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西安的正月初一有什麼好吃的

發布時間: 2022-07-01 15:03:02

㈠ 正月初一到初七西安都有什麼好玩的地方

春節去哪玩?除了走親訪友、逛街消費,很多市民選擇了在家門口休閑旅遊。從大年初一起,西安城牆上元燈會、都城隍廟民俗廟會、八仙庵新年廟會、大唐芙蓉園財神廟會……規模不等、風格不同的廟會等著遊客來體驗。除了逛各種廟會,還可以品嘗各地小吃、聽千年老腔、看民間藝人絕活、過一個熱熱鬧鬧的民俗大年。

西安城牆:看「上元燈會」

1月26日至2月28日,城牆小南門至和平門段是燈展區域。市民在此段不僅可以欣賞到以生肖「兔」為主題的系列燈展,還能觀賞到遠道而來、造型生動的「大熊貓」十八羅漢系列燈組。瓮城內的巨型燈組每年最受矚目,今年則以「巨鼓」造型為主,突出「鼓舞中華」的宏大主題。燈會上首次運用的激光燈也別有一番炫目色彩。

特色:城牆下南門外環城公園東西入口處,將同時舉辦西安大廟會。唐代梨園社火、唐代古樂、民間絕活、秦腔、非物質文化遺產及變臉、滾燈等川韻絕活一一上演。市民還可以在這里品嘗到40多家從成都而來的正宗地道麻辣小吃。(網友:明宮影像)

時間:2011年1月26日——2月27日

門票:40元(城牆景區)

地點:燈會——西安城牆小南門至和平門段

廟會——南門城牆東南環城公園入口處

交通:從橋梓口乘215到南門

西安都城隍廟:體驗民謠中描述的情景

如今每年春節期間,在城隍廟前的仿古一條街上可以看到琳琅滿目的小貨物——暖水瓶塞、雞毛撣子、小圓鏡……聽到悠揚的音樂與「十三狼」的秦歌,牆上掛著年畫,充滿著喜氣洋洋的年味兒。 隨著西大街擴建改造工程的完成,西安都城隍廟拂去了在歷史滄桑巨變中漸漸湮沒的塵埃,拾起了曾匯聚了千年來文明的足跡;拾起了多少老西安人喜慶和歡樂的回憶。

特色:廟會上的秦腔、道情、鼓樂、民歌、武術雜技、名家書畫、祈福法會,林林總總,不一而足,而民謠中描述的情景——城隍廟,九里三,各種買賣在里邊,上至綾羅和綢緞,下至牛籠和馬鞍……也有機會體驗。(網友:tiu)

時間:2011年1月26日至2月27日

地點:西安市西大街

門票:免費

交通:下樓往東走大概一百米就能看到嘍

大唐芙蓉園:拜全國最大的水上財神

玉免喜迎春、芙蓉共團圓,新年將至,2月3日至17日,曲江大唐芙蓉園精心籌備的2011年新春民俗大廟會即將拉開序幕。八方民俗四海美食、百藝薈萃等百餘項精彩的主題活動讓你體驗「最中國」的民俗盛會。全國超大水上財神花燈將亮相大唐芙蓉園,遊客可以乘船、系紅繩、投硬幣、鑽錢眼,帶給遊客福運財氣;古老傳說中的神秘「年獸」將驚現大唐芙蓉園;同時,商賈雲集的大唐水陸市集將在曲江胡店盛大開市,再現千年前的繁盛與興旺,秦腔、嗩吶特技、斗雞等豐富多彩的民俗特技、奇幻的盛唐街景,讓遊客恍若夢回大唐,置身於唐朝街巷體驗市井萬象。其間,各地美食珍饈,「奇、特」小吃將誘惑你的味蕾,既有「吃」點,更有「看」點;還想回味舊時年的味道嗎?春節「老西安」影展帶你感受那段悠久的歷史;更有賞花猜謎、趣味淘寶、創意市集、動感游藝、大型焰火等活動精彩不斷。

春節期間,搜兔大行動將全面展開!如果您是全市最龐大的「兔人家族」(家族中肖兔者最多)和最年長的「兔人壽星」(肖兔最年長的男女壽星),即可暢享除夕「年夜飯」和新年禮物;如果你是兔年出生的遊客可憑有效證件(身份證或戶口本)於2011年2月3日至2月8日、2月17日免費游園。(網友:秋林夜雨攝 )

