A. 蜜蜂是怎麼把花粉變成蜂蜜的
蜂蜜不是花粉變成的，而是工蜂利用花蜜釀成的。簡而言之，蜜蜂將蜂蜜作為一種儲存食物的方式，以便在較冷的冬季期間食用，冬天氣溫較低蜜蜂無法覓食，並且可採食的花朵也更少。蜂蜜是蜜蜂的一種高效的食物來源，它富含營養，是一種能量很高的食物，因為它含糖量很高，即使蜜蜂冬天不飛出去覓食，蜂房裡也進行中大量蜂群活動，所有這些工作都需要能量，蜂房中保存的蜂蜜需要維持整個蜂群冬季生存，否則蜂群會自相殘殺，以卵和幼蟲為食。
花粉和蜂蜜是根本不同的兩個物質，雖然都是源自於植物的花朵。但這兩個物質除了不同，同時也是不可能相互轉換的。哪花粉是什麼，蜂蜜又是怎麼來的，對植物來說它們都有什麼作用呢？花粉是什麼？花粉是植物開花時，雄蕊上產生的一種粉狀物質，相當於植物精子，含有豐富的營養物質和雄性激素，可以附著在蜜蜂或者其他昆蟲的腿上，被帶到其他同類花朵的雌蕊上，而完成同類植物花朵之間的相互授粉。蜂蜜是什麼？蜂蜜其實就是花露濃縮後的一種產物，它是植物分泌的一種帶有甜蜜味的芳香物質。是植物為了吸引昆蟲幫助受粉，而分泌出的一種對昆蟲具有吸引力的，帶有昆蟲喜歡的甜味物質，相當於一種引誘劑，以吸引昆蟲過來吸食，而把花粉帶到其他花朵上面，以完成植物花朵之間的受精。確切的說，花蜜就是一個誘導昆蟲授粉的單純的引誘劑，對植物來說，其實沒有什麼特殊用處。
B. 蜂蜜有哪些花類品種
國家根據蜜源花種和色香味濃度及蜂蜜的理化性狀，劃分蜂蜜的等級和理化指標。 一等蜜： 蜜源花種：荔枝，柑桔，椴樹，槐花，紫雲英，荊條花等。 顏色：水白色，白色，淺琥珀色。 狀態：透明，粘稠的液體或結晶體。 味道：滋味甜潤，具有蜜源植物特有的花香味。 二等蜜： 蜜源花種：油菜，棗花，葵花，棉花等。 顏色：黃色，淺琥珀色，琥珀色。 狀態：透明，粘稠的液體或結晶體。 味道：滋味甜，具有蜜源植物特有的香味。 三等蜜： 蜜源花種：烏桕等 顏色：黃色，淺琥珀色，深琥珀色。 狀態：透明或半透明狀粘稠液體或結晶體。 味道：味道甜，無異味。 等外蜜： 蜜源花種：蕎麥，桉樹等。 顏色：深琥珀色，深棕色。 狀態：半透明狀粘稠液體或結晶體，混濁。 味道：味道甜，有刺激味。 註：凡在同等蜜中混入低等蜜時，按低等蜜定。 凡用舊式取蜜法（如壓榨法，鍋熬法等）取蜜，蜜液混濁不透明，色澤較深，有刺激味的，可作為等外蜜。 【各種蜂蜜功效大全】 ⑴百花蜜采於百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全。清香甜潤，營養滋補，具蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥、收斂等功效，是傳統蜂蜜品種。 ⑵冬蜜源於中葯樹種鴨腳木花蜜，是嶺南特有冬季蜜種，故俗稱「冬蜜」。色澤為淺琥珀色，較易結晶，質地優良，味甘而略帶特有苦味。除具有蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥等功效外，還有發汗解表、祛風除濕之功效，對感冒發熱、咽喉腫痛、風濕關節痛有較好輔助療效。是帶有中葯特色的蜂蜜品種，深受東南亞地區人們喜愛。 ⑶龍眼蜜南方特有蜜種，具有龍眼的香氣。本品取龍眼益心脾、補氣血的作用，有養血安神、開胃益脾、清熱潤燥，養顏補中之功效。特別適宜婦女食用。 ⑷荔枝蜜盛產南方，荔枝被譽為「果中之王」。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜，氣息芳香馥郁，味甘甜，微帶荔枝果酸味。有其特殊的生津益血、理氣補中、潤燥之功效，既有蜂蜜之清潤，卻無荔枝之燥熱。