㈠ 蜂蜜能跟茄子一起吃嗎
蜂蜜能跟茄子一起吃,沒有不良反應。
蜂蜜不宜與以下食物同吃:
1、蜂蜜+米飯:影響消化吸收。
2、蜂蜜+韭菜:一起吃會阻礙血液循環。
3、蜂蜜+菠菜:引起心痛。
4、蜂蜜+茭白:引發痼疾。
5、蜂蜜+豆腐干:有損聽力,腹瀉。
6、蜂蜜+豆腐:易導致腹瀉。
7、蜂蜜+萵筍:不利腸胃,易致腹瀉。
8、蜂蜜+洋蔥:一起吃會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴重會失明。
9、蜂蜜+河蟹:一起吃會引起中毒,可以用地漿水治療。
10、蜂蜜+北豆腐:有損聽力,腹瀉。
11、蜂蜜+李子:有損五臟。
12、蜂蜜+千張:有損聽力,腹瀉。
13、蜂蜜+大米:一起吃會胃痛。
14、蜂蜜+豆腐絲:有損聽力,腹瀉。
15、蜂蜜+腐竹:有損聽力,腹瀉。
16、蜂蜜+豆漿:豆漿中的蛋白質比牛奶高,兩者沖對,產生變性沉澱,不能被人體吸收。
17、蜂蜜+油豆腐:有損聽力,腹瀉。
18、蜂蜜+大蒜:性質相反。
19、蜂蜜+開水:會改變蜂蜜甜美的味道,使其產生酸味。
20、蜂蜜+豆腐花:一起吃會引起耳聾,吃綠豆可以治療。
21、蜂蜜+蔥:一起吃傷眼睛,可以用綠豆治療。
22、蜂蜜+熱水:一起吃會使蜂蜜中的營養成份受到破壞。
23、蜂蜜+鯽魚:一起吃會中毒,用黑豆、甘草可以解毒。
24、蜂蜜+螃蟹:中毒。
㈡ 請問吃蜂蜜的時候要忌食什麼食物
洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛
豆腐和蜂蜜——引發耳聾
還不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食,不然易引起腹瀉
還有些其他常見的:
1、蘿卜:嚴禁與桔子同食,同食患甲狀腺腫;忌何首烏、地黃;服人參時忌食;忌與胡蘿卜同食。
2、胡蘿卜:不宜和西紅柿、蘿卜、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。最好單獨吃或和肉類烹調。
3、黃瓜:不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調。
4、甘薯:(紅薯、白薯、地瓜、山芋);不能與柿子同食,二者相聚會形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同吃。
5、韭菜:不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉;不可與蜂蜜同食,同食則令人心痛;不可與牛肉同食,同食令人發熱動火。
6、茄子:忌與黑魚、蟹同食,同食有損腸胃;過老熟的茄子不宜食,易中毒。
7、菠菜:忌韭菜;不宜與豆腐同食,同食使人缺鈣。
8、小白菜:忌兔肉。
9、南瓜:不可與羊肉同食,否則易發生黃疸和腳氣;不可與富含維生素c 的蔬菜、水果同食。
10、竹筍:不宜與豆腐同食,同食易生結石;不可與鷓鴣肉同食,同食令人腹脹;不可與糖同食;不宜與羊肝同食。
11、辣椒:忌與羊肝、南瓜同食。
12、香菜:不可與一切補葯同食;忌白術、牡丹皮。
13、蒓菜:忌與醋同食。
14、茭白:不宜與豆腐同食,否則易形成結石。
15、芹菜:忌同醋食,否則易損齒;不宜與黃瓜同食。
16、芥菜:忌與鯽魚同食,否則易引發水腫。
17、蕨菜:忌與黃豆、花生、毛豆等同吃。
18、菜瓜:忌與牛奶、乳酪、魚類同食,否則易生疾病。
19、山葯:忌鯽魚、甘遂。
20、豆腐(豆漿):不要與牛奶同食;不要與菠菜同烹調;忌用豆漿沖雞蛋;忌與四環素同用。
21、木耳:忌與田螺、雉雞、野鴨、鵪鶉肉同食;忌與四環素同服
22、莧菜:不宜與菠菜、蕨粉同食
23、苦菜:不可與蜂蜜同食
24、花生:忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。
25、馬齒莧:不宜與鱉甲同食。
26、香瓜:忌與蟹、田螺、油餅同吃
27、豬肉:忌與鵪鶉同食,同食令人面黑;忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食,同食令人滯氣;忌與蕎麥同食,同食令人落毛發;忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術同食;忌與牛肉、驢肉、羊肝同食。
28、豬腦髓:不可與酒、鹽同食,影響男子性功能;
29、羊肉:忌與豆醬、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅乾菜同食;忌銅、丹砂。
30、雞肉:老雞雞頭不能吃,因毒素滯留在腦細胞內,民間有「十年雞頭生砒霜」的說法;忌與糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉魚、蝦、兔肉同食;忌芥末、菊花。
31、豬油:不宜與梅子同食。
32、牛肉:不可與魚肉同烹調;不可與栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜與韭菜、白酒、生薑同食。
33、豬肝:忌與蕎麥、黃豆、豆腐同食,同食發痼疾;忌與魚肉同食,否則令人傷神;忌與雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。
34、牛肝:忌鮑魚、鯰魚;不宜與富含維生素c的食物同食。
35、鴨肉:反木耳、胡桃;不宜與鱉肉同食,同食令人陰盛陽虛,水腫泄瀉。
36、狗肉:忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍同食;忌用茶;不宜與大蒜同食。
37、豬血:忌黃豆,同食令人氣滯;忌地黃、何首烏。
38、羊心、羊肝:忌與生椒、梅、赤豆、苦筍、豬肉同食;不宜與富含維生素c的蔬菜同食。
