⑴ 枸杞的作用
枸杞的作用與功效
枸杞具有多種保健功效，是衛生部批準的葯食兩用食物，適量使用有益健康。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必須營養物質，故有明目之功，俗稱「明眼子」。除此之外，枸杞的功效與作用還有哪些呢？
1、提高機體免疫力
食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，增強機體技能、促進健康恢復，並且提高機體的抗病能力，以此病邪的侵害。
2、防癌抗癌
枸杞對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑製作用，當代實驗和臨床應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。枸杞片中含有的微量元素——鍺，可明顯抑制癌細胞，使癌細胞完全破裂，可減輕癌症患者化療的毒婦作用，防止白血球減少，調節免疫功能。
3、保護眼睛明目
枸杞尤其擅長明目，所以還俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞為主要葯物。民間也慣用枸杞治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
4、抗疲勞抗疲倦
枸杞能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。
5、增強學習記憶能力
枸杞具有改善大腦的功能，增強人的學習記憶能力。
6、降血脂、治療高血壓
食用枸杞可以顯著降低血清膽固醇和三醯甘油的含量，減輕和防止動脈硬化，治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。
⑵ 枸杞被譽為東方神草，睡前吃幾顆枸杞，有什麼用處呢
睡前吃枸杞，可以讓自己血液循環非常的流暢，這也可以補血，可以提高睡眠質量，緩解失眠，也可以讓我們的面色紅潤有光澤。
⑶ 能夠益精明目的枸杞子，到底能不能長期的食用呢
一般深紅色或紅色的果蔬都含有胡蘿卜素，枸杞是最豐富的來源，比胡蘿卜本身含有更多的胡蘿卜素。平時喝枸杞茶可以預防視力下降和眼睛損傷，緩解視力疲勞。搭配胎菊可以發揮最大的明目效果。喝完不要倒掉，可以把枸杞拿出來慢慢咀嚼，注意適當減少量，避免過度滋補。
提醒大家，枸杞性溫，每日食用不宜超過30克，否則會引起身體上火。盡量用開水浸泡枸杞。水溫低於100℃時，營養素不能稀釋，其葯用價值至少可浸泡2-3次，從而達到最佳療效。長期用枸杞泡水可以補腎嗎？這篇文章告訴你一些解釋。其實枸杞需要合理搭配，能更好的補腎。所以喝枸杞泡水有一定的滋腎作用，但是每天晚上也要注意用量，是否適合這樣喝。當人們用枸杞泡水時，最好在中醫的指導下合理食用，以補腎為主。
⑷ 請問枸杞真的能明目嗎
可以。
經常喝枸杞水能夠促進體內毒素的排出，可以修復人體的機能，而且能夠促進新陳代謝。特別是在平時感覺到自己肝火比較旺盛的情況下，比如臉上長痘痘已經有黑眼圈的人，可以常喝枸杞水來改善這些不良症狀。
平時可以多喝一些枸杞水，能夠保養眼睛，可以明目養眼。因為枸杞中含有多種維生素，在平時多喝枸杞水，能夠防止視力下降和眼睛受到損傷，可以延緩衰老，而且能夠滋養肝腎，還可以促進睡眠來緩解失眠症狀。
(4)枸杞可以益精明目擴展閱讀：
枸杞的搭配食物有：
1、枸杞搭配決明子
在平時用枸杞和決明子一起來泡水喝，能夠起到更好的排毒解毒的作用，堅持喝一個星期對於排毒養肝的功效來說是相當不錯的效果是相當明顯的，不僅能夠排除體內肝毒，而且還能夠促進肝臟的修復，能夠增強人體免疫力。
2、枸杞搭配紅棗
紅棗當中含有的維生素是非常多的，而且含有蛋白質，在平時用紅棗和枸杞搭配起來喝，能夠養肝明目，而且能夠補血益氣，可以改善皮膚暗黃等症狀，還能夠清熱解毒和美容養顏。
⑸ 晚上睡前吃幾粒枸杞有什麼好處
睡前吃五粒枸杞，有助於安神入睡，養肝明目。枸杞具有益精明目、生津安神的效果。特別是對於長期工作壓力比較大、工作節奏比較快的白領，晚上睡覺前半小時吃五粒枸杞，對入睡是有幫助的。因為枸杞中富含維生素A和胡蘿卜素，長期堅持食用有利於眼睛健康，保證充足的睡覺，不但讓眼睛得到很好的休息，還能養肝。
枸杞的營養價值豐富，功效也很多，如果日常吃少許枸杞可以起到保健養身效果，不過倒也不必規定是睡前吃枸杞，一天早中晚都是可以吃的。枸杞中含有含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等，這些物質是眼睛的必需品，因此有明目的作用，枸杞在古代還用於治療肝血不足、腎陰虧損等所引起的視物昏花和夜盲症等，在民間的葯方中經常出現枸杞子的配方。
