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怎麼做簡單又好吃的棗

發布時間: 2022-06-28 05:38:10

1. 香酥脆棗片,教你在家做,簡單幾步,你學會了嗎

紅棗的營養價值非常的高,紅棗含有豐富的維生素,鈣,氨基酸,蛋白質,糖類等營養成分。俗語還這樣說“日食三棗,長生不老”之說。平時我們常吃一些紅棗,有很好的提高免疫力,滋陰補陽,健脾養胃,強身健體等功效。但是平時把紅棗做在湯裡面,小孩子不是怎麼愛吃。不過做成甜品類食物就好太多了,所以今天就跟大家分享這個脆棗的做法。許多人看著外面賣的脆棗價格那麼高,以為做法挺難的,但是脆棗的做法真的是太簡單了,讓你難以想像。如果你也喜歡吃紅棗,趕緊收藏起來吧,自己回家做這個脆棗,比買的劃算,而且沒有任何添加劑,吃起來放心。

【脆棗】

一,食材:紅棗適量。

二,脆棗的做法:

1.將所有的食材都准備好。曬乾的紅棗表面都挺干癟的,而且表面上會有很多灰層。所以需要把紅棗先用清水浸泡開,再舀一勺麵粉在裡面,攪拌均勻。因為麵粉有很好的吸附灰層的作用,等到紅棗浸泡開了,用手抓洗干凈紅棗,把它撈出來瀝干水備用。

小貼士:

今天給大家分享的這個脆棗的做法就結束啦,是不是特別的簡單。今天這個是簡易版的脆棗做法,其實製作脆棗還有很多的不一樣的做法哦。很多時候家裡食材比較豐富的時候,我還會在裡面放一些核桃,蓮子,杏等堅果肉在裡面哦,這樣不僅增加脆棗的營養,而且讓它吃起來不止有紅棗的香甜,更有多種的其它堅果的味道,家人也覺得這樣吃對身體更加棒哦。為了省事,基本我們一次都會做上很多,放涼後用密封盒或者保鮮袋裝起來,吃一個星期是沒問題的,不過這也是我想的,因為孩子們基本3天不到就會把它消滅光了。不過自己在家做,沒有放任何添加劑,所以也能放心給孩子們吃。如果你家裡有孩子,或者你也很喜歡吃零食,不妨試試自己在家做脆棗,真的是太簡單了,比出門去買的劃算太多了哦。

2. 棗怎麼做好吃

鮮棗玫瑰醬
簡介
紅棗對於每個女性來說一點也不陌生,也知道「紅棗有補中益氣,養血安神」之功效。也許你不知道,紅棗有抗過敏和促進睡眠的作用。
鮮棗玫瑰醬,可以塗抹在土司麵包或用在蛋糕、夾心餅乾的餡料中,還可用直接沖泡熱水或添加於紅茶中品飲,厚郁的棗香、玫瑰花香、獨特的酸甜,能讓整體滋味味更豐富優美,享受幸福甜蜜的滋味。
紅棗,可以說是女人一生的知己。
用餐人數:1-2人
食材
主料
500g鮮棗
15g干玫瑰花
50g桂圓肉
配料
適量冰糖
製作步驟
鮮棗洗凈,去核
干玫瑰花去掉花萼5將干玫瑰花打成粉
桂圓肉打成泥7棗打成泥8將棗泥放入鍋
再放入桂圓肉
玫瑰花粉
冰糖
大火煮開後
轉小火煮至黏稠即可,裝入瓶中,放入冰箱冷藏,每天可吃上兩勺
小貼士
廚房小語:煮時會往外濺,可選深些鍋,也可加蓋

3. 家裡的紅棗有點多,紅棗需要如何去做好吃又簡單

紅棗是一種植物的果實,常常曬干後食用,它的維生素含量非常高,有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽的作用,作為滋補佳品,素有「日食三棗,長生不老」之說。紅棗的吃法很多,最簡單的方法就是洗凈後直接吃,甘甜美味,除了直接吃,還有其他簡單的吃法,如和各種米搭配,做成各種不同美味的粥品。

今天推薦一款另外一種簡單的吃法,叫紅棗蜜汁南瓜,就是把紅棗打成漿加入紅糖熬成蜜汁,澆在蒸熟的南瓜上,做法非常簡單:

紅棗這樣搭配老南瓜吃,不僅營養、簡單、還特別的美味,另外,經過蒸制的南瓜,極大程度地保留了它的營養成分,味道也是非常棒呢。

小貼士:

蒸南瓜要選擇老一點兒的,這樣的南瓜水分少,口感香甜軟糯,否則水分多的南瓜不容易做造型。區分老、嫩南瓜,最直接的方法是用手指甲掐一下外皮,如果堅硬,很難掐動,可以判定它為老的,否則就是嫩瓜。蒸南瓜的時間不宜太長,可隨時觀察,如果蒸的太久、太軟爛,不容易做造型。今天的分享就到這了,感謝您能看到這兒,我是健身生活錄,每天分享簡單的美食製作及生活經驗、技巧,如果您喜歡,就點贊關注,讓我們成為朋友吧,下次見哦!