是嶺南特有的蜜種，饋贈遠方親友「不辭長作嶺南人」的特等蜂蜜。 ⑸椴樹蜜是我國東北特有蜜種。蜜色為淺琥珀色，具有濃郁的香味，容易結晶。本品有養胃補虛、清熱補中、解毒潤燥之功效，有一定的鎮靜作用。較受歐洲人喜歡，是難得的森林蜜種。 ⑹紫雲英蜜又名紅花草蜜或草子蜜，是我國南方春季主要蜜種。具有大自然清新宜人的草香味，甜而不膩，鮮潔清甜，色澤為淺琥珀色。本品有清熱解毒、祛風明目、補中潤澡、消腫利尿之特殊功效。對風痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效，是虛火旺盛人士之保健佳品。 ⑺槐花蜜是春季蜜種。水白透明，質地濃稠，不易結晶；具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鮮潔，芳香適口。本產品具有槐花之去濕利尿、涼血止血之功效，能保持毛細血管正常的抵抗能力，降低血壓，並用於預防中風，同時亦有清熱補中、解毒潤燥之功效。為蜜中上品，較適用於心血管病人的保健食用。 ⑻桂花蜜稀有蜜種，采自深山老林冬天開花泌蜜的野桂花花蜜。香氣馥郁溫馨、清純優雅，味道清爽鮮潔、甜而不膩，色澤水白透明，結晶細膩。被譽為「蜜中之王」。柃木桂花亦是一種稀有中草葯，《中葯大辭典》記錄：柃木桂花「祛風除濕，治關節疼痛……」其有效成分菊甙已被證明有良好的營養保健作用。桂花蜜同時還有清熱補中、解毒潤燥等功效，深受國內外人士喜愛，在古代則是皇宮的貢品。 ⑼黃連蜜是采自我國中草葯自然保護區中黃連的花蜜，它繼承了黃連的葯性及蜂蜜的特點，不僅有天然蜂蜜的保健營養價值，尤其具有這種名貴中葯的醫療效果。黃連蜜色澤微黃，香味特別；甜中微苦，甜而不膩，真可謂良葯並不苦口，療效卻依然。本產品特有清熱祛濕、瀉火解毒、抗菌消炎之功效，有鎮靜、降溫、去火的效果。特別適用於平時煙酒過多、心火旺盛、心情煩燥之人士的食療保健食用。 ⑽五倍子蜜中葯蜜種。采自澀腸止瀉的五倍子花蜜，色澤略深，味甘甜，略有中葯香氣。本品具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用，對肺腎雙虛、脾腎虛寒、氣促喘乏、痰火郁肺有良好輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等人士日常食療保健之用。 ⑾藿香蜜是蜜蜂采自一種稀有野生中葯——藿香的花蜜釀制而成。蜜色呈琥珀色，氣味獨特，有中葯之香氣。由於藿香蜜的成分與葯性脈承中草葯藿香，因此本品除了普遍適用於營養保健作用外，更在解暑化濕，腸胃不適、惡心嘔吐，清熱解毒等方面有良好輔助療效。是胃腸功能欠佳、消化不良、體質虛弱人士的理想食療保健品。 ⑿橙花蜜采自柑之花蜜，色澤為淺琥珀色，具有濃郁的橙花香氣，味甘甜微酸，鮮潔爽口。本產品具有柑之生津止渴，醒酒利尿的功效，食之下氣，利腸胃中熱毒，除煩醒酒。同時還有養顏正氣、化痰、消滯、補中，潤燥之功效，本品適用於脾胃燥熱、腹脹、胃腸道疾患者的保健食用。 ⒀丹參蜜是蜜蜂采自中葯丹參的花釀造的純天然蜂蜜，具有丹參「生新血、去惡血」功效。適用於女性月經不調、行經腹痛等症，此外，丹參蜜還可以「涼血消腫、清心除煩」。 ⒁黃芪蜜黃芪是治療氣虛不可缺少的葯物之一。黃芪蜜采自天然黃芪花，具有中葯黃芪之益衛固表、利水消腫的功效，從而起到升舉中氣、利尿、減輕腎炎、降低血壓、強壯身體的作用。可補氣固表，適用於氣虛多汗者保健食用。 ⒂桔梗蜜桔梗是治療咽喉腫痛的主要葯，有宣肺散邪、祛痰排膿的功效。