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紫米粥裡面可以加枸杞嗎

發布時間: 2022-06-07 09:08:58

A. 煮粥可以放枸杞

枸杞可以煮粥。先將大米煮成半熟,然後加入枸杞子,煮熟後即可食用。特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等症狀的病人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。
枸杞粥適合哪些人食用
1、體質虛弱的人群。
2、身體底子差,抵抗力弱的人群。
3、想護膚美顏的人群。
4、氣血不足的人群。
5、想補腎養腎的人群。
枸杞和什麼一起煮粥比較好
枸杞和山葯煮粥
材料:山葯10到15克,枸杞10到15克,粳米80克。做法:將山葯,枸杞分別洗凈,山葯切片,粳米洗凈後和山葯,枸杞一起放入鍋中,加水3到4碗,先用武火煮沸,再改用文火煮至粥稠即可食用,每日服一次,以早餐食用為宜。
功效:此粥主要有補益肝腎的作用,適宜於調理肝腎虧虛所致的腰膝酸軟,全身乏力等症。
枸杞和紅棗,桂圓煮粥
材料:紅棗80克,桂圓肉100克,枸杞15克,糯米100克,冰糖30克。做法:將紅棗去核,和桂圓肉,枸杞,糯米洗凈後一起放入鍋中,加清水1000毫升,先開大火煮沸,然後改用小火煮熟,加冰糖調味即可,每日午,晚各一次,一次一碗,連服十天。
功效:此粥有平補陰陽,養血安神的功效,是陰陽兩虛體質理想的滋補粥品。
枸杞和芹菜,綠豆煮粥
材料:綠豆80克,芹菜100克,枸杞15克,粳米200克。做法:將綠豆,枸杞分別洗凈,芹菜洗凈切成小段,一起放入盛有粳米的鍋中,加水1000毫升,先用武火煮沸,再用文火慢慢煮至米爛粥成即可。早晚隨意食用。
功效:此粥有清熱祛風,平補肝腎,明目之功效,是高血壓,肝陽上亢患者的理想粥品,宜長期食用。
枸杞和龍眼,山葯,大棗煮粥
材料:龍眼肉150克嗎,山葯150克,枸杞100克,大棗60克,粳米200克,紅糖少許。做法:山葯洗凈去皮切片,龍眼去殼取肉,粳米,枸杞,大棗分別洗凈,一起放入鍋中,加水1000毫升,用武火煮沸,再用文火煮至粥稠,早晚食用。
功效:此粥具有補氣補血,健脾益胃,養血安神,滋補肝腎,益精明目之功效,用於貧血,氣血虛弱,老弱體虛,氣血不足,心悸健胃等症。
枸杞和牛肉煮粥
材料:牛肉100克,枸杞25克,大米100克。做法:將牛肉洗凈,切成丁,大米淘洗干凈,在鍋內加入適量水,放入牛肉丁,大米,枸杞一起煮粥,待粥熟後加適量食鹽調味食用。
功效:此粥有益氣養血,補脾和胃,強健筋骨等功效,適宜腎虛陽萎,腰膝酸軟等患者食用。
枸杞和玫瑰煮粥
材料:枸杞10克,大米100克,干玫瑰花15克。做法:將大米淘洗干凈,放入鍋中,加適量清水,開大火煮沸後,轉小火繼續熬煮20分鍾,枸杞洗凈放入鍋中,繼續煮15分鍾,干玫瑰花浸泡半小時,關火前十分鍾將玫瑰花放入粥中拌勻即可。
功效:此粥為滋陰理氣之品,適宜於陰虛火旺,肝鬱氣滯人群食用,用來調理口乾舌燥,五心煩熱,腰膝酸軟,氣郁不舒,兩肋脹滿,女性月經不調等症。

B. 枸杞能煮粥吃嗎

枸杞子是常用的營養滋補佳品,在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他葯物 枸杞
、食物一起食用。

C. 紫米粥怎麼做好吃

紫米粥怎麼熬才好喝?下鍋前多加一步,煮好的粥軟糯香甜又順滑

冬天我家最受歡迎的早餐粥,香甜軟糯,營養好喝,暖胃補血,三天兩天煮一鍋。

春節越來越近,好些朋友都放假回家了,也有一些還在還返程的路上,但有一些也因近期流行的新型狀肺炎事件取消了行程,我們也不例外,取消了春節外出旅行的計劃。為了防止被傳染,建議大家還是少出門,如有不便出門記得戴好口罩,做好自我防護。同時不去外邊聚餐,在家簡單做,營養吃,比什麼都好。

放假了別睡懶覺,早餐也要認真對待,特別是大寒之後,立春之前這段時間,天氣還比較寒冷,多吃一些暖胃又暖身食物也是極好的。

今天給大家推薦一款老小都喜歡養生粥,紅豆紫米牛奶粥,軟糯香甜又順滑,非常好喝,特別是手腳冰涼,氣色不好的女性,可以經常食用哦。

紫米又稱紫糯米,富含多種維生素和人體所需的礦物元素,有補血益氣,暖胃的功效,因此紫米又叫「補血米」、「長壽米」。有人說紫米煮粥不軟糯,清湯寡水不好喝,那是方法沒對,少了關鍵一步。紫米和紅豆類似,煮之前要用水浸泡,吸足水分後再煮就很容易了。再把浸泡好的紫米放在鍋里,添入清水,一般紫米和水的比例是1:7,這樣煮出來的紫米粥軟爛濃香,口感絲滑。

