心臟形,歪柄,果形較大,色澤鮮紅間蠟黃,這種荔枝也是在超市中賣得最貴的一個品種。

比起其它的荔枝,它的果形相對比較大,肉厚核小,剝開荔枝的殼,你會看到乳白色的果肉,呈半透明狀,入口以後,咬上一口,味道甜,水分十足。糯米糍荔枝,在廣東、廣西都有栽培品種,遇到記得嘗嘗。

2、桂味

桂味荔枝,它的特別之處在於有桂花的香味,和其它品種不一樣的地方,在於它的外殼沒有那麼紅,但是核也比較小,最為關鍵的是肉質,吃著比較的爽脆、清甜,同時還有桂花味,受到很多的人的歡迎。

很多的超市和水果店都喜歡賣這種荔枝,因為它非常的耐貯藏,果實採摘好幾天,依然可以保持原有的色澤,同時它的果肉也不容易變味,這個品種在廣州種的也相對比較多。

3、妃子笑

妃子笑荔枝,別稱落塘蒲、玉荷包,唐代大詩人杜牧為其代言,寫下了千古名句:「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。」妃子笑這個品種也是由此而來。這個荔枝的品種,果也比較大,荔枝肉很厚,顏色看著誘人。

我們買的時候,從它的外殼就可以直接判斷出來,妃子笑荔枝,你經常可以看到一紅一塊綠一塊,也就是整體上它的顏色是發綠的沒有那麼紅,不過果實卻相當的甜,帶著甜香,吃著也很爽脆。

4、三月紅

三月紅荔枝,簡稱三月紅,同樣也是一個荔枝的品種,它的由來,和上市的時間有關,因為這個品種是農歷三月下旬成熟的,所以人們就把它稱之為三月紅,這個荔枝品種是典型的早熟品種。

和其它品種的荔枝相比,三月紅的果皮比較厚,呈淡紅色,裡面的果肉是黃白色的,肉質相對比較的粗糙,核非常的大,吃在嘴裡你可以明顯的感覺到酸甜味。它最大的優勢,在於其它品種還沒有上市的時候,就迎來了採摘期,4月份吃到大多數就是這個品種。

5、元紅

主產福建的一款荔枝,它又名皺核荔枝,這個品種的荔枝成熟的時間比較晚,一般要到7月中旬左右才會成熟,果肉不是特別厚,果皮主要是呈紫紅色偏多,肉的顏色則是乳白色,但是裡面的核大小卻不一樣,味道甜中帶著酸。

這種荔枝有一個弊端,就是採摘完以後,不容易保存,味道雖然鮮美,但是運輸到其它地方比較難保存,再加上上市的時間比較晚,吃的人可能不多。

『叄』 荔枝都有哪些種類,哪種口味最好吃

荔枝的品種很多,其中我們較為熟知的有:

1、三月紅,三月紅荔枝是農歷三月成熟的,也是荔枝中成熟最早的品種。它的皮厚,核大,果肉為肉黃色,果肉粗糙,是市場上最為常見的。

2、妃子笑,從很早的時期就深受人們的喜愛,它的肉質細膩厚實,味道香甜,色澤晶瑩,核小。多種植在廣西,廣東等溫暖一帶,是深受大家喜愛的一種。

3、白糖罌,又稱中華紅,它的果皮鮮紅,味道甘甜,甜度偏高,肉厚有質感,有不少人們鍾愛。

4、糯米糍果肉軟糯香甜,為半透明色,個頭比較大,肉厚皮薄,營養價值極高,是東莞的特色品種,除此之外它還有荔枝之王的稱號。

以上幾種為大家較為常見的荔枝品種,說到最好吃,幾個品種各有千秋,要依據個人口味而定。

圖片來源於網路

『肆』 什麼品種可以稱為「最好吃的荔枝」

在廣東、廣西、海南等很多省份都廣泛種植荔枝。不同地區的荔枝,其品種是不一樣的。而不同品種的荔枝,口感又各有不同。

目前市場對荔枝的認識是模糊的,大部分人只因一句「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」而對荔枝品種中的「妃子笑」有印象,實際上荔枝品種繁多,「妃子笑」遠不是最好的,甚至不在「桂味」、「糯米糍」、「掛綠」的「荔枝三傑」之內。

那麼哪個品種的荔枝比較好吃呢?下面咱們就來看看!

6、掛綠

最後要介紹的這款荔枝,可能大家都想不到,它雖然有個不外露的名字,但名聲卻是已經漂洋過海了,因為它曾經以單顆天價拍賣,打破過吉尼斯紀錄。掛綠這款荔枝的好吃程度可想而知。所以,有興趣的夥伴也可以嘗嘗。

荔枝不宜空腹和過量食用。且含糖量很高,因此,糖尿病人不宜食用。另外,陰虛火旺、咽喉干疼、牙齦腫痛、肝火旺盛的人也不宜食用。

『伍』 荔枝都有哪些種類,哪種口味最好吃

今天小編帶你去了解一下荔枝有哪些品種,快和我一去去看看吧!