活動時間:2011年2月3日——2月17日,即:辛卯年正月初一——正月十五,為期15天。

活動地點:大唐芙蓉園園區

門票:68元(淡季)90元(旺季)

交通:從橋梓口坐23 到大唐芙蓉園站下車

西安關中民俗藝術博物院:過民俗文化大年

西安南五台山下的關中民俗藝術博物院,是以搶救、保護、收藏、研究和展示民俗文化遺產為宗旨的大型文化旅遊景區,被文化部命名為「國家文化產業示範基地」,已搶救保護珍藏了周秦漢唐以來歷代的民俗文化遺物33600多件,其中遷建復建的40院明清古民居和8600多根歷代石雕拴馬樁特別引人注目。

特色:游明清民俗古鎮,觀地上兵馬俑、千奇百態民俗器物展,賞關中民俗絕活表演,聽千年老腔、碗碗腔,品長安特色小吃。(網友:我不是少爺、秋林夜雨、長安大鬍子、老老王等)

活動時間:2011年2月2日—2月8日

門票:120元

交通:在橋梓口坐215到長安汽車站,從長安汽車站倒4-04路車到關中民俗博物院下車

活動內容:

1、民俗絕活表演(剪紙、皮影)表演時間:上午:10:30 下午14:30

2、非物質文化遺產表演(老腔、碗碗腔)

老腔 (兩場/天):上午:10:30 下午14:30

碗碗腔(兩場/天):上午:11:30 下午15:30

3、設置剪紙、皮影、布藝、秸編等民俗工藝品售賣區

4、春節民俗小吃體驗售賣區

八仙庵:進新年頭柱香

西安東門外附近的八仙庵,建於宋代,後代歷經重修。在西北地區名氣不小,每逢初一、十五,都有廟會。每年的新年廟會八仙庵就熱鬧非凡,狹窄的馬路被擠得水泄不通,前來進香保佑平安的善男信女們已在廟里排成了幾個u字形長長的隊伍挨個兒等候進殿祈福。整個廟里人頭攢動,香煙裊繞、燭氣撲鼻。總之初一和十五是祈祥的日子,是道場的廟會,來了就得要把程序走完才能了卻心願。

特色:出了牌樓,又一壯觀景象把人吸引。這便是廟會的衍生物廟會貿易了。街道兩側的小商小販們緊緊挨著地擺滿了地攤,一眼望不到頭,車已難行。賣什麼的都有,小到針頭線腦松緊帶兒,襪子褲頭和紐扣,大到服裝皮鞋床上五件套。平時在市場上難以見到的木頭大案板、玉米桿子製作的盛放餃子餛飩的格擋排等鮮見的家什兒在這里都可以買到,且價格便宜。(網友:李寶庫)

門票:3元

交通:在橋梓口乘43,300,604或K630路公交車雞市拐站下車,向北過更新街即到。如果找不到就在雞市拐再倒709到八仙庵站下,只有一站距離哦

秦嶺野生動物園:「千兔園」閃亮登場

兔,溫順安詳,象徵著平安、象徵著瑞福,自古以來兔年亦被認為是和平吉祥之年。2011兔年春節來臨之際,上千隻不同種類不同顏色的兔子粉墨登場,齊聚秦嶺腳下。兔子真的不吃窩邊草嗎?兔子急了真的會咬人嗎?值此瑞兔呈祥之際,秦嶺野生動物園將讓您在濃濃的兔年氛圍中感受兔年的文化、學習兔的知識,暢游精彩的野生動物世界!

活動時間:2011年2月3日——2月17日(正月初一至十五)

地點:小小動物樂園

門票:80元

交通:橋梓口乘215路到國展中心倒游9或環山旅遊1號線線路到秦嶺野生動物園即可。

曲江遺址公園:逛財神廟會

春節初一至十五,曲江精心打造華夏第一正財神趙公明主題廟會,為您帶來不一樣的的新春玩法。(攝影:站在十字路口)

特色:

1、財神爺登上百米高空曲江眼為您從天降財,發放財神元寶,播撒新年好彩頭;

2、華夏正財神趙公明主題巡遊,展示「財神文化」在千年長河中的變遷;

3、元宵燈會送財星,傳統燈謎與財神主題的花燈結合,為您帶來華彩花燈夜;

