『壹』 薄荷可以和枸杞菜一起吃煮沒
可以.
薄荷葉有散風熱、止癢的作用。薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，泡法同普通茶葉一樣，飲用有清涼感，是清熱利尿的良葯。
薄荷能提神解郁，治感冒頭痛、疏熱解毒、健胃腹脹、消炎止癢、防腐去腥。注意孕婦切勿過量飲用
提醒：薄荷味屬涼，不可久服。
用枸杞子泡茶，有滋補抗衰的作用。《本草經疏》對枸杞子之功效作過較全面的論述：「枸杞子，潤而滋補，兼能退熱，而專於補腎、潤肺、生津、益氣，為肝腎真陰不足、勞乏內熱補益之要葯。老人陰虛十之七八，故服食多為益精明目之上品」。枸杞子泡茶喝，不但對肝腎陰虛所致的頭暈目眩、視力減退、腰膝酸軟、遺精等久服甚效，而且對高血脂、高血壓、動脈硬化、糖尿病等也有一定的療效。
『貳』 枸杞豬肝湯
做法一
食材用料：酒1湯匙、醬油1湯匙、生粉1湯匙、枸杞葉50克、豬肝50克、枸杞子5粒相剋食物、糖1茶匙相剋食物、食鹽1茶匙
菜譜做法：1.主要材料:枸杞葉;豬肝切薄片,放入酒,醬油,糖,生粉拌腌.
2.枝反方向取葉,洗凈.
3.枸杞子清洗,姜切片.葉瀝水.
4.加4飯碗泠水,放入薑片和枸杞籽,大火滾起.
5.放入枸杞葉,再滾起.
6.熄火,放入豬肝,拌勻.放入食鹽,即可.
做法二
主料：枸杞葉 (50克)、枸杞子 (5粒)、豬肝 (50克)
輔料：生粉 (1湯匙)
做法：1.主要材料: 枸杞葉; 豬肝切薄片, 放入酒, 醬油, 糖, 生粉拌腌.
2.枝反方向取葉,洗凈.
3.枸杞子清洗, 姜切片.葉瀝水.
4.加4飯碗泠水, 放入薑片和枸杞籽, 大火滾起.
5.放入枸杞葉,再滾起.
6.熄火, 放入豬肝, 拌勻. 放入食鹽, 即可.
小竅門：1. 取葉時, 最好戴膠手套, 以防刺到手. 2. 滾湯時, 最好不要上蓋, 也不要滾太久.
做法三
准備廚具：電磁爐、煮鍋
烹飪方式：煮
功 效：肝調養、補血、護眼
准備材料：枸杞葉：500克 豬肝：200克 瘦肉：300克 鹽：適量
做法：1、枸杞葉摘好跟枸杞根分別洗凈，分開放置。
2、瘦肉、豬肝分別洗凈切薄片。
3、鍋中備水，放入枸杞根大火燒開，燒開後取出枸杞根丟棄。
4、放入肉片大火煮開，放入豬肝快速煮開後放入枸杞葉。
5、下鹽，攪拌勻即可關火。
做法四
1.枸杞葉洗凈，枸杞泡開洗凈，姜切絲待用
2.豬肝洗凈後，在清水加料酒和鹽，把豬肝浸泡30分鍾
3.取出豬肝洗凈後切片，加香油、鹽、雞精、白鬍椒，腌制30分鍾去腥入味備用
4.鍋里下水待水開後，把腌制好的豬肝放入飛水，
5.豬肝變顏色即可撈出待用
6.取另一個鍋做水，在裡面加入少許姜絲、香油
7.待水開後下入枸杞葉和枸杞
8.倒入焯過水的豬肝，攪拌均勻
9.加入鹽、雞精、白鬍椒和雞汁，待水開後煮1-2分鍾即可
『叄』 豬肝與構祀子同吃行
當然可以。豬肝可以和枸杞一起吃。
有個枸杞豬肝湯，適宜氣血虛弱，面色萎黃，缺鐵性貧血者食用；適宜肝血不足所致的視物模糊不清，夜盲．眼乾燥症，小兒麻疹病後角膜軟化症，內外翳障等眼病者食用；適宜癌症患者及放療、化療後食用；適合貧血的人、常在電腦前工作、愛喝酒的人食用；患有高血壓、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食豬肝，因為肝中膽固醇含量較高。有病而變色或有結節的豬肝忌食。
食材:豬肝100-200克，枸杞子30克，食鹽適量
製作方法:
豬肝切片，與枸杞子共煮湯，煮半小時後加適量食鹽調味食用。
『肆』 豬肝可以與紅棗，枸杞煮湯嗎
您好，豬肝可以與紅棗，枸杞煮湯，食物沒有相剋。謝謝！
不能和豬肝一起吃的食物
豬肝—綠豆芽：有損營養素的吸收
豬肝—山楂：山楂含維生素C豐富，豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素；維生素C遇到金屬離子，則加速氧化，會使維生素C和金屬都遭到破壞
