Ⅰ 銀耳可以用來熬粥嗎
當然可以,銀耳可以熬多種粥,而且銀耳粥對肺熱胃炎、大便、秘結、老人慢性支氣管炎等病症有一定療效,還有一定抗癌作用。
Ⅱ 百合、桂圓、蓮子、銀耳、紅棗、枸杞、可以在一起熬粥嗎
可以。
銀耳是一種較名貴的中葯材,枸杞是常見的中葯材,紅棗是生活中常見的補血食物,百合和蓮子也都是常見的中草葯,將上述幾種葯物放在一起煮粥喝。
銀耳紅棗枸杞湯是用銀耳、紅棗、枸杞製作的一道甜品。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱。
做法如下
1、准備食材,洗凈備用。
Ⅲ 銀耳和蝦可以一起吃嗎
可以,參考月齡:12個月以上 圓圓的蝦球外裹上一層切碎的鮮銀耳,蒸熟後再用紅紅綠綠的芡汁澆上一層,看這造型,用「花團錦簇」來形容它都不為過。
主料3人份
蝦仁100克
鮮銀耳60克
雞蛋清30克
輔料
澱粉8克
水澱粉、青紅椒丁、無添加醬油、鮮菇粉適量
步驟1銀耳蝦球 寶寶輔食食譜的做法大全
參考月齡:12個月以上,對食材不過敏的寶寶 食材准備:蝦仁100克、鮮銀耳60克、蛋清30克、澱粉8克 輔料:水澱粉、青紅椒丁、無添加醬油、鮮菇粉 製作數量:4個 操作時間:30分鍾 美味指數:★★★★★ *以上食材量僅代表製作量,不代表寶寶的一餐食用量
步驟2銀耳蝦球 寶寶輔食食譜的做法圖解
蝦仁去除腹部、背部的蝦線,放上檸檬片腌制10分鍾左右
步驟3銀耳蝦球 寶寶輔食食譜的家常做法
鮮銀耳洗凈切碎,放好備用。
步驟4銀耳蝦球 寶寶輔食食譜的簡單做法
待蝦仁腌制完成後,去掉檸檬片將蝦仁放入料理機中
步驟5銀耳蝦球 寶寶輔食食譜怎麼吃
料理機內再加入蛋清,將食材攪打細膩。 *蛋清是一定要加的,否則蝦丸會缺少粘合度,極易散開哦。
步驟6銀耳蝦球 寶寶輔食食譜怎麼做
攪打好的蝦泥倒入碗中,碗內加入澱粉、鮮菇粉,將食材順著同一方向,攪拌均勻上勁兒。 *沒有鮮菇粉的姐妹,可以換成少量鹽來給蝦泥提味。
步驟7銀耳蝦球 寶寶輔食食譜怎麼炒
用清水打濕雙手,取適量蝦泥放在手中,團成圓球形狀。 *切記不用塗抹過多清水,輕輕打濕是為了防止粘手。這里的蝦泥我一共分成了4份,做了4個蝦球
步驟8銀耳蝦球 寶寶輔食食譜怎麼煮
每個蝦球的表面均勻裹上一層銀耳碎
步驟9銀耳蝦球 寶寶輔食食譜怎麼燉
將製作好的銀耳蝦球放入盤中,在沸水鍋內蒸10分鍾左右
步驟10銀耳蝦球 寶寶輔食食譜怎麼煸
熟透後取出,表面淋入芡汁即可。 *芡汁做法:3克澱粉中加入約100克清水,再加入醬油、鹽攪勻。芡汁倒入鍋中煮至濃稠,最後加入青紅椒丁翻炒均勻即可。
步驟11銀耳蝦球 寶寶輔食食譜怎樣煸
熱騰騰的一盤端上桌,食慾感就噌噌的一個勁兒往上冒,跨年夜想要露一手,照著它做就對了!
