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小孩早餐做什麼好吃又簡單

發布時間: 2022-07-02 09:02:29

1. 早餐孩子食譜簡單快速做法

第一款:蒸雞蛋

製作方法:兩個雞蛋(我用的寶寶蛋,比較小),在碗里打散,加入100g涼白開水,繼續用筷子攪拌均勻,為了讓蛋羹蒸出來更細膩,最好過濾一下,把打好的蛋液過濾一遍,倒在蒸蛋用的碗里,開水上鍋,蒸蛋碗蓋蓋或扣一個平盤,蓋上鍋蓋,蒸10分鍾後關火,燜5分鍾再打開蓋,淋上生抽醬油和香油即可。蛋羹嫩滑,大部分的孩子都愛吃這個。
雞蛋營養豐富易消化,蒸蛋羹是孩子輔食的首選,也是小學生早餐的最佳選擇。

第二款:牛奶香蕉餅:
製作方法:兩根香蕉切成小塊,和250ml牛奶一起用料理機打成香蕉奶昔,放進一杯麵粉攪拌成有流動性的麵糊,平底鍋上火燒熱,刷層油,舀一勺麵糊倒進去,自然流動成餅狀,兩面煎黃至熟即可出鍋。
這個是基本的牛奶香蕉餅的做法,在這份食材中還可以加上堅果粉或麥片等,讓牛奶香蕉餅更營養更健康。

第三款:蛋煎饅頭片:
製作方法:饅頭切成片,雞蛋加鹽打散,平底鍋燒熱後刷層油,饅頭片裹上蛋液在平底鍋里兩面煎熟,即可出鍋。
蛋煎饅頭片香軟可口,還可以抹醬吃,製作方便又快捷省事,做早餐很值得推薦。

第四款:蛋煎巴沙魚塊
製作方法:巴沙魚柳用廚房紙吸去多餘的水份,切成麻將大小的塊。把魚塊放在乾麵粉里裹上一層薄薄的乾粉,再在雞蛋液里裹一層雞蛋液,平底鍋上火燒熱,刷一層底油,把魚塊放進去,小火煎熟即可。
巴沙魚肉質較嫩,非常好熟,魚柳也不什麼腥味,不用提前腌制,煎好以後蘸番茄醬吃就可以了,也可以蘸椒鹽。