4. 家裡的紅棗有點多,紅棗怎麼做好吃又簡單

今天分享這款棗香饃,大棗和麵粉結合,加入紅糖,味道真是絕了,牛奶的加入,更是錦上添花,做出的饅頭外皮勁道,內心香甜軟糯,營養豐富,吃在嘴裡滿口留香,切成片,煎烤後,大棗切絲,模具刷油,放入一半的麵糊,鋪一層大棗,再倒入另一半麵糊,表面鋪大棗,上鍋醒發至兩倍大。根據紅棗的大小取適量的面團,揉搓成棗核型,放入切開的紅棗中,輕輕地捏合一下。 6、蒸鍋內放適量的水,放入做好的紅棗,蓋嚴鍋蓋,大火蒸10分鍾後取出即可。

5. 蜜棗怎麼做好吃

你好,蜜棗一般可以把它做成蜜棗糕,或者是糯米糕一類的,比較好吃。
也可以用它來熬制八寶粥,或者是直接泡水喝都可以。

6. 大棗可以怎麼做好吃

大棗生吃,煮水喝,煮飯吃。都好吃。

7. 用紅棗做的簡單美食

人們喜歡用紅棗來做各種各樣的美食,紅棗燉雞,紅棗燉鴨,同時還可以選擇用紅棗來泡水喝,也可以用紅棗來做糯米飯,紅棗糯米飯在蒸煮的過程中將紅棗的功效發揮得淋漓盡致,這樣讓紅棗糯米飯就更好吃了,人們就更喜歡吃了,不僅僅是因為紅棗糯米飯有更多的營養,同時還非常的美味,那麼這個紅棗糯米飯到底是怎麼做的呢?

做法一
1紅棗去核:將泡好的紅棗放在空上,用筷子壓中心,棗核被擠出
2去過核的紅棗
3泡好的糯米(將糯米煮熟或蒸熟後使用效果更佳,強烈建議!)
4一層糯米一層棗鋪平
5鍋開蒸十分鍾加水
630分鍾後熟了,嘗了一小口
7翻至盤中,加入蜂蜜,白糖快快開動吧.....
做法二
做法:
1、將糯米淘洗後浸泡一夜
2、將紅棗去核,切碎(用剪子吧,更利索點!)
3、將糯米撈出與紅棗混合放入大碗中上鍋蒸熟
4、將蒸好的糯米放進淺一點的保鮮盒中壓實(壓的時候將大勺子沾上水,這樣就不會粘)
5、待涼後,取出切成大小合適的塊
6、鍋中熱油,三成熱時,中火,放入糍粑坯,炸至外表金黃取出控油
7、吃上撒上白糖即可
做法三
紅棗糯米飯
類別:私家菜氣血雙補調理補虛養身調理益智補腦調理孕婦食譜
工藝:粉蒸口味:酸甜味主料:糯米200克輔料:棗(干)70克葵花子(生)10克調料:赤砂糖10克色拉油10克製作工藝1.糯米淘洗干凈,蒸至將熟,和瓜籽仁、紅糖、色拉油一起放在碗中拌勻。2.紅棗用熱水泡軟,去核,碼放在另一隻碗底,取出糯米飯,放在紅棗碗中,大火蒸透,翻扣在盤中即可。菜品口感入口醇香,甘甜味美。
主料:糯米200克
輔料:棗(干)70克葵花子(生)10克
調料:赤砂糖10克色拉油10克各適量
紅棗糯米飯的做法:
1.糯米淘洗干凈,蒸至將熟,和瓜籽仁、紅糖、色拉油一起放在碗中拌勻。
2.紅棗用熱水泡軟,去核,碼放在另一隻碗底,取出糯米飯,放在紅棗碗中,大火蒸透,翻扣在盤中即可。
做法四
1.將大米和糯米淘洗干凈用水泡半小時。
2.紅棗洗凈。
3.將泡好的米和紅棗一起放電飯鍋中,加入適量水,按下蒸飯鍵。
4.電飯鍋自動跳起再悶10分鍾即可。
做法五
主料:糯米200克
輔料:棗(干)70克葵花子(生)10克
調料:赤砂糖10克色拉油10克
製作工藝
1.糯米淘洗干凈,蒸至將熟,和瓜籽仁、紅糖、色拉油一起放在碗中拌勻。
2.紅棗用熱水泡軟,去核,碼放在另一隻碗底,取出糯米飯,放在紅棗碗中,大火蒸透,翻扣