豬肝—金櫻子：身體不適
豬肝—鯽魚：一起吃具有刺激作用，瘡癰熱病者忌食
豬肝—菜花：菜花含有大量纖維素，纖維素中的醛糖酸殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對這些元素的吸收
豬肝—西紅柿：西紅柿富含維生素C，豬肝使維生素C氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能
豬肝—山葯：山葯富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值
豬肝—鯉魚：會影響消化
豬肝—綠豆芽：會降低營養價值
豬肝—菜花：會降低銅、鐵吸收
豬肝—冬瓜：會降低營養
豬肝—山楂：會破壞維生素C
豬肝—鴿肉：會使皮膚出現色素沉澱
豬肝—鵪鶉：會導致皮膚色素沉澱
豬肝—黃豆芽：有損營養素的吸收
豬肝—蕎麥：一起吃會影響消化
豬肝—黃豆芽：會破壞營養
豬肝—雀肉：一起吃會消化不良，還會引起中毒
豬肝—香菜：身體不適
豬肝—豆芽：豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化，失去其營養價值
豬肝—鵪鶉蛋：面生黑斑
豬肝—花菜：會阻礙營養物質吸收
豬肝—鯉魚：一起吃會影響消化
豬肝—麻雀肉：引發消化不良
豬肝—沙丁魚：身體不適
『伍』 怎麼用干薄荷煲豬肝
干薄荷煲豬肺的做法：
干薄荷葉 1小把
豬肝 50克
瘦肉 50克
枸杞子 5克
生薑 5克
料酒 5克
生粉 5克
鹽 2克
薄荷豬肝瘦肉湯的做法
1.干薄荷洗凈，用水泡發。
2.豬肝、瘦肉切薄片，生薑切細絲，並加入枸杞子、料酒、生粉、鹽拌勻，腌10分鍾。
3.鍋中放三碗水，燒開後放入泡好的薄荷。
4.水再次沸騰後加入腌好的豬肝瘦肉，並迅速將肉片攪散。
5.湯水煮沸後三分鍾可關火，加幾滴香油即可食用。
小貼士
豬肝、肉片切薄一些，水沸後加入很快就熟了，不宜煮得太老，會影響食用的口感。
腌制肉類時加入料酒是為了讓肉湯更香，加入生粉是為了讓肉質更滑，如果都不喜歡添加這些的，也可以不放。
『陸』 豬肝苟杞湯的做法
如今，很多人都很高度重視飲食搭配層面的問題，愈來愈多的人都重視健康養生層面的問題，非常是生活起居中的食品也是備受諸多人所關心，就好似牛肝枸杞湯一樣，它是一種老少咸宜的食品，針對正處在青春發育期中的小孩而言有一定的推動作用。充足掌握這些方面的食品能夠推動我們更強迅速的生長發育。
好的作用牛肝具備補血補氣明目地功效，適用氣血兩虛的群體，夜盲症病人還可以服用。枸杞子可以護肝、滋腎、潤肺止咳。針對氣血兩虛者也可沖調來食用。因而二者相互配合在一起服用針對補血補氣又非常好的作用。
原材料：
牛肝200克，枸杞子30克，大棗(削皮)10枚，熟地30克，紅蘿卜200克，薑片3片，魚露、胡椒粉少量，生抽1湯勺。
製作方法
1、冷水清洗枸杞。牛肝、薑片各自用冷水洗干凈。
2、牛肝切成片，薑片削皮切2片。
3、先將枸杞子、薑片加適當冷水，猛火煲30分鍾上下。
4、改成低火煲45分鍾上下，再放進牛肝。待牛肝爛熟，放鹽調料就可以。早中晚各一次。
實際效果
補血補氣美容護膚。常見於貧血，證見臉色嘴唇慘白、頭暈目眩、心悸神疲倦力者。
在生活起居中，也許有些人還不知道牛肝枸杞湯的營養成分所屬，歷經前文的掌握後，我們擁有大概的了解，另外這類食品老少咸宜，可是老人還是少吃點，終究牛肝是高脂的食材。年青人可多一點服用，尤其是女性。
『柒』 枸杞葉可以煮豬肝嗎
食補在中國一直有很大的市場，它的效果也是眾所周知的。適當的食補能夠增強人體的體質，但不適當的食補也能夠危害我們的體質。所以，在進行食補的時候必須明白自己食用的食物是否和自己的體質相合，是否有利於自己的體質增強。枸杞葉豬肝湯作為一種食材常見、製作方便的食物，枸杞葉豬肝湯的功效也是一定的。