從抗氧化物上，得出枸杞能夠預防癌症、提高化療的效果等效果，但這些研究證據並不充分，二來都是針對抗氧化物的研究，並非針對枸杞的研究，不能算在枸杞頭上。抗氧化物的健康效果並未得到證實，更不要枸杞了。至於降血糖、降血壓、減少關節炎疼痛等說法，或者沒有證據或者證據相互矛盾。
枸杞能滋肝腎之陰，生津且能安神，睡前嚼服枸杞，既可緩解夜間口乾，還能幫助睡眠，用量一般為睡前嚼服10~30克。當然也不限定只在睡前吃，平時適量食用對身體還有以下這些好處。
⑹ 枸杞子的作用和功效
枸杞子的功效： 補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。防脂肪肝。
⑺ 枸杞有明目的功效嗎
吃枸杞時的3大注意事項
1.枸杞確實是健康食物，但也不能過量吃，一般一天20g左右即可，過量會導致上火。同時，枸杞雖然安全，但也要注意有些情況下不適合吃，這就需要在醫生指導下服用。
2. 挑選枸杞，一定要注意從正規渠道購買，選擇大品牌的，因為目前市場上枸杞質量良莠不齊，有些特別鮮紅的枸杞可能是二氧化硫熏蒸過！此外鉻超標和硫磺熏蒸（二氧化硫殘留超標）也較為常見。 因此購買時需要注意這些。
3.枸杞性平，味甘，具有補精氣，堅筋骨，滋肝腎，止消渴，明目，抗衰老等作用。腎虧陰虛，腰膝酸軟，頭暈目眩等人適宜食用。但並不是所有人都適合食用，身體溫熱的人不宜服用，建議感冒發燒、身體發炎、拉肚子、虛寒體質、眼睛發紅等人群，最好不要吃枸杞子，同時也不要服用枸杞子酒。另外，枸杞子也不宜自行長期服用，因為畢竟屬於葯物，是葯三分毒容易損害身體，在正規的中醫師指導下服用最安全。
總之，枸杞子無毒，食用起來比較方便，既可生吃，也可熟吃；既可單獨服用，也可以與其它葯物一起服用。但是枸杞再好，也要記住上述注意事項。
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⑻ 枸杞子能明目嗎
枸杞子能明目嗎?
當然可以明目了 是個好東西 具有滋補肝腎、益精明目之功能。
枸杞子為常用中葯，性平，味甘。具有滋補肝腎、益精明目之功能。用於虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、目昏不明。枸杞子也是常用營養滋補佳品，在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他葯物、食物一起食用。我國古代醫學家很早就發現它的葯用價值，從漢朝起就應用於臨床，並當作延年益壽的佳品，至今2000多年盛用不衰。傳統的醫葯學按照葯物的毒性程度，劃分為上品、中品和下品。成書於南朝齊梁時代的《神農本草經》 是我國現存的最早醫葯學著述。在其所列的365 種葯物中，枸杞屬上品。
現代研究其化學成分得知內含甜菜鹼、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素Bl 、B2 、C 、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。
日本學者佐滕昭彥在1979 年中草葯體外篩選實驗中發現，枸杞對體外培養癌細胞有抑製作用，其中葉、果可使細胞增殖抑制率達90 ％以上。
我國科學研究指出，枸杞子能顯著地使老年人血液中老化的八項指標向年輕化逆轉；有延緩衰老和抗疲勞的作用，能提高脫氧核糖核酸損傷後的修復能力；能顯著提高人體白細胞數量和淋巴細胞的轉化率及巨噬細胞的吞噬率，可使腫瘤患者不因白細胞數量降低而中斷放射治療等等。
延衰抗老
枸杞子自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名「卻老子」，唐詩有去：「上品功能甘露味，還知一勺可延齡。」
《保壽堂方》記載，古代有位人稱「赤腳張」的異人，向猗氏縣一位老人傳授了一種食用枸杞子的方法，這位老人堅持食用，活了一百多歲，「行走如飛，發白變黑，齒落更新，陽事強健。」歷代養生家、醫學家都很看重枸杞的補養功效。早在《神農本草經》中就指出「久服堅筋骨」；《本草經集注》和《名醫別錄》都說枸杞擅長「補益精氣」；《食療本草》也說：「能益人，去虛勞」。南北朝時代的葛洪、陶弘景，唐代的孫思邈、孟詵，都是醫林壽星，他們都喜歡喝枸杞酒。唐代宰相房玄齡，操勞過度，身心衰憊，後來堅持食用枸杞銀耳羹，也收到了保健強身的良好效果。明代邵應節獻給嘉靖皇帝的補養名方七寶美髯丹，其中就有枸杞這一寶。清代慈喜太後服食的益壽膏、長春益壽丹。
老年人服用枸杞子後，血漿、睾丸酮含量顯著提高，但仍在正常范圍內，不會引起前列腺肥大等不利作用。老年人服用枸杞子萃取物，睡眠、食慾均有明顯改善，體力增強，感冒次數下降，男性銀發族夜尿次數減少。此外，臨床及實驗顯示，枸杞子有降低血清膽固醇及增高磷脂作用。
滋腎潤肺