Ⅳ 銀耳可以和白蘿卜,海帶,蝦米,一起熬湯喝嗎
銀耳還沒有跟白蘿卜,海帶,蝦米,一起熬湯的,一般都是銀耳和枸杞,大棗一起煮湯一起吃的,這樣也搭配。
Ⅳ 銀耳能煮粥嗎
可以的。銀耳粥對肺熱胃炎、大便、秘結、老人慢性支氣管炎等病症有一定療效,還有一定抗癌作用。
銀耳又稱白木耳、雪耳等,有「菌中之冠」的美稱。銀耳營養豐富,能補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺,它性平無毒,多食能增強人體的免疫力,是我們餐桌上不可多得的美食。利用銀耳來做粥是我們民間傳統的食法:
食材:
1、銀耳20 克;
2、粳米150克;
3、枸杞10克;
4、冰糖30克;
步驟:
一、將20克銀耳放入盆中,倒入溫開水泡發,泡發時間約為30分鍾。注意泡發銀耳宜為溫開水。
Ⅵ 燉銀耳湯能不能放枸杞
燉銀耳湯能放枸杞,可以做成枸杞銀耳湯。
步驟如下:
准備食材:銀耳1朵、紅棗20個、枸杞6克、紅糖1湯匙、水5碗。
1、准備食物材料。
Ⅶ 銀耳紅棗枸杞能不能在一起煮粥
可以的。
想滋補身體,那麼喝
銀耳蓮子湯
是一個很好的選擇,紅棗具有補血的功效,枸杞能夠明目,放入銀耳蓮子湯中是完全可以的,可以服用的。
紅棗味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、
養心安神
、滋補元氣的功能。
枸杞為中醫常用的滋補葯物,性平和,味甘甜,入肝腎二經,有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、
潤肺止咳
之功效。可用於肝腎虛弱所致的頭暈目眩、遺精、咳嗽、視力減退等症狀。
銀耳紅棗枸杞湯
是一道滋補的湯,銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經。是傳統的高級
滋補品
和珍貴
葯用菌
,具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復
肌肉疲勞
等功能。對老弱病殘,特別是手術後病人和產婦,效果尤其顯著。也確實有美白效果。
Ⅷ 煮銀耳湯可以和枸杞一起煮嗎
銀耳可以和枸杞一起煮。
銀耳中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維,枸杞的營養成分非常豐富,主要是枸杞多糖、甜菜鹼、類胡蘿卜素,兩者的成分不相剋可以一起煮著食用。
增強人體免疫力
銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,有增強人體免疫力的作用,而且枸杞中含有的枸杞多糖,能增加非特異性免疫功能,提高機體的免疫力。
保護肝臟
銀耳能提高肝臟解毒能力,而枸杞中含有的甜菜鹼可以抑制脂肪肝、促進新的肝細胞成長,有一定的保肝作用。
美容養顏
銀耳中含有的果膠有滋潤皮膚的作用,還能減少臉上的黃褐斑、雀斑,有一定的美容效果,而且枸杞中含有的枸杞多糖、β-胡蘿卜素以及維生素E、硒元素都具有一定的抗氧化作用,延緩皮膚的衰老,含有的維生素A還有防止皮膚乾燥、滋潤皮膚的作用。
提高視力
枸杞中含有的β-胡蘿卜素可以轉化成維生素A,銀耳也含有一定量的維生素A,而維生素A能生成視黃醇,有提高視力的作用
Ⅸ 銀耳和枸杞可以一起煮嗎
能的吧,都是這么弄的
陰陽調和,正好絕配
Ⅹ 蝦和銀耳湯能一起吃嗎
蝦仁便當配銀耳紅棗湯,吃出簡餐的新高度
(蝦仁便當):500克蝦仁、1/3個蒜、小塊姜、西紅柿、黃瓜、雞蛋、鹽、雞精、料酒、鹹菜、米飯
(銀耳紅棗湯):50克干銀耳、紅棗、枸杞、冰糖
做法:
1.蝦仁解凍後,剝殼剩蝦仁;干銀耳事先拿清水泡半個小時;先淘好半碗米並可先煮好,將約八瓣蒜和三分之一大的姜分別剁碎,備用
2.將銀耳用剪刀剪兩刀後,與紅棗(6個左右)、枸杞(10粒左右)、冰糖(5粒左右)一並放入冷水鍋內煮,大火煮20分鍾後,加適量溫水,蓋上鍋蓋,小火燜煮5分鍾即可
3.蝦仁、蒜末、薑末一並放於碗內,同時加入5滴左右料酒,半勺鹽,少許雞精,一塊拌勻並腌制兩分鍾
4.黃瓜、西紅柿切片,適量即可,備用,與此同時可開始水煮雞蛋十分鍾左右
5.將腌制好的蝦仁取出,把碗內的姜蒜末鋪到盤底,再將蝦仁放於姜蒜末之上,放入微波爐內三到五分鍾
6.一碗煮好的米飯先平鋪於飯盒(便當盒)底部,將出爐的蝦仁的姜蒜末灑在米飯之上,再把蝦仁、黃瓜、西紅柿、鹹菜、雞蛋分別平鋪於米飯之上,可立即食用也可次日經過微波爐加熱後食用
7.將煮好的銀耳紅棗湯出鍋,夏季可稍微冷藏後食用,口感更佳
[小 貼士]:紅棗銀耳湯是一道傳統的漢族甜點小吃。銀耳的營養成分相當豐富,在銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖。