Ⅰ 綠豆湯和枸杞子可以一起燉嗎
可以，綠豆有降火消暑的作用，而枸杞能養肝明目。但是兩者要放在一起煮的話，枸杞的量要下得少點，不能太多，最好是在綠豆煮得差不多的時候再下，味道不錯。
Ⅱ 綠豆湯里放枸杞子有什麼功效
綠豆湯可清熱解毒，還可消暑，還可利水消腫，在綠豆湯中加入枸杞可以明目養肝，還可以延緩衰老，還可美容養顏。
綠豆湯清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫。主治暑熱煩渴，濕熱泄瀉，水腫腹脹，瘡瘍腫毒，丹毒癤腫，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
枸杞是很好的一種養生食材，枸杞是名貴的葯材和滋補品，有明目養顏等明顯功效。枸杞中含有豐富的鈣、磷、鐵等營養成分，還有很好的葯用價值，對於緩解降血壓，降血糖，血脂有很大好處，是天然的營養品。
綠豆湯的功效
1、清熱。綠豆的清熱之力在皮，所以說為了清熱，煮綠豆湯時不要久煮。這樣熬出來的綠豆湯顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的清熱功效。
2、解毒。綠豆的解毒之功在內，所以說為了解毒，煮綠豆湯時最好把綠豆煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。
3、消暑。綠豆與其他食品一起烹調，療效更好，如綠豆銀花湯：綠豆100克、金銀花30克，水煎服用。
4、促進代謝。綠豆的籽粒和水煎液中含有生物鹼、香豆素、植物甾醇等生理活性物質，對人類和動物的生理代謝活動具有重要的促進作用。
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枸杞的功效
1、延緩衰老。枸杞子自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名「卻老子」。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。
2、壯陽。枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外。
3、美白養顏。對於女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。
4、養肝明目。枸杞性甘、平，歸肝腎經，具有滋補肝腎，養肝明目的功效，常與熟地、菊花、山葯、山萸肉等葯同用。
5、補虛生精。枸杞全身都是寶，枸杞子能補虛生精，用來入葯或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體。
6、抑癌防癌。枸杞對體外癌細胞有明顯的抑製作用，可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。
Ⅲ 熬綠豆湯裡面可以放枸杞嗎
熬綠豆湯裡面可以放枸杞，有一道夏季飲品就叫銀耳枸杞綠豆湯。
綠豆湯清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫。主治暑熱煩渴，濕熱泄瀉，水腫腹脹，瘡瘍腫毒，丹毒癤腫，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
綠豆湯應該以綠豆為主，可以加入紅棗和枸杞等輔料，量可以少一些。綠豆性寒，枸杞紅棗性溫。綠豆煮爛可以解毒，帶皮不煮爛可以清熱。
枸杞子被衛生部列為「葯食兩用」品種，枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時候也經常加入枸杞。
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如何挑出好枸杞
一看、正常的枸杞以暗紅色居多，也不會很均勻，而染過顏色的枸杞則為好看的艷紅色。拿起枸杞看看果臍，正常枸杞的果臍為白色，用硫磺熏制過的枸杞為黃色，染過色的枸杞是紅色。
二握。將枸杞抓一把在手中，正常且優質的枸杞乾燥度好，每粒都是獨立分開的，不會黏在一起，根據天氣變化有些枸杞會有些軟，但不會特別軟。加工過的枸杞摸起來有些黏手，而且掉色嚴重。