39、驢肉:忌荊芥;不宜與豬肉同食,否則易致腹瀉。
40、馬肉:不宜與大米(粳米)、豬肉同食;忌生薑、蒼耳。
41、鵝肉:不宜與鴨梨同吃。
42、鹿肉:不宜與雉雞、魚蝦、蒲白同食
43、雀肉:春夏不宜食,冬三月為食雀季節。不宜與豬肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白術。
44、雞蛋:忌與柿子同食,同食可引起腹痛、腹瀉,易形成「柿結石」;不宜與兔肉、鯉魚、豆漿同食;民間有吃「毛蛋」之習,其實「毛蛋」中含有大量病菌,易中毒。
45、鴨蛋:不宜與李子、桑椹子同食。
46、野鴨:忌與木耳、核桃、蕎麥同食
47、鷓鴣肉:忌與竹筍同食
48、水獺肉:忌與兔肉、柿子同吃
49、獐肉:不宜與蝦、生菜、梅子、李子同食
50、鵪鶉肉:不宜與豬肉、豬肝、蘑菇、木耳同食。
51、雉雞(野雞):不宜與豬肝、鯰魚、鯽魚、木耳、胡桃、蕎麥同食
52、貓肉:忌藜蘆;貓肉有傷胎之弊,孕婦忌服。
53、蝦:嚴禁同時服用大量維生素c。否則,可生成三價砷,能致死;不宜與豬肉同食,損精;忌與狗、雞肉同食;忌糖。
54、鯉魚:忌硃砂、狗肉。葵菜、赤小豆、鹹菜不宜與狗肉同食。
55、泥鰍:不宜與狗肉同食。
56、海帶:不宜與甘草同食。
57、鯽魚:不宜與芥菜、豬肝、豬肉、蒜、雞肉、鹿肉等同食;忌山葯、厚朴、麥冬、甘草。
58、鱉肉:忌豬肉、兔肉、鴨蛋、莧菜;忌與薄荷同煮;忌與鴨肉同食,久食令人陰盛陽虛,水腫泄瀉。
59、帶魚、平魚、銀魚、黃花魚:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荊芥。
60、龜肉:不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。
61、蝸牛:忌蠍子。
62、田螺:忌與香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;忌與四環素同用。
63、鯰魚:不宜與牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;不可與荊芥同用。
64、鱔魚:忌狗血、狗肉,同食助熱動風;忌荊芥,同食令人吐血;青色鱔魚有毒,黃色無毒。有毒鱔魚一次吃250克,可致死。
65、海鰻魚:不宜與白果、甘草同食。
66、青魚:忌用牛、羊油煎炸;不可與荊芥、白術、蒼術同食。
67、牡蠣肉:不宜與糖同食。
68、棗:不可與海鮮同食,否則令人腰腹疼痛;不可與蔥同食,否則令人臟腑不合,頭脹。
69、蘋果:不宜與海味同食(海味與含有鞣酸的水果同吃,則易引起腹痛、惡心、嘔吐等)。
70、鴨梨:忌鵝肉、蟹;忌多吃;忌與油膩、冷熱之物雜食。
71、桔子:忌與蘿卜同食,同食誘發甲狀腺腫;忌與牛奶、蟹、蛤同食。
72、山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜與海鮮類、魚類同食;服人參者忌用;忌鐵器;忌和四環素同吃。
73、桃子:不宜與鱉肉、龜肉同食。
74、香蕉:不宜與白薯同食。
75、柿子:忌與蟹、水獺肉同食,同食腹痛、大瀉;忌與紅薯、酒同食。
76、楊梅:忌生蔥;不宜與羊肛,鰻魚同食。
77、杏:忌與小米同食,否則令人嘔瀉。
78、芒果:忌與大蒜等辛物同食。
79、銀杏(白果):嚴禁多吃,嬰兒吃10顆左右可致命,三、五歲小兒吃30~40顆可致命;不可與魚同吃,同食則產生不利於人體的生化反應,小兒尤忌。
80、柑子:忌與蟹同食。
81、大米(粳米):不可與馬肉同食,不可與蒼耳同食,同食心痛;
82、黃豆:不宜與豬血、蕨菜同食;服四環素時忌用。
83、綠豆:不宜與狗肉、榧子同食。
84、小米(粟米):不可與杏同食,同食易使人嘔吐、泄瀉;氣滯者忌用。
85、黑豆:忌與厚朴、蓖麻籽、四環素同用。
86、紅豆:忌與米同煮,食之發口瘡;不宜與羊肉同食;蛇咬傷,忌食百日;多尿者忌用。
87、蔥:不宜與楊梅、蜜糖同食,同食易氣壅胸悶;忌棗、常山、地黃。
88、醋:忌丹參、茯苓;不宜與海參、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。
89、糖:忌蝦;不可與竹筍同煮;不宜與牛奶、含銅食物同食。
90、酒:忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲,不然對胃腸、肝、腎臟器官有嚴重的損害;不宜與牛肉、柿同食。
91、茶:貧血病人服用鐵劑時,忌飲茶。不宜與狗肉同食;服人參等滋補葯品時忌用。
92、蒜:一般不與補葯同服。忌蜜、地黃、何首烏、牡丹皮;
93、花椒:忌防風、附子、款冬。
94、牛奶:忌牛奶中放鈣粉;勿用牛奶沖雞蛋;不宜與巧克力、桔子,四環素同食。
95、蜜:不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食,不然易引起腹瀉 。
㈢ 蜂蜜可以和茄子一起炒來吃嗎有毒嗎
蜂蜜建議不作為炒菜放料,溫度高,營養會破壞。
如果是拔絲香蕉一類的做法,用些蜂蜜到可以。
蒸茄子也有做成甜品的。
㈣ 蜂蜜和什麼水果不能一起吃。
以下是不能和蜂蜜同食的水果:
1.蜂蜜不能夠和李子一起同吃。
蜂蜜中的有機酸和李子中的蛋白質如果結合以後就會產生變性的沉澱,那麼這樣的營養成分就不會被人體吸收了,所以最好不要混合在一起喝。
2.蜂蜜不能夠和西瓜一起吃。
因為蜂蜜裡面含有多種酶類,西瓜富含維生素c,遇到蜂蜜會加速維生素C的氧化作用,失去對原有營養成分的利用。所以蜂蜜最好不要和西瓜同吃。
3.蜂蜜不能夠和櫻桃一起吃
含有維生素X的櫻桃如果與含有銅的蜂蜜同食,就會很容易因氧化而失去營養價值。
(4)吃山茄子時可以同時吃蜂蜜嗎擴展閱讀:
蜂蜜的營養價值:
