⑴ 花生米怎麼炸好吃
【做法】
1. 首先將花生米挑選一遍，有品相不好的挑出，再用清水洗干凈，放在白酒中浸泡一會兒，放在濾網上自然晾乾備用。
4. 淋干油的花生米裝入盤中，撒上白砂糖。(也可以撒上鹽，根據個人喜歡，選擇甜口還是咸口。)
⑵ 炸花生米有啥方法好吃
材料
花生2把，食用油，鹽
做法
1、鍋中倒入食用油，燒熱。
2、放入花生米，小火慢炸，不然外皮糊了，裡面沒熟。
3、花生米炸至淺棕色撈出，裝盤。
4、在上面撒上鹽或糖即可食用。
⑶ 干炸花生米的正確做法
干炸花生米的正確做法就是將發生女性別以後充分的晾乾，然後放入中砸完以後再復雜。
⑷ 如何炸花生米才最好吃
炸花生米，直接下鍋是不對的！記住這2個技巧，花生米酥脆不糊，大家好，我是麥寶寶，生活中唯有美食和美景不可辜負自己。花生米看似不起眼，生活中也會經常吃，但是它的味道卻讓人著迷。除了男女老少都愛吃，還是招待客人的硬菜，不是大魚大肉也不是山珍海味，它就是大名鼎鼎的油炸花生米。你喜歡吃油炸花生米嗎？
炸花生米，有人用水泡有人直接炸？全不對！教你正確做法，太香了，不能只是浸泡，炸花生米冷油、熱油下鍋很關鍵，一定要是冷油下鍋，因為花生米浸泡後是濕的，熱油下鍋會濺油，燙到就不好了。
如果你不小心油溫太高，花生米沒有紮好怎麼辦呢？我們可以加入一點酒降溫，酒的味道會使花生米更加酥脆清香，或者起鍋以後加入少許白醋降溫，以免余溫讓花生米胡，如果大家根據自己的口味撒適量上白糖或者鹽。
⑸ 自己炸花生米怎麼炸好吃炸花生米該注意什麼
很多人在做炸花生米的時候都是直接熱鍋熱油，倒入花生炸，這樣不好掌握火候，很容易炸糊，花生的外表糊了，而裡面還不是很熟，或者是炸的不均勻，有的熟了有的還是生的，對於新手來說更適合用我這種方法。
炸花生米，用冷油還是用熱油？教你正確的做法，又脆又香不返潮，重點是：1、先用冷水浸泡3分鍾，2、冷油下鍋，3、加高度白酒去濕，關於如何炸花生就分享到這里，用的上的朋友趕快收藏轉發給朋友吧，歡迎大家在評論區分享更多油炸花生的小竅門，讓更多朋友受益吧。關於年夜飯簡單又好吃的家常菜做法，期待您在評論區的分享哦。我們明天見。