Ⅰ 家裡的紅棗有點多，紅棗怎麼做好吃又簡單
今天分享這款棗香饃，大棗和麵粉結合，加入紅糖，味道真是絕了，牛奶的加入，更是錦上添花，做出的饅頭外皮勁道，內心香甜軟糯，營養豐富，吃在嘴裡滿口留香，切成片，煎烤後，大棗切絲，模具刷油，放入一半的麵糊，鋪一層大棗，再倒入另一半麵糊，表面鋪大棗，上鍋醒發至兩倍大。根據紅棗的大小取適量的面團,揉搓成棗核型,放入切開的紅棗中,輕輕地捏合一下。 6、蒸鍋內放適量的水,放入做好的紅棗,蓋嚴鍋蓋,大火蒸10分鍾後取出即可。
Ⅱ 新鮮大棗可以做什麼美食
棗是一種營養價值非常高的水果，雖然棗的形態非常小，但是其單位營養元素在各種水果當中名列前茅，可以說棗就是一種專用於營養保健的水果，非常受人們的喜愛，棗的食用方法比較多，許多人喜歡吃新鮮的棗子，這樣能夠獲得更多的水分和營養，下面就來看看新鮮棗怎麼做好吃呢？
紅棗營養十分豐富，鮮棗含糖20％－36％，干棗含糖55％－80％，它含熱量大，可以代糧，歷史上常作救災之用。維生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量達0．l－0．6克，比蘋果、桃子等高100倍左右，維生素P的含量也是百果之冠，人們贊大棗是「天然的維生素丸」。每百克鮮棗中含蛋白質1．2克，也幾乎是鮮果類之冠。干紅棗產熱量極高，每百克紅棗可產熱量約1200－1300千焦，接近於葡萄乾，而且蛋白質、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高於葡萄乾。所以，人們歷來就把紅棗視為極佳的滋補品。
材料
榛子60克，剁碎，甜味青蘋果2個，去核，切小塊，鮮棗170克，去核，切小塊，小紅甜椒1個，去籽後切小塊，西洋芹菜莖2根，切薄片，無籽青葡萄115克，大顆的切半，紫菊苣或黃菊苣（chicory）2棵，切碎的洋香菜（荷蘭芹）2湯匙（可選），奶醬醬料：，原味低脂優格（酸乳酪、酸奶）156克，美乃滋（蛋黃醬）4湯匙，檸檬汁1湯匙，細砂糖1湯匙，鹽和胡椒適量
做法
1.榛子以中火干炒2至3分鍾，至散發出堅果芬芳味。熄火，將榛子倒入碗中，備用。
2.取一大碗，拌入優格、美乃滋、檸檬汁和糖。加鹽和胡椒調味，拌成奶味沙拉醬。
3.蘋果倒入沙拉醬，拌勻。加入鮮棗、甜椒、芹菜和葡萄，攪拌均勻。
4.掰下菊苣葉，切去根部粗莖。菜葉下半部分切絲，加入沙拉。拌好的沙拉盛入大盤，四周鋪放菊苣葉，撒上榛子和洋香菜（如用的話）。
Ⅲ 用紅棗做的簡單美食
人們喜歡用紅棗來做各種各樣的美食，紅棗燉雞，紅棗燉鴨，同時還可以選擇用紅棗來泡水喝，也可以用紅棗來做糯米飯，紅棗糯米飯在蒸煮的過程中將紅棗的功效發揮得淋漓盡致，這樣讓紅棗糯米飯就更好吃了，人們就更喜歡吃了，不僅僅是因為紅棗糯米飯有更多的營養，同時還非常的美味，那麼這個紅棗糯米飯到底是怎麼做的呢?
做法一
1紅棗去核:將泡好的紅棗放在空上，用筷子壓中心，棗核被擠出
2去過核的紅棗
3泡好的糯米(將糯米煮熟或蒸熟後使用效果更佳，強烈建議!)
4一層糯米一層棗鋪平
5鍋開蒸十分鍾加水
630分鍾後熟了，嘗了一小口
7翻至盤中，加入蜂蜜,白糖快快開動吧.....
做法二
做法：
1、將糯米淘洗後浸泡一夜
2、將紅棗去核，切碎(用剪子吧，更利索點!)