廟會地點:西安曲江池遺址公園

廟會時間:2011年2月3日-2月7日

門票:免費

交通:橋梓口坐23路到大唐芙蓉園倒22路公交車到曲江池調度站下車即可

大唐西市:看各地民間藝人亮絕活

1300年前,中國盛唐時期的長安城中設有東、西兩大市場。東市是國內市場,西市是國際市場,也稱為「金市」,是當時規模宏大、國際貿易繁榮的商業市場。1300年後,一座融匯古今、規模恢弘的大唐西市項目正在唐長安城西市遺址上再建。

「大唐西市財神廟開光祈福活動」是本次廟會的重頭戲。萬民祈福迎五路財神,通過掛福牆、寫福語、迎財神這些充滿福文化內涵的傳統表現形式,讓遊人度過一個原汁原味的中國年,盡享兔年帶來的無窮樂趣。

特色:本屆廟會共組織了10大類100多項亮點活動,可謂是精彩紛呈,亮點不斷。來自泰國、俄羅斯、韓國等國的著名文藝團隊分別表演了具有異域風情的文藝節目,為遊客奉獻了一場場精彩絕倫的視聽盛宴。在非物質文化遺產展區,民間美術、傳統手工藝等珍貴非物質文化遺產集中亮相,帶遊人領略了民族文化的博大精深。民俗表演區,來自全國各地的民間藝人各顯神通、紛紛亮出絕活。中華絕技表演、剪紙、捏泥人、抖空竹、斗社火等節目一定能讓你大飽眼福。

時間:2011年2月2日至2月17日

門票:免費

交通:橋梓口乘23路大唐西市站下可達

㈡ 正月初一的節日和風俗有哪些

正月初一的節日和風俗有:

1、開門炮仗

春節早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做「開門炮仗」。這時滿街瑞氣,喜氣洋洋。人人見面互道一聲「新年好」,這新的一年也就開始了。放三枚叫「連中三元」;放四枚叫「福祿壽禧」;放五枚叫「五福臨門」;放六枚叫「六六大順」。

2、吃年糕

正月初一吃年糕是中國人的傳統,寓意著「節節高」。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象徵著黃金、白銀,寄寓新年發財的意思。

3、拜年

春節里的一項重要活動,是到新朋好友家和鄰那裡祝賀新春,舊稱拜年。拜年是中國民間的傳統習俗,是人們辭舊迎新、相互表達美好祝願的一種方式。

4、忌打破杯盤碗盞

新年裡也不可以打碎傢具,打碎了是破產的預兆。如果不小心失手打破了碗碟,得趕緊說一聲「歲(碎)歲平安」或「落地開花,富貴榮華」。

5、禁忌動刀子和剪子

這天不能動刀剪,否則會斷絕仕途財路。婦女也不得動針線,否則這位女子一年到頭和別人爭吵不休或渾身會有針刺般的不舒服。

㈢ 大年三十,正月初一,想去西安旅遊過年,吃的店有開嗎

大部分景點都是正常上班的,而周邊館子也都是開門的。

㈣ 正月初一早餐吃什麼好

大年初一吃餃子,萬年糧,年糕,湯圓,面條,雞湯,魚肉,甜食,生蘿卜,長生菜,春盤等。正月初一,是農歷年、月、日的開始,這一天是農歷正月的頭一天,又因為它是第一個朔日,所以又稱「元朔」。

㈤ 西安大年初一去哪玩

大雁塔廣場和大唐不夜城。

㈥ 過年時初一為什麼要吃餃子

過年吃餃子的來歷與傳說

餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有「好吃不過餃子」的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳期餚。

據三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為「餛飩」的食品,和現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時,餛飩「形如偃月,天下通食」。據推測,那時的餃子煮熟以後,不是撈出來單獨吃,而是和湯一起盛在碗里混著吃,所以當時的人們把餃子叫「餛飩」。這種吃法在我國的一些地區仍然流行,如河南、陝西等地的人吃餃子,要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。

大約到了唐代,餃子已經變得和現在的餃子一模一樣,而且是撈出來放在盤子里單獨吃。

宋代稱餃子為「角兒」,它是後世「餃子」一詞的詞源。這種寫法,在其後的元、明、清及民國間仍可見到。

元朝稱餃子為「扁食」。明朝萬曆年間沈榜的《宛署雜記》記載:「元旦拜年……作匾食」。劉若愚的《酌中志》載:「初一日正旦節……吃水果點心,即匾食也。」元明朝「匾食」的「匾」,如今已通作「扁」。「扁食」一名,可能出自蒙古語。
清朝時,出現了諸如「餃兒」、「水點心」、「煮餑餑」等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說明其流傳的地域在不斷擴大。

