❶ 燉梨可以放蜂蜜嗎
可以的。
梨加蜂蜜味道可口，可養陰生津、潤燥止渴。滋潤五臟，口舌乾燥自然很快就會消失。蜂蜜味甘、性平，入肺、脾、大腸經。有補中潤燥，止痛，解毒的功效。
常食梨可補充人體的營養。尤其適宜於肝炎、肺結核、大便秘結、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用。
食用蜂蜜還可以防止體內多餘的糖分轉化為脂肪蓄積起來使人體發胖。食用蜂蜜對高血壓、冠心病等患者來說也是比較安全的。
(1)川貝蒸梨沒冰糖可以放蜂蜜嗎擴展閱讀：
烹飪技巧
1、梨是帶皮吃的，所以要反復清洗干凈；蜂蜜一次不要放太多。
2、隔水蒸的，所以水位不要太高，蒸架不要太底，以免水開時，蒸鍋水溢入燉盅內。 每次吃50-100克即可，不要吃太多了。
3、正常是用雪梨，用其它品種梨子也可以，與白蘿卜蜂蜜盅一樣去燥生津，均適合冬季食用。
注意事項
1、提醒一歲半以下的寶寶最好不要吃，因為寶寶的腸道發育不完善，一歲半以上的可以吃。
2、幼兒食用蜂蜜的時間大有講究，一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜，因為這個時間內食用蜂蜜既不影響孩子的正常飲食，又有利於人體的消化和吸收，增進孩子的食慾。
❷ 川貝燉雪梨可以加蜂蜜嗎
你好，朋友
個人認為川貝燉雪梨最好不要加蜂蜜，
因為蜂蜜經過加熱之後會導致蜂蜜中的營養成分出現一定的流失，
川貝燉雪梨本身就具有非常高的營養價值的，
平時還是不要加蜂蜜比較好，
如果平時大家比較想吃蜂蜜的話，
可以單獨吃蜂蜜，
沒有必要加到川味雪梨里一起吃
謝謝。
❸ 煮冰糖雪梨可以用蜂蜜代替冰糖嗎
中醫認為冰糖有潤肺止咳、清痰去火的作用。蜂蜜有益氣補中、緩急止痛、潤肺止咳的作用。
雪梨燉冰糖能清肺熱、潤肺燥，所以用冰糖跟蜂蜜都是可以的，但冰糖效果會更好一點。
❹ 川貝燉雪梨的做法可以加蜂蜜嗎
川貝燉雪梨可以加蜂蜜，但是不能在燉制的時候加入，高溫會破壞蜂蜜裡面的營養，可以在要飲用的時候，倒入適量蜂蜜調味。
材料：雪梨1個、老冰糖20克、川貝粉1.5克、水適量、蜂蜜適量
操作步驟：
1、雪梨清洗干凈，從中間切開，去掉核，切成小塊。
2、切好的雪梨塊放入燉盅內。
3、加入冰糖。
4、放入川貝粉。
5、蓋好盅蓋，放在蒸鍋內，隔水燉1小時左右。
6、蒸好後取出，加入適量蜂蜜即可飲用。
❺ 梨和蜂蜜可以一起煮嗎
可以。
我們都知道蜂蜜的營養成分是非常高的，它含有多種維生素和微量元素，經常服用蜂蜜可以輔助治療很多疾病，而且營養也很容易被人吸收。梨也是營養極其豐富的水果，人們常說冰糖燉雪梨可以治療咳嗽。
兩者一起煮湯喝，可以起到清熱潤肺止咳化痰的一些效果，但是不能夠替代葯物治療作用，這一點一定要引起高度的重視。
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秋季這些群體更應該吃梨
1、中老年朋友更應該多吃梨。它可以幫助人體凈化器官、儲存鈣質，同時還能軟化血管，能促使血液將更多的鈣質送到骨骼。
2、患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。因為貧血而顯得蒼白的人，多吃梨可以讓你臉色紅潤。梨還可以凈化腎臟，清潔腸道。對於甲狀腺腫大的患者，梨所富含的碘能有一定的療效。
3、吃梨還對腸炎、甲狀腺腫大、便秘、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。
❻ 川貝，蜂蜜，冰糖，梨，能不能一起蒸著吃，如果能的話，可不可以治咳嗽
可以一起吃，能治療肺燥熱咳嗽，但是如果是寒痰或者濕痰（痰的顏色為白色或者淡青色）則不宜用，川貝的用量要注意，幼兒如果是水煎服，用量為3克；研成粉末服用的話用量是1克或者2克（約3-4粒）；成年人用量是10-15克。
❼ 川貝蒸梨做法竅門
健康功效
冰糖:和胃、健脾、潤肺止咳
食材用料
雪梨 1個相剋食物
川貝母 3g相剋食物
冰糖 3塊相剋食物
大棗 2顆相剋食物
枸杞 6粒相剋食物
川貝母蒸梨的做法
川貝母蒸梨的做法圖解11.准備物品 雪梨洗凈備用，川貝母加適量水泡發
川貝母蒸梨的做法圖解22.將雪梨去皮後開蓋用勺子把核掏出，然後挖出部分果肉備用
川貝母蒸梨的做法圖解33.裝入蒸盅里 掏出的梨肉一部分裝到梨心裡 剩餘放到蒸盅里
川貝母蒸梨的做法圖解44.將泡好的川貝母和紅棗冰糖一起裝入梨心裡
川貝母蒸梨的做法圖解55.點綴枸杞後倒入八分滿的清水
川貝母蒸梨的做法圖解66.水開後上鍋蒸30分鍾
川貝母蒸梨的做法圖解77.出鍋，涼一下 即可食用
川貝母可以提前泡發，或者用的時候研磨成粉末也可
梨的基本介紹
梨為薔薇科梨屬植物，多年生落葉果樹，喬木，葉子卵形，花多白色，果子多汁、可食。8-9月間果實成熟時採收，鮮用或切片曬干。主要品種有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四種，多分布在中國華北、東北、西北及長江流域各省。中國是梨屬植物中心發源地之一，亞洲梨屬的梨大都源於亞洲東部，日本和朝鮮也是亞洲梨的原始產地。中國栽培的白梨、沙梨、秋子梨都原產中國。
