⑴ 蜂蜜燒肉的做法
1.將大蔥、姜、蒜切碎,肉切塊,加入醬油及少量醋及鹽腌十幾分鍾
2.鍋內倒入適量油,根據個人口味可以多放一點,這樣紅燒肉做出來才香,油熟後倒入腌制好的肉,炒一下
3.看肉顏色發白後,加入適量的蜂蜜再炒一下,然後放入適量水開始小火燉,燉20分鍾左右即可
⑵ 紅燒肉用加蜂蜜嗎
可以加蜂蜜,冰糖也加,或者是白糖,這樣做出來的肉顏色很好看,很有食慾。
加了蜂蜜一個是提味二一個是使紅燒肉色澤更正。
人活一輩子,就活一顆心,心好了,一切就都好了,心強大了,一切問題,都不是問題。
人的心,雖然只有拳頭般大小,當它強大的時候,其力量是無窮無盡的,可以戰勝一切,當它脆弱的時候,特別容易受傷,容易多愁善感。
心,是我們的根,是我們的本,我們要努力修煉自己的心,讓它變得越來越強大,因為只有內心強大,方可治癒一切。
沒有強大的敵人,只有不夠強大的自己
人生,是一場自己和自己的較量,說到底,是自己與心的較量。如果你能夠打開自己的內心,積極樂觀的去生活,你會發現,生活並沒有想像的那麼糟糕。
面對不容易的生活,我們要不斷強大自己的內心,沒人扶的時候,一定要靠自己站穩了,只要你站穩了,生活就無法將你撂倒。
人活著要明白,這個世界,沒有強大的敵人,只有不夠強大的自己,如果你對現在的生活不滿意,千萬別抱怨,努力強大自己的內心,才是我們唯一的出路。
只要你內心足夠強大,人生就沒有過不去的坎
人生路上,坎坎坷坷,磕磕絆絆,如果你內心不夠強大,那這些坎坎坷坷,磕磕絆絆,都會成為你人生路上,一道道過不去的坎,你會走得異常艱難。
人生的坎,不好過,特別是心坎,最難過,過了這道坎,還有下道坎,過了這一關,還有下一關。面對這些關關坎坎,我們必須勇敢往前走,即使心裡感到害怕,也要硬著頭皮往前沖。
人生沒有過不去的坎,只要你勇敢,只要內心足夠強大,一切都會過去的,不信,你回過頭來看看,你已經跨過了多少坎坷,闖過了多少關。
內心強大,是治癒一切的良方
面對生活的不如意,面對情感的波折,面對工作上的糟心,你是否心煩意亂?是否焦躁不安?如果是,請一定要強大自己的內心,因為內心強大,是治癒一切的良方。
當你的內心,變得足夠強大,一切困難,皆可戰勝,一切問題,皆可解決。心強則勝,心弱則敗,很多時候,打敗我們的,不是生活的不如意,也不是情感的波折,更不是工作上的糟心,而是我們內心的脆弱。
真的,我從來不怕現實太殘酷,就怕自己不夠勇敢,我從來不怕生活太苦太難,就怕自己不夠堅強。我相信,只要我們的內心,變得足夠強大,人生就沒有那麼多雞毛蒜皮。
強大自己的內心,我們才能越活越好
生活的美好,在於追求美好的生活,而美好的生活,源於一顆強大的內心,因為只有內心強大的人,才能消化掉各種不順心,各種不如意,將陰霾驅散,讓美好留在心中。
心中有美好,生活才美好,心中有陽光,人生才芬芳。一顆陰暗的心,托不起一張燦爛的臉,一顆強大的心,可以美化生活,精彩人生,讓我們越活越好。
生活有點欺軟怕硬,如果你內心很脆弱,生活就會打壓你,甚至折磨你,如果你內心足夠強大,生活就會獎勵你,眷顧你,全世界都會對你和顏悅色。