1、活性多糖類。蜂蜜中的糖類占鮮重的70%~80%,其中葡萄糖約為33%~38%,果糖38%~42%,蜂蜜除了果糖和葡萄糖外,還含有少量的麥芽糖、松三糖、蔗糖、棉籽糖和糊精等糖類共達23種,蜂蜜中果糖和葡萄糖相對比例對結晶性能影響較大,葡萄糖相對含量高的蜂蜜容易結晶。
2、蛋白質。蜂蜜中的總蛋白質含量(含酶)約佔26%/每100g。這是區別蜂蜜品質高低的最重要因素。
3、維生素。蜂蜜中所含的維生素種類非常豐富,種類最多的是維生素B族群,含量最多的是維C。
㈤ 蜂蜜不宜與哪些食物一起吃
不應該同食的食物
鵪鶉 豬肝
白酒 蘿卜
百合 甲魚
冰淇淋 毛蟹
菠菜 豆腐
菠蘿 牛奶
蠶豆 田螺
茶葉 人參、高蛋白
蔥 蜂蜜、雞肉、紅棗
醋 羊肉
地瓜 香油、香蕉、鴨肉
豆腐 蜂蜜、香椿、菠菜、羊肉
鵝肉 雞蛋
蜂蜜 蔥、豆腐、鯽魚、柿子
甘草 鯉魚
橄欖 牛肉
狗肉 蒜、、雞肉、驢肉、鯉魚、鱔魚、綠豆
海棠 杏
海鮮 啤酒
紅豆 羊肝
紅棗 蔥、魚、蟹、鱔魚
花生 黃瓜
黃花菜 驢肉
黃瓜 花生米
黃魚 蕎麥
雞蛋 消炎片、鵝肉
雞肉 芥末、蔥、狗肉、甲魚、芥菜、菊花、兔肉、鯉魚
鯽魚 蜂蜜
甲魚 百合、雞肉
姜 驢肉、馬肉、牛肉、兔肉
芥菜 梨、雞肉
芥末 梨、雞肉、兔肉
粳米 馬肉
菊花 雞肉
橘子 蘿卜
梨 芥末、蔬菜、芥菜
李子 檸檬
鯉魚 豬肝、豬肉、狗肉、雞肉、甘草
栗子 驢肉
菱角 豬油
鹿肉 南瓜、馬肉
驢肉 姜、狗肉、栗子、黃花菜
綠豆 狗肉
蘿卜 橘子、白酒、蛇肉
駱駝肉 葡萄
馬肉 生薑、粳米、鹿肉、豬肉、木耳
鰻魚 牛肝
梅 鴨肉、羊肉
墨魚 茄子
木耳 馬肉、田螺
南瓜 鹿肉
檸檬 李子
牛肝 鰻魚
牛奶 菠菜、蘋果、巧克力糖
牛肉 橄欖、姜
啤酒 海鮮
蘋果 牛奶
葡萄 蔬菜、駱駝肉、山楂
蕎麥 黃魚
巧克力 牛奶
茄子 墨魚、蟹
人參 茶葉
山楂 葡萄
鱔魚 紅棗、狗肉
蛇肉 蘿卜
石榴 柿子
柿子 白酒、蜜、石榴
蔬菜 蘋果、橘子、葡萄、梨
蒜 狗肉
田螺 玉米、香瓜、黑木耳、蠶豆
兔肉 生薑、雞肉、芥末、小白菜
吳茱萸 豬心、豬肺
西瓜 油條、羊肉
香椿 豆腐
香瓜 田螺、蟹
香蕉 芋頭、地瓜
小白菜 兔肉
蟹 茄子、香瓜、棗、冰淇淋
杏 海棠
鴨肉 地瓜、楊梅
羊肝 紅豆
羊肉 梅子、豆腐、豬肉、醋、西瓜、霉乾菜
油條 西瓜
玉米 田螺
芋頭 香蕉
豬肺 吳茱萸
豬肝 鵪鶉、鯉魚
豬肉 菱角、羊肉、馬肉、鯉魚
豬心 吳茱萸
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食物之間的配伍情況
豬肉與馬肉、牛肉、羊肝、蕎麥、同食,食之則病;與雞蛋、鯽魚、黃豆同食,易引起氣滯;和龜肉、蟹肉同食傷人。
雞肉忌、芥末、糯米、李子、狗肉、鯉魚;與兔肉同食令人瀉泄。
雀肉不能和豬肝、白木耳同食。
鴨肉忌鱉肉、李子、桑椹子。
豬肺與菜花同食,令人氣滯。
豬肝忌魚類,食則生癰疽;與蕎麥面、豆漿同食易患痼疾;和鯉魚腸子同食則傷人神氣。
狗肉同蒜食損人元氣;與菱同食易生癩。
兔肉忌雞肉。
鱉肉忌兔、鴨、豬肉、莧菜、雞蛋。
鯽魚忌鹿肉、豬肉、芥菜、砂糖。
鯉魚忌狗肉、豬肝。
鱔魚忌豬肉、狗肉、狗血。
(三)除了上述食物之間存在不相宜的情況以外,還應注意食物與葯物之間、葯物與調味品之間的禁忌和相反情況。如:
豬肉反烏梅、桔梗、黃連、胡黃連、蒼術、商陸,畏杏仁、百合。
豬血忌與地黃、何首烏同服。
豬心忌與吳茱萸同食。
鱉肉忌芥子、薄荷、莧菜。
鯽魚忌砂仁、天門冬。
雞肉忌芥子。
雀肉忌白術、李子。
蜂蜜忌土茯苓、威靈仙。
茶葉忌鐵屑。
服用補益劑忌食菜菔子及大寒大涼食品。
服用荊芥後忌食魚、蟹。
服用威靈仙、土茯苓應忌茶葉。
羊肉反半夏、菖蒲。
鯽魚反厚朴,忌麥冬、沙參。
食物與葯物
肉蛋類
豬肉勿與烏梅、桔梗、黃連、蒼術、蕎麥同食;
豬心勿與吳茱萸同食;
豬肝勿與蕎麥、豆醬同食;
豬血勿與地黃、何首烏、黃豆同食;
羊肉勿與半夏、菖蒲、銅、丹砂和醋同食;
狗肉勿與商陸、杏仁同食;
雀肉勿與白術、李子同食;
鴨蛋勿與桑葚子李子同食。
海鮮類
鯽魚勿與厚朴、麥門冬、芥菜同食;
鯉魚勿與硃砂同食;
黃魚勿與蕎麥面同食;
鱔魚勿與狗肉、狗血同食;
鱉肉勿與莧菜、動物肉類同食。
蔬菜及調料類
蒜勿與白術同食;
蘆筍勿與巴豆同食;
生菜勿與細辛、山葯同食;
菘菜、海藻勿與甘草同食;
醋勿與茯苓同食;
飴糖勿與半夏、菖蒲同食。
鵪鶉肉:不宜與豬肉、豬肝、蘑菇、木耳同食。
菠菜:忌韭菜;不宜與豆腐同食,同食使人缺鈣。
鱉肉:忌豬肉、兔肉、鴨蛋、莧菜;忌與薄荷同煮;忌與鴨肉同食,久食令人陰盛陽虛,水腫泄瀉。
C
蒓菜:忌與醋同食。
菜瓜:忌與牛奶、乳酪、魚類同食,否則易生疾病。
茶:貧血病人服用鐵劑時,忌飲茶。不宜與狗肉同食;服人參等滋補葯品時忌用。
醋:忌丹參、茯苓;不宜與海參、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。
蔥:不宜與楊梅、蜜糖同食,同食易氣壅胸悶;忌棗、常山、地黃。
D
豆腐(豆漿):不要與牛奶同食;不要與菠菜同烹調;忌用豆漿沖雞蛋;忌與四環素同用。
大米(粳米):不可與馬肉同食,不可與蒼耳同食,同食心痛;
帶魚、平魚、銀魚、黃花魚:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荊芥。
E
鵝肉:不宜與鴨梨同吃。
G
甘薯:(紅薯、白薯、地瓜、山芋);不能與柿子同食,二者相聚會形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同吃。
狗肉:忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍同食;忌用茶;不宜與大蒜同食。
柑子:忌與蟹同食。
