⑴ 枸杞的保質期多久 放久了能吃嗎
枸杞是有保質期的，像枸杞這樣的經過處理後的中葯飲片一般的保質期是兩年，如果枸杞保存的不好，受潮了，枸杞顏色就會變黑變暗，因為枸杞里含有糖分，如果受潮或者過期，表面就會變粘，就不要飲用了。
將買回的枸杞在太陽光下晾曬半天之後，放入不漏氣的塑料袋中，將口用橡皮筋扎實，放在通風、乾燥、無陽光直射和無異味的地方保存就可以了，不要放入冰箱。
(1)隔年的枸杞還可以吃嗎擴展閱讀
用枸杞泡水或煲湯，只飲湯水並不能完全吸收，因為受水溫、浸泡時間等因素影響，只有部分葯用成分能釋放到湯水中，為了更好地發揮效果，最好將湯里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工，直接嚼服枸杞子對營養成分的吸收會更充分，可將枸杞用水沖洗干凈後嚼服，但服用量要減半。
寧夏枸杞：由中國西北地區的野生枸杞演化的，現有的栽培品種仍可以在適宜的條件之下野生。我國早期的葯用枸杞就是西北地區採集野生枸杞的產品，在秦漢時期的醫葯書籍中已經有葯用枸杞的記載。唐初著名醫學家孫思邈在《千金翼方》中稱：枸杞以「甘州（今甘肅省張掖一帶）者為真，葉厚大者是。」北宋科學家沈括在《夢溪筆談》中記載：「枸杞，陝西極邊生者，高丈余，甘美異於他處者。」
⑵ 枸杞稍稍過期還能吃嗎
過期的枸杞不能吃了，枸杞的保質期一般在18個月左右，但不宜長時間存放，長時間存放很容易導致枸杞變質。
枸杞保存方法：將枸杞曬干保存
干枸杞比濕枸杞的保存時間更長，適宜在春夏季節將枸杞曬干，春夏季節陽光充足，空氣濕度小，能很快將枸杞曬干，同時又能減小因空氣濕度而使它受潮的程度，注意曬干後需及時用瓶子密封好。
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現代研究表明，枸杞具有降血糖、抗脂肪肝、抗動脈粥樣硬化的作用。此外，枸杞也是用於扶正強身、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、抗衰老的良葯，對慢性肝炎、中樞視網膜炎、視神經萎縮等有顯著療效；對抗腫瘤、保肝、降血壓、老年器官衰竭等疾病有較強的改善作用。
枸杞自古以來就是滋補上品，具有抗衰老的功效，所以又被稱為「老子」。枸杞比橙子含有更多的維生素C，比胡蘿卜含有更多的－胡蘿卜素，比牛排含有更多的鐵。
⑶ 枸杞過期了還能吃嗎
過期的枸杞還能吃嗎，吃了對身體有哪些影響？枸杞子喜濕冷氣侯，耐低溫力很強。當平均氣溫平穩根據7℃上下時，種子就可以出芽，小苗可抵禦-3℃超低溫。春天平均氣溫在6℃以上時，春芽剛開始萌芽。枸杞子在-25℃過冬無冷害。枸杞子根莖比較發達，耐旱工作能力強，在旱災戈壁地仍能生長發育。
哦對了，枸杞的作用還不止如此。據專家介紹，枸杞還有個別名叫「明眼人子」。各代中醫醫治肝腎陰虛、腎陽不足虛損造成的視力模糊眼昏和夜盲症，經常應用枸杞子。著名葯方祀菊地黃丸，就以它為關鍵葯品。民俗也慣用枸杞子醫治慢性眼睛疾病，枸杞子蒸雞蛋便是簡單合理的飲食療法。
⑷ 枸杞放時間長了還能吃嗎
時間最好不要超過一年，如果暫時不吃，可以把枸杞放在冰箱里保存。如果存放時間太久，超過了保質期的話，最好就不要去吃了。
⑸ 枸杞保質期多久,過期了還能吃嗎
枸杞是一種常見的中葯食材，跟其他的中葯食材一樣，枸杞也是具有保質期的。枸杞中含有豐富的粘性糖質成分和脂肪油，很容易因受潮而變質。因此，在一般情況下，枸杞需要密封保存並且具有保質期，保質時長為十八個月。
如果購買的是有外包裝的枸杞，當枸杞過了食品包裝袋上顯示的保存日期之後，就已經是過期了，已經不能再食用。而如果購買的枸杞是散裝的，無法直接得知保質期是多長時間時，就需要通過觀察枸杞的外觀進行辨別。具體的方法如下：
