⑴ 蜂蜜時間放久了有白色的沉澱，還能喝嗎
市場上賣的蜂蜜保質期一般在18-24個月，結晶的蜂蜜也是可以食用的，並不影響蜂蜜的質量。蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，其中水分很少，所以蜂蜜的存放時間會比較長。蜂蜜之中還富含葡萄糖氧化酶，有著消毒殺菌的作用，但蜂蜜很容易吸收周圍的氣味，在貯存時最好用玻璃罐或者陶罐。雖然蜂蜜可以存放很久，但還是要盡早的食用，以便更好的吸收蜂蜜營養。如果蜂蜜水分含量比較高，經過熱天發酵泛著酸味或酒味，說明蜂蜜已經變質不能吃。
蜂蜜只要在有效期內，放在通風陰涼的地方，都是可以吃的，蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，如果保存不當，很容易滋生細菌，變質的蜂蜜是不能吃的，以免引起消化道的不良反應。建議平常蜂蜜一定要用蓋子蓋好，避免自己與空氣中的氧氣接觸，以免氧化變質。每天適當的喝點蜂蜜水，有清熱解毒，潤肺止咳，潤腸通便，排毒養顏的功效。
⑵ 蜂蜜有了沉澱物還能吃嗎
可以吃
1、蜂蜜出現沉澱多是蜂蜜的自然結晶，蜂蜜中有大量的糖份存在，在外界溫度發生變化時，蜂蜜中的糖份就會產生結晶，然後沉積到瓶子的底部，並且略顯混濁，這種情況下，蜂蜜的營養成分是沒有多大變化的，大家可以放心食用。
2、在許多時候，蜂蜜出現沉澱，也就是出現結晶，還是蜂蜜質量好的一種表現，這些沉澱的出現，說明這種蜂蜜中是大量葡萄糖存在，證明蜂蜜的純度是比較高的，人們食用以後能吸收到更多的營養與能量。
(2)蜂蜜中有白色沉澱可以吃嗎擴展閱讀
蜂蜜由於濃度極高，滲透壓大，進入其中的細胞會嚴重脫水死亡，所以蜂蜜不會變質，無需添加防腐劑。1913年美國考古學家在埃及金字塔古墓中發現了一壇蜂蜜，經鑒定這壇蜂蜜已歷時3300多年，但一點也沒有變質，至今還能食用。
可見，真正成熟的蜂蜜久置後完全能食用，沒有什麼嚴格保質期，但作為食品上市蜂蜜的保質期，根據《食品法》都要在食物上標明保質期，因此，蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定2年或者18個月。
⑶ 蜂蜜中的沉澱物能喝嗎
蜂蜜里有沉澱物可分兩種情況，1.是蜂蜜結晶，挖一點用手指捻，若無砂粒感是蜂蜜；2.是白糖結晶，挖一點用手指捻，若有砂粒感是白糖結晶，是造假蜂蜜。；
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當然可以吃啦,不會影響效果的
蜂蜜結晶是在食用蜂蜜過程中經常遇到的一個問題。隨著時間的延長及氣溫的變化往往蜂蜜會從液態變為結晶狀態顏色由深變淺。蜂蜜的這種變化常常會引起一些人的誤解認為這是由於蜂蜜摻入白糖而造成的。其實這是蜂蜜的自然變化不是摻糖的結果。
蜂蜜是含有多種營養成分的葡萄糖、果糖過飽和溶液。由於葡萄糖具有容易結晶的特性因此分離出來的蜂蜜在較低的溫度下放置一段時間葡萄糖就會逐漸結晶。其結晶的速度與其含有的葡萄糖結晶核、溫度、水分蜜源有關。 蜂蜜中的葡萄糖結晶核非常細小存在於花蜜中和貯存過蜂蜜舊巢脾中。在一定條件下蜂蜜中的葡萄糖就圍繞這些細小的晶核長大結晶。蜂蜜內含有結晶核越多結晶的速度就越快。
蜂蜜結晶速度的快慢也受到溫度的影響在13——14℃時最容易結晶。若低於此溫度由於蜂蜜的粘稠度提高致使蜂蜜結晶遲緩；若高於此溫度由於提高了糖的溶解度從而減少了溶液的過飽和程度也使結晶變慢。因此在保存蜂蜜的過程中就要控制好溫度以延緩蜂蜜結晶的過程。 蜂蜜的結晶還與蜂蜜的種類、含水量有關。如紫雲英蜜、刺槐蜜、棗花蜜則不易結晶；而油菜花蜜、野壩子蜜、棉花蜜、向日葵蜜就易於結晶。全部結晶的蜂蜜一般含水量較低宜長期保存不易變質‖水量多的未成熟蜂蜜由於溶液的過飽和程度降低結晶速度也會變慢或不能全部結晶。使結晶的葡萄糖沉到底部其它稀薄的蜂蜜浮在上層這種半結晶的蜂蜜其營養成分也未發生變化只是未結晶蜂蜜含水量相應增加因此這種蜂蜜不宜長期保存。
