當前位置:首頁 » 特色小吃 » 磁器口有什麼好吃
擴展閱讀
包穀花哪裡最好吃 2022-08-14 00:04:20
蘋果手機為什麼可以分屏 2022-08-13 23:52:32
香菇肉醬煮什麼好吃 2022-08-13 23:31:26

磁器口有什麼好吃

發布時間: 2022-06-26 23:10:24

『壹』 重慶磁器口有什麼好吃

你好;
陳建平麻花、陳昌銀麻花和夏麻花,都是磁器口的老牌子
麻花的味道各有千秋,都是採用傳統工藝手工製作而成
陳麻花比較酥香,夏麻花比較香脆,聽說放湯鍋里煮而不易斷和化不渾湯。
地理位置。
陳健平麻花、夏麻花磁器口正街60號附近。
陳昌銀麻花就在磁器口大門口
古鎮雞雜也能算是磁器口一個比較有特色的冬冬了。
特色之一:
眾說周知雞雜是高膽固醇的東西,多吃對身體不好。
曾經流行一時而風行重慶的黔江雞雜現今所剩無幾。留下的也生意平淡。
可對於磁器口的古鎮雞雜卻滿街都是,就好像不買古鎮雞雜就沒有了古鎮餐館的味道。
茂庄古鎮雞雜是磁器口第一家雞雜店,這么多年了能活到現在,生意還是一如既往座無空隙。
難免有他自己的道理,可以值得一常,就這份古、勁和感覺就超過了其味道好壞意義。
也許這也算是一種磁器口文化吧!價格很便宜,大眾消費。
地理位置:磁器口大門口向陳麻花方向的路上。茂庄古鎮雞雜是綠色的招牌很容易認。
你也可以去蜀中糖門私家甜品屋和蜀中糖門私房菜館去看看,
那裡的裝修很有古鎮特色和藝術風格,我個人覺得這里能算是磁器口古鎮里裝修最有特色和文化味道的地方。
店裡的裝修都是由老闆和夫人親手完成。不談作品的好壞,就這份心境和恩愛就讓人感動。
聽說老闆是一位留洋隱居的學者。難怪店裡給人脫俗和斯是陋室,惟吾德馨的感覺。
也許正是這種感覺讓這里盛產美女,偶有孤醉依於窗邊的美女。
這里小吃的味道也相當的好。
老灶雙皮奶和老瓦罐酸奶、壇子龜苓膏,酸梅湯,韓式章魚燒,還有我最愛的龍珠等等名小吃。
這里也是我比較喜歡常去的地方。
地理位置:
蜀中糖門私家甜品屋位於磁器口雞雜店和陳健平麻花中間的支巷內(聚森茂商業街)
蜀中糖門私房菜管位於磁器口加油站斜對面
油炸麻花魚
在磁器口附近嘉陵江中生長著一種體圓細長的魚,名麻花魚,此魚其貌不揚卻肉厚,骨細,用麵粉豆粉雞蛋調合包裹油炸後,食之美味無比。

『貳』 重慶磁器口及附近周邊有什麼好吃和好玩的地方

磁器口有一家叫吊腳樓的茶膳房,那裡有臨江長廊、有巴渝民居的典型代表——吊腳樓、有竹林院壩,有蓋碗茶、功夫茶,有機麻、包房,有野生魚、有特色的川菜:水煮燒白、老外婆肘子、私家雞、饞嘴鴨、干鍋鴨掌、酸菜湯圓、五彩粉絲、玉米烙、豆花魚、、、、,是美食聚會嗮太陽發呆的好地方。是同學會、生日PAIT的好地方,人均消費不到50元。

『叄』 磁器口的美食和、美景是什麼

我覺得自己口味,而且美景就是水,我最喜歡吃面是遊山玩水。

『肆』 重慶磁器口三大美食分別是哪些

重慶磁器口三大美食分別是:麻花,手工糍粑,手工酸辣粉。

1、麻花

陳麻花,磁器口的陳麻花也是重慶標志性的名片之一了,每每到了磁器口,陳麻花門口總是排著長隊,全是慕名而來的顧客。

古鎮大街小巷裡有不少和著「啪啪」聲拍打著手工製作粉條的師傅們,像雜耍工藝一樣,一家比一家花樣多,且振振有詞的吆喝,好生一副巧妙的景象,但來上一碗酸辣粉,粉質勁道有彈性,特別是用料,酸辣十足,簡直是在挑釁大家的味蕾。

真正的純手工酸辣粉,現做現賣,配合著吆喝聲,生意火得不行。味道霸道,粉條香還有勁道,酸辣味是我重點推薦的。

『伍』 重慶磁器口有什麼特色美食呢

毛血旺

毛血旺系重慶特色小吃,乃磁器口名特三絕之一,是將毛肚、血片、鱔魚、鴨血旺一起煮。民間有到磁器口不吃毛血旺,等於沒到「磁器口」的說法,只有在磁器口才吃到地道的毛血旺。

每個名菜品都會有傳奇,毛血旺當然是窮人家發明。說是70年前一個偶然機會,小攤販張氏胖嫂,在雜碎湯里直接放入鮮生豬血旺,覺得越煮越嫩,味道更鮮。因這道菜是將生血旺現燙現吃,遂取名毛血旺。又據說最早是船工們的最愛,因為沒錢,吃不起肉,只好吃這種雜碎。由於毛血旺麻辣鮮香四味俱全,湯汁紅亮、味濃獨特,真的好吃,流行開來,成了社會各階層膾炙人口的巴蜀名菜。