看：觀察枸杞的外觀。一般情況下，尚在保質期內的枸杞的顏色比較純正，肉質也比較飽滿且富有光澤。如果是已經變質的枸杞，那麼其顏色就會變得黑色或者是青色。
聞：尚在保質期內的枸杞並不會有刺激的味道，而至於過期了的枸杞，聞上去是有一股刺鼻的霉味或者是難聞其他味道的。
摸：變質過期的枸杞摸上去會感受到有粘黏感，有的甚至會出現粘液。
因此，枸杞是具有保質期的。那麼，要怎麼樣才能延長枸杞的保質期呢？既然知道枸杞是很容易因為受潮而變質的，因此，在對枸杞進行保存時，應該盡量放在陰涼且乾燥的地方，避免枸杞直接暴露在空氣中。放入冰箱進行冷藏是一種最常見的保存枸杞的方法，溫度在零至四度左右是適宜的溫度，在這個溫度區間內有助於延長保存枸杞的時間，不會讓枸杞過快地變質。
⑹ 枸杞過期二年還能吃嗎
枸杞過期後不能食用，枸杞生產商統一標注的保質期為一年。枸杞沒有任何確切的保質期。其保質期主要取決於儲存環境:是否足夠乾燥和通風良好；在這樣的環境中，它的保質期相對較長，而它相對較短。在南部地區，由於濕度過大，可以將其密封並放入冰箱冷藏。
枸杞過期常見霉變、走油變質、蟲蛀等，如果從肉眼分辨不了黑枸杞是否過期，可以嘗一下味道，枸杞氣清香、味甘淡，嘗起來發酸可能是過期變質了。枸杞過期變質，不建議繼續食用，因為這類枸杞不僅營養價值和葯效受到破壞，還可能帶有細菌及微生物，易導致腸胃不適，出現腹瀉、惡心等症狀。
⑺ 枸杞過了一年的保質期還可以吃嗎
枸杞過了一年的保質期，最好是不要吃了，一般情況下，過保質期的食物都有易產生變質吃了容易影響身體健康的。
⑻ 枸杞過期能吃嗎
枸杞子的保質期限一般為18個月左右，但是一般不要放太長時間，12個月即可。過期的就不要食用了。
如果枸杞有酒味了，就說明已經變質了，不能食用。
過了期的枸杞不能服用，第一是葯效喪失，第二服用後容易引起胃腸道反應，導致惡心嘔吐及腹瀉。
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生長習性
枸杞喜冷涼氣候，耐寒力很強。當氣溫穩定通過7℃左右時，種子即可萌發，幼苗可抵抗-3℃低溫。春季氣溫在6℃以上時，春芽開始萌動。枸杞在-25℃越冬無凍害。
枸杞根系發達，抗旱能力強，在乾旱荒漠地仍能生長。生產上為獲高產，仍需保證水分供給，特別是花果期必須有充足的水分。長期積水的低窪地對枸杞生長不利，甚至引起爛根或死亡。
⑼ 枸杞有保質期嗎年限多了能吃嗎
枸杞的保質期一般是18個月，年限多了過期後不能吃。
枸杞等含有大量脂肪油、黏性糖質成分，極易走油，儲存過久後，會影響質量而降低療效。如果你儲藏得當，沒有 發生霉變或蟲蛀現象，可以吃，只是降低療效而已。
置陰涼乾燥處，防悶熱，防潮，防蛀。晾乾容易保存，普通袋裝的一般為七到八成干，不宜大量堆積庫存，要經常取出陽光下面晾曬，否則時間久了會粘黏變質。
吃枸杞注意事項：
不宜與綠茶一起飲用，有人樂於把枸杞子與茶葉一起浸泡後飲用，這個習慣非常不好，由於茶葉、特別是綠茶中含有大量的鞣酸成分，其特有的收斂吸附作用，會把枸杞子中的氨基酸、生物鹼、甜菜鹼等微量元素，生成人體難以消化與吸收的物質，最終減少和破壞枸杞子的葯用價值。
陰虛人群不宜多吃，夏季之時，尤其是陰虛體質的人，應該注意枸杞子泡水的用量。因為枸杞性甘、溫，用量過多易上火，特別是生吃時更應減少用量。
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⑽ 枸杞放三年了還能吃嗎
枸杞如果存放了三年，就不建議再吃了。一般中葯材可能不太強調保質期，但是它也是有一定的有效期的。僅供參考！謝謝閱讀，希望能幫到您！