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蘿卜燉羊肉湯可以加枸杞嗎

發布時間: 2022-06-06 09:12:51

❶ 羊肉、白蘿卜、枸杞能一起煲湯嗎

當然能 這是一道湯啊

西北羊湯★原料:羊後腿肉、羊血豆腐、白豆腐、油菜、粉絲、羊棒骨、紅棗、枸杞。

★製作過程:羊棒骨煮制7到8個小時,羊後腿肉放入一起煮,待湯濃白後,把羊肉撈出,切成薄片。然後把羊血豆腐、白豆腐、粉絲、油菜分別過水,鋪墊在沙鍋底,碼上切好的羊肉片,澆上濃湯,用鹽、味精調味,同時放枸杞、紅棗,放酒精爐上點火燒開即可食用。

★滋補作用:具有溫補、去寒、健脾、補血的作用。

★口味:吃法多種,既可按照上面所說來吃,也可以用配料涮著鍋吃。

❷ 胡蘿卜燉羊肉可以放點枸杞嗎

枸杞的作用是滋陰補血、益精明目;羊肉的作用是補虛祛寒、溫補氣血、助陽益精。二者搭配,一方面取了枸杞的滋陰作用,符合「秋冬養陰」的理念;另一方面,羊肉不僅能驅寒暖胃,補益脾腎,更能助陽氣生發,符合冬至「陽氣回升」的時令,陰陽兼顧,對人體自然是大有益處。

❸ 羊肉燉蘿卜可以放紅棗枸杞嗎

羊肉補氣滋陰、暖中補虛、開胃健脾,屬於溫熱的補品,且食法眾多,蒸、煮、炒、涮等無一不可。冬季是吃羊肉進補的最佳季節,白蘿卜也是很好的入湯食材,加入枸杞紅棗調味,滋補的功效更上一層樓,暖身又暖心的羊肉燉湯絕對是記憶中少不了童年美味。

材料

羊肉300克白蘿卜300克大蔥白30克姜20克蒜3瓣桂皮5克枸杞5粒紅棗4粒八角2個香葉2片香菜末適量調料:冰糖10克料酒10毫升生抽10毫升鹽適量

做法

  • 1

    取一個鍋,放入羊肉,加入冷水,大火燒開,撈出羊肉,洗凈瀝干備用。

❹ 羊肉白蘿卜枸杞能一起燉嗎

這些食物可以一起燉,羊肉是熱性食物,而白蘿卜是涼性的食物,正好中和一下,讓人吃了又能起到補的作用,身體又不會燥熱,枸杞也是補身體的,具有補腎,強身體等作用。

❺ 羊肉燉蘿卜能放枸杞子嗎

羊肉燉蘿卜沒吃過,想想就不好吃,蘿卜有很重的味,羊肉的鮮就被蘿卜奪去了,特別是湯,就沒有那麼好喝了。

❻ 燉白蘿卜羊肉湯可以放紅棗枸杞

燉白蘿卜羊肉湯不可以放紅棗枸杞,因為蘿卜不能和紅棗一起吃。

不能和紅棗同食的東西:

1、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用:

蘿卜會有抗壞血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。

2、不宜與維生素同時食用:

棗中的維生素可使維生素K分解破壞,使治療作用降低。

3、不宜和動物肝臟同時食用:

動物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。

(6)蘿卜燉羊肉湯可以加枸杞嗎擴展閱讀:

紅棗的功效:

1、補氣護嗓。將大棗放入鍋中翻炒,變黑之後就用來泡茶服用,能夠很好的治療一些畏寒以及胃痛的情況。除此之外,也可以在茶飲中加入桂圓,這樣不僅具有很好的補氣作用,補血的效果也是非常不錯。

2、安神助眠。如果是女性患者出現了焦躁不安、心神不寧或者是睡眠不好的情況,可以將大棗和百合以及蓮子一起搭配,這樣能夠很好的起到安神的效果。除此之外,也可以將紅棗放入鍋中和小米一起熬粥,這樣能夠更好的發揮紅棗的安神效果。

❼ 羊肉蘿卜湯可以放枸杞嗎

可以的。相互之間沒有相剋的。羊肉濕熱,白蘿卜性寒,兩者可寒熱平衡;同時白蘿卜又能去掉羊肉中的膻味,還能減少羊肉的油膩感。互補絕配。

❽ 燉羊肉加紅棗枸杞蘿卜可以嗎

可以。

原料:紅棗、香菇、枸杞、羊肉、花椒、薑片、蔥段、鹽。

配菜:豆腐、粉絲、腐竹、青菜頭。

做法:

1、羊肉切小塊,過水,去血水;

2、香菇,枸杞,紅棗,用水泡軟,香菇切片;

3、鍋內放入花椒,出香味後加入羊肉、薑片、蔥段、紅棗、枸杞、水,大火煮開小火燉1小時左右;

4、鍋底燉好後,加入配菜煮熟放鹽,香菜,即可。

❾ 羊肉燉蘿卜可以放枸杞嗎

羊肉燉蘿卜可以放枸杞的!枸杞是常見的中葯材,含有豐富的胡蘿卜素和維生素,還有鈣、鐵,對眼睛有很好的保健作用。枸杞能興奮大腦神經以及促進胃腸蠕動。還可以降高血壓、高血脂、高血糖等,當然還可以提高身體免疫力。黃曉莉:枸杞是我們日常生活中非常常見的一種中葯材,因為枸杞子它含有豐富的胡蘿卜素,還有豐富的維生素,還有鈣、鐵,胡蘿卜素當然對我們眼睛有非常好的保健作用。枸杞它能夠興奮大腦的神經、興奮呼吸以及促進胃腸蠕動。還可以降高血壓、高血脂、高血糖等等,當然還可以提高我們身體的免疫力。
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❿ 燉羊肉加枸杞可以嗎

燉羊肉可以加枸杞,方法如下:

准備材料:羊肉 520g、筒子骨 230克、蘿卜 1個、菌菇 50g、老薑 一塊、色拉油 1湯匙、料酒 2勺、鹽 2茶匙、胡椒 8粒、花椒 8粒、八角 3粒、枸杞 18粒、紅棗 7粒、番茄 半個、黃蔥 1根、茶樹菇 40g。

1、首先把准備好的羊肉洗凈切好,放一旁備用。