⑴ 百香果醬的做法與保存
1.百香果清洗干凈，切開，將果肉用小勺挖出在大盆里
2.加入冰糖拌勻後密封放冰箱冷藏2-3小時
3.冷藏後取出倒入麵包機的面桶內
4.准備一個檸檬洗凈，捏出果汁
5.把檸檬汁加入面桶內
6.用錫紙包住桶口
7.麵包機有果醬功能可直接選擇
8.剛完成的果醬不是非常濃稠，放涼後就會濃稠一點，如果喜歡特別濃稠的可以在選擇一遍果醬功能
9.可以趁熱裝入密封罐，放涼後冷藏即可
10.也可以選擇這種玻璃罐，趁熱裝瓶，直接扣緊，可保存很久
⑵ 放一個百香果，可以加地勺蜂蜜，幾勺糖
這個百香果要做什麼來吃，看不出來呀，我吃百香果的時候，就是用勺子挖出來直接吃的。按照我的理解，我只能給出這個答案：百香果+砂糖+蜂蜜做百香果飲品，百香果與砂糖的是2：1 的比例，就是說百香果果重是1000克，砂糖是500克，蜂蜜可以不必馬上就放的。
百香果飲品密封好之後，放入冰箱冷藏，到第二天才能喝，因為砂糖溶解需要一定時間。飲用前，搖勻分層的果汁和糖，在杯中倒入適量即可，再加入涼白開水，這時可以加適量的蜂蜜，略作攪拌就可以喝了，冰鎮後口感更佳。
⑶ 百香果可以沖白糖水飲嗎
可以
用百香果製作果汁就是加入加水，加少許白糖、蜂蜜調節甜度，所以百香果是可以沖白糖水飲的。因為百香果比較酸，加入白糖可以很好的調節百香果的酸味，並根據自己的口味調節酸甜度。
百香果還可以用於泡茶：將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鍾。
百香果煲湯：將整個果子洗凈後放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。
(3)百香果醬蜂蜜可以用糖水替代嗎擴展閱讀：
百香果學名雞蛋果。
百香果含有17種氨基酸，豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等165種對人體有益物質，更被稱為水果中的VC（維生素）之王，口感獨特。
百香果天然純凈、濃郁甘美、酸甜可口，生津止渴；提神醒腦、潤腸通便，預防大腸癌；補腎健身、排毒養顏；解酒護肝、消除疲勞；對高血壓、高血糖降低膽固醇有功效；口腔潰瘍、牙周炎、咽喉炎有功效；對結腸炎、腸胃病有功效；調節血糖、有助預防糖尿病；形成強健骨骼、舒緩骨質疏鬆；提高人體免疫力，預防疾病。
網路-雞蛋果
⑷ 百香果泡水放冰糖好，還是放蜂蜜好
個人感覺百香果泡水放蜂蜜好，因為冰糖主要成分是蔗糖，而現在食物中普遍糖類過剩，最好不要再特意補充糖類了。蜂蜜里含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效。百香果富含維生素C，蜂蜜里多種活性酶，需要用60℃以下的溫水沖泡，否則會造成營養成分的流失。
⑸ 製作果醬不用冰糖行不行
可以啊！但是最好還是用冰糖
鮮草莓500克 冰糖400克 水100克 蜂蜜50克 配料放在一起 文火煮開 慢慢攪拌 至冰糖完全化掉 繼續小火熬制粘稠狀就可以了
百香果醬
百香果酸甜的口感，是烘焙中常用的原料，一下子買了一箱百香果，只好熬成果醬
評分
煮 酸甜味1小時 較高熱量
新手嘗試 273人做過
主料 3人份
百香果2200克
輔料
麥芽糖220克、冰糖50克、白糖100克
百香果醬步驟1space
百香果洗凈
步驟2space
用刀子對切開百香果
步驟3space
用湯匙挖出果肉，放入不銹鋼的奶鍋中，一堆百香果皮
步驟4space
鍋中放入麥芽糖、冰糖、白糖，小火慢熬
步驟5space
燉煮的過程中，會出現很多沫沫，用湯匙撇出浮沫
步驟6space
一直燉煮到湯汁濃稠，關火
蜂蜜百香果果醬
原料：百香果，糖、蜂蜜
做法：
⑺ 百香果加蜂蜜還是冰糖好
加蜂蜜好些。
⑻ 百香果 放冰糖還是蜂蜜好吃
個人感覺百香果泡水放蜂蜜好，因為冰糖主要成分是蔗糖，而現在食物中普遍糖類過剩，最好不要再特意補充糖類了。蜂蜜里含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效。百香果富含維生素c，蜂蜜里多種活性酶，需要用60℃以下的溫水沖泡，否則會造成營養成分的流失。
⑼ 做蜂蜜柚子茶蜂蜜不夠了可以用白糖代替嗎
當然可以了，又不是全部都放的是白砂糖，大家都知道冰糖的作用，它可以潤肺止咳，很多人做蜂蜜柚子茶或者蜂蜜百香果蜂蜜檸檬都會選擇用冰糖來調味，白砂糖放的太多會影響鈣質的吸收，如果全部放白砂糖就有點不建議了，我做蜂蜜柚子茶的時候放的都是冰糖和白砂糖，從來不會單一的放一種，這和大家的習慣有關系，習慣不同選擇的東西也就不同。
喜歡甜的人可以多加點冰糖或者白砂糖，喜歡蜂蜜柚子茶的人應該也會喜歡蜂蜜檸檬百香果，堅持一段時間就可以讓你白的發光，每天一杯對身體特別好。蜂蜜柚子茶可以祛斑美白還能瘦身減肥預防感冒，最重要的是它可以幫助消化還能預防中風。大人小孩都可以喝。柚子裡面還有很豐富的維生素C和膳食纖維還能改善便秘，中老年人也可以食用可以預防中風這就是蜂蜜柚子茶的魅力。