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枸杞葉可以搭配什麼煲湯

發布時間: 2022-05-31 11:00:20

枸杞葉怎麼煮湯

枸杞葉是屬於一種植物中葯,其中含有一定的葯用價值,可以製作成葯膳或者是以及枸杞葉湯等,不僅味道好,而且經常服用對身體也有一定的好處,而枸杞葉煮湯的做法也有很多種,可以和魚肉搭配在一起煲湯,也可以搭配清淡的蔬菜,經常食用可以改善一些身體疾病,提高身體免疫力。

枸杞葉煮湯的做法是什麼?

枸杞葉豬肝湯

材料:枸杞葉100g、豬肝300g、杞子10粒、姜5片、蒜2顆、酒5g、油、鹽各適量
做法:
1、枸杞葉洗凈瀝干水分,杞子洗凈,姜切片,蒜拍扁;
2、豬肝洗凈切片,加入蒜、酒和鹽攪勻腌制約30分鍾;
3、鍋里放油燒熱,爆香蒜片,倒入腌制好的豬肝翻炒約一分鍾;
4、加入適量水,放入杞子煮開,加入枸杞葉,再燒開;
6、出鍋前加適量鹽調味即可。
枸杞葉煲湯做法大全
枸杞葉魚尾湯
材料:鱅魚尾1條、豬瘦肉100克、枸杞葉1斤、姜適量、鹽適量
做法:
1、將魚尾去鱗洗凈,煎至兩面金黃。
2、加水加入瘦肉、薑片燒開。
3、文火煮1小時。然後起鍋前加入去枝洗凈的枸杞葉再煮5分鍾,下鹽調味就好。
枸杞葉煲湯做法大全
枸杞葉羊腰湯
材料:羊腰300克、枸杞葉150克、料酒10克、精鹽3克、味精3克、醋4克、鮮清湯400克、香油10克、蔥,薑汁15克
做法:
1、將羊腰撕去外皮,從中間片開,片去腰臊,切成片;
2、勺內加水燒開放入2克醋,下入腰片焯透撈出;
3、勺內加入鮮清湯,下入腰片、料酒、精鹽、蔥、薑汁、醋燒開,撇凈浮沫,燒至腰片熟透;
4、下入洗好的枸杞葉燉熟,加味精,盛入湯碗內,淋入香油即成。
枸杞葉煲湯做法大全
枸杞葉肉片湯
材料:豬肉(瘦)100克、枸杞葉200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、姜1小塊、生抽1茶匙、小麥生粉1茶匙、雞精1/2茶匙、枸杞子1把
做法:
1、瘦肉切片,加入鹽、生粉和生抽抓勻腌制;
2、把枸杞葉子取下,清洗干凈,枸杞洗凈用清水泡著;
3、水中放入姜絲和植物油燒開,把肉片逐片下鍋不要攪動,大火煮1分鍾;
4、把枸杞連水一起倒入鍋中鍋中水再次煮沸時加入枸杞葉子,加入適量鹽,煮至枸杞葉子軟下來即可。

⑵ 枸杞葉金針菇雞蛋湯可以嗎

你好,枸杞葉、金針菇、雞蛋湯可以一起吃,食物沒有相剋。謝謝!

不可以和金針菇一起吃食物

金針菇 + 牛奶:會引發心絞痛

金針菇 + 驢肉:心痛

金針菇 + 牛奶:消化不良

不可以和雞蛋一起吃食物

雞蛋+消炎片:一起吃會中毒

雞蛋+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收

雞蛋+紅薯:一起吃會腹痛

雞蛋+糖精:糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒

雞蛋+甲魚:性咸平,孕婦及產後便秘者忌食

雞蛋+柿子:腹瀉、生結石

雞蛋+味精:雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅不能增加鮮味,反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味

雞蛋+兔肉:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉

雞蛋+茶葉:茶葉中除生物鹼外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收

雞蛋+鵝肉:一起吃傷元氣

雞蛋+菠蘿:雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化

雞蛋+茶:影響人體對蛋白質的吸收和利用

雞蛋+豆奶:一起吃會影響營養素的吸收

雞蛋+鵝:損傷脾胃

雞蛋+豆漿:雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收

⑶ 枸杞葉可以和聖子王一起煲湯嗎

枸杞可以和聖子王一起煲湯,枸杞葉泡茶喝的

⑷ 枸杞葉可以和什麼肉煮湯


⑸ 枸杞葉白貝可以煮湯嗎

可以,這兩個在一起煮湯還輸一個保健湯。枸杞葉有補虛益精.清熱止渴.去風明目,生津補肝的功效。白貝富含碘.鈣.磷.鐵等多種礦物質和維生素。枸杞葉和白貝煮湯營養豐富,味道也不錯。