李時珍在《本草綱目》中把枸杞的主要功效歸納為「滋腎、潤肺、明目」，簡明扼要，符合實際。腎陰虧虛，肝血不足，引起腰膝酸軟、頭昏、耳鳴、遺精等症，宜用枸杞子。《古今錄檢方》所載滋腎養肝的名方枸杞丸，就以枸杞子為主，配伍地黃和天冬。肺陰虧虛，經常乾咳，也宜使用枸杞子，可與麥冬、知母，貝母等養陰潤肺葯配伍。枸杞子尤其擅長明目，所以俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞子為主要葯物。民間也慣用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
枸杞子治療消渴（糖尿病）也有一定效果。《湯液本草》記載，枸杞子「主渴而引飲，．腎病消中。」民間驗方把枸杞子蒸熟嚼食，每次l0克，每日2~3 次。用枸杞子15克，與黃芪30 克、山葯30 克、生地黃15克、麥冬15克同煎服用，效力更強。
老年人陰虛，睡眼不安，食有枸杞，有養陰安神的功效。近代名醫張錫純，在《醫學衷中參西錄》中談到他的親身體驗：50 歲以後，夜晚每次醒來，都自覺心中發熱，必須喝幾口涼水才能再睡，一個晚上幾乎喝完一壺水。後來，他思量這是自己陰分不足、陽分偏亢，而枸杞子擅長補陰，便每晚睡俞嚼服一兩，果然夜晚睡覺安穩，涼水也飲得少了。
枸杞子是補腎之劑，性味平和，滋陰養血，益睛明目。古代文獻中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及治療老年病的葯。因此對老年肝腎虛損者是一味有效補益抗衰老的葯物。現代研究指出，枸杞子對糖尿病、高脂血症、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調節免疫，防治腫瘤；並減輕化學療法引起白血球降低的現象。
枸杞茶
效 能： 用於虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、目昏不明。莖葉有清熱解渴功效，可治眼疾、高血壓症；果實有滋養明目的功效。枸杞有滋腎水.益精氣.潤肺.清肝熱.明目之功效。主治虛損癆傷.咳嗽.目赤生翳.肝虛下淚.經絡虛痛。枸杞能預防動脈硬化及防止老化；還具有溫暖身體的作用。驚人的療效令人贊嘆！枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物，非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液循環、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積；再加上枸杞內所含有的各種維他命、必需胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作，更可以促進體內的新陳代謝，也能夠防止老化。枸杞茶其實是一道中葯。如果一個人連續三天沒有排便，就該買點沒特別苦味的枸杞茶喝上一喝了，因為枸杞能夠挑出附著在腸壁上的宿便。枸杞可分為三個部分來使用：枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用；紅色果實「枸杞子」可用於做菜或泡茶；枸杞根又稱為「地骨皮」，一般當作葯材使用，因此，實在稱得上是物盡其用。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。它的葯效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓：至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等各種疾病的功效。但是，由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。相反地，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞子滋補肝腎，益精明目。
注意事項： 患有高血壓、性情太過急躁的人要少食用。
適宜搭配： 貢菊，金銀花，紅棗，胖大海，蓮子芯，西洋參，陳皮，冰糖。
沖泡方式： 1、枸杞八寶茶的做法：取貢菊2朵，金銀花8朵，紅棗1顆，胖大海1顆，蓮子芯8粒，枸杞子5顆，西洋參1片，陳皮2片，冰糖適量，以沸水沖泡，當茶飲用。此為一天用量，可反復沖泡。八寶茶不僅對穩定血壓有一定的輔助效果，而且可起到生津潤肺的作用。
2、材料：枸杞一小把，紅棗3～4粒。做法：直接將枸杞一小把及紅棗放入大水杯中，以開水沖泡服用，或以鍋水煮服用。提醒：a.如口乾舌燥很嚴重或火氣很大可另加菊花1～2朵一起沖服。 b.沖服時，請在沖完熱開水後不要立即服用，讓其入味再喝，效果較好。 c.紅棗可先剪開。