3、將糯米撈出與紅棗混合放入大碗中上鍋蒸熟
4、將蒸好的糯米放進淺一點的保鮮盒中壓實(壓的時候將大勺子沾上水，這樣就不會粘)
5、待涼後，取出切成大小合適的塊
6、鍋中熱油，三成熱時，中火，放入糍粑坯，炸至外表金黃取出控油
7、吃上撒上白糖即可
做法三
紅棗糯米飯
類別：私家菜氣血雙補調理補虛養身調理益智補腦調理孕婦食譜
工藝：粉蒸口味：酸甜味主料：糯米200克輔料：棗(干)70克葵花子(生)10克調料：赤砂糖10克色拉油10克製作工藝1.糯米淘洗干凈，蒸至將熟，和瓜籽仁、紅糖、色拉油一起放在碗中拌勻。2.紅棗用熱水泡軟，去核，碼放在另一隻碗底，取出糯米飯，放在紅棗碗中，大火蒸透，翻扣在盤中即可。菜品口感入口醇香，甘甜味美。
主料：糯米200克
輔料：棗(干)70克葵花子(生)10克
調料：赤砂糖10克色拉油10克各適量
紅棗糯米飯的做法：
1.糯米淘洗干凈，蒸至將熟，和瓜籽仁、紅糖、色拉油一起放在碗中拌勻。
2.紅棗用熱水泡軟，去核，碼放在另一隻碗底，取出糯米飯，放在紅棗碗中，大火蒸透，翻扣在盤中即可。
做法四
1.將大米和糯米淘洗干凈用水泡半小時。
2.紅棗洗凈。
3.將泡好的米和紅棗一起放電飯鍋中，加入適量水，按下蒸飯鍵。
4.電飯鍋自動跳起再悶10分鍾即可。
做法五
主料：糯米200克
輔料：棗(干)70克葵花子(生)10克
調料：赤砂糖10克色拉油10克
製作工藝
1.糯米淘洗干凈，蒸至將熟，和瓜籽仁、紅糖、色拉油一起放在碗中拌勻。
2.紅棗用熱水泡軟，去核，碼放在另一隻碗底，取出糯米飯，放在紅棗碗中，大火蒸透，翻扣
Ⅳ 大棗做什麼好吃的
方法/步驟分步閱讀
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紅棗銀耳蓮子羹，不僅可以降火、補血，還可以潤膚，美容養顏，是一款十分受女性朋友喜愛的美食。
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紅棗粥，粥類食品一直是十分滋補養胃的，加入紅棗之後，更是讓粥內增添了紅棗的清香，十分美味。
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紅棗桂圓湯，這是一款十分適合在寒冷的季節食用的湯品，可以驅寒保暖，適用於體質偏寒的人。
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紅棗豬肚湯，在豬肚湯中加入紅棗，讓湯品不再那麼油膩，卻又有紅棗的香甜味，是很多家庭在春節期間必備的一道菜品。
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紅棗當歸湯雞蛋湯，將紅棗於當歸相結合，能夠補氣養胃，是在女生經期以前最適合吃的食品。
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紅棗生薑紅糖水，很多女性朋友痛經十分厲害，飲用這類湯品能夠有很好的緩解效果。
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紅棗糖水，日常生活中可以拿紅棗泡糖水喝，不僅味道不錯，更重要的是其補血作用十分強大，對女性朋友有極大的好處。
Ⅳ 棗怎麼做好吃
鮮棗玫瑰醬
簡介
紅棗對於每個女性來說一點也不陌生，也知道「紅棗有補中益氣，養血安神」之功效。也許你不知道，紅棗有抗過敏和促進睡眠的作用。
鮮棗玫瑰醬，可以塗抹在土司麵包或用在蛋糕、夾心餅乾的餡料中，還可用直接沖泡熱水或添加於紅茶中品飲，厚郁的棗香、玫瑰花香、獨特的酸甜，能讓整體滋味味更豐富優美，享受幸福甜蜜的滋味。
紅棗，可以說是女人一生的知己。
用餐人數：1-2人
食材
主料
500g鮮棗
15g干玫瑰花
50g桂圓肉
配料
適量冰糖
製作步驟
鮮棗洗凈，去核
干玫瑰花去掉花萼5將干玫瑰花打成粉
桂圓肉打成泥7棗打成泥8將棗泥放入鍋
再放入桂圓肉
玫瑰花粉
冰糖
大火煮開後
轉小火煮至黏稠即可，裝入瓶中，放入冰箱冷藏，每天可吃上兩勺
小貼士
廚房小語：煮時會往外濺，可選深些鍋，也可加蓋
Ⅵ 紅棗是一種非常滋補的食物，利用紅棗可以做出哪些美食
