1. 梨和百合能一起煮嗎
當然可以，兩者並沒有存在什麼相剋現象。而且，雪梨清熱降火，百合滋養潤肺、止咳、清熱。百合燉雪梨，具有清熱潤肺、滋陰潤燥、化痰利水的功效，適於肺熱咳嗽多痰的人，特別適用於秋冬季調理。
咳嗽哮喘的老年人服後可潤肺止咳，神經衰弱和失眠患者服後可寧神鎮靜，並能利尿消腫，具有補腦健胃、抗衰老的功能，為老年人的滋補強壯和抗衰老、健身之品，是慢性支氣管擴張、結核病、肺癌較為合適的食療品，對低熱、煩躁、失眠患者也特別適宜。
梨：助消化、潤肺養廢清心，消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤便的作用。
百合：養陰潤肺；清心安神。主陰虛久嗽；痰中帶血；熱病後期；余熱未清，或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚；癰腫；濕瘡。
百合燉雪梨的做法
材料：雪梨2個，百合30克，冰糖適量
做法：
1、百合洗後泡水，泡後的水不能倒掉。
2、雪梨洗凈，去核切塊備用。
3、浸泡後的百合與水一起倒入鍋中，再加適量清水，開中火，煮至沸騰。
4、水開後加入雪梨，轉文火燉煮20-30分鍾後，加入適量冰糖。
5、盛出晾涼，即可食用。
tips：可酌情再加銀耳、枸杞等一起煮，效果更好。
百合燉雪梨的不宜人群
1、百合為甘寒滑利之品，梨也屬寒性食物，對於素來脾胃虛弱、腸胃虛寒、經常腹瀉的人，就不宜食用此品，以免引起或加重腹瀉。
2、百合雖然能用於咳嗽人群，百合燉雪梨多用於秋冬調理咳嗽。咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢干疼者，慢性支氣管炎、肺結核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒後或宿醉未醒者尤其適合。但是，這個主要用於陰虛之慢性咳嗽，而不能用於一般的風寒咳嗽。因風寒咳嗽的治療宜散、疏、宣，而忌收、斂、潤。而百合全無宣散之性，而具潤養之功，用之反而會造成「閉門留寇」，而使咳嗽更難治療，甚則加重咳嗽。
3、對百合過敏的人不宜吃。百合有可能成為過敏原的，如果是對百合過敏的話，食用百合就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了，所以此類人群也要避免食用百合。
2. 百合和梨能一起吃嗎
百合和梨是可以一起吃的，可以燉百合雪梨枸杞湯。
燉百合雪梨枸杞湯的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：雪梨2個。
2、輔料：冰糖、枸杞、百合干。
第一步：先將兩個雪梨削皮切成塊。
3. 冰糖蒸梨子的做法
秋季潤肺的冰糖蒸梨子， 做法簡單， 造型出眾， 口味類似水果罐頭， 甜甜的， 咬到果肉略帶點酸， 很好吃的。
首先，可以拿起兩個相似大小的雪梨，掂一掂重量，選擇重一些的那個，這樣的雪梨水分會充足一些，吃起來也更甜一些。挑選的時候不要摸起來軟趴趴的，需要那種硬邦邦的，這樣的雪梨口感會比較好。
其次，雪梨也是有「公母」之分，「母梨」就是尾部的漩渦比較深的，肉質也就嫩，又甜又脆。相反尾部的漩渦比較淺的就是「公梨」，果肉比較粗糙，水分少，甜度也較差。因此大家挑選時應該選擇「母梨」。
後，新鮮的雪梨梨柄部分會呈現綠色，雪梨表面摸起來比較粗糙的，有小點的吃起來會比較甜。選擇大小適中，飽滿端正，外表無傷的。
挑選好雪梨就可以准備做冰糖雪梨了，將准備一個雪梨，適量冰糖，一口乾凈的砂鍋，喜歡口感豐富的也可以加入銀耳、百合、蓮子、枸杞和紅棗等。
步驟1：用鹽將雪梨搓擦，清水沖凈，重復三次，之後將雪梨洗凈，切成小塊狀。
步驟2：在砂鍋中放入充分的水，放入冰糖，煮至冰糖化開，將洗凈的雪梨塊放入鍋中小火慢燉25-30分鍾即可，盛出一碗冰糖雪梨就完成了。
冰糖蒸雪梨的食材購買也是方便，味道也是老少皆宜，如果有空也可以動動手，煮出來分享給家裡人。
4. 冰糖燉雪梨可以放枸杞和百合嗎
冬天到了，因為氣溫比較低，天氣比較乾燥，不注意就容易上火受涼感冒，可以在家裡自製一碗冰糖雪梨，美味又可以治療感冒，清熱降火，而且在冰糖雪梨里還可以適當的加入一些枸杞，功效會更好。
冰糖雪梨能放枸杞嗎
冰糖雪梨中可以根據自己的喜好放入一些紅棗，枸杞之類的東西的。
冰糖雪梨放枸杞的好處
枸杞經常被作為一種葯的成分混合食用，具有解熱止咳之效用，又可養肝，滋腎，潤肺、補虛益精，清熱明目。而枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。那麼燉冰糖雪梨的時候放入少許枸杞，可以更好的起到清熱潤肺的作用，對身體有極大的好處，而且還有助於睡眠哦，但是建議枸杞放些許幾顆就行，不要放太多，因為枸杞中含有一種叫做天仙子胺的成分，如果放太多的話對身體就不太好了。