民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農歷正月初一的伊始,吃餃子取「更歲交子」之意,「子」為「子時」,交與「餃」諧音,有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。

過年吃餃子有很多傳說,一說是為了紀念盤古氏開天闢地,結束了混狀態,二是取其與「渾囤」的諧音,意為「糧食滿囤」。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造成人時,由於天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴裡咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內包有餡(線),用嘴咬吃。

餃子成為春節不可缺少的節目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取「招財進寶」之音,二是餃子有餡,便於人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄託人們對新的一年的祈望。

在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。

有些地區的人家在吃餃子的同時,還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象徵全家幸福;吃柿餅,象徵事事如意;吃三鮮菜。象徵三陽開泰。台灣人吃魚團、肉團和發菜,象徵團圓發財。

餃子因所包的餡和製作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然後連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區將餃子和面條放在一起煮,名日"金線穿元寶"。

㈦ 西安的風俗是什麼

西安的風俗:

1、春節風俗

西安地區最隆重的節日是春節,也稱「過年」,是每年農歷的正月初一。人們過春節從進入臘月就開始活動,一直持續到正月十五才結束,前後長達40多天,足見人們對春節的重視。

西安地區有臘月初五「吃五豆」的習俗,以五種豆類熬粥,晨時喝五豆粥,也吃油餅、酒菜等。民間還有「吃了五豆就糊塗」的說法,其意是盡管平日省吃儉用,進入臘月要過年了,人們會犯糊塗大把花錢。

2、元宵風俗

正月十五是過年最熱鬧最歡樂的時刻,家家戶戶掛燈籠,小孩打著龍、虎、兔、獅各種形樣的燈籠四處歡跑。

這燈籠有舅舅給外甥送的、乾爸媽給干兒女送的,也有集市上買的,或自家製作的,有些地方還搞「賽燈會」,故而這天也叫「鬧花燈」。如果是新媳婦過門的第一年,娘家要給女兒送花燈,俗稱「追燈」。

3、二月二風俗

二月二西安地區民間最普通的習俗是吃炒苞谷豆、炒黃豆、炒麵蛋蛋。此俗據說是起源於唐代,尤其受到孩子們的喜愛。由於龍王能行雲施雨,為了風調雨順,凡是村上有龍王廟的,或集體、或個人多要在二月二這天去龍王廟燒香、叩拜,請求龍王的護佑。

4、清明節風俗

清明節故又稱作「冷節」、「禁煙節」、「寒食節」,還有人稱之為「鬼節」、「冥節」,因為此日要祭悼亡人。自古以來,西安就有清明掃墓、祭祖、郊遊、戴柳、吃冷食的習俗。

5、端陽節風俗

端陽節時西安農村普遍有外婆給外孫送「裹肚」的習俗。裹肚多用紅布縫制,綉有花草魚蟲等多種圖案,大小剛好護住小孩子的肚子。上有布帶掛在孩子的脖項上,左右有帶可系在腰後,以防夜間肚子受涼。

㈧ 西安春節時的風俗有哪些

西安春節時的風俗如下:

1、西安春節穿紅色的羽絨服,也可以穿大衣。

2、在中華民俗中的,除夕守歲吃「餃子」,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。「餃子」又名「交子」或者「嬌耳」,為除掉一年的晦氣,遠方的人們都會跋山涉水回鄉和家人過冬節吃餃子,以示有個圓滿的歸宿。

3、西安城牆賞燈會。西安城牆燈會是具有西安特色,國際知名、國內一流的中國春節民間文化盛會,廣大市民和中外遊客不但能夠欣賞到極具地方特色的民俗文化和觀賞體驗盛大的節慶活動,還能參與妙趣橫生的互動游戲。

4、游都城隍廟會。西安都城隍廟會期間,都城隍廟的古樂隊會在大殿前的戲台上表演長安古樂,有來自西安城各個地區的鑼鼓隊前來「斗鼓」。廟會上各種小商小販更是讓這里成為西安人最鍾愛的「原汁原味」廟會。