第1點。美味的大紅棗可以蒸饅頭吃，味道特別的香甜，非常有口感，第2點，可以用來熬銀耳羹，味道也是非常鮮美很好吃的，第3點，可以做很好吃的紅棗大餅，非常的香甜可口。
Ⅶ 家裡的紅棗有點多，紅棗需要如何去做好吃又簡單
紅棗是一種植物的果實，常常曬干後食用，它的維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽，具有滋陰補陽的作用，作為滋補佳品，素有「日食三棗，長生不老」之說。紅棗的吃法很多，最簡單的方法就是洗凈後直接吃，甘甜美味，除了直接吃，還有其他簡單的吃法，如和各種米搭配，做成各種不同美味的粥品。
今天推薦一款另外一種簡單的吃法，叫紅棗蜜汁南瓜，就是把紅棗打成漿加入紅糖熬成蜜汁，澆在蒸熟的南瓜上，做法非常簡單：
紅棗這樣搭配老南瓜吃，不僅營養、簡單、還特別的美味，另外，經過蒸制的南瓜，極大程度地保留了它的營養成分，味道也是非常棒呢。
小貼士：
蒸南瓜要選擇老一點兒的，這樣的南瓜水分少，口感香甜軟糯，否則水分多的南瓜不容易做造型。區分老、嫩南瓜，最直接的方法是用手指甲掐一下外皮，如果堅硬，很難掐動，可以判定它為老的，否則就是嫩瓜。蒸南瓜的時間不宜太長，可隨時觀察，如果蒸的太久、太軟爛，不容易做造型。今天的分享就到這了，感謝您能看到這兒，我是健身生活錄，每天分享簡單的美食製作及生活經驗、技巧，如果您喜歡，就點贊關注，讓我們成為朋友吧，下次見哦！
Ⅷ 紅棗吃法大全
1、生吃。生吃是最省事、最方便的一種吃法。直接取適量紅棗將其洗凈就可以吃了。
2、蒸熟後吃。將紅棗蒸熟後的吃法也是一種不錯的吃法。首先將適量紅棗洗凈，然後放入碗中，最後將其放入裝好水的鍋中蒸20分鍾左右就可以了。但是要記住的是，用來蒸的棗盡量買新疆大棗，這種蒸出來的才比較好吃。
3、煮粥。將適量紅棗去核後，切成一小塊一小塊的，然後將其洗凈，最後再將其與米一起放入鍋中煮。
4、燉湯。紅棗燉湯既營養又美味。取適量紅棗洗凈後，將其與雞肉一塊放入燉罐中，再倒入適量水燉湯即可。
5、紅棗豆漿。對於豆漿，最常喝的就是用黃豆榨出來的豆漿。其實紅棗也是可以榨豆漿的，紅棗榨出來的豆漿美味、健康又營養。
6、紅棗冰棒。紅棗冰棒也不錯，特別是夏日炎炎時，吃上一根紅棗冰棒，簡直不要太舒服。我們可以將紅棗去核後，榨成紅棗汁，然後再將其放入冰箱冰凍，這樣紅棗冰棒就完成了。
7、紅棗泡水。將適量紅棗洗凈去核後，切成小塊小塊的，然後放入裝滿開水的杯中即可。每天堅持喝一杯，有意想不到的效果
Ⅸ 如何用紅棗做好吃的食
紅棗對於很多朋友來說是比較有營養的食物。
那麼如何吃比較適合呢？
下面的方法希望能夠幫到大家。
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紅棗粥
做粥的時候，可以適當的加幾粒大棗。
鍋里的米煮開後，放入洗干凈的大棗就可以了。
如果喜歡吃枸杞的話，可以放入幾粒枸杞一起煮粥。
跟粥一起煮的大棗很爛糊，很軟，甜。
而且粥也稍有甜味。
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紅棗泡水
平時用的杯子，找一個耐高溫，蓋子嚴實的。
把洗好的棗子放入杯子里，然後加入開水沖泡就可以了。
可以加入幾粒枸杞味道不錯。
這樣泡棗需要的時候稍長一些，水裡才會有大棗味道。
到最後的時候把大棗也一起吃了，就可以了。很方便的方法。
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新鮮的大棗
如果是比較新鮮的大棗，大家可以洗干凈直接吃。
這樣的營養比較高，而且很省事。
一天吃上幾粒就可以了。
4/5
糕點
家裡做一些饅頭，餑餑之類的可以放入大棗。
這樣做出的大棗不會太干，很有水分，而且糕點也會有大棗的香甜。
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干棗的營養
因為干棗的外皮比較干，所以吃的時候很咯牙，而且不易消化。
大家在吃的時候一定要充分的咀嚼，不然會很傷胃的。
沖水喝的時候可以撕成幾瓣然後沖水。
注意事項
大棗不易多吃。
希望採納，謝謝！