8. 多吃紅棗身體好,那有什麼好吃的做法

冬天,多吃紅棗身體好,搭配此一起蒸,香甜軟糯,營養好吃又解饞。天冷了,冷天就惦記著吃一些熱乎乎的美食,熱乎乎的暖胃又暖身特別舒服。很多女生應該都跟我一樣,平時都很愛吃一些軟糯香甜的食物,尤其是各種甜食、甜品之類的,真的是抵抗不住的。冬天吃水果會覺得太冰涼了,所以冷天的時候我都喜歡自己蒸一些美味的小零食來吃,最近我們家人就迷上了我做的:紅棗心太軟,紅棗夾心包入糯米團子一起蒸,香甜軟糯,非常好吃又解饞,蒸一蒸營養好吃還不上火,熱乎乎的一口一個太過癮了,大人孩子都很喜歡吃,過年當小零食也是非常不錯的。

15分鍾後打開蓋子,我們的紅棗糕(心太軟)就蒸好了,這樣蒸出來的心太軟軟糯香甜,糯米團子軟糯,紅棗香軟,一口一個吃起來特別過癮,紅棗蒸熟後本身就很甜了,所以糯米團子里不需要加糖了,直接蒸一蒸即可享用,這樣蒸出來的紅棗糯米糕不僅好吃,還很營養,紅棗女性可以多吃一些,這樣蒸著吃更營養,對女性特別好。可以當早餐吃,也可以當解饞的小零食吃,大人孩子都很喜歡,蒸一蒸就好了,營養又健康。簡單美味的做法分享給你,喜歡可以試試哦。

Lily美食談小貼士:

1、蒸南瓜熟透後,把蒸出來的水蒸氣給倒掉,不然揉糯米粉的時候,會太稀了,糯米粉可以少量多次添加,具體用量根據食材本身來決定。

2、紅棗建議選擇個頭大一些的紅棗,這樣夾心的部分空間更大一些,包入的糯米團也更大一些。紅棗建議先用熱水泡發,這樣更飽滿一些。

3、這里的糯米丸子里是加入了南瓜泥一起揉的,也可以加入紫薯泥、或者是純糯米丸子也是可以的,根據個人喜好來,糯米團里不建議加糖了,因為紅棗蒸熟會特別甜的。

9. 紅棗怎麼做好吃,紅棗的吃法

您好!

紅棗的食用方法

生吃時,棗皮容易滯留在腸道中而不易排出,因此吃棗時應吐棗皮。棗皮中含有豐富的營養成分,燉湯時應連皮一起烹調。過多食用人棗會引起胃酸過多和腹脹。腐爛的大棗在微生物的作用下會產生果酸和甲醇,人吃了爛棗會出現頭暈、視力障礙等中毒反應,重者可危及牛命,所以要引起注意。

心太軟(糯米紅棗)的做法

2、干棗提前浸泡1小時

3、將泡好的棗瀝干水分去核(竅門去核:用吸管三秒鍾去核)

4、吸管去核光滑圓溜

5、全部去核(簡單又快速)

6、用剪刀剪開一邊

7、糯米粉用溫水活好,揉成條(根據棗子的大小取適量小面團)

8、塞到棗子里,稍微捏一下,整形

9、放鍋里蒸15分鍾

10、擺盤,可以灑上蜂蜜、芝麻、桂花。也可以製作糖漿:將水和白糖按2:1的比例混合,大火開1分鍾左右,加適量蜂蜜,淋到擺放的棗上

10. 大棗可以做什麼好吃的簡單

1.棗泥

棗泥味道甘甜,可以直接吃,也可以做各種小吃的餡料。比如棗泥包、棗泥糕、棗泥餅等等,超級好吃呀!

棗泥的做法很簡單,紅棗加水煮,然後浸泡一下,再攪打成糊,然後用不粘鍋炒干。

小貼士:紅棗本身很甜,千萬不要加糖啊,炒豆沙的時候,也可以加點棗泥一起炒,味道更好吃哦!

做棗泥,可以買顆粒大的紅棗,比如和田大棗,越大越好。

為什麼呢?因為每一顆要去核,越大的越簡單省事兒啊!

4.五紅湯

此湯也是女人大愛的湯,非常有名氣!建議每隔兩三天燉一回,氣色會越來越好哦!

做法:紅皮花生、紅豆、紅棗浸泡3小時後,燉一個小時,最後加入紅糖和紅枸杞,溫熱時即可喝。

不過,我嫌麻煩,我都是電飯煲預約煮的,不用浸泡,晚上把前面的3樣放入電飯煲,預約煮粥,第二天早上放入紅糖和枸杞,直接就可以喝,這是最簡單做法了。