Ⅰ 豬肉紅棗枸杞湯的做法
枸杞子10克,紅棗10枚,豬瘦肉300克,清湯700克,姜10克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。
做法
1、枸杞子洗凈,紅棗去核洗凈浸泡,姜切片,豬瘦肉切成蠶豆丁大小氽水待用。
2、凈鍋上火,放入清湯、薑片、紅棗、枸杞子、豬肉,大火燒開轉小火燉30分鍾調味即成。
豬瘦肉250克,黃芪50克,紅棗25克,當歸15克,枸杞子15克,精鹽、黃酒各適量。
做法
先將豬瘦肉洗凈切成塊,與洗凈的黃芪、紅棗、當歸、枸杞子一起放入砂鍋內,加清水適量,先用大火煮沸,加入黃酒,改用文火燉2小時,加入精鹽調味即成。
瘦豬肉250 g,黃芪50 g,紅棗25 g,當歸、枸杞子各15 g,鹽少許。
做法:
將瘦豬肉洗凈,切成小片;黃芪、紅棗、當歸、枸杞子洗凈,與豬肉一起放入砂鍋中,加清水適量,用武火煮沸後,改用文火燉2小時,加鹽調味即可。佐餐食用,隔日1劑,連食20日。
鹽3克,大蔥5克,姜5克,黃酒5克,胡椒粉1克,豬油(煉制)15克
製作
編輯
枸杞豬肉湯
1.將枸杞子去雜質,洗凈;
2.蔥切段,姜切片;
3.豬肉洗凈,切絲;
4.鍋內放豬油燒熱,放入肉絲、蔥、姜、料酒、鹽煸炒;
5.注入清水,放入枸杞子煮至肉熟爛;
6.用鹽、胡椒粉調味即成。
新鮮瘦豬肉200g,枸杞子30g,香油少許,精鹽適量。
1、將豬肉切片,枸杞子洗凈備用。
2、將枸杞子、豬肉片及精鹽少許,燒熟20分鍾使肉熟爛後,加入適量香油即可。
3、佐主食進餐。
主料:枸杞葉200克 豬肉(肥瘦)150克
調料:鹽3克味精2克料酒5克 豬油(煉制)15克 澱粉(豌豆)5克雞蛋清25克
做法
1.將鮮枸杞葉去雜洗凈後,在沸水中焯一下,過涼水待用.
2.將凈肉上漿,炒鍋燒熱,下豬油燒至四成熱時,將肉片投入熱油鍋內滑散,控凈油.原鍋留少許油,倒入鮮枸杞葉稍煸後,放入清湯,加入精鹽、味精、料酒,用濕澱粉勾芡,倒入凈肉片翻炒,淋入豬油,出鍋裝盤即可.
Ⅱ 枸杞紅棗湯怎麼做
紅棗枸杞湯做法一,
材料
花旗參3克,紅棗七到八顆,枸杞適量
做法
1.把花旗參,紅棗放到燉盅里,加兩杯水,隔水燉兩個小時
2.喝前加上枸杞,花旗參本身就有甘甜的味道,所以不用加糖
做法二,枸杞紅棗銀耳湯
材料
銀耳2-3朵,枸杞,紅棗,冰糖,水
做法
1、選用微黃的大朵銀耳,用溫水泡一小時以上;枸杞、紅棗也一同泡水(這兩次都和銀耳一起泡的,聽說可以只用泡10多分鍾即可)
2、銀耳泡開後用水清洗兩三遍,將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用;
3、電飯煲加水適量(比你預計的多點,因為會消耗一些,但是又不能多到水撲出來哈)放入銀耳熬開;
4、熬開後在熬1-2小時至湯水黏稠,放入枸杞、紅棗、冰糖再熬一段時間即可。(此過程注意銀耳撲火,紅棗枸杞後下湯色不會太黃,冰糖還是要多放點才甜)
5、乘涼後放入冰箱,夏季加山楂、葡萄乾、西瓜等喜愛的食物做甜品也是不錯的哦。
做法三,紅棗桂圓枸杞湯
材料
干紅棗50克,桂圓干100克,枸杞30克,紅糖
做法
湯鍋/慢煮鍋中燒2-3升開水。
水開後放入干紅棗、桂圓乾和枸杞,中火半小時或小火一小時即可。
飲用湯水時,可以加入少量紅糖攪勻。
做法四,紅棗玉栗枸杞煲雞湯
材料
三黃雞半隻,玉米一根,紅棗5個,栗子5個,枸杞15粒,鹽2克,花椒水1湯匙
做法
1.三黃雞洗凈,斬成小塊,加1湯匙花椒水浸約10分鍾
2.飛水:鍋內放水燒熱(不要燒開),放入雞塊,煮約7~8分鍾
3.撈出雞塊,用冷水沖洗干凈