今天就用產生雲南墨江的紫糯米,輔以紅豆,枸杞熬了一鍋紅豆紫米粥,補養氣血,營養暖胃,加上牛奶再咕嘟咕嘟煮一下,奶香味十足。做法簡單易做,一個電飯鍋就能搞定,一起來看看具體做法吧。

紅豆紫米牛奶粥
材料:紫糯米1杯,紅豆半杯,牛奶100ml,枸杞10克,白糖20克,清水6杯

詳細做法:
將紫米和紅豆用清水洗凈,放入大碗中,適量的清水浸泡2小時。

如果家裡的電飯鍋有預約功能的,可以睡前預約好時間,早上起來後就可以食用,非常方便。

將浸泡的紅豆和紫米用濾勺控干份,放入電飯鍋中,加入6杯~7杯清水。

我喜歡稠一點的,因此加了6杯清水。

接通電源,啟功「煮粥」模式,開始煮粥,系統自動定時約50分鍾。

粥煮好後,打開鍋蓋,立馬就聞到一股濃濃的米香味,粥濃稠順滑,再倒牛奶,白糖拌勻,放入用溫水泡軟的枸杞拌勻即可。不喜甜的可以不加糖。

盛出即可享用,香甜軟糯,大冷天喝上一碗,滋養又暖胃。喜歡的朋友,可以試試,放假了,也要好好吃飯哦!

小貼士:
紅豆和紫米不易黃煮熟,提前浸泡一下,煮好的粥綿軟又順滑,特別香甜。

其次,家裡有預約功能的電飯煲的話,可以用預約模式來煮,特別是冬天,早上不想早起,預約功能煮粥就特別省事省心。

除了添加牛奶,還可以放水果粒,口感豐富又營養美味。

D. 紫米粥在製作的過程中,必須要加入一些什麼調料

我們在製作紫米粥的時候,必不可少的調料就是白砂糖的。因為紫米粥跟白砂糖的味道比較大,所以比較適合製作成甜粥,如果在紫米粥的里放入鹽,味道會變得特別的奇怪。所以說紫米粥不適合將味道做成鹹粥,而是適合做成甜粥的。

E. 請問煮粥可以放枸杞嗎枸杞有什麼功效

枸杞、 寧夏枸杞果實有降低血糖、 抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化。用作中葯時功能滋補肝腎、益精明目。主治目眩昏暗、多淚、腎虛腰酸等症。根皮有降壓、退熱、抑菌作用,功能清熱涼血、退虛熱,主治虛勞發熱、尿血等症。已知枸杞果實含甜菜鹼、玉米黃質素、酸漿紅色素及脂肪油等;根皮含甜菜鹼、谷甾醇及維生素B1。寧夏枸杞果實亦含甜菜鹼、酸漿紅色素等。 枸杞的奇妙功用 感冒、發炎、腹瀉的人最好別吃 很多人喜歡用枸杞泡水、泡酒或煲湯,但枸杞到底具有那些營養價值和葯用功效,在食用上有什麼禁忌呢? 中醫很早就有「枸杞養生」的說法,認為常吃枸杞能「堅筋骨、輕身不老、耐寒暑」。所以,它常常被當作滋補調養和抗衰老的良葯。 枸杞的性味甘平,中醫認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。 常吃枸杞可以美容,這點很多人都不知道。這是因為,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。 枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。 最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。 任何滋補品都不要過量食用,枸杞也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。現在,很多關於枸杞毒性的動物實驗證明,枸杞是非常安全的食物,裡面不含任何毒素,可以長期食用。 中醫很早就有「枸杞養生」的說法,很多人在生活中也喜歡用它泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說,直接嚼著吃更有利於發揮枸杞的保健效果。 常吃枸杞能「堅筋骨、耐寒暑」。現代研究也表明,它具有增強免疫力、延緩衰老、抗癌等作用,常被當作滋補調養的食物。除了這些保健效果外,枸杞的葯用價值主要體現在對糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜間口乾症、慢性萎縮性胃炎等疾病的輔助治療上。另外,枸杞可以提高皮膚吸收養分的能力,常吃能起到美白作用。 但是,用枸杞泡水或煲湯時,其中的葯效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響,枸杞中只有部分葯用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼,對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。但嚼枸杞時要注意,在吃的數量上最好減半,否則容易滋補過度。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙,並可將唾液染成紅黃色的,這樣的枸杞質量最好。 枸杞雖然有很好的滋補和治療作用,但也不是所有人都適合服用。,體質虛弱、抵抗力差的人平時應該多吃點枸杞,但枸杞溫熱身體的效果相當強,因此,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

F. 粥裡面可以放枸杞嗎

可以放的。枸杞熬粥可在粥出鍋前5-10分鍾放,這樣可保持枸杞外觀完好。目前並沒有研究表明,枸杞熬煮時間越長越好,而吸收枸杞營養最好的方式是嚼服。所以只要喝粥時把枸杞一同嚼食,就有較好的養生保健效果。

G. 紫米和大米枸杞熬有何功效

補血益氣、健腎潤肝、收宮滋陰之功效,特別適合孕產婦和康復病人食用,具有非常良好的保健效果,是補血益氣的種天然佳品,

H. 紫米和什麼能熬粥

紫米可以和紫薯一起煮成紫薯紫米粥,製作方法如下:

主料:紫薯2個,紫米150g

輔料:清水適量

步驟一、紫薯用清水清洗干凈備用。