『壹』 枸杞干吃和泡水吃，哪一種營養價值更高
現代醫學研究證明，枸杞子內含枯可胺A、甜菜鹼及多種維生素、氨基酸等。這些物質具有降血壓、降膽固醇、軟化血管、降血糖、保護肝臟、提高人體免疫功能等作用。如果是大量的服食枸杞，心臟供血供氧功能受到影響，很容易影響大腦正常的活動。特別是喜歡在睡前用枸杞子泡水喝的人很容易造成失眠多夢。另外枸杞子屬於溫熱食物，過多食用很容易引起上火，枸杞作為一種葯食兩用的食物，具有益精明目和滋補腎臟的功效，是一種人們經常食用的天然保健食品。並且，從中醫的角度中看，枸杞不僅僅可以提高身體的免疫力，還可以降低血糖和血壓.
現代葯理對枸杞做了更深入的研究，認為其有提高機體免疫力的功效；能抗突變、延緩衰老、抗腫瘤、降低血脂、降低膽固醇、抗疲勞、明目、保護肝臟。噶吃就是干嚼吧，這樣吃應該說是最直接最能全部吸收枸杞營養價值的方式，但是干吃對枸杞的要求較高，顆粒大的枸杞一般口感比較好，且正宗的中寧枸杞干吃會有一絲微苦的餘味。可以補氣強精，滋補肝腎，抗衰老，暖身體，抗腫瘤，降低血壓，血脂和血糖，能防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，抵制脂肪肝，促進肝細胞再生等作用。
『貳』 干枸杞可以吃嗎~
干枸杞可以直接吃。
如果希望能充分攝取枸杞中的胡蘿卜素等對眼睛好的成分，可以採取干吃的方法，對眼睛有一定的好處。但由於枸杞泡水的時候，對溫度的要求比較高，因此如果真的非常想要吸取枸杞的營養，可以採取干吃的方式。
枸杞中最重要的營養成分枸杞多糖，是對溫度要求比較高的，如果想要充分溶解出枸杞多糖，水溫不能太低，也不能太高，最好在90度左右。沸水沖泡很可能讓枸杞中的枸杞多糖失去功效，另外每次泡水放10粒枸杞就好，多泡幾次不但能讓枸杞的成分更多的溶於水，還能多喝水。
(2)枸杞泡水可以用干枸杞嗎擴展閱讀
枸杞的選購方法：
1、將枸杞抓一把在手中，正常且優質的枸杞乾燥度好，每粒都是獨立分開的，不會黏在一起，根據天氣變化有些枸杞會有些軟，但不會特別軟。加工過的枸杞摸起來有些黏手，而且掉色嚴重。
2、抓一把枸杞在手中捂一會兒，或放到塑料袋中密封一會兒，用鼻子聞一下，如果有刺激性的氣味，很可能是用硫磺熏制過的，購買時一定小心。
3、把枸杞直接放到嘴裡嚼碎，寧夏枸杞甘甜，吃完後有一絲微苦，青海枸杞比寧夏枸杞口感更甜。被白礬泡過的枸杞嚼起來會有白礬的苦味，被硫磺熏制過的枸杞，味道呈現酸、澀、苦味。
4、將枸杞扔幾顆到溫水中，優質的枸杞不易下沉，泡出來的顏色為淡黃色或者橘紅色。
參考資料來源：人民網-枸杞是干吃還是泡水好？營養師給出答案
『叄』 枸杞曬干後直接吃和泡水，哪種對身體更好
建議干吃。枸杞作為食葯同源的養生品，對於人體增強免疫、緩解疲乏、增強肝腎和明目護眼方面有很好的作用，而泡水可能會造成營養的流逝，特別是高溫泡枸杞時影響更大。在干吃時一定要選擇免洗枸杞，因為免洗的枸杞子沒有沙土和灰塵，吃著更健康。
這就是現實和想法的差距，一般可以做成一些像銀耳湯這些，和紅棗，銀耳，枸杞這些一起就可以達到滋陰補肝腎的一個效果，所以既不幹吃，也不泡水，這樣的吃法都是做一個宣傳其實效果並不好問題還很多。
『肆』 干枸杞可以泡多少次水
一天2~3次就差不多了
具體也要根據自身的情況來看，好的東西也要適量，不能替代白開水飲用。
因為大棗和枸杞都是溫熱食材
過量喝這款茶飲的話會造成上火，物極必反。
『伍』 干吃枸杞與枸杞泡水有什麼區別呢
枸杞是食葯同源的典型代表。入葯具有養肝腎、入肺、清熱、明目作用。作為食物，可讓食物顏色明亮、口感清甜，適合煲湯、煲粥或泡茶。而說道枸杞的吃法，有人支持干吃，有人支持泡水喝。哪種吃法更有營養呢？以及枸杞該如何挑選，以及保存呢？
干吃枸杞可能營養價值更高
枸杞保存過程中要注意兩點：防蟲蛀和防潮。枸杞中糖分高，暴露在空氣種，容易吸收空氣水分而出現返潮、霉變。所以最好能夠密封、乾燥保存，可以放入食品乾燥劑一同保存。
為了防止蟲蛀，可以在枸杞噴灑酒精，並注意密封。也可以採用密封冷藏法，防止蟲蛀和返潮。
『陸』 用乾的枸杞泡水喝可以減肥嗎
枸杞沒有減肥的功效.干枸杞泡水喝也不會起到減肥的作用,
枸杞泡水喝的功效
一、抗衰老
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延長壽命。
二、滋補肝腎
枸杞的性味甘平，中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。
三、養肝明目
枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶 ，促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關系及毒性 研究，實驗結果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積，並促進肝細胞新生。
四、提高機體免疫力
枸杞有提高機體免疫力的作用，有補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。另外枸杞有降低血壓、血脂以及血糖的作用，可以防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞的再生。
五、提高睡眠質量
枸杞一年四季均適合食用，經常飲用可以改善身體體質，對於睡眠質量不佳、難以入睡等睡眠問題均有一定的緩解作用，有利於提高睡眠質量。枸杞的食用方法，冬夏有所不同，夏季適宜泡茶飲用，冬季則可煲湯，泡茶最好的時間又是下午，有利於睡眠。
『柒』 到超市買那種曬乾的枸杞能泡水食用嗎會有效果
有效果的，我也去超市買的枸杞來泡水，補腎的，和著菊花和大棗一起，菊花清火，枸杞補腎，大棗補血。
『捌』 枸杞泡水是用干枸杞還是濕枸杞好呢
干枸杞！濕枸杞好像不是那麼好買！干枸杞泡水應有益物質更易析出！
『玖』 枸杞可以干著吃嗎一次可以吃多少
枸杞可以干吃的，一次最多用量大約是15克-20克左右。
吃枸杞的幾大功能
枸杞可以作為堅果食用，也是一種功效突出的中草葯。它自上而下都是滋補養生的上品，具有延緩衰老、抗衰老的功效，枸杞中含有14種氨基酸，使其具有顯著的保健作用。現代研究表明，枸杞具有降血糖、抗脂肪肝、抗動脈粥樣硬化的作用。對於女性來說，經常吃枸杞也能起到美白養顏的作用。枸杞養肝明目的作用大家都知道，枸杞味甘性平，屬肝腎經。具有滋補肝腎、養肝明目的功效。
『拾』 枸杞子要是泡水喝的話是乾的好還是濕的好泡水喝有沒有什麼副作用
如果是鮮枸杞可以直接吃了。因為我們自己曬不好就腐爛了。泡水用乾的就行。枸杞是好東西，沒什麼副作用，可以長期喝