⑶ 蜂蜜可以煮肉吃嗎
蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜或分泌物,經過充分釀造而成,含有180多種物質,主要成分是葡萄糖和果糖,還含有豐富的氨基酸、維生素、礦物質以及活性酶等多種營養成分,經常食用能增強身體抵抗力,也是對身體健康有益的營養食品。從成分上來看,蜂蜜和肉不會對身體健康有不良影響,搭配起來營養加強,所以用蜂蜜當然可以煮肉。
而且在豬肉的時候加入適量的蜂蜜,可以使肉質更加的鮮美,煮出來的肉味道也更好,大家平時可以試一下。
⑷ 蜂蜜可以做紅燒肉嗎
蜂蜜能做紅燒肉。
蜂蜜紅燒肉的做法:
蜂蜜紅燒肉
主料:五花肉500克。
輔料:薑片7-8片,老抽3勺,白糖3勺,蔥1根,蜂蜜3勺,花椒適量,八角適量。
製作過程:
1、肥瘦相間的五花肉。
2、蔥切段,姜切片,花椒八角適量。
3、五花肉切小塊用清水煮過除去浮沫。
4、鍋燒熱,放適量油燒熱,放三勺白糖,(冰糖最好愛上色),炒化變色。
5、放入煮好的五花肉不停地翻炒。
6、炒至變色,放入薑片蔥段花椒八角繼續翻炒。
7、放入沒過肉的水大火燒開,小火慢燉1小時。
8、1小時後,加入適量鹽翻炒一下,大火翻炒10分鍾收湯,放入三勺蜂蜜。攪勻即可。
9、出鍋。盛入碗里,即可食用。
⑸ 怎樣用蜂蜜燒紅燒肉
材料
五花肉一條(約400克),蜂蜜兩大勺,鹽,醬油適量,水1碗
做法
抹乾鍋,小火,加入兩勺蜂蜜,炒至起泡
倒入切好的五花肉,轉中火翻炒至上色,加鹽,少量醬油,繼續炒至五花肉稍出油。
另置高壓鍋,放一碗水,將炒好的紅燒肉倒入,燒開轉小火,壓15分鍾,關火盛出即可。
小訣竅:
蜂蜜要選用質量較好的,我比較過,味道差比較遠。
火候會影響到紅燒肉的掛汁喔,如果開蓋後,汁還是比較多,可以打開蓋再燒幾分鍾至收汁。
⑹ 用蜂蜜怎麼給豬肉上色
蜂蜜1000克,放到鍋中加熱,然後加入3倍左右的水,燒開以後把需要上色的肉放到鍋中稍煮,等肉色變化即可。用蜂蜜上的色顏色更加鮮亮,而用糖色上的色顏色較為深。
蜂蜜可以,需要選用質量較好的蜂蜜,口感會有差異,做紅燒肉還是需要醬油,抹乾鍋,小火,加入蜂蜜,炒至起泡再倒入切好的五花肉,轉中火翻炒至上色
最好不要用蜂蜜上色。冰糖就可以在做菜的時候上色了。還有炒糖色的辦法,就是在加熱了油之後,加入白砂糖,變焦,就能有紅肉的糖色了。
豬肉上色的辦法很多,比如:燉肉前炒糖色。2.使用老抽。3.肉燉熟後在表面抹蜂蜜、面醬,然後油炸,4.燉肉時加紅曲米。5.加腐乳汁。6.糖色、老抽、腐乳汁一起用。
黑胡椒, 料酒, 蜂蜜, 老抽, 熟芝麻:13,把豬肉脯從冰箱里取出,我們要翻一次面,放入一茶勺料酒:烤蜂蜜豬肉脯的製作材料。7,刷上料再烤5分鍾撒上芝麻,關上。
⑺ 蜂蜜肉做法
蜂蜜能和肉一起煮嗎?蜜汁五花肉的做法
蜂蜜含有豐富的葡萄糖和果糖,味道香甜可口,經常被用於各種菜餚里調味,蜂蜜五花肉就是非常好吃的一種,那蜂蜜五花肉怎麼做好吃呢?
