⑴ 如何利用芝士或黃油做出好吃的
如何利用芝士或黃油做出好吃的
芝士分好多種，馬蘇里拉做披薩比較好，其他的沒什麼意思，麵包不行，沒有起酥油！做披薩的話餅皮不好弄，要是給我就炒通心粉吧！先把通心粉煮熟，用黃油炒青椒、西紅柿、洋蔥，煸香後放乳酪，鹽，西紅柿湯不多的話加點紅酒（料酒也行）。再用番茄醬調色，澆汁~~~
⑵ 芝士可以做什麼美食
芝士可以做很多美食。例如：芝士焗蝦、芝士核桃火腿餐包、香酥芝士土豆球、芝士焗番薯、芝士厚蛋燒、芝士炒飯、芝士焗聖女果、黃金芝士雞排做法、濃香的異國情調----法式洋蔥湯、迷你三明治、芝士飯團等等。
芝士飯團：
加熱米飯，熱一點芝士融化會比較快而且徹底！米飯軟一點黏一點比較好捏。
捏飯團，芝士包在最中間喲。
飯團捏成喜歡的形狀！規則一點會比較好煎。
打一個雞蛋，把飯團放進去滾上蛋液，滾一滾。
撈出來下煎鍋，把蛋液煎成型。
清晨有剩飯又不願意吃炒飯可以試一下喲！配上抹茶和水果是很棒的一份早餐呢！
芝士焗蝦：
明蝦自然解凍後，用剪刀沿蝦的尾部向頭部剪開，用牙簽挑出紗線，剪去蝦槍、蝦須、蝦腳。
用刀從蝦的背部向腹部橫剖到3/2的位置，將蝦片開，用鹽、胡椒、將蝦稍腌，培根，蒜，辣椒切末待用；芝士切末（撕碎）後鋪在培根末上。
用油爆香培根末、蒜末，辣椒末，將爆香好的培根末等放入蝦背部。
將蝦入烤箱220度焗至芝士融化金黃,約10分鍾。
蝦烤好後，將青瓜擺入盤中，加法香裝飾即可。
⑶ 芝士碎能做什麼簡單小吃
芝士奶油焗紅薯
材料:紅薯1個(約250g),芝士1片,黃油25g,白糖20g,牛奶30ml,蛋黃1個(刷在表面用)
做法:
1、紅薯洗凈保留外表水分,用一張廚房紙巾包好,紙巾上面沾點水保持濕潤。
2、包好的紅薯放入微波爐,高火5分鍾熱熟。
3、取出後將紅薯對半切開,用勺子挖出紅薯肉(紅薯表皮邊緣留0.2cm的紅薯肉,不要挖得太薄,記得兩半紅薯皮完整保存)挖出的紅薯肉趁熱用勺子按壓成泥,加入白糖、黃油和切碎的芝士,倒入牛奶拌勻。
4、把拌好的紅薯肉放入紅薯皮內,表面可撒一些碎芝士。
5、在裝好的紅薯肉上刷上蛋黃液,放入預熱好的烤箱中,80℃烤大約20分鍾,取出。
⑷ 黃油芝士餅乾的做法
黃油 75克
砂糖 30克
鹽 2克
低粉 135克
馬蘇里拉芝士 80克
雞蛋液 15克
做法步驟
1、黃油軟化到手指可以按壓，加入糖、鹽攪拌均勻
2、分2次加入蛋液攪勻。
3、篩入低筋麵粉、加芝士碎，揉成團
4、放保鮮膜上，整理成三角形後冰箱冷凍半小時。
5、切均勻厚度薄片
6、擺入不粘烤盤
7、放入預熱好的長帝小饞貓烤箱，中層，上下火170度15分鍾左右。
⑸ 黃油芝士能做什麼好吃
一、韓式芝士排骨
榨汁機里加入1/4洋蔥片、1/4蘋果片、3勺辣醬、3勺蜂蜜、1勺韓國辣椒粉。再加入5瓣大蒜、1勺料酒、1勺米醋攪打成汁。
肋排洗凈腌入榨好的醬汁里2小時以上。
平底鍋包裹錫紙（以防最後放芝士粘鍋）放少量油煎熟排骨再加水加蓋煮10分鍾。
湯汁差不多收干時，倒入剩下的腌肉醬料，再次中火煮到收汁。
把所有排骨排在左邊，右邊放入厚厚的馬蘇里拉芝士繼續煮至融化（辣椒粉一定是韓國的啊，是甜口的，推薦放點年糕更好吃）。
二、芝士焗薯泥
黃油隔水讓其融化，芝士切片備用，紅薯去皮切塊，上蒸鍋蒸熟。
把蒸熟的紅薯放在大碗里碾成紅薯泥。
往紅薯泥里加入黃油，鹽，少量牛奶（只能少量一點點，不能把薯泥稀釋了），充分拌勻後裝入烤盤。
表面撒上一層芝士，喜歡吃芝士的朋友就多放一點啦！烤箱預熱200度，放中層烤網上，烤15分鍾即可。
也可以在裡面適當加青豆啦、火腿啦、培根啦，按照個人喜好。
三、芝士肉醬焗意麵
番茄微波爐或熱水加熱後去皮，牛肉切丁。
熱鍋涼油，下蔥花爆香，倒入番茄碎、牛肉丁翻炒。
