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茭瓜和什麼搭配炒好吃

發布時間: 2022-07-02 20:08:06

『壹』 西葫蘆能和啥在一起炒

西葫蘆又名角瓜,是日常常見的蔬菜之一,含有較多的維生素C和葡萄糖等營養物質,較其他食材鈣的含量也極為豐富,是營養價值和食用價值很高的食物,經常食用有清肺止咳、止咳散瘀的功效,口感清脆,那麼在日常的飲食中,西葫蘆不能和什麼一起吃呢?


西葫蘆不能和什麼一起吃

西葫蘆+羊肉:羊肉的營養價值極高,易消化吸收,可以增強體質,輔助西葫蘆一同食用有潤肺美容、補脾補腎的作用。


西葫蘆+洋蔥:洋蔥是常見家常菜之一,富含鉀、維生素、葉酸、鋅、硒及纖維等營養物質,同西葫蘆一起吃可以增強人體免疫力。

西葫蘆+西紅柿:西紅柿又名番茄,含有大量胡蘿卜素和番茄紅素,營養豐富易吸收,同西葫蘆一起食用有抗癌的功效。

西葫蘆+雞蛋:雞蛋又名雞卵,其含有豐富的膽固醇,營養豐富,結合著西葫蘆一起食用有補充蛋白的功效。


哪些人不適宜吃西葫蘆

脾胃虛寒的人

一般人都可以食用西葫蘆,西葫蘆是一種大眾食物,但是脾胃虛寒的人食用西葫蘆會引起身體不行,消化不暢,虛寒加重等症狀,所以脾胃虛寒著要少吃西葫蘆。

『貳』 角瓜怎樣炒最好吃

和排骨肉炒好吃

『叄』 炒角瓜怎麼炒好吃竅門

角瓜炒火腿腸豆腐

步驟:

角瓜就是西葫蘆,下面來看看西葫蘆豆腐的做法。

用料
西葫蘆(角瓜)、豆腐火腿腸、蔥花

調味
食鹽、白糖、雞精

芝麻香油、胡椒粉

1、要挑選鮮嫩的西葫蘆,這種籽粒不會多,清洗干凈,去掉頭尾,切成小丁備用。



6、根據個人的口味,加入勺鹽、半勺白糖、適量胡椒粉,翻拌均勻。

7、加入半碗開水,蓋上鍋蓋,小火煮開。

8、入小半碗水澱粉勾芡,再滴一些芝麻香油、雞精調味,大火收干湯汁,即可關火出鍋,好吃的角瓜炒火腿腸豆腐做好了。

9、將超好的醬汁,直接倒在豆腐上,一道美味的家常菜就做好了。


角瓜營養價值

1.角瓜含有的營養非常豐富,不僅含有礦物質還含有各種維生素等等,吃角瓜可以很好的補充其營養成分。

2.角瓜裡面幾乎不含脂肪,所以非常適合減肥的人們食用,另外角瓜中含有的鈉比較低,吃起來也比較健康。

『肆』 角瓜怎麼炒好吃又簡單

角瓜炒雞蛋好吃又簡單。

主料:西葫蘆300克、雞蛋2個3人份

輔料:花生油適量、雞精適量

製作方法:

1、首先將角瓜洗凈,切片備用,如下圖。

『伍』 炒角瓜的做法大全家常

角瓜這么炒,娃吃了兩碗飯後說還要!

角瓜炒雞蛋是一個非常普通的家常菜,但是想讓寶寶愛上,不花一番心思可不行。

角瓜也叫西胡蘆,是一款常見的蔬菜,它含較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。角瓜具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功效。一般人均可食用,脾胃虛寒的人應少吃。

角瓜本身味道比較鮮,如果再加上蝦或貝類一起就更鮮了。雙寶媽家常用角瓜炒蝦仁雞蛋,或角瓜炒口菇文蛤,味道都非常的好,每次兩娃都能吃不少!

適合月齡:1歲半以上的寶寶

圖文步驟:

1、准備食材:角瓜兩個、雞蛋四個、蝦適量、蔥適量

2、將角瓜去皮洗凈切片

3、蝦去殼去沙線切丁

如果寶寶比較大,咀嚼能力比較好,可以不用切

4、將雞蛋去殼打散

5、將蔥洗凈切碎

6、起油鍋,將雞蛋倒入煎熟盛出備用

煎雞蛋時用小火,不要煎太長時間,看起來凝固了就行,這樣的雞蛋吃起來比較嫩

7、另起油鍋,將蔥爆香

8、倒入角瓜,加適量鹽中火翻炒至8成熟

鹽可以將角瓜的水份殺出,這樣炒出來的角瓜吃起來更有味

這里用中火是為了讓角瓜的水份流出更多,如果用大火燒就容易將水份炒沒,這樣炒出來就不好吃了

9、倒入雞蛋和蝦仁一起炒熟就可以了

10、調入味精攪拌均勻,盛入盤中就可以了

這道菜因加了蝦仁味道非常鮮美。如果有木耳一起加入也非常好吃的

隨著寶寶不斷的生長發育,飲食的結構逐漸發生變化,家長要特別注意寶寶飲食品種的多樣化。

『陸』 角瓜炒肉怎麼做好吃

主料
角瓜1個

輔料
豬肉50g、鹽1勺、醬油適量、味精適量、十三香適量、蒜末適量

步驟
1 角瓜和豬肉洗凈切片。

2 油熱後加入肉片炒至變色。

3 加入角瓜翻炒。

4 加入鹽,十三香。

5 加入醬油,蒜末,味精出鍋了。

『柒』 角瓜怎麼做好吃怎麼炒好吃

1.角瓜洗凈切片

2.紅辣椒適量

3.蔥花備用

4.肉切片備用

5.油熱後放入肉翻炒

6.加入蔥花和適量的花椒面翻炒

7.加入角瓜翻炒

8.加入辣椒和適量的鹽翻炒

9.角瓜變色變軟即可

『捌』 角瓜炒什麼好吃

石鍋拌飯做法

用料:胡蘿卜,葫蘆瓜(角瓜),菠菜,黃豆芽,米飯,韓式辣醬,生抽,雪碧,白芝麻,海苔,香油

做法:西葫蘆洗凈,切成細絲。胡蘿卜洗凈,切成細絲。菠菜洗凈,切成小段。小碗中放入一勺韓式辣醬,倒入小半勺的生抽,一點香油,再加入一勺雪碧,攪拌均勻。

往調好的料汁中,加入一點白芝麻,攪拌均勻,鍋內燒水,將其燒沸,隨後將西葫蘆、菠菜、胡蘿卜、黃豆芽分別下鍋焯水。焯好水後撈出,加一點鹽和香油,攪拌均勻。

鍋內倒入一點點油,打入一顆雞蛋,小火煎制。可以往雞蛋周圍淋入一點水,這樣可以促使雞蛋快速煎好。煎到雞蛋蛋白凝固,蛋黃還是流動狀,即可出鍋。

往石鍋內壁刷上一點香油,把米飯盛入石鍋中,用勺子壓實。

最後把焯好水的蔬菜擺放於米飯上面,中間放入煎好的雞蛋,淋上調好的醬汁,撒上一點白芝麻和海苔絲。將石鍋放在火上,加熱2到3分鍾,取下,用勺子拌勻即可享用了。