龜肉:不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。
H
胡蘿卜:不宜和西紅柿、蘿卜、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。最好單獨吃或和肉類烹調。
黃瓜:不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調。
花生:忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。
花椒:忌防風、附子、款冬。
紅豆:忌與米同煮,食之發口瘡;不宜與羊肉同食;蛇咬傷,忌食百日;多尿者忌用。
黑豆:忌與厚朴、蓖麻籽、四環素同用。
黃豆:不宜與豬血、蕨菜同食;服四環素時忌用。
海鰻魚:不宜與白果、甘草同食。
海帶:不宜與甘草同食。
IJ
韭菜:不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉;不可與蜂蜜同食,同食則令人心痛;不可與牛肉同食,同食令人發熱動火。
茭白:不宜與豆腐同食,否則易形成結石。
芥菜:忌與鯽魚同食,否則易引發水腫。
蕨菜:忌與黃豆、花生、毛豆等同吃。
莧菜:不宜與菠菜、蕨粉同食
雞肉:老雞雞頭不能吃,因毒素滯留在腦細胞內,民間有「十年雞頭生砒霜」的說法;忌與糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉魚、蝦、兔肉同食;忌芥末、菊花。
雞蛋:忌與柿子同食,同食可引起腹痛、腹瀉,易形成「柿結石」;不宜與兔肉、鯉魚、豆漿同食;民間有吃「毛蛋」之習,其實「毛蛋」中含有大量病菌,易中毒。
酒:忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲,不然對胃腸、肝、腎臟器官有嚴重的損害;不宜與牛肉、柿同食。
鯽魚:不宜與芥菜、豬肝、豬肉、蒜、雞肉、鹿肉等同食;忌山葯、厚朴、麥冬、甘草。
桔子:忌與蘿卜同食,同食誘發甲狀腺腫;忌與牛奶、蟹、蛤同食。
K
苦菜:不可與蜂蜜同食
L
蘿卜:嚴禁與桔子同食,同食患甲狀腺腫;忌何首烏、地黃;服人參時忌食;忌與胡蘿卜同食。
辣椒:忌與羊肝、南瓜同食。
綠豆:不宜與狗肉、榧子同食。
鯉魚:忌硃砂、狗肉。葵菜、赤小豆、鹹菜不宜與狗肉同食。
鹿肉:不宜與雉雞、魚蝦、蒲白同食
驢肉:忌荊芥;不宜與豬肉同食,否則易致腹瀉。
M
木耳:忌與田螺、雉雞、野鴨、鵪鶉肉同食;忌與四環素同服
馬齒莧:不宜與鱉甲同食。
馬肉:不宜與大米(粳米)、豬肉同食;忌生薑、蒼耳。
蜜:不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食,不然易引起腹瀉
芒果:忌與大蒜等辛物同食。
貓肉:忌藜蘆;貓肉有傷胎之弊,孕婦忌服。
N
南瓜:不可與羊肉同食,否則易發生黃疸和腳氣;不可與富含維生素c 的蔬菜、水果同食。
牛肉:不可與魚肉同烹調;不可與栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜與韭菜、白酒、生薑同食。
牛肝:忌鮑魚、鯰魚;不宜與富含維生素c的食物同食。
牛奶:忌牛奶中放鈣粉;勿用牛奶沖雞蛋;不宜與巧克力、桔子、果汁、糖果,四環素同食。
鯰魚:不宜與牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;不可與荊芥同用。
泥鰍:不宜與狗肉同食。
蘋果:不宜與海味同食(海味與含有鞣酸的水果同吃,則易引起腹痛、惡心、嘔吐等)。
Q
茄子:忌與黑魚、蟹同食,同食有損腸胃;過老熟的茄子不宜食,易中毒。
芹菜:忌同醋食,否則易損齒;不宜與黃瓜同食。
青魚:忌用牛、羊油煎炸;不可與荊芥、白術、蒼術同食。
雀肉:春夏不宜食,冬三月為食雀季節。不宜與豬肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白術。
S
山葯:忌鯽魚、甘遂。
山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜與海鮮類、魚類同食;服人參者忌用;忌鐵器;忌和四環素同吃。
蒜:一般不與補葯同服。忌蜜、地黃、何首烏、牡丹皮;
柿子:忌與蟹、水獺肉同食,同食腹痛、大瀉;忌與紅薯、酒同食。
牡蠣肉:不宜與糖同食。
鱔魚:忌狗血、狗肉,同食助熱動風;忌荊芥,同食令人吐血;青色鱔魚有毒,黃色無毒。有毒鱔魚一次吃250克,可致死。
水獺肉:忌與兔肉、柿子同吃
T
糖:忌蝦;不可與竹筍同煮;不宜與牛奶、含銅食物同食。
桃子:不宜與鱉肉、龜肉同食。
田螺:忌與香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;忌與四環素同用。
蝸牛:忌蠍子。
X
小白菜:忌兔肉。
香菜:不可與一切補葯同食;忌白術、牡丹皮。
香瓜:忌與蟹、田螺、油餅同吃
小米(粟米):不可與杏同食,同食易使人嘔吐、泄瀉;氣滯者忌用。
杏:忌與小米同食,否則令人嘔瀉。
香蕉:不宜與白薯同食。
蝦:嚴禁同時服用大量維生素c。否則,可生成三價砷,能致死;不宜與豬肉同食,損精;忌與狗、雞肉同食;忌糖。
Y
羊肉:忌與豆醬、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅乾菜同食;忌銅、丹砂。
羊心、羊肝:忌與生椒、梅、赤豆、苦筍、豬肉同食;不宜與富含維生素c的蔬菜同食。
鴨肉:反木耳、胡桃;不宜與鱉肉同食,同食令人陰盛陽虛,水腫泄瀉。
雉雞(野雞):不宜與豬肝、鯰魚、鯽魚、木耳、胡桃、蕎麥同食。
野鴨:忌與木耳、核桃、蕎麥同食 。
鴨蛋:不宜與李子、桑椹子同食。