桔梗蜜來自於天然桔梗花蜜，既具蜂蜜之清熱補中潤燥的功效，更是適用於外感性的咳嗽、胸悶、痰多者食療保健佳品。 ⒃枇杷蜜是由勤勞的蜜蜂採集開花的枇杷花蜜，經釀造而成。甘甜上口，蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷「主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴」的葯效，有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效，是傷風感冒、咳嗽痰多患者的理想選擇。 ⒄黨參蜜是蜜蜂采自名貴中葯材——黨參花蜜釀造而成，味甘平，色澤呈琥珀色。其除有蜂蜜之特性外，更益於補中、益氣生津，對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、婦女血崩、貧血有輔助療效，適於體虛、胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。 ⒅益母草蜜來自我國西南高原無污染葯用益母草產區，本品有去瘀生新、調經活血等作用。適合月經不調、經血過多、產前產後女性食用，充分體現出對女性的呵護。對於男性，特別是高血壓、冠心病、腎病等人士來說，益母草蜜同樣是理想的保健和輔助治療的健康食品。 ⒆枸杞蜜來自我國名貴中葯——枸杞子主產區，是蜜蜂採集枸杞花蜜釀造而成。本產品既有蜂蜜傳統的營養保健價值，更因它是枸杞的精華，具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳之功效。本品適合血氣兩虧、高血壓、體質虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎、中毒性或代謝肝病及膽道系統引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應於腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。 ⒇菜花蜜淺琥珀色，略混濁，有油菜花的香氣，略具辛辣味，貯放日久辣味減輕，味道甜潤；極易結晶，結晶後呈乳白色，晶體呈細粒或油脂狀。性溫，有行血破氣、消腫散結的功能，和血補身。
C. 有種花、摘下來就可以吸花蜜、哪是什麼花
春天滿山遍野的紅色小花開滿山坡，姐姐採下一朵紅色小花放到我嘴裡讓我咬破花柄吸一口，一股特有的自然清甜味道瞬間滋潤著我的味蕾，那是我第一次被自然的甜所迷醉，時隔三十年還記憶猶新，念念不忘。
我問姐姐：「這是啥子花」她說：「這是蜂蜜花，要一早上山，小草還掛著露珠的時候才有蜜，等太陽出來蜜露就消失了」這是姐姐給我最深刻的印象。後來姐姐嫁到了外地農村生了兩個女兒。有一年夏天她騎自行車去打竹筍，回家的路上下一個陡坡時剎車失靈沖到十多米高的路坎下失去了年輕的生命。
每當我看到蜂蜜花就會想起姐姐，雖然她在世的時候我們不常見面，但是蜂蜜花的味道是姐姐帶給我的，而且伴我一生。前幾日帶兒子去爬山，偶遇蜂蜜花便給他嘗了幾朵，兒子問我：「爸爸這是什麼花好甜 」我告訴他：「這叫蜂蜜花」。今天我們又騎摩托車去了另外一座山，路上兒子兒子露出驚喜的表情說：「爸爸你看前面有蜂蜜花」。我想他也記住了這個味道。
」 蜂蜜花，學名：爆杖花，別名：密通花，是杜鵑花科的一種「
D. 蜜蜂是怎麼把花粉變成蜂蜜的
蜜蜂才採到花蜜以後，花蜜會經過兩種變化，一種是花蜜中的糖類變化，這個變化是化學變化，另一個變化則是將蜂蜜中的水分蒸發掉，這是典型的物理變化，也就是說，蜜蜂在讓花蜜變為蜂蜜的過程中，發生了兩個變化，除了這兩個大的變化，實際上在蜜蜂釀蜜的過程中還發生了很多小變化。