3、菊花枸杞茶其實不是茶，只是用菊花和枸杞當茶一樣泡著喝。菊花要用杭菊花，王大媽庭院里就種著杭菊花，一到秋季，採摘下來，曬干備用。枸杞要買寧夏枸杞，顆粒小，紅亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壺內，加入熱開水，10分鍾後便可飲用。 菊花枸杞茶為何有如此功效呢？ 首先來看看菊花。菊花有疏風清熱、解毒明目的作用。現代醫學研究證明，菊花含菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽鹼、水蘇鹼、黃酮類及維生素B1，對葡萄球菌、綠膿桿菌、結核桿菌、痢疾桿菌、流感病毒及皮膚真菌等均有抑製作用，大劑量菊花還能降低血壓。有人用菊花制劑治療冠心病61例，總有效率80％，並對胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等亦有明顯效果；合並高血壓病者，使用後2／3病人血壓降低。 再說說枸杞。枸杞能養陰補血，益精明目。《葯性論》載：「補益精諸不足，……明目安神。」《本經》雲：「久服堅筋骨。」現已證實，枸杞有降低血糖的作用，能降低血中膽固醇，阻止動脈粥樣硬化的形成，從而達到預防冠心病的目的。 看來，菊花枸杞茶能預防和治療各種眼病，對糖尿病、高血壓、冠心病都有好處，最適宜老年人飲用。脾胃虛弱者應注意，在製作時放上幾枚大棗，加強健脾作用。
⑼ 枸杞的功效與作用
枸杞提取物可顯著而持久降低大鼠血糖，增加糖耐量，且毒性較小。枸杞子浸膏6g/kg，腹腔注射，可使兔血糖2-3小時內降低13%左右，以後逐漸恢復。有人認為其降血糖作用乃由於其中含有胍的衍生物。
歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。枸杞子含有β一胡蘿b素、葉黃素等，具有提高人體免疫功能、防止腫瘤形成及預防動脈粥樣硬化等作用。中醫認為枸杞味甘，性平，入肝腎經，具有補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體的功效。
(9)枸杞可以益精明目擴展閱讀
有關枸杞的副作用：
陰虛人群吃枸杞子容易上火，在夏季的時候，還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量，因為枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。
枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持， 每天吃一點，才能見效，枸杞子含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞 子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。由於枸杞子溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
⑽ 枸杞子有什麼作用
中醫很早就有「枸杞養生」的說法，認為常吃枸杞能「堅筋骨、輕身不老、耐寒暑」。所以，它常常被當作滋補調養和抗衰老的良葯。中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目、養血，增強人們的免疫力。對於現代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。
常吃枸杞可以美容，這點很多人都不知道。這是因為，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
枸杞子為茄科植物枸杞之成熟果實，它在祖國的傳統醫學中具有重要的地位，其葯用價值備受歷代醫家的推崇。《本草綱目》中記載：「枸杞，補腎生精，養肝，明目，堅筋骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽。」長期食用枸杞，有治療體質虛寒、性冷淡、便秘、失眠、低血壓、貧血、掉發以及護膚等作用。
以下介紹幾種枸杞的吃法：1.零食：一般超市中賣的枸杞子是枸杞果實的干製品，枸杞子以寧夏出產的質量最好，又紅又大。當地人更喜歡買來當零食，有如葡萄乾一般隨手沾來食用。其實枸杞子生吃味道很不錯，但不能吃太多，否則容易上火。2.葯酒：用枸杞泡酒喝有增強細胞免疫力的作用，能促進造血功能，還能抗衰老、保肝及降血糖，並對於視力減退，頭暈眼花均能起到一定療效。3.自製菊花枸杞茶：紅茶包一個、枸杞子一小撮、菊花3到5朵，將以上材料放入已經預熱的杯中，加入沸水泡10分鍾即可飲用。效能：菊花、枸杞子兩者均有明目、養肝、益血、降血糖血壓、抗衰老、防皺紋、固精氣等保健功效。適合工作繁重、長期要對著計算機工作的人。