糍粑

磁器口古鎮糍粑以糯米為主料,其浸泡後擱蒸籠里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至綿軟柔韌。趁熱將飯泥製作成可大可小的團狀,擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黃豆炒香磨粉拌白砂糖)的盤里滾動,即可取食。口感香甜。

古鎮老火鍋底料

古鎮老火鍋底料指重慶市磁器口古鎮(底料工坊)所產的火鍋底料。古鎮老火鍋底料採用純牛油、辣椒、大紅袍花椒、九葉青花椒、白芷、白扣、草果、陳皮、丁香、甘草、茴香、肉桂、三奈、沙參、砂仁、山楂等20餘種純天然香辛料,經純手工熬制而成,具有麻、辣、鮮、香等特點。老火鍋底料分為微辣和中辣兩種口味,磁器口古鎮老火鍋底料從清朝末年間就在古鎮碼頭邊開始流傳。

『陸』 重慶磁器口有哪些好吃

每個城市都有一條特色的古街,北京有王府井,武漢有戶部巷,南京有夫子廟,西安有回民一條街,之於重慶,那磁器口當仁不讓。

清晨磁器口

從正門進去,石板路很窄,兩邊是各種攤販店鋪。有很多小吃和特產,陳麻花和雞雜店尤其扎堆,適合一路吃吃逛逛。

客流量慢慢增多

順著古街往前走到嘉陵江邊,江邊有很多茶莊

嘉陵江邊

磁器口平時遊客不是很多

磁器口平時遊客不是很多

磁器口平時遊客不是很多

茶館

磁器口夜景

磁器口夜景

磁器口夜景

磁器口夜景

磁器口夜景

磁器口夜景

磁器口夜景

磁器口夜景

磁器口夜景

重慶有名的串串香

雞絲豆腐

霸王牛肉酸辣粉

土豆,好多手推車里都有賣,特好吃!土豆入口就酥化了

重慶石板烤糍粑,圓圓的一個小圈,外面已經烤脆,一口下去是軟軟的糯米,芯里有甜甜的紅豆和香香的桂花。

雞雜,重慶人民又一次向我們證明了他們美食的無敵性價比!特別是裡面的那些蔬菜,煮到後面酥爛了以後,雞雜鮮美的味道全進去了!

牛肉擔擔面,10元一碗,超級好吃!吃完整個嘴巴又辣又麻,但是還是會想繼續再吃!

重慶的臭豆腐跟上海的不同,是長條的一大塊用水煮熟了以後剪小了以後用各種料拌出來的,真心辣!

『柒』 磁器口小吃排行榜是怎樣得

那麼這些小吃排行榜呢,我覺得肯定是這個小磁碟的比較好吃一點,還有這個肉鬆餅啊,還有這些肉丸子呀,都是很棒的,口感也不錯。

『捌』 磁器口有什麼好吃的

這個才是磁器口親生的。可惜了!非典過後沒人敢做正宗的毛血旺了。因為衛生部門說不衛生,誰做弄誰。正宗的毛血旺是將湯料和配菜煮好後,就在鍋邊殺豬,豬血不經凝固,一出豬喉嚨就直接下鍋,所以煮熟以後,血旺(凝固的血塊)周邊不光滑。現在味道還是那個味道,只是成了光血旺。

『玖』 重慶磁器口特色小吃

說起古鎮,個人覺得現在全國各地的古鎮大都一個德行,手工酸奶、鮮榨椰汁兒、紅得很詭異的大魷魚、難吃得要死的小點心一抓一大把!

最近朋友找我推薦磁器口古鎮的美食,我覺得想法不錯。剛好之前也有幾家常去的店子,再加上我兢兢業業守在磁器口吃了三天三夜,可以出一篇攻略了。(文中所提及商鋪與答主無任何利益關聯)

磁器口裡的冰粉、涼蝦、涼糕

實在是太難吃了,不是點吧點的難吃。千萬別被這些店毀了對涼蝦涼糕的好印象。如果有機會的話專門寫寫我吃過的好味涼點吧。磁器口裡面的涼蝦涼糕店是徹頭徹尾的反面教材!

各種兌色素香精的飲料

景區裡面人多又雜,根本沒工夫給你鮮榨的,全是色素香精兌出來的。真的渴了話找點連鎖的奶茶店喝飲料也好。

Tips:

  • 重慶人一般管辣椒叫海椒,如果問你海椒要好多,就是辣椒要多少的意思。

  • 重慶吃麻很厲害,幾乎所有火鍋、小面、涼粉涼面、江湖菜、燒烤裡面,「麻」的調味料比重都比較高。如果受不了可以提前和店家打招呼。

  • 重慶的好味小館子,大多服務員比較傲嬌,因為他們覺得自己的東西擔得起「美味」二字,而且生意好,比較忙,普遍脾氣火爆,不耐煩。不是態度不好,不是態度不好,不是態度不好。

  • 很多火鍋店的鴛鴦鍋和純紅湯鍋底,裡面的紅湯鍋底是不太一樣味的。如果還比較受得來辣,盡量點個純紅湯鍋底感受一下汗腺像開了水龍頭一樣的感覺吧。

  • 外地來的一定要帶舒適的運動鞋,有條件可以租個車。自行車也是騎不動的。山城高低起伏的坡坡坎坎分分鍾讓你小腿抽筋。

  • 坐地鐵避開早7、8點和晚5、6點出行。比北京地鐵還惱火,別問我怎麼知道的,我現在就在北京。

  • 好的,說到現在也沒說赫赫有名的陳麻花,因為我不感興趣,也不想高調宣稱他們有時候會僱人來排隊。如果想知道更多好吃的,可以給我留言~ 有說得不對的地方,歡迎指正。