❶ 羊肉能跟香菇金針菇木耳枸杞紅棗一起燉嗎
羊肉、蘿卜、枸杞一起煮是絕佳搭配,可以放點薑片、紅棗,然後放點料酒和鹽,味道鮮美,還有滋補作用,蠻好的,枸杞推薦淘寶搜尼爾麥
❷ 燉羊肉能不能放枸杞
燉羊肉當然能放枸杞啦,認為枸杞跟羊肉在一起燉著是非常好吃,入味兒的,可口,營養價值也很高。
❸ 清頓羊肉可以放枸杞,大棗,木耳嗎
你好,羊肉有補體虛,祛寒冷,溫補氣血;益腎氣等作用,何首烏補益精血、烏須發、強筋骨、補肝腎,當歸補血,枸杞補腎益精。
煲羊肉時可以適當放入何首烏,當歸,枸杞等葯材,這樣羊肉的補益作用更好。
❹ 羊肉能燉枸杞嗎
羊肉能燉枸杞,兩者食材不相剋,可以一起吃。
羊肉能燉枸杞做法
做法
羊肉250克切塊,沸水中氽片刻撈出放入砂鍋內,放入枸杞子20克,豆豉、蔥、料酒、醬油、鹽、清水適量,燒沸去浮沬,用文火燉至羊肉熟爛,加入味精即成。
功效
本葯膳取其滋腎養肝明目之功效,適用於貧血、神經官能症、成人早衰、老年體弱等症。健康人可常食用。
枸杞子羊肉湯做法
主要食材:羊肉、枸杞、柴胡、油菜、鹽
步驟
柴胡沖凈,油菜洗凈切段,羊肉切片。
柴胡放進煮鍋中加1500毫升水熬高湯,熬至約剩1200毫升,去渣留汁。
把枸杞加入高湯煮軟,羊肉片入鍋並加入油菜,待肉片熟加鹽調味即可。
枸杞子羊肉湯的功效與作用
枸杞子羊肉湯鮮美入味,實為冬令補養佳餚,因此,在工作繁忙了一周,為家人操心裡里外外了一周的你,不妨周末在家動手為自己送上一鍋枸杞子羊肉湯,好好犒勞自己吧。枸杞子有提高巨噬細胞的吞噬功能,增強血清溶菌酶的作用,提高血清中抗綿羊紅細胞抗體的效價。羊肉既能御風寒,又可補身體,對多種虛狀均有治療和補益效果,宜冬季食用,故被稱為冬令補品。枸杞是一種很常見的額中葯材,搭配羊肉一起食用的話可以有增強體質的作用,而且還可以促進代謝,對於保持血液循環,有一定的作用,而且還可以滋補腎氣,對於防治更年期也有一定的作用,所以這道湯是不錯的養生之選。
❺ 羊肉枸杞大棗木耳煮湯有什麼作用
看著幾樣都是補的,肯定是補了,比吃葯補都好 ,羊肉本來就屬溫性,
❻ 頓羊肉可以放枸杞嗎
燉羊肉可以放枸杞。
枸杞羊肉湯的好處
枸杞子有提高巨噬細胞的吞噬功能,從而增強人體血清的溶菌酶作用,可以提高血清中抗綿羊紅細胞抗體。枸杞的補血功能是非常強大的,經常食用,可以改善貧血症狀。羊肉中的營養物質很豐富,它可以幫人體抵禦風寒,將體內的寒氣驅除掉,有增強免疫力的功效。柴胡可以疏解肝臟的毒素,保護人的肝臟。這道食譜,可以改善人體的新陳代謝,並且還能促進人體的血液循環。
羊肉和枸杞燉湯補腎強筋
材料:羊腿肉1000克,枸杞50克,蔥段,薑片,味精,食鹽,料酒少許。
做法:
將枸杞用清水洗凈,羊肉整塊放入開水中煮透,放入冷水中洗凈血沫,切成塊狀,將油鍋燒熱,放入羊肉,薑片煸炒,烹入料酒熗鍋,炒熟後將羊肉和薑片一起倒入大砂鍋里,放入枸杞,清湯,食鹽和蔥段燒開,撇去浮沫,用小火燉約1個半小時,待羊肉熟爛後撿出蔥,姜即可食用。 功效:補腎強筋,益精明目,適用於陽痿,早泄,性慾減退的腎虛人群和老年體弱人群食用。