梨有降血壓、清熱鎮涼的作用，梨皮和梨葉、花、根也均可入葯，有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。梨是「百果之宗」，因其鮮嫩多汗、酸甜適口，所以又有「天然礦泉水」之稱。
梨樹對土壤的適應能力很強，不論山地、丘陵、沙荒、窪地、鹽鹼地和紅壤，都能生長結果。在一般栽培管理條件下，可獲得高產。梨根系發達，垂直根深可達2-3m以上，水平根分布較廣，約為冠幅2倍左右。梨乾性強，層性較明顯。結果早，結果期長，有些品種2-3年即開始結果，盛果期可維持50年以上。
梨的功效與作用
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經；具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用；用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘等症，也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。另外，煮熟的梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。
1.降血壓
能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
2.清肺止咳
能祛痰止咳，對咽喉有養護作用。
3.開胃護肝
增進食慾，對肝臟具有保護作用。
4.防癌抗癌
防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。
5.利尿通便
中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。
梨果：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰、清熱、解毒。
梨籽：含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
梨木細致，軟硬適度，是雕刻印章和高級傢具的原料。
梨的營養價值
1.梨的果肉含有豐富的果漿，葡萄糖和蘋果酸等有機酸，另外含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。
2.新鮮的梨含水量達83%，熱量比蘋果稍低，其熱量主要來源是碳水化合物。
梨的選購
選購的時，首先看皮色，皮色薄，沒有蟲蛀，破皮，疤痕和色變的，質量比較好。其次應選擇形狀飽滿，大小適中，沒沒有畸形和損傷的梨。第三看肉質，肉質細嫩，脆，果核比較小的，口感比較好。
梨的存儲
1.梨只要擺在陰冷角落即可，不宜長時間冷藏，實在要放入冰箱，可裝在紙袋中放入冰箱儲存2~3天。放入冰箱之前不要清洗，否則容易腐爛。
另外，不要和蘋果、香蕉、木瓜、桃子等腐爛的水果混放，容易產生乙烯，加快氧化變質。
2.大量儲存梨時，可以先把選好的無硬傷的雪花梨、鴨梨等洗凈，再放入陶制容器或瓷壇內，然後用涼水配製1%的淡鹽水溶液，倒入盛梨的容器內，注意梨和鹽水溶液都不要太滿，以便留出梨自我呼吸的空間和餘地；最後用薄膜將容器口密封，放在陰涼處，這樣處理後的梨，就可以保存一二個月。
梨的食用方法
1.生食：民間對其有「生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰」的說法。因此，生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉干、癢、痛、音啞，以及便秘尿赤等症狀。
2.榨汁：將梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎干澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效。
3.冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品。可以滋陰潤肺，止咳祛痰，對嗓子具有良好的潤澤保護作用。
4.梨的飲料：「梨膏糖」更是聞名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，對患肺熱久咳症的病人有明顯療效。
吃梨小貼士：
1.梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
2.梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。
3.梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。
4.血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，並且最好煮熟再吃，以防濕寒症狀加重。
5.梨含有糖量高，糖尿病者當慎。
6.梨含果酸多，不宜與鹼性葯同用，如氨茶鹼、小蘇打等。梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。
7.用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨
❽ 川貝母粉和梨一起蒸熟吃能治咳嗽嗎
可以...不過下面你說的不正確..是加白糖好一點而不是蜂蜜..