銀杏(白果):嚴禁多吃,嬰兒吃10顆左右可致命,三、五歲小兒吃30~40顆可致命;不可與魚同吃,同食則產生不利於人體的生化反應,小兒尤忌。
楊梅:忌生蔥;不宜與羊肛,鰻魚同食。
鴨梨:忌鵝肉、蟹;忌多吃;忌與油膩、冷熱之物雜食。
Z
竹筍:不宜與豆腐同食,同食易生結石;不可與鷓鴣肉同食,同食令人腹脹;不可與糖同食;不宜與羊肝同食。
豬肉:忌與鵪鶉同食,同食令人面黑;忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食,同食令人滯氣;忌與蕎麥同食,同食令人落毛發;忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術同食;忌與牛肉、驢肉、羊肝同食。
豬血:忌黃豆,同食令人氣滯;忌地黃、何首烏。
豬腦髓:不可與酒、鹽同食,影響男子性功能。
豬油:不宜與梅子同食。
豬肝:忌與蕎麥、黃豆、豆腐同食,同食發痼疾;忌與魚肉同食,否則令人傷神;忌與雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。
獐肉:不宜與蝦、生菜、梅子、李子同食 。
棗:不可與海鮮同食,否則令人腰腹疼痛;不可與蔥同食,否則令人臟腑不合,頭脹。
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哪些東西不能混在一起吃
1. 豬肉*菱角=肚子痛
2. 牛肉*栗子=引起嘔吐
3. 羊肉*西瓜=傷元氣
4. 狗肉*綠豆=會中毒
5. 兔肉*芹菜=脫發
6. 雞肉*芹菜=傷元氣
7. 鵝肉*雞蛋=傷元氣
8. 甲魚*莧菜=會中毒
9. 鯉魚*甘草=會中毒
10. 螃蟹*柿子=腹瀉
11. 白酒*柿子=會胸悶
12. 紅薯*柿子=會得結石
13. 糖精(片)*雞蛋=會中毒、重則死亡(寒!!!!)
14. 紅塘*皮蛋=會中毒
15. 洋蔥*蜂蜜=傷眼睛
16. 豆腐*蜂蜜=耳聾
17. 蘿卜*木耳=得皮炎
18. 馬鈴薯*香蕉=面部生斑
19. 芋頭*香蕉=腹漲
0. 花生*黃瓜=會傷身
21. 維生素*蝦=砒霜(太寒了~~~~)
22. 牛奶*桔子*蘿卜=傷身
不能一起吃的食物
1》不能一起吃的食物
紅薯和柿子——會得結石
雞蛋和糖精——容易中毒
洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛
豆腐和蜂蜜——引發耳聾
蘿卜和木耳——皮膚發炎
芋頭和香蕉——腹脹
花生和黃瓜——傷害腎臟
牛肉和栗子——引起嘔吐
兔肉和芹菜——容易脫發
螃蟹和柿子——腹瀉
鯉魚和甘草——會中毒
20種不能一起吃的食物
1. 豬肉*菱角——肚子痛
2. 牛肉*栗子——引起嘔吐
3. 羊肉*西瓜——傷元氣
4. 狗肉*綠豆——會中毒
5. 兔肉*芹菜——脫發
6. 雞肉*芹菜——傷元氣
7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣
8. 甲魚*莧菜——會中毒
9. 鯉魚*甘草——會中毒
10. 螃蟹*柿子——腹瀉
11. 白酒*柿子——會胸悶
12. 紅薯*柿子——會得結石
13. 糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡
14. 紅塘*皮蛋——會中毒
15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛
16. 豆腐*蜂蜜——耳聾
17. 蘿卜*木耳——得皮炎
18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑
19. 芋頭*香蕉——腹漲
20. 花生*黃瓜——會傷身
21種食物不能一起吃
1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.
2.牛肉栗子一起吃,食後就會發嘔吐.
3.羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵.
4.狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身.
5.兔肉芹菜本不合,同食之後頭發脫.
6.雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣.
7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體.
8.鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身.
9.黃鱔皮蛋皆佳餚,不可同桌結伴行.
10.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭.
11.雞蛋糖精更相剋,同食中毒更傷身.
12.柿子紅薯若同吃,體內結石易形成.
13.柿子螃蟹也相背,同食之後會腹瀉.
14.柿子白酒更不合,食後使你心發悶.
15.豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾.
16.洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛.
17.香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛.
18.香蕉相剋馬鈴薯,同食麵部要起斑.
19.黃瓜生熟都可以,進食之際忌花生.
20.蘿卜木耳不同食,食了容易生皮炎.
21.蘿卜水果更相背,甲狀腺腫會誘發.
這些食物不能一起吃。吃,真是一門很大的學問。各種美食之間,常常相沖相撞。
如果將這些相沖撞的食物同食,不但不會得到美的享受,反而會損害身體,
真是不可不防呀!
啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發,
如果與白酒同飲,就會帶動酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,
或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實屬不當。想減少酒精在體內的駐留,
最好是多飲一些水,以助排尿。
酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有興奮作用,
而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強的興奮作用。
兩者同飲,對人產生的刺激甚大。
如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用,會加重緊張和煩躁情緒;
若是患有神經性頭痛的人如此飲用,會立即引發病痛;
若是患有經常性失眠症的人,會使病情惡化;
如果是心臟有問題,或是有陣發性心跳過速的人,
將咖啡與酒同飲,其後果更為不妙,很可能誘發心臟病。
一旦將二者同時飲用,應飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下,
可以緩解一下不適症狀。
解酒忌濃茶有些朋友在醉酒後,飲用大量的濃茶,試圖解酒。
殊不知茶葉中含有的咖啡鹼與酒精結合後,
會產生不良的後果,不但起不到解酒的作用,反而會加重醉酒的痛苦。
鮮魚忌美酒含維生素 D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等,
吃此類食物飲酒,會減少人對維生素 D吸收量的6—7成。
人們常常是鮮魚佐美酒,殊不知這種吃法卻丟了上好的營養成分。
蝦蟹類忌維生素蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物,
如果與含有維生素 C的生果同食,會令砷發生變化,轉化成三價砷,
也就是劇毒的「砒霜」,危害甚大。長期食用,會導致人體中毒,免疫力下降。
牛奶煮沸時忌加糖牛奶中所含的賴氨酸在高溫下與果糖結合成果糖基賴氨酸,
不易被人體消化。食用後會出現腸胃不適、嘔吐、腹瀉病症,影響健康。
菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸,與豆腐中所含的鈣產生草酸鈣凝結物,
阻礙人體對菠菜中的鐵質和豆腐中蛋白的吸收。
牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸,與牛奶中所含的蛋白質、
鈣質結合後產生草酸鈣。一些人食用後會發生腹瀉現象。
哪些食物不能和牛奶一起吃
經常喝牛奶對健康好處多多,但食物總有互相抵觸發生反應的時候,
在日常生活中我們要留點神,記住哪些食物不可一起食用,
以免危害你的身體健康,下面介紹一下牛奶和哪些食物不可同時服用?
<<橘子>>在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。
因為牛奶中所含的蛋白質與橘子中的果酸相遇後,就會發生凝固,
從而影響人體對牛奶的消化與吸收,
在服用牛奶這個時間段里同樣不宜食用其他酸性水果。
<<果汁>>牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸鹼度在4.6以下時,
大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,
嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
<<糖>>牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,
生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。
鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶後等牛奶稍涼以後再加糖。
<巧克力>>牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,
兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。
甚至出現頭發乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
<<葯>>有人喜歡用牛奶代替白開水服葯,
其實,牛奶會明顯地影響人體對葯物的吸收。
由於牛奶容易在葯物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、
鎂等礦物質與葯物發生化學反應,形成非水溶性物質,
從而影響葯效的釋放及吸收。因此,在服葯前後1小時也不要喝奶。
6
哪些食物相剋
以下相剋食物2小時內不可同吃,望大家謹記。
1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾
3、海帶忌豬血┄┄同食便秘
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人
6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死
7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭發
9、番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉
11、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟
12、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛
13、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛
14、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒
15、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔
16、人參忌蘿卜┄┄同食積食滯氣
17、白酒忌柿子┄┄同食心悶
㈥ 吃蜂蜜時哪些東西不能同時吃
蜂蜜和生薑不能一起吃
如同吃很容易肚子疼
和洋蔥也不能一起吃
如同吃傷眼睛
和豆腐不能一起吃
如同吃引發耳聾
沖蜂蜜用涼水沖
用沸水沖服蜂蜜,就會使蜂蜜中的酶類物質遭到破壞,產生過量的羥甲基糖醛,使蜂蜜的營養成分大部分被破壞。另外,用沸水沖服蜂蜜,還會改變蜂蜜甜美的味道,使其產生酸味。所以,很多人在沖服蜂蜜時,往往用沸水沖服。這是一種極不科學的做法。
蜂蜜和韭菜同食引起心病
蜂蜜和大米同食會胃痛
蜂蜜和鯽魚同食會中毒,可用黑豆、甘草解毒
豆漿蜂蜜不宜一起沖食
豆漿蛋白質含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖
,還含少量有機酸,兩者沖兌時,有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱,不能被人體吸收。蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服。
大蒜與蜂蜜相剋(功能相反,不宜同食)
韭菜與蜂蜜相剋(葯性相反,不可同食)
萵苣與蜂蜜相剋(同食不利腸胃,易致腹瀉)
蜂蜜與豆腐同食易導致腹瀉
㈦ 不能搭配在一起吃得各種食物有哪些越多越好!
一些常見的不能一起搭配吃的食物:
牛奶加果汁:不利於消化吸收
蘿卜加水果:甲狀腺會腫大
海鮮加水果:會影響蛋白質吸收
啤酒加海鮮:會引發痛風症
肉類加茶飲:會便秘
白酒加胡蘿卜:肝臟容易中毒
山楂加胡蘿卜:維生素C被破壞
紅薯加柿子:引發結石病
鯉魚加甘草:會中毒
螃蟹加柿子:會腹瀉
豆漿加紅塘:會降低蛋白質
豆漿加雞蛋:會失去營養素
米湯加奶粉:會破壞維生素
開水加蜂蜜:會破壞營養素
小蔥加豆腐:會影響人體對鈣的吸收
兔肉加芹菜:會蛻皮
馬鈴薯加香蕉:會面部生斑
雞肉加芹菜:會傷元氣
鵝肉加雞蛋:會傷元氣
香蕉加芋頭:會腹脹
花生加黃瓜:會傷身
甲魚加莧菜:會中毒
豬肉加菱角:會肚子痛
白酒加柿子:會中毒
牛肉加栗子:會嘔吐
洋蔥加蜂蜜:會傷眼
羊肉加西瓜:會傷元氣
蘿卜加木耳:會引起皮炎
狗肉加綠豆:會中毒
豆腐加蜂蜜:會耳聾
咸魚加西紅柿(或是香蕉或是乳酸類飲料):會產生強酸致癌物質
明蝦加維生素C:可能導致砷中毒
㈧ 蜂蜜和什麼不能同時吃
新鮮菠蘿蜜和蜂蜜一定不能同時吃,否則要生結石
洋蔥&蜂蜜——
傷眼睛
豆腐*蜂蜜——耳聾
蜂蜜不能同時與黃豆類一起吃
蜂蜜忌和生蔥一同服用,還有不能與蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食,不然易引起腹瀉
㈨ 合理的飲食搭配
你好,希望採納,謝謝!