4.湯鍋內放冷水,放入步驟3中的雞塊,放入玉米,紅棗,大火燒開約15分鍾轉文火煲30分鍾
5.30分鍾後放入栗子,煲15分鍾
6.15分鍾後,放入泡好的枸杞和鹽,轉大火再煲15分鍾,一鍋鮮甜味美的雞湯就做好了
Ⅲ 好吃的紅棗枸杞紅糖紅豆姜湯怎麼做
這個東西其實很簡單呀,不過就是個湯嘛。我們可以先把紅棗,枸杞,紅糖,紅豆,大姜等全部洗干凈。然後把鍋里加上水,這個水要加的多一點,畢竟我們是要喝湯的嘛,然後把這些東西全部都放到鍋里去,然後就開始煮。等到水開了之後,再煮個十分鍾,這個湯也就多好了。然後稍微涼一點兒,就可以喝啦。就是,不燙嘴就行。
Ⅳ 排骨湯放枸杞紅棗做法
五、最後,按鍵燉上3-4個小時,即可開盅食用啦。
六、注意事項
1、紅棗去核之後,燉湯不容易上火
2、排骨用溫水清洗,容易清洗干凈
Ⅳ 熬大棗枸杞子湯怎麼做
你可以首先叫他去核,然後加點點糖放在一起進行,燉出來的湯特別的鮮美,而且營養特別的豐富。
Ⅵ 枸杞紅棗排骨湯的做法
紅棗排骨湯的做法,首先把排骨切成段,以後用水抄一下,抄完以後撈出來,然後把開水燒開,把排骨放在燒開的水裡添上佐料,但是不要放油,也不要放醬油,然後做熟以後把紅棗枸杞放在排骨湯里,放成鹹蛋,出鍋的時候放點蚝油,這樣的做法特別好
Ⅶ 紅棗枸杞湯怎麼做
Ⅷ 枸杞紅棗煮雞湯的做法
很高興能回答這個問題,枸杞紅棗燉老母雞有什麼作用。
枸杞紅棗均為葯食佳品,枸杞紅棗燉老母雞是葯食兩用佳品,老母雞具有補氣養血滋補的功效,含有豐富的營養物質。大棗健脾益氣補血養血。枸杞滋補肝腎益精明目是日常生活中常用的滋補佳品。所以說枸杞紅棗燉老母雞是體弱多病.產婦.孕婦的最佳選擇。下面我就把枸杞紅棗燉老母雞的製作過程給大家介紹一下。
1:首先准備老母雞一隻紅棗20克,枸杞15克。蔥.姜.料酒.鹽.味精。
2:把老母雞剁成自己喜歡的塊。
3:鍋中加水放入雞塊,燒開後撇去浮沫,這樣能去掉雜質和雞的一些腥味,煮3—5分鍾撈出放入涼水中過涼,再撈出備用。
4:砂鍋中加入適量清水,放入雞塊,料酒.姜.蔥.大棗大火燒開後轉小火燉40分鍾,40分鍾後放入枸杞.食鹽.再繼續燉20分鍾,全程共1小時,一小時後關火,放入味精,裝入大碗中,原汁原味.營養又美味的枸杞紅棗燉老母雞就做好了。
Ⅸ 怎麼做枸杞紅棗銀耳湯
紅棗枸杞銀耳湯的做法:
一、紅棗用水洗凈備用;
二、銀耳放盆里用水泡發,涼水溫水均可用;
三、泡發的銀耳用手掰成小塊。剪去蒂部黃色部分,洗凈備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好);
四、枸杞洗凈備用;
五、銀耳放入高壓鍋中,加適量水;放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時;
六、放入枸杞,悶5分鍾,盛出即可食用。
紅棗銀耳枸杞湯的功效:
一、紅棗味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。
二、枸杞為中醫常用的滋補葯物,性平和,味甘甜,入肝腎二經,有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效。可用於肝腎虛弱所致的頭暈目眩、遺精、咳嗽、視力減退等症狀。
三、銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。
紅棗銀耳枸杞湯是一道滋補的湯,具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。對老弱病殘,特別是手術後病人和產婦,效果尤其顯著,此外,大棗銀耳枸杞湯也有美白效果。