⑴ 剛剛採摘下的新鮮的枸杞子是否可以直接用開水泡著喝
可以。
建議每天嚼食不超過20克，若想起到治療作用，每天可吃30克，但要分次吃，每次約3克。若是用於泡水或煲湯，建議把枸杞吃掉，但不宜一次性全吃掉。
枸杞雖然適合各年齡段人群食用，但不等於適合所有人。它屬於甘甜滋潤葯物，通常不易消化，脾胃虛弱導致的消化不良、腹瀉者應當慎用。
(1)炒過的枸杞可以泡水或燉湯么擴展閱讀：
不能和枸杞一起吃的食用：
1、不宜和枸杞一起喝的是綠茶，兩者同時喝的話，會在體內形成一種人體無法吸收的物質，長期存留，對身體有很嚴重的損傷的。
2、枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
3、枸杞不宜和乳製品同食，比如乳酪、牛奶、羊奶等。
4、枸杞不宜和狗肉、牛肉、螃蟹等食物同食。
⑵ 枸杞可以煮作吃嗎
可以，但是不宜長時間煮。
做菜加入枸杞子要注意烹調方法。枸杞的烹飪時間不宜過長，應在炒菜或煲湯收尾時放入枸杞，這樣可防止大量營養成分流失，因此枸杞更適合泡茶或做冷盤的輔料來食用。枸杞也不適宜長時間地清洗，以免營養成分流失，建議在溫水裡稍洗即可。
枸杞溫熱身體的作用非常明顯，因此正在感冒、發燒、有炎症或腹瀉的人需要慎重選擇。
(2)炒過的枸杞可以泡水或燉湯么擴展閱讀：
注意事項：
1、枸杞現在也有不少劣質的，比如顏色過於鮮艷的不要買，白頭的也不要買等等。一定要選擇大小適中的，顏色暗紅的比較好。
2、食用枸杞前，先清洗一下枸杞，這樣能保證枸杞上面的臟東西洗掉了，吃起來比較健康。
3、每天要適量：吃枸杞要注意，每天要適量，一小把就行，否則吃多了就容易導致上火的。
4、枸杞在清洗過程中泡開水喝或煲湯時，時間都不能過長。過長的的浸泡煮湯時間會使葯效中的微量元素流失掉。應該在湯快煲好時放入枸杞以保證更有效果。
⑶ 枸杞泡水喝和煲湯的區別
兩種方法食用都很棒，因為枸杞是比較好的食材，看各人喜好就行了。枸杞可以燉湯或泡水喝。
1.枸杞全身都是寶，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養成分，能補虛生精，用來入葯或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖對骨髓造血功能和各項細胞免疫指標有明顯的增強作用，能明顯提高機體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶的活性含量，從而有利於活性氧的清除，延緩衰老和抗疲勞;增加抗體形成細胞的數量，提高抗體效果。
2.女性常喝枸杞泡茶可以起到美白養顏的功效枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。天然的β胡蘿卜素能抗老、抗癌及預防日照皮膚損傷。
⑷ 枸杞炒燒了能吃嗎
枸杞本身就是晾乾曬制，一般用來泡茶與煲湯，直接炒制不僅口味不佳，而且炒制量放的大，一次性食用過多枸杞對身體不好，建議不要炒制。
春季：常用電腦，眼睛容易疲勞，用枸杞泡茶，滋陰明目。取適量枸杞，洗凈放入杯中，用開水沖泡，溫浸10—15分鍾即可飲用。泡前將枸杞切成兩半，葯效更好。
夏季：天氣炎熱，用枸杞泡水可除肝火。要想讓枸杞的功效全發揮出來，最好方法是煎煮，即將枸杞放入砂鍋中，加水，大火燒開後改用小火，煎煮30分鍾即可。
秋季：空氣乾燥，取適量枸杞洗凈，與粳米一起煮粥，有很好的滋陰潤燥效果。
冬季：冬季寒冷，人們需要抵禦寒冷，取適量枸杞泡在酒中，浸泡7天後方可飲用。也可用枸杞泡水喝，同樣可滋陰禦寒、潤肺抗燥。
⑸ 枸杞煲湯好還是泡茶好
枸杞無論是煲湯，還是泡茶都可以用一些它本身的功效，如果你是泡茶的話那麼建議你用開水把它泡開，然後達到好的功效，如果是煲湯的話建議和煲湯一起把枸杞吃掉才能發揮功效
⑹ 泡完水的枸杞能吃嗎
泡過的枸杞能夠直接嚼服，因為泡過的枸杞功效、葯性較沒泡過的會少一些，但是，不影響通過吃枸杞增強體質。枸杞具有滋補肝腎，益精明目，養血等功效，現代人可以通過嚼服枸杞或者喝枸杞水，提高人體抗疲勞的能力，還可以輔助降低血壓，降低血脂，降低血糖，對於預防心腦血管疾病都有好處。對於男性患者的脂肪肝、酒精肝，通過吃枸杞可以很好的調整。枸杞對於男性還可以提高性能力，改善性生活質量；對於女性可以起到美白皮膚，預防惡性疾病的作用。
⑺ 枸杞可以燉湯或泡水喝
枸杞可以燉湯或泡水喝。
1.枸杞全身都是寶，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養成分，能補虛生精，用來入葯或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖對骨髓造血功能和各項細胞免疫指標有明顯的增強作用，能明顯提高機體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶的活性含量，從而有利於活性氧的清除，延緩衰老和抗疲勞;增加抗體形成細胞的數量，提高抗體效果。
2.女性常喝枸杞泡茶可以起到美白養顏的功效枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。天然的β胡蘿卜素能抗老、抗癌及預防日照皮膚損傷。
⑻ 黑枸杞可以燉湯嗎
可以的，黑枸杞燉湯功效很多，具體如下：
1、枸杞具有明顯的降血脂、調節脂類代謝功能，對預防心血管疾病具有積極作用。黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內超氧化物歧化酶的活動，提高胰島細胞的抗氧化能力，減輕過氧化物對細胞的損傷，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖對胰島細胞有一定的保護作用；
2、可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基。花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。
3、抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用。花青素能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。
4、食用黑枸杞中的花青素後，睡眠質量能得到顯著提高。
(8)炒過的枸杞可以泡水或燉湯么擴展閱讀：
吃黑枸杞也有注意事項：
1、枸杞過敏的人不要食用。
2、黑枸杞中含有豐富青花素，但是花青素也並不是攝入得越多越好，它能夠保護人體免受自由基的損傷。但是，人體的免疫系統是需要自由基的，人體的氧化和抗氧化要達到一個平衡，因此要適量。
3、花青素會妨礙礦物質的吸收，貧血、缺鋅的人群就不適合攝入太多的花青素。
⑼ 用枸杞和炒過的大棗泡水喝有什麼好處會不會上火
可以促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射，養血安神。
枸杞多糖是一種水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相對分子質量為68-200，成為國內外研究熱點。其中又以枸杞多糖的免疫調節和抗腫瘤作用的研究最多。現已有很多研究表明枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。
紅棗有補中益氣，養血安神之功效。紅棗中的高維生素含量，對人體毛細血管有健全的作用。用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用於產後調養，有益氣補血之功效。