食品營養搭配:
豬肝—菠菜 豬肝、菠菜都具補血之功,一葷一素,相互搭配食用對治療貧血有特效。牛肉—土豆牛肉營養價值高,有健脾胃作用,但牛肉粗糙,會刺激胃粘膜。而用土豆與牛肉同煮,則可起到保護胃粘膜的作用。海帶—豆腐 豆腐營養豐富,其所含的皂角甙能促進食物內的碘排出,而被人體吸收。海帶含有大量的碘,兩者同食可提高營養效能。羊肉—生薑 羊肉補陽取暖,生薑驅寒保暖,相互搭配食用,可驅外邪,治療寒腹疼痛。雞肉—粟子 雞肉補脾造血,粟子健脾,兩者搭配食用有利於機體吸收雞肉的營養,造血機能也會隨之增強。鴨肉—山葯鴨肉可補陰,具有消炎止咳之效。山葯的補陰之力更強,與鴨肉同食,可消除油膩,補肺效果更佳。百合—雞蛋 百合有清痰火、補腎氣、增氣血的效能,雞蛋可補陰血,兩者同煮並加適量白糖食用,能養陰潤燥、清心安神,具有獨特的保健效能。
食品搭配禁忌:
蔬菜類禁忌
蘿卜
嚴禁與桔子同食,同食患甲狀腺腫;
忌何首烏、地黃;
服人參時忌食;忌與胡蘿卜同食。
胡蘿卜
不宜和西紅柿、蘿卜、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。最好單獨吃或和肉類烹調。
黃瓜
不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調。
甘薯
(紅薯、白薯、地瓜、山芋)
不能與柿子同食,二者相聚會形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命;
也不宜與香蕉同吃。
韭菜
不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉;
不可與蜂蜜同食,同食則令人心痛;
不可與牛肉同食,同食令人發熱動火。
茄子
忌與黑魚、蟹同食,同食有損腸胃;
過老熟的茄子不宜食,易中毒。
菠菜
忌韭菜;不宜與豆腐同食,同食使人缺鈣。
小白菜
忌兔肉。
南瓜
不可與羊肉同食,否則易發生黃疸和腳氣;不可與富含維生素c 的蔬菜、水果同食。
竹筍
不宜與豆腐同食,同食易生結石;
不可與鷓鴣肉同食,同食令人腹脹;
不可與糖同食;不宜與羊肝同食。
辣椒
忌與羊肝、南瓜同食。
香菜
不可與一切補葯同食;
忌白術、牡丹皮。
蒓菜
忌與醋同食。
茭白
不宜與豆腐同食,否則易形成結石。
芹菜
忌同醋食,否則易損齒;不宜與黃瓜同食。
芥菜
忌與鯽魚同食,否則易引發水腫。
蕨菜
忌與黃豆、花生、毛豆等同吃。
菜瓜
忌與牛奶、乳酪、魚類同食,否則易生疾病。
山葯
忌鯽魚、甘遂。
豆腐
(豆漿)
不要與牛奶同食;
不要與菠菜同烹調;
忌用豆漿沖雞蛋;
忌與四環素同用。
木耳
忌與田螺、雉雞、野鴨、鵪鶉肉同食;
忌與四環素同服
莧菜
不宜與菠菜、蕨粉同食
苦菜
不可與蜂蜜同食
花生
忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。
馬齒莧
不宜與鱉甲同食。
香瓜
忌與蟹、田螺、油餅同吃
肉食類禁忌
豬肉
忌與鵪鶉同食,同食令人面黑;
忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食,同食令人滯氣;
忌與蕎麥同食,同食令人落毛發;
忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術同食;忌與牛肉、驢肉、羊肝同食。
豬腦髓
不可與酒、鹽同食,影響男子性功能;
羊肉
忌與豆醬、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅乾菜同食;
忌銅、丹砂。
雞肉
老雞雞頭不能吃,因毒素滯留在腦細胞內,民間有「十年雞頭生砒霜」的說法;
忌與糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉魚、蝦、兔肉同食;忌芥末、菊花。
豬油
不宜與梅子同食。
牛肉
不可與魚肉同烹調;
不可與栗子、黍米、蜂蜜同食;
不宜與韭菜、白酒、生薑同食。
豬肝
忌與蕎麥、黃豆、豆腐同食,同食發痼疾;
忌與魚肉同食,否則令人傷神;
忌與雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。
牛肝
忌鮑魚、鯰魚;不宜與富含維生素c的食物同食。
鴨肉
反木耳、胡桃;
不宜與鱉肉同食,同食令人陰盛陽虛,水腫泄瀉。
狗肉
忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍同食;
忌用茶;不宜與大蒜同食。
豬血
忌黃豆,同食令人氣滯;
忌地黃、何首烏。
羊心 羊肝
忌與生椒、梅、赤豆、苦筍、豬肉同食;
不宜與富含維生素c的蔬菜同食。
驢肉
忌荊芥;
不宜與豬肉同食,否則易致腹瀉。
馬肉
不宜與大米(粳米)、豬肉同食;
忌生薑、蒼耳。
鵝肉
不宜與鴨梨同吃。
鹿肉
不宜與雉雞、魚蝦、蒲白同食
雀肉
春夏不宜食,冬三月為食雀季節。
不宜與豬肝、牛肉、羊肉同食;
忌李子、白術。
雞蛋
忌與柿子同食,同食可引起腹痛、腹瀉,易形成「柿結石」;不宜與兔肉、鯉魚、豆漿同食;
民間有吃「毛蛋」之習,其實「毛蛋」中含有大量病菌,易中毒。
鴨蛋
不宜與李子、桑椹子同食。
野鴨
忌與木耳、核桃、蕎麥同食
鷓鴣肉
忌與竹筍同食
水獺肉
忌與兔肉、柿子同吃
獐肉
不宜與蝦、生菜、梅子、李子同食
鵪鶉肉
不宜與豬肉、豬肝、蘑菇、木耳同食。
雉雞 (野雞)
不宜與豬肝、鯰魚、鯽魚、木耳、胡桃、蕎麥同食
貓肉
忌藜蘆;
貓肉有傷胎之弊,孕婦忌服。
水產類禁忌
蝦
嚴禁同時服用大量維生素c。否則,可生成三價砷,能致死;不宜與豬肉同食,損精;
忌與狗、雞肉同食;
忌糖。
鯉魚