總之蜂蜜結晶是蜂蜜的一種物理現象其化學成分、營養價格都未發生變化更不會影響蜂蜜的質量。結晶的晶體是葡萄糖並非蜂蜜中摻入了白糖其實真正摻入白糖的蜂蜜不易發生結晶現象易於結晶的蜂蜜才是純正的蜂蜜結晶並不影響質量。
將檸檬片放入蜂蜜容器中如此就會很不可思議的讓白色結晶溶解。
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不過蜂蜜是有保質期的．．．最好在保質期中食用．．
⑷ 蜂蜜放久了變成白色沉澱物還能吃嗎
天然蜂蜜可以吃，白色顆粒物是糖。人土配製的不好吃，但也可以吃，僅僅是味道差點。
⑸ 蜂蜜底下有白色沉澱物還能吃嗎
可以吃，沉澱的白色物質是果糖。
⑹ 蜂蜜里有白色沉澱物，還能食用嗎
蜂蜜底部白色沉澱物，就是蜂蜜的結晶，是能吃的。
蜂蜜都是會結晶的，放了一段時間會有白色沉澱，這樣不影響營養和食用，但影響了美觀，所以在加工時往往通過高溫使一些分子鏈斷裂，達到不結晶的目的，如果溫度不夠，就會出現結晶情況。
注意不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發，滋味改變，食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發，抑菌作用下降，營養物質被破壞。
(6)蜂蜜中有白色沉澱可以吃嗎擴展閱讀：
用戶喝蜂蜜注意事項：
1、蜂蜜不宜與韭菜同食：韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。
2、不宜與豆腐同食：豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。
3、肝硬化用戶不能喝蜂蜜。一般來說乙肝用戶非常適宜喝蜂蜜，因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成，可以降低肝臟的負擔，但是肝硬化用戶卻不能喝蜂蜜，因為會加重肝臟的纖維化。
⑺ 蜂蜜中的白色沉澱物成分是啥可以吃嗎
當然可以吃。白色沉澱物是蜂蜜的結晶。
隨著時間的延長及氣溫的變化往往蜂蜜會從液態變為結晶狀態顏色由深變淺。蜂蜜的這種變化常常會引起一些人的誤解認為這是由於蜂蜜摻入白糖而造成的。其實這是蜂蜜的自然變化不是摻糖的結果。蜂蜜是含有多種營養成分的葡萄糖、果糖過飽和溶液。由於葡萄糖具有容易結晶的特性因此分離出來的蜂蜜在較低的溫度下放置一段時間葡萄糖就會逐漸結晶。其結晶的速度與其含有的葡萄糖結晶核、溫度、水分蜜源有關。蜂蜜中的葡萄糖結晶核非常細小存在於花蜜中和貯存過蜂蜜舊巢脾中。在一定條件下蜂蜜中的葡萄糖就圍繞這些細小的晶核長大結晶。蜂蜜內含有結晶核越多結晶的速度就越快。蜂蜜結晶速度的快慢也受到溫度的影響，在13——14℃時最容易結晶。
⑻ 蜂蜜下面的白色沉澱物能吃嗎
蜂蜜放久了出現好多白色沉澱物，這是正常的結晶,跟溫度有關系的,可以服用,不需要擔心,每天使用溫水沖服就行,不需要擔心發胖,因為蜂蜜之中所含的糖分不會使人發胖的,反而便秘的話由於毒素拍不出來,會使人發胖,內分泌失調.
⑼ 買來的蜂蜜時間長了會有白色的結晶體，這種影響食用嗎
蜂蜜結晶是一種正常現象，可以正常食用。眾所周知蜂蜜中含有大量的葡萄糖，而葡萄糖具有容易結晶的性質，適宜條件下蜂蜜中的小結晶核便逐漸地增多、長大，進一步成分結晶體母，並彼此連接起來，十分緩慢地向下沉降，進而出現容器底部的蜂蜜先結晶現象，逐漸向上發展，最後整個容器里的蜂蜜全部結晶。