第一：采蜜物理變化。蜜蜂在采蜜和釀蜜的時候，蜜蜂的蜜囊細胞會吸收一部分的水分，這些水分通過蜜蜂的血淋巴，從馬氏管進入直腸再排出體外。
第二：蜜蜂釀蜜過程中的物理變化。蜜蜂在將花蜜採回的時候，蜜蜂將花蜜分散放在無數的蜜房中，以這樣的方式來擴大花蜜的蒸發面積，加快蜂蜜中水分的去除。
第三：蜜蜂扇風中的物理變化。蜜蜂除了通過增大花蜜面積來減少花蜜中的水分之外，蜜蜂還會通過扇風的形式來加強蜂箱中空氣的對流，從而將花蜜中的水分散掉，通過一系列的水分散失，最後讓花蜜中的水分含量從最初的超過40%變為少於18%。
第四：內勤蜂咀嚼花蜜發生的化學變化。在水分散失的同時，蜂群中的內勤蜂會將花蜜吸入蜜囊，然後吐出口中進行反復咀嚼，同時向花蜜中加入澱粉酶，這個過程中花粉中的澱粉或者糊精變為單糖。
花蜜就這樣在蜜蜂分泌的酶和蜂箱中適宜的溫度下，不管蒸發水分，不短進行糖原轉化，當花蜜中的酶含量達到一定程度的時候，花蜜就變成了成熟的蜂蜜，然後蜜蜂將蜂蜜用蜂蠟封起來，蜜蜂的這個釀蜜過程就算是完成了
E. 哪種花的蜂蜜最好
在眾多花蜜中，槐花蜂蜜最好。蜂蜜一般分為三等，一等蜂蜜包括：荔枝蜜、桂圓蜜、柑桔蜜、槐花蜜、紫雲英蜜、白荊條蜜等。二等蜂蜜包括：菜花蜜、棗花蜜、瓜花蜜、棉花蜜、葵花蜜等。三等蜂蜜包括：烏柏蜜、蕎麥蜜等。
蜂蜜
蜂蜜之間存在著色澤差異，將其分為水白色、特白色、白色、特淺琥珀色、淺琥珀色、琥珀色、深琥珀色七個等級。
蜂蜜隨蜜源植物種類不同，顏色差別大。無論是單花還是混合的蜜種，都具有一定的顏色，且顏色不同。
根據蜜源植物，蜂蜜分為單花蜜和雜花蜜(百花蜜)。單花蜜有桔花蜜、荔枝蜜、龍眼蜜、狼牙蜜、柑橘蜜、枇杷蜜、油菜蜜、刺槐蜜等。
F. 蜜蜂是如何把花粉釀成蜂蜜的
蜂蜜是蜜蜂釀造的天然營養產品。因為其營養豐富、味道甘甜而受到人們的青睞。然而，很多人對蜂蜜是如何形成的知之甚少，甚至認為蜂蜜是蜜蜂的排泄物或分泌物。讓我們來看看蜂蜜是如何生產的！
蜂蜜是蜜蜂在蜂巢中儲備作為食物，主要原材料就是蜂蜜所採集的花蜜，而蜂蜜的主要成分則是葡萄糖和果糖，這就要求蜂蜜必須滿足兩個方面，首先必須由蜂蜜採集花蜜釀成，其次是必須由蜜蜂完全釀制成熟。
G. 蜜蜂是怎麼把花粉釀成蜂蜜的
一個蜂群通常蜂王，雄蜂和工蜂組成。蜂王是唯一能生育的雌蜂；雄蜂有幾千隻，是可育的，負責與蜂王繁殖；成千上萬的工蜂都是不育的雌性。在生產蜂蜜的過程中，需要工蜂的團隊合作，工蜂在蜂蜜釀制過程中扮演著專門的角色。
科學家證實，花粉含有多種營養物質，其中包括22種氨基酸、14種維生素和30多種微量元素以及大量的活性蛋白酶、核酸、黃酮類化合物及其它活性物質。花粉富含的蛋白質多以游離氨基酸的形式存在，含量超過牛奶、雞蛋的5－7倍；維生素C的含量高於新鮮水果和蔬菜，被稱為天然維生素之王。
H. 玫瑰花蜜怎麼製作
做玫瑰花蜜的不能用雲南那種大大的觀賞玫瑰，否則做出來的蜜有澀味，且不夠香，一定要用這種小小的香水玫瑰（許多花店也有這種玫瑰賣的，是一把一把的出售，比觀賞玫瑰便宜，大概10來元一把，一些街邊賣鮮花的走鬼也經常有賣，因為主要用於提取香精等，所以叫做香水玫瑰）。家裡種有這種玫瑰，每年夏天老媽就會摘下一些來醸玫瑰花蜜，到了春節，醸好的蜜就可以包湯圓了。
玫瑰花蜜除了用來做湯圓餡，還可以在喝醪糟丸子之類的糖水裡面加一點點，有很濃的玫瑰香，或者直接加入熱水裡當玫瑰糖水喝～
這么美麗的玫瑰花，如果想要先觀賞2天再拿來做花蜜，就會喪失很多香味～所以還是狠心一點做個辣手摧花的壞蛋吧，嘿嘿。