5、大唐不夜城新春民俗文化廟會。春節前夕,兔子、鯉魚、彩燈、財神等新春元素將大唐不夜城裝扮一新,營造出濃郁的節日氛圍,大年初一至初七,戲曲巡遊、社火表演、舞龍舞獅、迎財神、民間絕技展示等精彩活動為廣大市民和遊客奉上最純粹最熱鬧的文化體驗。

(8)西安的正月初一有什麼好吃的擴展閱讀:

西安,古稱長安、鎬京,是陝西省會、副省級市、關中平原城市群核心城市、絲綢之路起點城市、「一帶一路」核心區、中國西部地區重要的中心城市,國家重要的科研、教育、工業基地。西安是中國四大古都之一,聯合國科教文組織於1981年確定的「世界歷史名城」,美媒評選的世界十大古都之一 。

西安是中華文明和中華民族重要發祥地。長安自古帝王都,其先後有西周、秦、西漢、新莽、東漢、西晉、前趙、前秦、後秦、西魏、北周、隋、唐13個王朝在此建都。豐鎬都城、秦阿房宮、兵馬俑,漢未央宮、長樂宮,隋大興城,唐大明宮、興慶宮等勾勒出「長安情結「。2018年2月,國家發展和改革委員會、住房和城鄉建設部發布《關中平原城市群發展規劃》支持西安建設國家中心城市、國際性綜合交通樞紐、建成具有歷史文化特色的國際化大都市。

㈨ 正月初一早餐吃什麼

北方來說當然是吃餃子了,南方有的地區吃湯圓,
湯圓
四川、上海、揚州等地大年初一早上要吃湯圓,寓意團圓美滿,事事如意,祈盼新的一年圓圓滿滿。不過,初一這天吃的湯圓不叫湯圓,叫「元寶」,吃湯圓叫「得元寶」。揚州的湯圓做法很多,有一種用蔬菜、豆沙、芝麻糖和肉糜做成的「四喜湯圓」尤其受當地人喜愛。
年糕
年糕諧音「年高」,是春節必不可少的小吃之一。湖南部分地區、海南、寧波等地新年第一餐要吃年糕,意為「一年比一年更好」。年糕又紅、白、黃三種,象徵黃金、白銀,希望新年發財。
雞湯
湖北地區的人大年初一第一餐要喝雞湯,象徵「清泰平安」。家裡的學生要吃雞翅,意思是「展翅高飛」;家中已工作的人則要吃雞爪,寓意「新年抓財」。
面條
福建閩南、福州等地大年初一早餐要吃面條,寓意「年年長久」;而漳州地區則吃生薑、皮蛋和香腸,寓意「日子越來越紅火」。
雞蛋
湖北荊州、沙市地區正月初一早上吃雞蛋。雞蛋要煮得很嫩,透過蛋白可見蛋黃,意為「銀包金,金纏銀,得金得銀」。
萬年糧
廣東部分地區春節第一餐要吃「萬年糧」。「萬年糧」就是除夕預先拿出數日食用的米,供在案頭,初一用這些米煮飯,並且要煮足夠一家人三天吃的飯菜,寓意「不愁吃喝」。
糍粑
貴州很多地方在臘月二十八這天開始打糍粑,新年第一餐就是吃糍粑和湯圓。

五福粥
五福粥就是用紅棗、豆腐、豇豆、大米和芋艿一起熬煮的粥,最早出自寺院,寓意「五福臨門」。
腐圓
腐圓是以白蘿卜、花生為主料,搭配冬瓜、芹菜,再混合薯粉製作而成的團子。廣東潮汕地區春節第一餐就是吃腐圓,象徵著新年團團圓圓、圓圓滿滿。
糖水
雲南白族人春節第一餐要喝泡米花糖水,寓意著一年生活甜蜜,幸福美滿。而當地苗族則吃奶餅、手抓肉以及油餅。
煎堆蒸松糕
廣東佛山地區大年初一早餐要吃吃煎堆蒸松糕,寓意節節高升。
羅漢齋
廣州、海口春節傳統習俗中,年初一要吃齋飯。用腐竹、冬菇、發菜、黃花菜、粉絲等煮一鍋「羅漢齋」,祈福增壽。
水餃煮麵條
河南部分地區初一早上把餃子和面條一起煮作為早餐,俗稱「金絲穿元寶」。
長年菜
寶島台灣春節第一餐要吃芥菜和粉絲,叫「長年菜」,寓意「綿延不斷,長生不老」。