⑹ 枸杞葉跟什麼煲湯好喝

1、耐缺氧作用

枸杞葉提取物能明顯增強機體的耐缺氧能力,是一種潛在的耐氧性物質。
2、枸杞葉中的蛋白質有一定的降血糖作用。
食用枸杞葉可以降低心肌梗塞的發病率,與枸杞葉富含硒元素有關。甜菜鹼是重要的植物次生代謝產物,是體內的甲基供應體,具有抗脂肪肝、降壓、抗腫瘤、抗消化性潰瘍以及胃腸功能障礙等作用。
3、枸杞葉有安神幫助睡眠的作用。
從枸杞葉中分離到了腺苷,腺苷有促進睡眠作用。

(6)枸杞葉可以搭配什麼煲湯擴展閱讀:
枸杞葯效十分廣泛,具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮後飲用,能夠降血壓:至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃等各種功效。
由於枸杞葉溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。相反地,若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
據相關專家指出,孕婦在懷孕期間盡量不要吃枸杞葉,它同樣具備活血的功效,針對那些身體比較弱的女性,在懷孕前三個月最好不要食用枸杞葉,倘若實在饞得很可以用紅棗代替。

⑺ 枸杞葉可以和白蘿卜甜玉米牛肉丸豬筒骨一起燉湯嗎

枸杞葉是可以和白蘿卜甜玉米牛肉丸豬筒骨一起燉湯的,它們沒有,搭配禁忌和相剋的成分,而且在一起吃味道口感還特別的好,營養特別的豐富,如果經常食用的話,對身體健康還有很好的滋補功效,但需要注意的是,腸胃消化系統不是特別好的,一定要盡量少吃。

