可以的,幾樣東西並不沖突,不過建議枸杞葉換成芥菜,也有降火的作用,(廣東這邊是這樣子煮的),
希望可以幫助到你~望採納
㈡ 這樣的枸杞葉可以食用嗎自家種的,沒打葯、少淋水導致這個樣子的
不行這是病變了吧啊 枸杞癭蟎 是種蟲害
㈢ 枸杞葉子怎麼吃法
枸杞是一種中葯材,現代葯理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用,並應用於臨床。枸杞子服用方便,可入葯、嚼服、泡酒。
枸杞葉子就是枸杞植物的葉子,枸杞葉子是不能夠直接採集來就能食用的,應清洗涼曬後才可食用
枸杞葉豬肝湯
用料
主料
豬肝300克
輔料
澱粉
10克
調料
食鹽
1小匙
醬油
2小匙
姜
適量
料酒
1小匙
枸杞葉
300克
枸杞子
15克
植物油
2小匙
枸杞葉豬肝湯的做法
1.買回來的豬肝放在水籠頭下沖洗一下,然後放在清水裡浸泡30分鍾左右
2.浸泡好的豬肝切成簿片
3.切好的豬肝片加上10克澱粉、1小匙料酒、2小匙醬油腌制5分鍾
4.整株的枸杞葉先用水沖洗一下,再放清水裡浸泡10分鍾以上,再用水沖洗一遍,摘下葉子備用
5.鍋內放適量的水、薑片、植物油,燒開,把枸杞子入進去
6.水沸騰後,加入枸杞葉
7.放入枸杞葉後,煮沸騰
8.加入腌制好的豬肝
9.再煮沸騰1分鍾左右,加入食鹽,關火即可
烹飪技巧
掌握4個要點,就可以滾出好喝的豬肝靚湯:
1、食材要新鮮:新鮮豬肝豬肝呈褐色或粉紅色,表面光潔潤滑,紫色都不錯,手摸堅實無黏液,略有彈性,聞無異味。不新鮮的豬肝呈現灰褐色或青綠發黑,無光澤、無彈懷,切面呈暗黑色。
2、要切得簿:豬肝切得簿點,這樣比較容易煮熟,又可以保持滑嫩的感覺。
3、要用水泡:肝是體內最大的毒物中轉站和解毒器官,所以應把豬肝清洗干凈,然後放在水中浸泡30分鍾,如果用淘米水泡就更好了。
4、要現切現做:新鮮的豬肝切開後放置時間一長膽汁會流出,會損失養分,所以豬肝切片後應迅速使用調料和濕澱粉拌勻,並盡早下鍋。
營養功效
豬肝營養:
1、豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。
2、豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義。
3、經常食用動物肝還能補充維生素B2,這對補充機體重要的輔酶,完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用。
4、豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強人體的免疫反應,抗氧化,防衰老,並能抑制腫瘤細胞的產生,也可治急性傳染性肝炎。
注意:患有高血壓、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食豬肝,因為肝中膽固醇含量較高。
枸杞葉:
1、味甘、苦、性涼。
2、入肝、脾、腎經。具有補虛益精,清熱止渴,祛風明目,生津補肝的功效.
3、主治虛勞腰痛,發熱煩渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏帶下,熱毒瘡腫。
枸杞葉炒雞蛋
用料
主料
枸杞葉(梗)150克
雞蛋2個
輔料
紅椒
1/2個
調料
色拉油
適量
食鹽
適量
澱粉
1茶匙
胡椒粉
1/2茶匙
白糖
適量
枸杞葉炒雞蛋的做法
枸杞葉帶苦味。買它時,聽到人不停地誇贊它的好,它的好就來自它的苦滋味,苦能清火明目,苦能解毒涼血,老祖宗都說「良葯苦口」嘛!遇到如此心誠的粉絲,可是枸杞葉前世修來的福。
枸杞葉姿質平平,不像它的果實枸杞子,易給人驚艷之感。它的苦味有點特別,是甘苦的苦,嚼在嘴裡,慢慢地,會嚼出一絲絲輕淡的甜味來。
專家建議苦菜生吃為佳,枸杞葉我卻以為是炒熟後好吃,涼拌的枸杞葉再怎麼調味,總覺得寡然,硬硬的、欠缺點什麼,可與雞蛋同煎後,它會即刻散發出一種柔軟的食香,那份明媚猶如開在盤中央的迎春花,讓人過目不忘。
理枸杞葉時,取頂部嫩尖涼拌食用,但是底端梗莖也沒必要丟棄,江西人把這部分留下來炒雞蛋。這樣子,一把枸杞葉,做出兩道菜,經濟實惠。
1.枸杞梗洗凈放入沸水中焯燙1-2分鍾(沸水中加1勺鹽與1勺食用油),撈出過涼水,用手稍稍擠壓一下以去除苦汁
2.雞蛋在碗中打散,紅椒切成小丁與枸杞梗一同放入蛋液中,倒入胡椒粉、濕澱粉、糖、鹽攪勻並調好味
3.油鍋燒熱倒入食用油燒至6成熱,下入拌好料的枸杞梗,當蛋液周邊結塊時,立馬鏟動翻邊(會顛鍋最好)
4.枸杞蛋兩面成熟即可關火
魚頭枸杞葉湯
用料
主料
枸杞葉250g
調料
食鹽
適量
姜
2片
調和油
適量
魚頭枸杞葉湯的做法
1.枸杞葉洗凈,瀝干水;
2.魚頭對半切成,放薑片和鹽腌15分鍾以上;
3.把魚頭下鍋煎香兩面,然後注入適量水煮開;
4.魚熟後即可以放入枸杞葉煮約1分鍾,然後加鹽調味即可!