三聞。抓一把枸杞在手中捂一會兒，或放到塑料袋中密封一會兒，用鼻子聞一下，如果有刺激性的氣味，很可能是用硫磺熏制過的，購買時一定小心。
四嘗：把枸杞直接放到嘴裡嚼碎，寧夏枸杞甘甜，吃完後有一絲微苦，青海枸杞比寧夏枸杞口感更甜。被白礬泡過的枸杞嚼起來會有白礬的苦味，被硫磺熏制過的枸杞，味道呈現酸、澀、苦味。
五泡:將枸杞扔幾顆到溫水中，優質的枸杞不易下沉，泡出來的顏色為淡黃色或者橘紅色。染過色的枸杞泡水後呈紅色，硫磺熏制過的仍然是清澈透明。
Ⅳ 請問綠豆湯里能加枸杞嗎
熬綠豆湯裡面可以放枸杞，有一道夏季飲品就叫枸杞綠豆湯。
綠豆湯清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫。主治暑熱煩渴，濕熱泄瀉，水腫腹脹，瘡瘍腫毒，丹毒癤腫，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
綠豆湯應該以綠豆為主，可以加入紅棗和枸杞等輔料，量可以少一些。綠豆性寒，枸杞紅棗性溫。綠豆煮爛可以解毒，帶皮不煮爛可以清熱。
枸杞子被衛生部列為「葯食兩用」品種，枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時候也經常加入枸杞。
種子油可制潤滑油或食用油，還有加工成保健品，枸杞子油。
Ⅳ 綠豆能和枸杞子一起吃嗎
綠豆能和枸杞一起吃，以下是枸杞綠豆湯的製作方法：
主料：綠豆500g
輔料：冰糖適量、枸杞適量
步驟一：綠豆洗凈，去沙石。
Ⅵ 煮綠豆湯能放枸杞嗎
綠豆湯應該以綠豆為主，可以加入紅棗和枸杞等輔料，量可以少一些。綠豆性寒，枸杞紅棗性溫。綠豆煮爛可以解毒，帶皮不煮爛可以清熱。
Ⅶ @山葯綠豆枸杞胡蘿卜能一起燉雞嗎
可以。
推薦一款胡蘿卜山葯玉米湯的做法。 主料：山葯一根 。玉米一根 ，紅蘿卜兩根 ， 棒骨一根，枸杞十顆 輔料：鹽一匙半 做法： 1、棒骨煮水洗凈後放入燉鍋。大火燒開小火慢熬 2、玉米切段，紅蘿卜切滾刀，芍葯沖水去皮切塊放入鹽水中浸泡。
Ⅷ 枸杞和綠豆能同吃嗎
枸杞和綠豆能同吃，常見的有紅棗枸杞豆漿。
主料：綠豆45克、枸杞10克、去核紅棗15克
調料：清水適量
做法步驟：
1、綠豆洗凈後加入清水浸泡10小時以上。
Ⅸ 綠豆和枸杞可以一起熬湯喝嗎
枸杞具有補腎益精、養肝明目的保健功能，與人參、何首烏並稱「益壽中草葯三寶」。枸杞含有14種氨基酸及大量的胡蘿卜素，還含有甜菜鹼、煙酸、牛黃酸、維生素B、C，以及鈣、磷、鐵等物質.
綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。但是有幾種人群不能經常飲用.
一、屬於寒涼體質的人（如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等），吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發其他疾病。
二、老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，很難在短時間內消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉。
三、正在服用各類葯物的人。綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而，這些解毒成分也會與葯物的相關成分反應，從而降低葯效
所以如果你是因為體質虛弱而想用枸杞來補氣養身的話那最好不要和綠豆一起飲用 一般來說枸杞和銀耳是不錯的搭配
Ⅹ 綠豆燉雞的做法
綠豆燉雞可以養陰退熱、清熱解毒、止渴利尿。
製作材料：雞小腿（6隻）綠豆（3兩）
廚具：電飯煲、平底鍋
製作步驟：
1、准備好材料。
2、綠豆用清水泡2小時，然後放入電飯鍋，煮綠豆粥。
3、另起一鍋，放清水，蔥段，八角，桂皮，煮開。
4、放入雞小腿，煮至斷生。
5、煮5分鍾後，撈出，放入煮粥的電飯鍋內同煮。
6、粥煮好的時候，雞腿也軟爛了，出鍋，放鹽胡椒粉調味。
7、雞腿軟爛，綠豆開花。有雞湯的營養，綠豆的清香。
小貼士：
1.雞腿一定要先沸水，否則湯上會有浮沫影響美觀。
2.最好最後再調味，避免蛋白質遇鹽導致肉質變硬。