㈠ 銀耳紅棗枸杞魚膠當歸可以一起吃嗎
可以的,魚膠燉的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的,也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成鹹的,可以一起搭配的還有牛奶、杏仁露、椰子汁、銀耳、桂圓、蓮子、三七、雞肉、核桃、人參、豬肉、芡實、蟲草花、排骨、紅蘿卜、筍、山葯、蓮藕、麥冬、沙參、玉竹、桃膠、百合、響螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里邊,公眾號那裡找一家叫大眾食補的,這家人的魚膠是在國內外產地自收的原貨,性價比十分高,跟她們拿魚膠你可以省不少錢,她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。魚膠先泡發然後燉,一般來說泡發的時間加上燉制的時間有6個小時就夠了,但如果是膠質比較厚的話,泡發的時間要延長一到兩個小時,燉的時間要延長一個小時。泡發要用涼開水或者溫水,不要用開水也不能放調料或者酸鹼,泡發之前之後都要洗一下。泡發好了之後,如果是小魚膠可以直接燉,如果魚膠太大就要切成片,當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了。
㈡ 魚膠怎麼燉
魚膠燉的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的,也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成鹹的,可以一起搭配的還有牛奶、杏仁露、椰子汁、銀耳、桂圓、蓮子、三七、雞肉、核桃、人參、豬肉、芡實、蟲草花、排骨、紅蘿卜、筍、山葯、蓮藕、麥冬、沙參、玉竹、桃膠、百合、響螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里邊,公眾號那裡找一家叫大眾食補的,這家人的魚膠是在國內外產地自收的原貨,性價比十分高,跟她們拿魚膠你可以省不少錢,她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。魚膠先泡發然後燉,一般來說泡發的時間加上燉制的時間有6個小時就夠了,但如果是膠質比較厚的話,泡發的時間要延長一到兩個小時,燉的時間要延長一個小時。泡發要用涼開水或者溫水,不要用開水也不能放調料或者酸鹼,泡發之前之後都要洗一下。泡發好了之後,如果是小魚膠可以直接燉,如果魚膠太大就要切成片,當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了。
㈢ 魚膠燉海參、白木耳好嗎
可以的,魚膠燉的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的,也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成鹹的,可以一起搭配的還有牛奶、杏仁露、椰子汁、銀耳、桂圓、蓮子、三七、雞肉、核桃、人參、豬肉、芡實、蟲草花、排骨、紅蘿卜、筍、山葯、蓮藕、麥冬、沙參、玉竹、桃膠、百合、響螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里邊,公眾號那裡找一家叫大眾食補的,這家人的魚膠是在國外產地自收的原貨,性價比十分高,跟她們拿魚膠你可以省不少錢,她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。魚膠先泡發然後燉,一般來說泡發的時間加上燉制的時間有6個小時就夠了,但如果是膠質比較厚的話,泡發的時間要延長一到兩個小時,燉的時間要延長一個小時。泡發要用涼開水或者溫水,不要用開水也不能放調料或者酸鹼,泡發之前之後都要洗一下。泡發好了之後,如果是小魚膠可以直接燉,如果魚膠太大就要切成片,當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了。
㈣ 隔水燉魚膠白木耳,紅棗,蓮子,百合孕婦可以吃嗎
健康指導: 您好:孕婦最怕的是血熱上火,所以,一般飲食都忌諱吃上火的食物,白木耳富含維生素B2,具有滋陰作用,蓮子富含蓮子鹼,荷葉鹼,就有收澀作用,不會引起子宮的不適,所以,孕婦可以適量的吃,孕中期的飲食要適當增加能量來滿足嬰兒的發育需求,同時要注意每周的體重增長情況,根據體重的增長來調節飲食能量。
㈤ 女性在燉魚膠的時候,加入哪些東西能夠讓味道更好呢
魚膠含有較多優質蛋白,可以補充女性在生產過程中身體流失的營養,幫助女性身體恢復。在燉煮魚膠的時候可以適量的加一些紅棗,冰糖或是枸杞,小火慢燉,使魚膠的營養充分融合在湯汁里。燉煮魚膠一周食用2-3次就可以,不需要頻繁食用。
水發的時候還是要看魚膠的大小處理,一般情況下4個小時就差不多了,然後把魚膠放入滾沸的水中和薑片一起焯燙10分鍾去除腥味,就可以用來燉煮了。
至於什麼東西適合跟魚膠一起燉煮嗎,其實真的這玩意跟一般食材也沒太巨大的區別,不用太多小心翼翼的,比較常見的就是魚膠和紅棗、魚膠和排骨、魚膠和雞等等都可以。魚膠豐盈的膠質口感是其「好吃」的一個重要原因,所以只要正常的燉煮出來,都不會難吃到哪裡去的。
㈥ 魚膠可以燉紅棗枸杞加冰糖嗎
魚膠是可以燉紅棗枸杞的。
魚膠紅棗枸杞湯
1.姜拍爛,魚膠(花膠)剪段
2.姜和花膠放入鍋內煮沸,自然待涼,泡發兩小時左右
3.剪開花膠,清洗表面的魚油魚血,這是去腥的關鍵
4.紅棗去核,雞蛋煮熟剝皮,枸杞和淮山洗凈
5.食材一起加入燉盅,加水淹沒食材,隔水燉兩小時
魚膠紅棗枸杞湯功效
枸杞子具有很好的滋補和治療作用,紅棗營養十分豐富,鮮棗含糖20%-36%,干棗含糖55%-80%,它含熱量大,可以代糧,歷史上常作救災之用。搭配紅棗枸杞非常滋補,特別適合氣血不足、貧血萎黃、肺虛咳嗽、疲倦無力、產後虛弱、失眠、肝炎、高血脂的人。
最後,枸杞紅棗泡水喝最適合用來消除疲勞,能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
㈦ 銀耳能和魚膠一起煮嗎
銀耳可以和魚膠一起煮。需要提前准備的材料有:魚膠干10克、丑耳5克、蓮子(干)10克、紅棗3顆、枸杞2克、冰糖適量。
1、裝好材料,這個是一人份的量,把魚膠、丑耳、蓮子提前放冰箱用水泡一晚上。
㈧ 魚膠跟紅棗,枸杞一起煮可以嗎
可以的。魚膠具滋陰養顏,補腎,強壯機能。紅棗味甘性溫,歸脾胃經,補中益氣,養血安神,枸杞具有滋補肝腎,益精明目功效。
㈨ 白木耳魚膠紅棗枸杞同時吃有什麼效果
白木耳是滋陰潤肺,魚膠可是美容養顏,而紅棗是補血安神的甜果子,枸杞子則是退肝火補腎氣,明目的四季養身不老丹。用它們配伍煲湯喝肯定好處多多。
㈩ 銀耳湯可以放魚膠紅糖大棗枸杞一起熬嗎
做銀耳湯的話,我覺得當然可以放魚膠紅糖還有大枸杞一起熬燉。因為放這些東西進來熬燉出來的嬰兒湯對我們的身體更有滋補的作用。尤其是女人,喝起來更能美容養顏,對我們身體的新陳代泄有很大的幫助。這種銀耳湯。需要一定時間的熬燉。