❾ 冰糖煮雪梨沒有冰糖放蜂蜜可以嗎
可以放蜂蜜，雪梨有止咳平喘的作用，蜂蜜也可以止咳。
蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。
蜜蜂從植物的花中採取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內轉化酶的作用下經過30分鍾的發酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢內溫度經常保持在35℃左右，經過一段時間，水份蒸發，成為水分含量少於20%的蜂蜜，存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。
❿ 熬冰糖雪梨水裡面加蜂蜜好嗎
在日常生活中，很多人喜歡喝冰糖燉雪梨。那麼冰糖燉雪梨要燉多久？冰糖燉雪梨能治咳嗽嗎？冰糖燉雪梨可以加蜂蜜嗎？下面小編將為大家解答，希望對大家有用！
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冰糖燉雪梨要燉多久
有的燉15分鍾，有的30分鍾。分量和火候有關，具體情況，具體分析。
冰糖梨水的做法一
原料：雪花梨1個約600克、銀耳（干）10克、冰糖50克、枸杞5克
做法：
1、材料；
2、將干銀耳提前用水泡發，去蒂撕成小塊待用；
3、雪花梨洗凈，去核切成大塊，不用去皮，皮很有營養的；
4、將雪花梨塊、冰糖、枸杞、泡發好的銀耳放入鍋內；
5、加入2L左右的水，燒開；
6、轉小火燉40分鍾左右即可，主要喝水。
做梨水的梨最好使用雪花梨，因為雪花梨有較高的葯用價值，具有清心潤肺，利便，止咳，潤燥清風，醒酒解毒等功效，中葯「梨膏」即是用雪花梨配以中草葯熬制而成的。
熬梨水的時候不用去梨皮，因為梨皮的營養很豐富，放心，不會有澀味的。
提示：想喝濃一點的冰糖梨水，有兩種方法，一是多放冰糖，比標准量多放一些；二是熬出更多水來，多熬一會兒。
冰糖梨水的做法二
主料：大雪梨2個(約500克)、清水1000克、冰糖一塊
做法：
1. 雪梨用鹽擦洗一遍外皮，用清水沖洗干凈；
2. 把清洗干凈的雪梨連皮帶核切成小塊；
3. 把切塊的雪梨放進小鍋里，加入清水；
4. 大火煮開後，轉小火煮20分鍾；放進適量的冰糖，煮至糖融化即可。
小貼士：
雪梨具生津潤燥、清熱化痰之功效如果你追求口感的話，也可以去皮去核再用，那樣效果肯定就沒那麼好了。
冰糖梨水的做法三
主料：百合30g 蓮子40g 雪梨1個
輔料：冰糖25g 枸杞10g
步驟：
1.百合30克洗凈。
2.蓮子洗凈，浸泡10分鍾。
3.把梨洗凈。
4.切成小塊。
5.砂鍋放入足量水，先放入蓮子。
6.開鍋轉小火煮30分鍾。
7.放入冰糖、梨和百合。
8.開鍋後轉小火再煮20分鍾。
9.將枸杞洗凈。
10.倒入砂鍋中再煮5分鍾即可。
11.盛入碗中，即可享用。
吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以，有科學家和醫師把梨稱為「全方位的健康水果」或稱為「全科醫生」。現在空氣污染比較嚴重，多吃梨可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
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冰糖燉雪梨能治咳嗽嗎
可以。
冰糖燉雪梨的功效
1、止咳化痰