A. 雪燕和桃膠里可以放蜂蜜嗎謝謝!
雪燕和桃膠里可以放蜂蜜。
桃膠雪燕羹做法:
材料准備:桃膠20克、雪燕10克、清水、蜂蜜適量
1、桃膠雪燕分別加入1000毫升清水,泡發24小時,期間更換3次水,並把雜質挑出;
B. 怎樣食用新鮮的桃膠
新鮮的桃膠怎麼吃
新鮮桃膠的營養吃法
桃膠含多種營養物質,有滋補身體的功效,桃膠還能美容養顏、潤腸通便,桃膠深受女性的喜愛。
新鮮的桃膠怎麼吃
1,桃膠綠豆銀耳羹
主料:綠豆100克,銀耳10克,桃膠10克,蜂蜜少許,枸杞子10克,櫻桃50克。
做法
1、准備綠豆仁,銀耳和桃膠;
2、綠豆洗凈撈起,銀耳泡發後摘選干凈,桃膠用清水泡發後挑去雜質洗凈撈起;
3、准備蜂蜜,櫻桃和蜂蜜;
4、先把桃膠,銀耳和綠豆仁加入燉鍋,燉煮一小時;
5、打開加入蜂蜜,櫻桃和枸杞子拌勻出鍋。
2,皂角米桃膠銀耳羹
材料:雪蓮子20顆左右(皂角米)、桃膠十粒左右、銀耳半朵、黃冰糖。
做法
1、雪蓮子和桃膠用清水泡發十二小時以上。
2、銀耳用清水泡發,撕成小塊。
3、湯鍋放清水,加把以上材料及黃冰糖一起放入湯鍋里,水沸後轉小火2小時左右至所有食材軟糯即可。
3,鮮梨湯
材料:雪梨2個,桃膠20g,大紅棗4個,古法紅糖100g,枸杞1小把,水2000ml。
做法
1、雪梨洗凈,去皮和核,切小丁。
2、紅棗和枸杞洗凈備用。
3、桃膠泡10小時以上,挑去雜質。
4、雪梨放入容器中,再放入桃膠,紅棗,枸杞。
5、容器中倒入溫水,蓋上耐高溫保鮮膜。
6、上鍋蒸1小時,最後10分鍾放入紅糖。
4,桃膠紅棗木瓜玫瑰羹
材料:桃膠適量、木瓜適量、紅棗適量、銀耳適量、玫瑰茶適量、冰糖適量
做法
1、桃膠和銀耳提前泡發好,清洗干凈,紅棗洗干凈備用。
2、木瓜,去皮切塊。
3、鍋中放水,水開後放入銀耳、紅棗和桃膠煮,煮開後轉小火慢慢煮。
4、當煮到湯粘稠時,放入木瓜塊、玫瑰茶和冰糖,再煮10分鍾即可。
5,桃膠蓮子牛奶
主料:蓮子適量、桃膠適量、冰糖適量、淡奶少許、杏(汁)適量。
做法
1、將桃膠放到碗里倒入清水泡發一晚;
2、桃膠和蓮子放到鍋中,隔水燉上2小時;
3、加入冰糖,或者加煉奶,蜂蜜調味即可。
C. 皂角米桃膠雪燕可以加蜂蜜嗎
咨詢記錄 · 回答於2021-08-10
D. 桃膠雪耳牛奶糖水的做法竅門
【美食名稱】:奶香桃膠銀耳羹。
【准備原料】:桃膠100克,用水泡發好的銀耳120克,純牛奶100ml,喜歡吃甜一點的可以准備1勺蜂蜜。
第一步:首先把准備好的桃膠和泡發好的銀耳分別洗凈,摘成小塊和小朵備用。
第二步:隨後把准備好的兩種原料倒入砂鍋中,加入沒過原材料3公分的清水,煮沸之後轉小火,慢燉1小時。如果家中沒有砂鍋的話,也可以用電飯煲代替,以煲粥模式舉例,煮制的時間縮短至45分鍾就可以了。
基本上煮好的桃膠銀耳羹只要能呈現出下面這張圖的粘稠狀態就可以了。
第三步:最後把准備好的純牛奶倒入鍋中,用勺子適當攪拌30秒後,開蓋小火燉煮五分鍾,就可以出鍋品嘗了。
相對於今天這款美味甜品來說,應該算是銀耳羹的延展款式。因為我們平時做銀耳羹大多需要花上幾個小時才能燉煮出粘稠的湯汁,所以筆者今天特意用桃膠作為「增稠劑」,大大的加強了湯汁的濃稠度,並且縮短了煮制的時間;加上之中融合的牛奶的濃香,相信這樣一款甜品美食一定會得到家人的喜愛哦。如果您對這款美食非常喜歡的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。
E. 桃膠怎麼吃