加入鹽、黑胡椒、番茄醬翻炒均勻。
意麵煮熟過涼水後放入醬中翻炒入味。（煮意麵加一點油和鹽，更好喲）
意麵裝入容器，撒一點馬蘇里拉芝士，放兩片芝士片，放入烤箱180°烤15分鍾。
四、岩烤乳酪
120g牛奶和6片芝士片放入鍋中攪煮至完全融化。
繼續加入100g白砂糖和115g淡奶油攪至均勻。
倒入70g無鹽黃油攪打均勻。將吐司片放在烤盤上，趁熱將乳酪液澆在吐司上。
撒上杏仁片放入烤箱用上火210°烤7分鍾。
五、芝士焗飯
准備剩米飯和蛋液，蛋液先拌入米飯。
胡蘿卜土豆洋蔥培根都切碎。
熱鍋放油先煸洋蔥，放培根略炒。
放土豆胡蘿卜翻炒5分鍾。
放入米飯拌勻，米飯放入模具上面撒一層馬蘇里拉乳酪。
放入空氣炸鍋180度6-10分鍾。
⑹ 用黃油可以做哪些簡單點的美食
我們知道，黃油可以和麵包搭配起來吃，這兩樣東西簡直就是絕配。那麼，黃油還可以製作什麼美食？
第一種是黃油口蘑，具體做法如下：
第五步，將拌勻的土豆泥用勺子裝回土豆殼里，烤盤鋪錫紙放上裝好的土豆，撒上適量馬蘇里拉乳酪和一小塊黃油，然後將土豆放入預熱好的烤箱。
總而言之，以上幾種黃油製作的美食都非常好吃，非常值得一試。
⑺ 推薦幾個用芝士和黃油做的菜或點心
黃油龍蝦 芝士餅
⑻ 用芝士能做出哪些好吃的美食
比如有些原來就有的食物，在製作過程中通過某種方式加入了芝士就會變得格外好吃；或是利用芝士有一些新奇的、獨創的做法，在巧合之中意外收獲了美食。你怎樣利用芝士滿足舌頭？所以，我覺得芝士不管怎麼做，都是好吃的！當然，還是給大家分享幾個我平時喜歡的芝士快手做法。放心，絕對不是黑暗料理！
【芝士?h玉米】
1、甜玉米粒煮熟，放盤子里
2、在玉米粒上面均勻撒上馬蘇里拉乳酪
3、放進微波爐叮兩分鍾，就可以了
1、在餃子皮上抹一層薄薄的橄欖油，上面均勻的撒上芝士粉和羅勒
2、烤箱預熱250度，烤至其變成金黃色為止，一般為5分鍾
3、烤好後取出，趁熱撒上鹽和胡椒，即可
⑼ 黃油和芝士一起可以怎麼做
芝士有很多種，不同種類的芝士做法有很多。可以切成小塊，配上紅酒直接食用，也可加在饅頭、麵包、餅干、漢堡包里一起吃，或與色拉、面條拌食，或者焗飯，焗土豆，做蛋糕等等。
介紹兩種簡單的：
一。芝士煎餅：
黃油融化冷卻備用。混合麵粉，泡打粉，鹽，糖。混合雞蛋和牛奶，用蛋抽打散，加入麵粉混合物，攪勻，將冷卻的黃油倒入，攪拌均勻，最後拌入芝士碎片，靜置10分鍾。
中火熱鍋，刷薄薄一層油，舀一勺麵糊倒入鍋中央，煎至表面布滿大氣泡並且開始有氣泡破裂時就翻面，另一面煎30秒左右即可起鍋。
二。芝士奶油焗番薯
紅薯刷洗干凈，保留表面水份，用一張廚房紙巾包好，並在紙巾表面拍點水，保持濕潤
包好的紅薯放入微波爐，高火叮5分鍾至熟。取出對半剖開，用勺子挖出紅薯肉（注意紅薯表皮邊緣稍微留0.2cm左右的紅薯肉，不要挖的太干凈了）
挖出的紅薯肉趁熱用勺子按壓成泥，加入白糖、黃油和切碎的芝士，倒入牛奶攪拌均勻
把攪拌好的紅薯肉釀回紅薯托中，表面可以再撒一些芝士碎
在釀好的紅薯托表面刷上蛋黃液，入預熱好的烤箱中，放在烤箱中層，180℃烤大約20分鍾，看到表面金黃稍有焦點即可
⑽ 在家怎麼簡單做芝士美食
芝士就是力量，相信有很多人喜歡和我一樣吃芝士吧，接下來就教你幾種在家也能簡單做芝士美食的方法。
一、芝士焗飯
材料：泡麵1袋、芝士1片、雞蛋1枚、黃瓜0.3顆、泡麵自帶調料3包
做法：1、備好食材：泡麵，雞蛋，黃瓜，芝士，泡麵自帶調料；2、黃瓜洗凈，切圓片；3、奶鍋倒入清水燒開；4、將泡麵放入奶鍋里煮熟；5、泡麵煮至七分熟放入泡麵調料；6、泡麵煮至八分熟敲入雞蛋；7、雞蛋上再放入芝士片煮至融化，攪拌均勻；8、起鍋前，放入黃瓜片；9、【芝士雞蛋泡麵】就做好啦。