枸杞葉豬肝湯是一道漢族葯膳。此湯由枸杞葉與補肝、養血、明目的豬肝相配而成，具有補肝明目的功效。民間用於治療風熱目赤、雙目流淚、視力減退、夜盲、營養不良等病症。豬肝含鐵量較高，是養血、補血的佳品，含有多種維生素，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老；枸杞葉具有一種特殊的香甜味，還有補虛益精，清熱止渴，祛風明目，生津補肝的功效；姜既可解女性的寒冷腹痛還能去除食材的腥膻。
對鮮豬肝浸泡、腌制和飛水，是為了去除豬肝的腥味，也可以把豬肝淤血里不好的物質，盡可能的去除掉。此湯由枸杞葉與補肝、養血、明目的豬肝相配而成，具有補肝明目的功效。民間用於治療風熱目赤、雙目流淚、視力減退、夜盲、營養不良等病症。這樣處理過的豬肝吃起來才更健康。在水裡先放油再放枸杞葉，才能使煮出來的枸杞葉保持綠色
枸杞葉豬肝湯味道好、營養價值高，但是也不可以貪吃。食補雖然不算葯物，但是自有相沖相合之理。隨便食用葯膳，不但不能增強體質，還可能引發其他問題。所以食補雖好，也要學會控制。因此，我們食用枸杞葉豬肝湯的時候也不要吃和枸杞葉豬肝湯相沖的食物。
『捌』 豬肝大棗枸杞湯怎麼做
主料： 豬肝 50克
輔料： 棗（干） 10克 枸杞子 6克
調料： 鹽 2克 各適量
豬肝大棗枸杞湯的做法：
1.豬肝洗凈，切片，大棗、枸杞子分別洗凈；
2.大棗、枸杞子、豬肝片一起放入鍋內，加入適量清水煮，再加入調料即成。
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『玖』 枸杞豬肝湯讓你養肝護肝，枸杞豬肝湯該怎麼做
首先我們把新鮮豬肝放在自來水龍頭下沖洗10分鍾，然後切成片放在水中浸泡30分鍾，反復換水至水清為止，以徹底清除滯留的肝血和膽汁中的毒物。浸泡肝臟的水以淡鹽水為佳，豬肝用水沖干凈切片，放清水泡半個小時撈起，再用生薑，蔥段，油，鹽腌十五分鍾。紅棗用水泡軟後去核，枸杞子清洗備用。鍋里下適量水，水開後加紅棗調慢火煲15分鍾，下枸杞再煲5分鍾。最後下豬肝水開就上桌享用。
泡好的豬肝沖洗干凈切片，加鹽，植物油，白鬍椒粉，少許雞精，一小勺澱粉攪勻腌制半小時。這一步是讓豬腸入味，鎖住豬肝水份，讓豬肝吃起來更嫩滑。水開後放入腌制好的豬肝，待豬肝變色後撈出備用。
『拾』 豬肝枸杞百合能不能一起做湯
可以。豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食；不宜與豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食；動物肝不宜與維生素C、抗凝血葯物、左旋多巴、優降靈和苯乙肼等葯物同食。百合具有很高的營養價值除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵維生素B1、B2、C，泛酸、胡蘿卜素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。豬肝性溫百合性微涼，一起做湯沒什麼問題。不過豬肝一定要洗干凈因為豬肝中分散殘存著不少有毒血液，有的毒物可以萬計為單位。若豬肝不經認真長時間反復沖洗就嫩爆對人體健康是不利的。它不僅可以誘發白血病等頑疾，還可以導致癌變而致命。自己在家裡做爆炒豬肝的話，最好認真沖洗豬肝。如果覺得豬肝在沸水中煮過肉質變老，口感不佳的話，最好將豬肝在鹽水中浸泡1-2個小時，去掉散存於肝血竇中的毒物和毒汁。
一般大家都是做的枸杞豬肝湯：豬肝100-200克切片，枸杞子30克共煮湯，煮半小時後加適量食鹽調味食用，有滋補肝腎作用。適用於肝腎虛頭暈，視力欠佳，迎風流淚。