准備五花肉500克,大料1個,食用油、蔥、姜、桂皮、香葉、生抽、鹽和水白蜜適量。下面田野牧蜂帶大家了解一下具體做法,先將五花肉洗干凈,切成小方塊,具體的大小自己掌握即可,然後將切好的五花肉放入冷水中浸泡兩個小時,接著往鍋里加入適量水和肉,至水開焯2分鍾,撈出豬肉將水控干凈。炒鍋上火,燒熱以後放入適量食用油,加入大料一粒,炒出香味。
然後加入五花肉煸炒,將五花肉中的油煸出,使肉呈金黃色,放入桂皮、香葉,翻炒一下。接下來移至砂鍋,砂鍋燉肉的味道會更好一點,如果家裡沒有,可以直接在炒鍋中加水,水量以剛沒過五花肉為宜,然後大火燒開,改為小火慢燉,燉大概一個小時以後,加入鹽和水白蜜,然後再燉10分鍾左右即可出鍋。
這樣好吃的蜂蜜五花肉就做好了!蜂蜜五花肉想要做的好吃,主要在於火候和材料,火候可能需要自己慢慢掌握,多試幾次大家就會做出自己喜歡的口感。材料則需要精心挑選,五花肉最好選擇新鮮的、經過檢疫檢驗的產品,蜂蜜最好選擇經過專業理化指標檢測合格的優質成熟蜜,優質的食材可以使蜂蜜五花肉的口感更上一層樓。
⑻ 燒豬肉用蜂蜜水,比例是多少
不建議用蜂蜜水燒豬肉。因為蜂蜜在高溫的環境下,蜂蜜的營養會被破壞。把蜂蜜加熱到67℃時,時間稍長,就會使蜂蜜內的澱粉酶發生分解,色澤也變暗;蜂蜜中的維生素C破壞1/5至1/2。也就是說營養價值降低了。可以用白砂糖、冰糖代替蜂蜜水哈!
——食蜂蜜,戀鄉情!
⑼ 蜂蜜燒肉的做法大全竅門
原材料:帶皮五花肉一斤,八角茴香一個,植物油、姜蒜、八角茴香、良姜、生抽醬油、純蜂蜜、鹽適量。
作法,先將豬五花肉清洗,切割成2公分尺寸的格子,隨後放進冷水中侵泡兩個小時,(這一與我家鄉的腌豬肉作法相近,之後跟大夥兒共享)鍋中做冷水放肉至水開焯2分鍾,撈起來控凈。
炒菜鍋容易上火,燒開之後放進冷油,添加八角茴香一粒,炒成香氣,將肉讓如爆鍋,要將生豬肉中的有煸出,使肉呈橙黃色,放進八角茴香、良姜,煸炒一下,隨後挪到石鍋。
石鍋燉的肉味兒更強一些,假如家中沒有,能夠立即在炒菜鍋中放水,水流量以剛未住肉為宜。隨後大火燒開,改為小火慢燉。
燉大概一個小時之後,添加鹽和純蜂蜜,隨後再燉10分鍾就可以起鍋。到此,這一紅燒排骨就製做完成了。
流程/方式
1將五花肉切片,用兩小勺純蜂蜜翻拌;
2起油鍋,文火,放五花肉雙面煎一下,煎得略微有點兒發黃,倒進類似兩小勺的純糧酒;
3倒進生抽醬油,迅速煸炒兩下,隨後添加沸水,未過五花肉
4蓋上外蓋,關文火,燜煮約一個半小時,添加黃豆醬,煸炒著色;
⑽ 豬肉皮上塗蜂蜜再油炸怎麼做
做法:五花肉洗凈,鍋中燒開水,加入幾個八角,把五花肉皮朝下放進煮25分鍾至8成熟,撈起晾乾水分。香芋去皮,切成8毫米左右的片。 教你在家自己做香芋扣肉,肉皮扎孔,塗抹蜂蜜醬油,這么簡單!
晾乾的豬肉用牙簽在豬皮上扎一些小洞,先把整塊肉擦一遍醬油,醬油稍干後再在豬皮上擦一層蜜糖,鍋中放適量的油,8分熱,把五花肉皮朝下放進去炸,用勺子把熱油不停的淋在豬肉上,至豬皮炸至起泡。炸好的五花肉撈起瀝干油,晾涼。切好和香芋也放進油鍋炸一下。晾涼的五花肉切成8毫米左右的片。
用2小勺鹽、2湯匙醬油、2湯匙蜜糖、2湯匙腐乳汁調成醬汁。把肉和香芋的兩面都抹上醬汁。把五花肉和香芋一片一片相互隔開(五花肉片朝下)排在大碗里(或盆),鍋中燒開水,入鍋大火蒸35分鍾(加夠水,中途不開蓋)就行了。
蒸好的扣肉,先把湯汁倒在碗里。取一盤,蓋在盆上,倒扣過來,再淋上湯汁,一盤香噴噴的扣肉就完成了。