冰糖雪梨什麼時候吃最好
冰糖雪梨什麼時候吃都可以的，沒有特定的飲用時間，但是冰糖燉雪梨一定要趁熱吃才有效果。由於冰糖雪梨屬於甜品，建議最好在兩餐之間肚子餓的時候食用，這樣可以補充能量又不至於發胖，飽飯後吃甜點會讓胃增加負擔，而且也容易發胖。
加川貝隔水蒸製法
1、雪梨1個，洗凈削皮切開去核。
2、梨心部分放入少許川貝粉，用牙簽固定。
3、將雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分鍾即可。
適用：尤其適用於外感風熱咳嗽、肺虛久咳、痰少咽燥等症。
5. 煮梨水都放些什麼
梨子兩個，水半斤，冰糖幾塊。
煮梨水的時候可以往水裡面放一些蔬菜，而且梨水還能夠治療很多的疾病。同時梨裡面還含有很多的營養物質，可以為人體補充一些微量的元素以及提供能量，但平時一定不要吃得太多，如果吃得太多，也可能會對患者的身體造成一些嚴重傷害。
(5)蒸梨子可以放黑枸杞和百合嗎擴展閱讀：
注意事項：
1、梨性偏寒助濕，多吃會傷腸胃，故脾胃虛弱、害冷肉食者應少吃。
2、梨含果酸較多，胃酸多者，不能多食。
3、梨有有利排尿功效，夜尿頻尿急者，臨睡前少吃梨。
4、氣血兩虛、畏寒怕冷、腹瀉、手腳發涼的病人不能多吃梨，而且最好是煮開再吃，防止寒濕病症加劇。
6. 百合可以和梨一起煮嗎
可以的，可以做成冰糖百合燉雪梨進行食用，具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：雪梨 1個、百合 60克、冰糖 適量、清水 2小碗。
1、第一步准備好食材，如下圖所示。
7. 百合能不能和梨一起燉
百合與梨是可以一起過燉，二者同食不會產生不良反應，而且同食具有潤肺止咳的功效，並可提高葯效。百合養陰潤肺止咳，清心安神，梨子也止咳，百合性偏寒，具有益肺陰，清虛火，生津止渴的作用，梨子性甘寒，鮮嫩多汁，味道酸甜可口，有清肺止渴，開胃護肝的作用，二者均入肺經，營養成分也不相沖，百合富含澱粉，蛋白質，維生素B1，維生素B2，梨子中富含B族維生素，蛋白質，脂肪，鈣，磷，鐵，胡蘿卜素嗎，煙酸，以及葡萄糖和蘋果酸等有機酸，二者一起煮著吃，清熱潤肺的效果更顯著。
百合和梨一起燉的食譜
百合雪梨湯
取鮮百合20克，梨子1個，枸杞子5克，冰糖適量。將鮮百合掰開成片，梨子洗凈去核，切塊，枸杞洗凈，鍋中加入適量清水，放入雪梨塊，百合和冰糖，大火燒開後轉小火煮約15分鍾，加枸杞子略煮，待湯略呈粘稠的狀態時即可關火。
百合銀耳雪梨湯
取百合30克，雪梨1個，銀耳40克，蜂蜜適量，枸杞子，蔥花各少許。將雪梨洗凈，去核，百合，銀耳洗凈泡發，在鍋中加入適量清水，加雪梨，百合，銀耳，枸杞一同放入鍋中煮至熟透，調入蜂蜜拌勻，撒上蔥花即可。
百合雪梨蓮藕湯
取百合200克，雪梨300克，蓮藕500克，食鹽3克。將百合洗凈，撕成片狀；梨子去內核，切成小塊；蓮藕去節，洗凈，切成小塊，先將梨子與蓮藕加五杯清水煲2個小時，再加入百合，煮約10分鍾後關火，放食鹽調味即可
8. 冰糖百合雪梨銀耳湯里能放枸杞嗎
可以的
枸杞子亦為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良葯，對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著;對糖尿病、肺結核等也有較好療效;對抗腫瘤、保肝、降壓、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。作為滋補強壯劑治療腎虛各症及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睾酮素含量，達到強身壯陽之功效。現代醫學研究表明，枸杞對體外癌細胞有明顯的抑製作用，可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。
9. 冰糖雪梨枸杞百合一起煮有什麼功效
具有清熱潤肺的功效。
雪梨有著生津潤燥、清熱化痰的功效。百合具有清熱、去火、潤肺和安神的功效。枸杞亦為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良葯。
冰糖、雪梨、枸杞、百合一起煮的方法，准備材料：冰糖25克、雪梨2個、百合10克、枸杞少許。
1、雪梨洗凈去皮切小塊。
10. 枸杞,百合,陳皮,梨能煮在一起嗎
百合和梨屬於寒性食物，龍眼和枸杞性平，可以煮，清火、潤肺、滋陰補腎的。