3.掛綠

果蒂帶有一綠豆般的小果粒;蒂兩側果肩隆起,帶小果粒側稍高,謂之龍頭,另一邊謂之鳳尾。外殼四分微綠六分紅,每個都有一圈綠線而名。果肉細嫩、爽脆、清甜、幽香,特別之處是凝脂而不溢漿,用紗包裹,隔夜紙張仍乾爽如故。 其果肉如凝脂、晶瑩清脆、吃起來無渣,比普通荔枝肉多、汁多、更甜。無核荔枝無核率超高,達99.99%,果實大小如乒乓球,嫣紅色的皸裂果殼,紫綃般的軟膜包裹在果肉上,彈Q的果肉宛若凝脂,承載著隨時可能綻放的果汁與沁人心脾的清香。一口咬下去,頓時噴湧出濃郁的汁液,清甜中保留了荔枝的自然微酸。

『陸』 中國十大荔枝品種排名都是什麼荔枝最好的品種叫什麼

個人覺得中國十大荔枝排名前十的有:掛綠、桂味、糯米糍、三月紅、妃子笑、懷枝、玉荷包、黑葉荔枝、蘭竹荔枝、水晶球荔枝。

至於最好的品種,其實還是有很多的,不過個人覺得應該當屬掛綠荔枝。

荔枝本身它的品種就有很多,而且每一種它的特點和肉質都各不相同。同時荔枝能夠起到養血、健脾。

適量的吃荔枝,也可以補充人體所需要的維生素C,有很好的增強免疫力的作用。所以也是很多人飯後水果。

理氣止痛的功效。它可以用於減少疝痛、睾丸腫痛等有很好的效果。

荔枝核也可以直接用了泡水喝。因為荔枝核性溫驅寒,可以達到通氣、疏肝、理氣的效果。

所以也不要小看荔枝核的作用,喜歡吃荔枝的朋友,不妨留下荔枝核,試試效果也是不錯的選擇。

不僅如此,荔枝核也可以用來泡酒。因為在泡酒之後,果酒當中含有很豐富的營養物質。也是可以起到一定的提神醒腦的作用。

結語

對於荔枝這種水果,也是很多朋友喜歡吃的。但是呢,凡事都需要適量,不要過量的食用。

這種才能保證在享受美食的過程中,即補充了相應的水分,起到對身體的保護作用。

『柒』 最好吃的荔枝品種有哪些堪稱荔枝之王的是什麼

已經到了吃荔枝的最佳時節,大家都吃荔枝了嗎?最近不管去水果店,還是果蔬超市,荔枝總在最顯眼的位置上,一看到它就有想吃的沖動。荔枝歷經了這么多年,一直被人們喜歡,特別是在古代,常常有關於荔枝的詩句出現,比如“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”、“錦江近日煙水綠,新雨山頭荔枝熟”……


糯米糍也是很多人愛吃的一個品種,它和桂味相比,正好相反,糯米糍吃起來是甜糯的,說起甜潤度是所有荔枝品種里最高的,因此糯米糍堪稱“荔枝之王”,有如此之高的評價,不知道大家對糯米糍怎麼看?

糯米糍它的果肉很厚實,看起來晶瑩剔透,汁水豐富,口感松軟滑嫩,是非常好吃的一個品種,不過這么好吃的糯米糍,並不是那麼容易吃到,因為糯米糍不好種植,那麼糯米糍的售價就比較貴,這就是物以稀為貴吧。

『捌』 荔枝什麼品種比較好吃

第五名,妃子笑,「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」,妃子笑這個品種就是這么得名的。但它其實算不上好品種,屬於早熟類型,外殼都基本偏綠或綠中帶少紅,拿在手裡有點刺刺的,果肉飽滿肉汁多,但核非常小粒。如果是綠皮,口感會偏酸,紅皮呢就會偏甜一點。

第四名,白糖罌,從這個名字就可以看出來了,它像白糖一樣,純甜味兒,口感非常好,果肉甜蜜爽脆,果皮薄,稍微用力就能掰掉,一口咬下,有點像奶味果凍般感覺。

第三名,掛綠,廣東增城的特產,屬於眾多荔枝中最金貴的品種,最大的特點是每顆荔枝上都圍繞有一圈綠線。市場價在百元一斤左右,並且很難買到。

第二名,桂味,最大的特點是,果肉清甜中帶有桂花的香味,核小且果肉緊實飽滿。

第一名,糯米糍,被稱為荔枝之王,掰開果殼後,裡面果肉晶瑩剔透,松軟滑嫩,厚實多汁,用力咬下滿嘴都是荔枝味,成熟的糯米糍,一絲酸味都不帶。糯米糍也是典型的小核荔枝,一顆荔枝全是果肉,吃起來相當過癮。