忌硃砂、狗肉。
葵菜、赤小豆、鹹菜不宜與狗肉同食。
泥鰍
不宜與狗肉同食。
海帶
不宜與甘草同食。
鯽魚
不宜與芥菜、豬肝、豬肉、蒜、雞肉、鹿肉等同食;
忌山葯、厚朴、麥冬、甘草。
鱉肉
忌豬肉、兔肉、鴨蛋、莧菜;
忌與薄荷同煮;忌與鴨肉同食,久食令人陰盛陽虛,水腫泄瀉。
帶魚 平魚 銀魚 黃花魚
忌用牛、羊油煎炸;
凡海味均禁甘草;
反荊芥。
龜肉
不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。
蝸牛
忌蠍子。
田螺
忌與香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;
忌與四環素同用。
鯰魚
不宜與牛肝同食;
忌用牛、羊油煎炸;
不可與荊芥同用。
鱔魚
忌狗血、狗肉,同食助熱動風;
忌荊芥,同食令人吐血;
青色鱔魚有毒,黃色無毒。有毒鱔魚一次吃250克,可致死。
海鰻魚
不宜與白果、甘草同食。
青魚
忌用牛、羊油煎炸;
不可與荊芥、白術、蒼術同食。
牡蠣肉
不宜與糖同食。
水果類禁忌
棗
不可與海鮮同食,否則令人腰腹疼痛;
不可與蔥同食,否則令人臟腑不合,頭脹。
蘋果
不宜與海味同食(海味與含有鞣酸的水果同吃,則易引起腹痛、惡心、嘔吐等)。
鴨梨
忌鵝肉、蟹;忌多吃;
忌與油膩、冷熱之物雜食。
桔子
忌與蘿卜同食,同食誘發甲狀腺腫;
忌與牛奶、蟹、蛤同食。
山楂 石榴 木瓜 葡萄
不宜與海鮮類、魚類同食;
服人參者忌用;
忌鐵器;
忌和四環素同吃。
桃子
不宜與鱉肉、龜肉同食。
香蕉
不宜與白薯同食。
柿子
忌與蟹、水獺肉同食,同食腹痛、大瀉;
忌與紅薯、酒同食。
楊梅
忌生蔥;不宜與羊肛,鰻魚同食。
杏
忌與小米同食,否則令人嘔瀉。
芒果
忌與大蒜等辛物同食。
銀杏(白果)
嚴禁多吃,嬰兒吃10顆左右可致命,三、五歲小兒吃30~40顆可致命;不可與魚同吃,同食則產生不利於人體的生化反應,小兒尤忌。
柑子
忌與蟹同食。
穀物類禁忌
大米(粳米)
不可與馬肉同食,不可與蒼耳同食,同食心痛;
黃豆
不宜與豬血、蕨菜同食;
服四環素時忌用。
綠豆
不宜與狗肉、榧子同食。
小米(粟米)
不可與杏同食,同食易使人嘔吐、泄瀉;
氣滯者忌用。
黑豆
忌與厚朴、蓖麻籽、四環素同用。
紅豆
忌與米同煮,食之發口瘡;
不宜與羊肉同食;
蛇咬傷,忌食百日;
多尿者忌用。
調料飲品類禁忌
蔥
不宜與楊梅、蜜糖同食,同食易氣壅胸悶;
忌棗、常山、地黃。
醋
忌丹參、茯苓;不宜與海參、羊肉、奶粉同食;
忌壁虎,可致死。
糖
忌蝦;
不可與竹筍同煮;不宜與牛奶、含銅食物同食。
酒
忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲,不然對胃腸、肝、腎臟器官有嚴重的損害;不宜與牛肉、柿同食。
茶
貧血病人服用鐵劑時,忌飲茶。不宜與狗肉同食;
服人參等滋補葯品時忌用。
蒜
一般不與補葯同服。忌蜜、地黃、何首烏、牡丹皮;
花椒
忌防風、附子、款冬。
牛奶
忌牛奶中放鈣粉;
勿用牛奶沖雞蛋;
不宜與巧克力、桔子,四環素同食。
蜜
不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食,不然易引起腹瀉.
女性經期食品禁忌
經期是女性的一個特殊時期,由於在這段時期女性的生理情況比較特殊,因此應該避免食用一些食物,否則容易造成身體的損害。這些食物主要由三大類:
1、生冷類:既中醫中所說的寒性食物如:梨、香蕉、荸薺、石耳、石花、地耳。這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效,在平時食用,都是有益於人體的,但在月經期卻應盡量不吃或少吃這些食品,否則容易造成痛經,月經不調等症狀。
2、辛辣類:如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。這類食品都是佐料,在平時,菜時,菜中放一些辣椒等可使菜的味道變得更好。可是,在月經期的婦女卻不宜食用這些辛辣刺激性食品,否則容易導致痛經、經血過多等症。
3、影響性功能的食品:菱角、茭白、冬瓜、芥藍、蕨菜、兔肉、黑木耳、大麻仁。
㈩ 茄子和蜂蜜可以一起吃嗎
可以同食茄子與蜂蜜,這兩種食材沒有沖突作用,同時食用不會產生有毒、有害物質的,不會造成食物中毒的。
蜂蜜的營養價值。
1、緩解疲勞
蜂蜜中的一些營養物質能量非常豐富,當人體食用了以後,可以在短時間內幫助人體恢復身體中的機能,而且還有一些消除疲勞的功能。如果說經常有頭暈的情況出現,喝一點蜂蜜水,瞬間就可以讓自己有了精神,而且還能夠擺脫飢餓感,最主要的是因為蜂蜜能夠讓身體快速利用和吸收,甚至還能夠讓人體的記憶力有效的提高。
2、消除積食
很多食物在人體吃了以後,會有積食的情況出現,這是因為食物進入胃部以後,無法正常得到消化,如果感覺腸胃有反脹的情況,不如喝一些蜂蜜水,這樣肚子會慢慢得到恢復。
蜂蜜中的一些物質可以加快腸胃的蠕動速度,短時間內就會讓人體有一種排便的慾望,而且讓積食的症狀也能夠有效得到緩解。
3、止咳潤肺
蜂蜜沖水喝,具有潤肺功效。如果有咳嗽的症狀出現,可以不用著急吃葯,不如多喝一些蜂蜜水,或者用蜂蜜與雪梨,共同的熬制為湯進行飲用,可有效緩解。但是,這種方法只對輕咳的症狀有效,如果咳嗽非常嚴重,要及時就醫檢查。
4、助眠
蜂蜜中含有很多維生素和多種多礦物質,甚至還有很多葡萄糖物質,這些營養物質能夠調節神經系統的功能,讓神經的緊張問題得到緩解,還能夠有促進睡眠的效果。
5、美容
蜂蜜中有很多氨基酸和糖類物質,這些物質能夠讓人體共同吸收,最主要能夠讓皮膚得到滋養。每日洗臉的時候塗抹一些蜂蜜,按摩後再進行清洗,也可以使皮膚更加光滑細嫩。