枸杞葉排骨湯
用料
主料
豬大排200g
調料
花生油
1小勺
食鹽
2小勺
枸杞葉
150g
水
適量
枸杞葉排骨湯的做法
1.排骨砍小塊用熱水焯去血備用,蔥白二條,枸杞葉擇選洗凈瀝水備用;
2.取枸杞子10克;(優質精裝瓶的,不需清洗)
3.排骨與冷不一起下鍋煮;
4.排骨湯煮開後,用湯匙去掉浮在上面的雜質,蔥白折斷,掉下湯中煮出味來;
5.待蔥白煮軟出味後,倒下枸杞小煮2分鍾;
6.枸杞煮軟後,倒下枸杞葉用筷子快速攪動,下鹽調味攪均即可出鍋。(枸杞葉不能久煮灼熟即可)
㈣ 枸杞和香菜一起煮可以減肥嗎
不能。枸杞和香菜都可以入葯,但兩者都沒有能減肥的作用。
1、枸杞:枸杞子具有養肝,滋腎,潤肺的作用,枸杞葉可以補虛益精,清熱明目。
2、香菜又叫芫荽,芫荽性溫,味辛,具有發汗透疹、消食下氣、醒脾和中之功效,主治麻疹初期透出不暢、食物積滯、胃口不開、脫肛等病症。
3、芫荽辛香升散,能促進胃腸蠕動,有助於開胃醒脾,調和中焦。芫荽提取具有顯著的發汗清熱透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使機體發汗,透疹。
正確的減肥方法:
漸進式的飲食習慣:對於剛剛開始減肥的人來說,一下子減少你的食物分量這樣子是不可取的,即使你在進餐時沒有吃多,可是你會在後面頂不住而進食更多的食物,這樣子就達不到減肥的效果了,反而還會增肥。
想要減肥成功需要堅持:對於那種減肥過程中一下子看不到效果的人就選擇放棄,這樣子是一輩子都不會減肥成功的,讓好的習慣成為你生活的一部分,你就不會覺得你在減肥,自然而然體重就下來了。
別讓自己太餓:我們在減肥的過程中要選擇適當的零食填腹,不要讓你的肚子處在太餓的狀態,比如幾片全麥餅干,或者一杯酸奶,3/4一杯的葡萄乾都是不錯的選擇,但是這也不是叫你不吃正餐,而是在正餐不要吃得過分飽,適當地吃點零食。
少吃一口:每餐少吃一口,你一天就可以減少75卡路里,一年大約就可以減少8磅的體重。
愛喝水:飲水可以有一定的飽腹感,即便是你攝入的熱量不夠多,喝多點水也是可以的;水是維持人體水分平衡的關鍵,有些人總是「虛胖」,其實是身體內水分不足的表現
戒掉重口味:根據調查顯示,美國人比平均人類攝取鹽分的兩倍還多,這就導致了自身的體重相較於其他人而言更加肥胖。
以五穀雜糧為主食:五穀雜糧具有豐富的營養物質,而且能夠補充人體所需要的熱量。同時還需要多吃一些水果蔬菜,這樣才能營養均衡。
每天至少運動半個小時:在均衡飲食的情況下,每天保持運動半個小時以上,這樣才能達到真正的減肥平衡;最適合減肥的運動是有氧運動,因此有氧運動每天不得低於半個小時。
不放棄某些食物:不要在進食的時候告訴自己不要吃某一樣食物了,這樣反而會立刻想要吃到它。人們需要進食一些含有脂肪的食物來維持健康,所以只要適當地吃一些讓你的身體保持平衡就可以了。
以上內容參考:網路-枸杞
以上內容參考:網路-芫荽
以上內容參考:人民網-習慣正確 減肥事半功倍
㈤ 枸杞苗幾年開花結果我在網上買了顆枸杞苗,沒有須根能栽活嗎
枸杞一般拜子繁殖需三年掛果。如果是嫁接苗當年也可掛果的。這就看你買的是什麼苗了。
枸杞扦插都可以繁殖的,沒有須根沒問題,很容易成活的。