⑴ 手抓餅放雞蛋的做法
1.平底鍋無需放油，直接將手抓餅放入鍋中小火煎炸。真的不要放油啊，這個餅本身煎的時候會出不少油來，如果放油就會太膩2.待面餅由白變成半透明時，用筷子和鏟子將面餅向中間抓抓，可以讓面餅更蓬鬆，待面餅兩面煎至金黃色即可出鍋，放平3.煎手抓餅會出大量的油，所以可以直接將火腿片放入鍋中煎炸，待兩面煎黃，聞到香味後，即可出鍋4.利用鍋中剩餘的油，將雞蛋下鍋小火煎熟出鍋5.最後將洗凈的生菜、火腿片、雞蛋、芝士依次放入煎好的手抓餅上，塗上一次甜面醬（醬料看自己喜歡，也可以加一些辣醬的），將手抓餅對折後即可食用
⑵ 手抓餅攤雞蛋的做法
1、先把鍋燒熱，無需加油，去掉手抓餅上下覆蓋膜，放入鍋中小火勤翻，一般2-3分鍾左右就煎好了，然後放在旁邊備用。
2、取一個雞蛋，適量放點油在鍋里，放入雞蛋，待蛋液上層還沒有完全凝固的時候把手抓餅放在雞蛋上面，讓它們粘在一起即可。
3、有雞蛋的一面朝上，上面加入准備好的蔬菜、肉類，加上醬料，然後折疊卷好就可以開吃了。
⑶ 手抓餅和雞蛋一起怎麼做好吃
超市賣的速凍手抓餅確實是個方便的食材，回家放鍋里煎一煎就能吃，對於懶人來說特別方便。
我們一般做手抓餅都是先煎餅，煎好以後盛出，鍋內再打入雞蛋煎，雞蛋熟後扣上手抓餅，放上一根火腿腸和生菜，擠上自己愛吃的醬料，就可以開吃了。
今天我們同樣用手抓餅、雞蛋和火腿腸做個雞蛋的早餐，同樣也是煎，但這種做法做出來的手抓餅更好吃。
一起來看看是如何做的吧!
用料：手抓餅，火腿腸，雞蛋，小蔥，芝麻。
做法：火腿腸去外衣，橫著切成兩段，再豎著對半切開，把火腿腸分成四份兒。
取一張手抓餅，撕去外邊的隔膜，放入鍋內，開小火煎制。
往手抓餅上放入切好的火腿腸，給它拼成一個正方形，往中間打上一顆雞蛋，撒上一點小蔥末和黑芝麻。
將正方形以外的手抓餅皮折疊起來，把雞蛋和火腿腸包在裡面，有一點雞蛋露在外面是沒有關系的。
等底部煎定型後給它翻面，繼續煎另外一面。
直到將整個手抓餅都煎到金黃酥脆，按壓中間的雞蛋，雞蛋熟後就可以出鍋了，切成小塊食用。
專欄
麵食的花樣做法
作者：懶人廚房
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小貼士：特殊時期，這個手抓餅中間的雞蛋建議做熟了再吃。
煎至的時候，一定不能大火，火大了煎出來的雞蛋不熟，而且外皮焦黑。
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⑷ 雞蛋手抓餅怎樣做
可以在淘寶上買現成的手抓餅胚子，回來打開平底鍋放油。把雞蛋煎好，然後拿出來，再把手抓餅放進平底鍋。然後用鍋鏟把它拍幾下噴起來。放入雞蛋，生菜，火腿腸，再放入自己喜歡吃的醬。這樣美味的手抓餅就做好了。
⑸ 雞蛋手抓餅怎麼做
蛋手抓餅，只需要3分鍾輕松搞定！做好的手抓餅金黃酥脆，一口咬下去真的是酥的掉渣！手抓餅餅胚的做法剛剛已發，喜歡的可以去嘗試一下哦！
手抓餅 3張 / 雞蛋 3個
手抓餅醬 適量 / 生菜 3片
油 適量
1、從冰箱拿出三張手抓餅餅胚！（無需提前解凍，隨吃隨取即可！）
2、平底鍋燒熱倒入適量的油，調小火，磕入一個雞蛋！
3、放入一張手抓餅餅胚，至雞蛋凝固！
4、翻面，煎至雞蛋熟透，餅皮金黃即可關火！
5、擠上適量的手抓餅醬！
6、放入一片洗凈的生菜！
7、順著生菜，從一頭捲起來即可享受美味啦！是不是特別方便！
8、家裡有火腿腸的還可以捲入一根火腿腸進去，我家裡買的剛好吃完了就沒有放！
⑹ 雞蛋手抓餅應該怎麼做
原料：手抓餅、雞蛋、蔥花、鹽。
做法步驟：
第7步、切塊裝盤。
⑺ 雞蛋手抓餅怎麼做竅門
雞蛋手抓餅的做法步驟
1.1. 熱鍋淋入少許油，放入面餅。
2.2.面餅稍軟一些後，折在鍋一邊，打入一個雞蛋。
3.3.撒上蔥花，將面餅折回，蓋在雞蛋上。
4.4.黏住雞蛋的面餅翻面，放入香腸煎一下。
5.5.出鍋，抹上叉燒醬，擺上香腸和生菜，趁熱捲起來。
⑻ 雞蛋手抓餅怎麼做好吃
用料
主料
高筋麵粉350g
低筋麵粉150g
雞蛋50g
水150ml
調料
食鹽
適量
孜然
適量
雞蛋手抓餅的做法
1.材料：高筋麵粉350克，低筋麵粉150克，雞蛋一個，鹽適量，水150ml，豬油30克
2.把雞蛋、鹽、豬油加入麵粉中逐漸加水攪拌雪花狀
3.再慢慢加入水揉成面團，醒面15分鍾
4.面團分成幾小塊，取一塊擀成薄薄的長方形，抹上豬油
兩邊對折，再抹上豬油
5.再對折
6.然後反過來背部抹上豬油並對折
7.把面拉長捲起來
8.卷好後，沒用到的用保鮮膜裹起來
9.取一個面團壓扁
10.擀成薄片
11.放入鍋里煎，兩面煎熟
12.煎好的雞蛋放到煎好的餅上，加入適量的椒鹽和孜然
13.完成