⑻ 枸杞葉和豬腰可以一起煲湯嗎

枸杞葉和豬腰可以一起煲湯
材料

枸杞葉150克~200克,豬腰2個,食鹽少許。

做法

每次用枸杞葉150克~200克,豬腰2個洗凈切小塊,水適量共煮湯,加鹽調味服食。

能和理腎氣,補腎益氣,治五勞七傷,精髓虛竭,四肢少力,腎虛腰痛。

⑼ 枸杞葉子有什麼功能用來煲湯的話搭配什麼材料好

杞子是一味常用的補肝益腎中葯,其色鮮紅,其味香甜。現代醫學研究證實其含有甜菜礆、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營養成分,對造血功能有促進作用,還能抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。中醫常常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病症。枸杞子在增強性功能方面的具有獨特的作用,我國民間流傳甚廣的「君行千里,莫食枸杞」的名言 ,就是講枸杞具有很強的激發性功能的作用,對離家遠行的青年男、女不宜。但是,對於在家的男女和那些性功能減弱的人來說,多食枸杞或其製品,又是非常必要的。對於腎虛的人,枸杞子無疑是最受歡迎的美味與妙葯,更是一種不可多得的保健營養品。大詩人陸游到老年,因兩目昏花,視物模糊,常吃枸杞治療,因此而做「雪霽茅堂鍾磬清,晨齋枸杞一杯羹」的詩句。枸杞子是古今養生的最佳選擇,有延年益壽之功。
本品為茄科植物寧夏枸杞Lycium barbarum L. 的乾燥成熟果實。夏、秋二季果實呈橙紅色時採收,晾至皮皺後,再曝曬至外皮干硬、果肉柔軟,除去果梗;或熱風低溫烘乾,除去果梗。
【性狀】本品呈類紡錘形,略扁,長6~21mm,直徑3~10mm。表面鮮紅色或暗紅色,頂端有小凸起伏的花柱痕,基部有白色的果梗痕。果皮柔韌,皺縮;果肉肉質,柔潤而有粘性,種子多數,類腎形,扁而翹,長1.5~1.9mm,寬1~1.7mm,表面淺黃色或棕黃色。無臭,味甜、微酸。
【性味與歸經】甘,平。歸肝、腎經。
【功能與主治】滋補肝腎,益精明目。用於虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。
【貯藏】置陰涼乾燥處,防悶熱,防潮,防蛀。
【英文名】 FRUCTUS LYCII
【來源】本品為茄科植物寧夏枸杞Lycium barbarum L. 的乾燥成熟果實。夏、秋二季果實呈紅色時採收,熱風烘乾,除去果梗。或晾至皮皺後,曬干,除去果梗。
【性狀】本品呈類紡錘形或橢圓形,長6~20mm,直徑3~10mm。表面紅色或暗紅色,頂端有小凸起狀的花柱痕,基部有白色的果梗痕。果皮柔韌,皺縮;果肉肉質,柔潤。種子20~50粒,類腎形,扁而翹,長1.5~1.9mm,寬1~1.7mm,表面淺黃色或棕黃色。氣微,味甜。
【鑒別】取本品0.5g,加水35ml,加熱煮沸15分鍾,放冷,濾過,濾液用醋酸乙酯15ml振搖提取,提取液濃縮至約1ml,作為供試品溶液。另取枸杞子對照葯材0.5g,同法製成對照葯材溶液。照薄層色譜法(附錄Ⅵ B)試驗,吸取上述兩種溶液各5μl,分別點於同一硅膠G薄層板上,以醋酸乙酯-氯仿-甲酸(3:2:1)為展開劑,展開,取出,晾乾,置紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照葯材色譜相應的位置上,顯相同顏色的熒光斑點。
【性味歸經】甘,平。歸肝、腎經。
【功能主治】滋補肝腎,益精明目。用於虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。
【用法用量】 6~12g。
【貯藏】置陰涼乾燥處,防悶熱,防潮,防蛀。
【摘錄】《中國葯典》
【作用】
1.對免疫功能的影響:有增強非特異性免疫作用,小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖,均有提高巨噬細胞的吞噬功 能,增強血清溶菌酶的作用,提高血清中抗綿羊紅細胞抗體的效價,還能增加鼠脾臟中抗綿羊紅細胞的抗體形成細胞的數量。
2. 延緩衰老作用:枸杞提取液0.5mg/kg小鼠灌胃,共20日可明顯抑制肝LPo生成,並使血中谷肽過氧化物酶 (GSH-Px) 活力和紅細胞超 氧化物歧化酶 (SOD) 活力提高; 人體試驗顯示可明顯抑制血清LPo生成,使血中GSH-Px活力增高,但紅細胞SOD活力未見升高,提示 枸杞提取液具有延緩衰老作用。
3. 抗肝損傷:甜菜鹼鹽酸鹽能使大鼠血清和肝內的磷脂明顯增加,對長期給予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及膽固醇升高具有明顯的 保護作用,水溶性提取物亦有類似作用,但稍弱。
4. 降血糖:枸杞提取物可顯著而持久降低大鼠血糖,增加糖耐量,且毒性較小。 另外,本品還有抗腫瘤、促進造血功能等作用。
【植物形態】①枸杞(《本經》),又名:杞(《詩經》),枸檵(《毛詩傳》),枸忌(《本經》),羊乳(《吳普本草》),苦杞、地筋(《廣雅》),象柴、純盧、仙人杖、卻老、天精(《抱朴子》),卻暑(《別錄》),地仙(《日華子本草》),枸棘(《本草衍義》),狗地芽(《草木便方》),紅榴榴科,石壽樹。
蔓生灌木,高達1米余。
枝條細長,幼枝有稜角,外皮灰色,無毛,通常具短棘,生於葉腋,長約5厘米。
葉互生或數片叢生;葉片卵狀菱形至卵狀披針形,長2~6厘米,寬0.6~2.5厘米,先端尖或鈍,基部狹楔形,全緣,兩面均無毛。
花腋生,通常單生或數花簇生:花萼鍾狀,長3~4毫米,先端3~5裂;花冠漏斗狀,管之下部明顯細縮,然後向上逐漸擴大,長約5毫米,先端5裂,裂片長卵形,與管部幾等長,紫色,邊緣具疏纖毛,管內雄蕊著生處稍上方具柔毛一輪;雄蕊5,著生花冠內,花葯丁字形著生,2室,花絲通常伸出;雌蕊1,子房長圓形,花柱細,柱頭頭狀。
漿果卵形或長圓形,長0.5~2厘米,直徑4~8毫米,深紅色或橘紅色。
種子多數,腎形而扁,棕黃色。
花期6~9月。
果期7~10月。
生長於山坡、田埂,或丘陵地帶。
全國大部分地區有分布。
②寧夏枸杞灌木或經栽培後而成小喬木狀,高可達2~3米。
主枝數條,粗壯,果枝細長;外皮淡灰黃色,刺狀枝短而細,生於葉腋,長1~4厘米。
葉互生,或數片叢生於短枝上;葉柄短;葉片狹倒披針形、卵狀披針形或卵狀長圓形,長2~8厘米,寬0.5~3厘米,先端尖,基部楔形或狹楔形而下延成葉柄,全緣,上面深綠色,下面淡綠色,無毛。
花腋生,通常1~2朵簇生,或2~5朵簇生於短枝上;花萼鍾狀,長4~5毫米,先端2~3深裂;花冠漏斗狀,管部長約8毫米,先端5裂,裂片卵形,長約5毫米;粉紅色或淡紫紅色,具暗紫色脈紋,管內雄蕊著生處之上方有一輪柔毛;雄蕊5;雌蕊1,子房長圓形,2室,花柱線形,柱頭頭狀。
漿果卵圓形、橢圓形或闊卵形,長8~20毫米,直徑5~10毫米,紅色或橘紅色。
種子多數,近圓腎形而扁平。
花期5~10月。
果期6~10月。
生長於溝岸及山坡或灌溉地埂和水渠邊等處。
野生和栽培均有。
分布甘肅、寧夏、新疆、內蒙古、青海等地。
以上植物的根皮(地骨皮)、嫩莖葉(枸杞葉)亦供葯用,各詳專條。
平常將枸杞泡茶喝水可以防止皺紋產生.燒水的時候加幾粒枸杞一同煮沸喝水,多飲幾次,可以治療便秘