枸杞羊肉湯怎麼做好吃
材料 :羊肉200克、枸杞10克、柴胡15克、油菜2顆、鹽3克。
做法
首先將柴胡沖洗干凈。
隨後將油菜擇取干凈,將之洗凈切段。
將羊肉不斷地用清水清洗,將它的血水洗凈,將之切片,備用。
這時就可以將鍋中放入高湯,將柴胡放入,進行大火煮沸。
隨後將枸杞子、羊肉放入高湯里,等煮沸之後,用小火微燉。
等一個小時後將油菜放入,並加入食鹽,進行均勻的攪拌,就可以吃了。
❼ 燉羊肉時可以放枸杞嗎
可以
·吃羊肉的禁忌··
1、羊肉與紅豆一起吃:羊肉和紅豆相剋,如果同食,會引起中毒。紅豆性味甘、咸而冷,能利水消腫,利小便,解熱毒,通乳汁;羊肚性溫,味甘,具有健脾 益胃、補虛祛損、澀汗止尿、促進食慾之功效。二者性味與功效皆有所背,所以不宜同食 。
2、羊肉與南瓜一起吃:容易發生黃疸和腳氣,或者感到胸悶腹脹,有消化不良之感 。
3、羊肉與茶一起吃:容易引起便秘。羊肉含有豐富蛋白質,會與茶發生反應,產生叫鞣酸蛋白質的東西,導致大便不通。所以吃完羊肉火鍋,不要馬上喝茶。
4、羊肉與醋一起吃:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,兩者不宜混合。另外酸味的醋具有收斂作用,不利於體內陽氣的生發,與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。所以吃羊肉火鍋時,應當盡量避免用其他食物蘸醋。
5、羊肉與柚柑一起吃:羊肉與柚柑同吃容易發生不良反應,柚柑屬於熱性水果,與羊肉同吃容易助熱生火。
6、羊肉與栗子一起吃:羊肉和栗子二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至同吃可能還會引起嘔吐。
7、羊肉與辣椒一起吃:
辣椒中富含維生素C(每克可含維生素C達198毫克),而羊肝內含的金屬離子,可將其中的維 生素C破壞殆盡,削弱了辣椒應有的營養價值。另外,羊肉也不應與其他含豐富維生素C的食物同吃。
8、羊肉與豆醬一起吃:豆醬系豆類熟後經過發酵製成的,性味咸寒,具有解除熱毒之功效。但羊肉系大熱動火之物,與豆醬的功能恰好相反,兩者長期同吃會影響身體健康,甚者引發痼疾。因此吃羊肉時,不要蘸豆醬。
9、羊肉與梨一起吃:同吃會影響營養成份吸收。
TIPS:食用羊肉的注意事項
(1)凡有發熱、牙疼、口舌生瘡、發熱等症狀的人應少食。
(2)高血壓、肝病、急性腸炎或其他感染性疾病的人不應食用羊肉。
(3)涮羊肉的湯不應多喝,因為羊肉火鍋湯底經過高溫反復煮沸,有的營養物質已被破壞並形成了一些對身體有害的物質。
❽ 燉羊肉加枸杞可以嗎
燉羊肉可以加枸杞,方法如下:
准備材料:羊肉 520g、筒子骨 230克、蘿卜 1個、菌菇 50g、老薑 一塊、色拉油 1湯匙、料酒 2勺、鹽 2茶匙、胡椒 8粒、花椒 8粒、八角 3粒、枸杞 18粒、紅棗 7粒、番茄 半個、黃蔥 1根、茶樹菇 40g。
1、首先把准備好的羊肉洗凈切好,放一旁備用。