一、桃膠銀耳雪梨羹 材料: 桃膠15克雪梨1個(300克) 冰糖30克 銀耳5克 蔓越梅5克 清水1000毫升 做法: 1)將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除,用清水反復清洗後,掰成均勻的小塊。 2)銀耳用清水泡20分鍾變軟後,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。 3)將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開後改小火繼續煮30分鍾,此時湯汁開始變得有些粘稠。 4)放入梨丁煮5分鍾,再放入冰糖和蔓越梅,邊攪拌邊煮3分鍾,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。 超級�嗦: **這款糖水,有美容皮膚,清熱去火和滋陰潤肺的作用。冬季可以趁熱喝,夏季冷藏後食用口感最好。為了保養皮膚,在夏季,我通常會每周做上一次。 **桃膠並不貴,這道糖水的其他配料也都不貴,但在很多粵菜餐廳,小小一盅兒就要賣到28塊錢。 **桃膠,是從桃樹的樹干分泌出來的樹脂(也有從杏樹,李樹,櫻桃樹上分泌的)。乾的桃膠呈結晶石狀很硬(很像透明的橡膠),需泡軟發漲後再煲制。桃膠有工業和食品用之分,吃的話當然要選食用桃膠了。 **桃膠在南方城市很常見,在北方,需去大型批發市場的干貨攤位采買。為了方便的話,淘寶上有很多家賣桃膠的店,你可以搜搜看。桃膠被浸泡後,可以漲發的很大,買200克左右,能用上很久呢。 **蔓越梅產於北美,顏色深紅,口感酸甜,含有如青花素、兒茶素、維生素C、維生素E等很多營養成分。經常食用可以起到抗炎、健胃、美膚等保健功效。在很多的烘焙店有售,或者超市的進口貨架。沒有的話,可不用,換成其它蜜餞,如葡萄乾等來調節口感和口味吧。 二、桃膠甜品 桃膠甜品的做法半湯碗桃膠,量要控制好,不然會太多了,4個人吃半湯碗的桃膠就夠了,加水泡一天一夜後,洗干凈後,並把大塊的捏碎,大火燒開,加入冰糖再用溫火,再燒幾分鍾就好了,起鍋前加入水果,菠蘿,梨都可以,也可以是超市裡那 種水果罐頭,加入你自己喜歡吃的不同水果都可以。最好再加入少量的蜂蜜,鍋蓋蓋著燜一下就OK了,吃在口中有種滑滑的感覺,又有水果的味道和蜜香味,冰過吃口感更佳。
F. 桃膠怎樣食用
桃膠可以先放在清水中泡發,然後將裡面的雜質去掉,放入鍋中加入清水,用大火熬制,在大火燒開後再轉為小火熬制50分鍾左右,將雪梨去皮切塊後加入攪拌,最後加入枸杞還有冰糖,再熬10分鍾即可撈出食用。能夠增強體質,並可以起到美容養顏功效,還可以進行.補腦益智,有利於睡眠質量的提高。
市場上購買的到桃膠多以干貨為主,大家在食用之前需要先用清水把它泡開才可以。每次的食用量也不能超過十五克。桃膠是一種沒異味的物質吃法許多,炒、拌均可。最好能把桃膠與銀耳和木瓜等具美容功效的物質一起食用,這樣既能吃到美味食物,就能擁青春靚麗的美麗肌膚。大家也可以把泡開後的桃膠直接塗抹在皮膚上,也能取得美白和去除皺紋的不錯效果。
G. 桃膠煮久了苦苦的可以吃嗎煮6個小時
能吃,但是久煮的桃膠可能營養價值受到影響,口感也發生變化。
干桃膠如琥珀色結晶,質地堅硬,熬粥之前應先用清水浸泡十幾個小時,用清水浸泡桃膠,除了有利於桃膠煮爛之外,還能除掉裡面的黑色雜質,一般來說,桃膠煮20~30分鍾即可食用。
干桃膠不僅質地堅硬,還粘附較多雜質,所以不建議直接食用,可用清水或桑灰湯浸泡半天。
(7)桃膠冰糖可以加蜂蜜嗎擴展閱讀:
桃膠是桃樹皮受害外界傷害,自然分泌的用於傷口自愈的樹脂,是天然的纖維食物,含蛋白質、半乳糖、鼠李糖等營養物質,主要成分為碳水化合物。沒煮熟的桃膠更難消化,無疑會加重腸胃負擔,對於腸胃虛弱者來說,很容易導致腹脹、腹瀉等症狀。
H. 桃膠可以吃嗎它的營養價值是什麼
桃膠是可以吃的,這是桃油或者是桃脂製作而成,屬於薔薇科植物的一種油脂。桃膠的營養價值也是非常的多,可以幫助人們養顏護膚,也有著生津止渴的效果,也有著鎮痛止痛的效果,對身體的好處會比較多。
對於一些孕婦來說,在孕期不能夠吃這種食物,對胎兒是不利的,所以要懂得吃一些健康的食物,也要懂得食物的選擇。桃膠的葯用價值是比較高的,可以幫助人們治療糖尿病,可以購買適量的桃膠,提前用溫水清洗干凈。緊接著將桃膠放入一個小鍋中,加入適量的調味品就可以食用,每天吃1~2次,就能夠控制血糖,有非常好的輔助治療作用,並且沒有副作用。