1. 枸杞的保質期多久 放久了能吃嗎
枸杞是有保質期的,像枸杞這樣的經過處理後的中葯飲片一般的保質期是兩年,如果枸杞保存的不好,受潮了,枸杞顏色就會變黑變暗,因為枸杞里含有糖分,如果受潮或者過期,表面就會變粘,就不要飲用了。
將買回的枸杞在太陽光下晾曬半天之後,放入不漏氣的塑料袋中,將口用橡皮筋扎實,放在通風、乾燥、無陽光直射和無異味的地方保存就可以了,不要放入冰箱。
(1)枸杞放多久還可以食用擴展閱讀
用枸杞泡水或煲湯,只飲湯水並不能完全吸收,因為受水溫、浸泡時間等因素影響,只有部分葯用成分能釋放到湯水中,為了更好地發揮效果,最好將湯里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工,直接嚼服枸杞子對營養成分的吸收會更充分,可將枸杞用水沖洗干凈後嚼服,但服用量要減半。
寧夏枸杞:由中國西北地區的野生枸杞演化的,現有的栽培品種仍可以在適宜的條件之下野生。我國早期的葯用枸杞就是西北地區採集野生枸杞的產品,在秦漢時期的醫葯書籍中已經有葯用枸杞的記載。唐初著名醫學家孫思邈在《千金翼方》中稱:枸杞以「甘州(今甘肅省張掖一帶)者為真,葉厚大者是。」北宋科學家沈括在《夢溪筆談》中記載:「枸杞,陝西極邊生者,高丈余,甘美異於他處者。」
2. 枸杞放時間長了還能吃嗎
時間最好不要超過一年,如果暫時不吃,可以把枸杞放在冰箱里保存。如果存放時間太久,超過了保質期的話,最好就不要去吃了。
3. 枸杞放三年了還能吃嗎
枸杞如果存放了三年,就不建議再吃了。一般中葯材可能不太強調保質期,但是它也是有一定的有效期的。僅供參考!謝謝閱讀,希望能幫到您!
4. 枸杞放冰箱里能放多久
一般如果正常的枸杞在陰涼乾燥的情況下,保存兩年是可以服用的。
保存枸杞要注意密封防潮、防蟲,建議把買回的枸杞在自然太陽 陽光下晾曬半天之後,放入乾燥的不漏氣的食品塑料袋中,把這個口子要扎實,放在冰箱里冷藏,或者放在通風、乾燥、沒有陽光直射和沒有異味的地方保存就可以了。如果發現枸杞表面出現黑斑、霉變,說明已經變質,不能再食用了。
枸杞具有很高的葯用價值,也有很高的營養價值。它裡面還有豐富的枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性的多糖,它是枸杞中最主要的活性成分,這種枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善的作用。枸杞中還含有甜菜鹼,它主要用於我們體內的一些脂肪代謝或抗脂肪肝的作用。枸杞色素是存在於枸杞及漿果中的各類呈色物質,包括胡蘿卜素、葉黃素及其他有色物質,枸杞色素具有比較高的營養價值。那麼枸杞的功能主要是養肝、滋腎潤肺、補虛益精、清熱明目。
5. 枸杞保質期多久,過期了還能吃嗎
枸杞是一種常見的中葯食材,跟其他的中葯食材一樣,枸杞也是具有保質期的。枸杞中含有豐富的粘性糖質成分和脂肪油,很容易因受潮而變質。因此,在一般情況下,枸杞需要密封保存並且具有保質期,保質時長為十八個月。
如果購買的是有外包裝的枸杞,當枸杞過了食品包裝袋上顯示的保存日期之後,就已經是過期了,已經不能再食用。而如果購買的枸杞是散裝的,無法直接得知保質期是多長時間時,就需要通過觀察枸杞的外觀進行辨別。具體的方法如下:
看:觀察枸杞的外觀。一般情況下,尚在保質期內的枸杞的顏色比較純正,肉質也比較飽滿且富有光澤。如果是已經變質的枸杞,那麼其顏色就會變得黑色或者是青色。
聞:尚在保質期內的枸杞並不會有刺激的味道,而至於過期了的枸杞,聞上去是有一股刺鼻的霉味或者是難聞其他味道的。
摸:變質過期的枸杞摸上去會感受到有粘黏感,有的甚至會出現粘液。
因此,枸杞是具有保質期的。那麼,要怎麼樣才能延長枸杞的保質期呢?既然知道枸杞是很容易因為受潮而變質的,因此,在對枸杞進行保存時,應該盡量放在陰涼且乾燥的地方,避免枸杞直接暴露在空氣中。放入冰箱進行冷藏是一種最常見的保存枸杞的方法,溫度在零至四度左右是適宜的溫度,在這個溫度區間內有助於延長保存枸杞的時間,不會讓枸杞過快地變質。
6. 枸杞的保質期是多長時間
一般枸杞子保質期是18個月。
枸杞不要存放太長時間,一般建議十二個月就最佳,吃完後剩下的密封好,放冰箱里,預防變質。
枸杞子變黑、或是發白,摸起來有黏液,乃至是里邊出現蟲子。那樣的枸杞子也是到期了的,而且霉變反映非常大,建議不必服用。
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一般的枸杞子色調較為正,肉質地圓潤,有光澤度,到期的枸杞子色調發白、變黑,或是色調根據這二者之間的也是到期了的枸杞子。
新鮮的枸杞子聞上來味兒不刺激性,而到期的枸杞子會傳出嗆鼻的味兒,可能是異味,也可能是別的嗆鼻子的味兒。
摸枸杞子能夠簡易的辨別枸杞子有沒有到期霉變,到期霉變的枸杞子有黏糊糊的覺得,也有可能有黏液。
7. 枸杞子能存放多久
枸杞保存方法如下:
1、陰涼乾燥處保存
枸杞里含有糖分,夏天高溫容易使枸杞變軟。且枸杞暴露在空氣中,會吸收水分受潮變質。所以枸杞需保存在陰涼乾燥的地方。
2、食品乾燥劑保存
食品乾燥劑能有效吸附潮濕物質中的水分,保持食物乾燥。可以在密閉的枸杞罐中放入小袋的食品乾燥劑,能起到防腐、防潮的作用。
3、塑料袋真空保存法
在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然後將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋內空氣,置陰涼處貯存。用此法需隨時檢查,防止漏氣。另外,石灰不可過多,應視枸杞子含水量和其他情況而定。
4、礦泉水瓶保存法
空的礦泉水瓶,飲料瓶晾乾後把枸杞子倒進去擰緊瓶蓋就可以了,記得每次取完之後,一定隨手將瓶蓋擰緊。
5、冷藏保存
枸杞宜保存在低溫環境中,以降低細菌的活躍性,使食物保存較長時間不變質。可以將枸杞加蓋密封,放入冰箱的冷藏層(溫度以0-4度為宜)保存。
拓展資料:
枸杞的保質期一般是一年。且根據保存效果而略有不同。低溫、乾燥、密閉環境下,枸杞的保質期相對較長。但如果枸杞在保質期內發黑、發粘,就不能再食用了。
8. 枸杞保質期多少年
枸杞生產商統一標注的保質期是一年;
枸杞確切的來說沒有什麼保質期的,其保質期長短主要取決於保存它的環境:是否足夠乾燥、通風良好;這樣的環境中它的保質期相對較長,反之則較短。
PS:南方地區,因濕度過大,可以封好口,放入冰箱中冷藏比較好存儲!
枸杞子即使超過了包裝上所標注的期限也沒關系,只要確認它是否真的變質了:
1、如果枸杞顏色略微有點變化、輕度受潮發粘,還是可以食用的,請放心食用。
2、如果枸杞已經發黑、發粘,這表示果子已經變質了,【有毒的,你要是煮粥的話,粥煮好了都泛青綠色】果斷丟掉。
9. 枸杞的保質期一般是多久
枸杞一般保質期大概時間在一年左右,要看是什麼樣的包裝,包裝完好的話,車上情況下可以保質期一年左右,可以把它放在陰涼通風的地方放置。
10. 枸杞的保質期有多久
枸杞的保質期在18個月左右,但是不要放過長時間,12個月左右就不要再食用。
因為枸杞中含有較多的糖分,保存時間過長時容易吸水受潮,變得黏膩,所以一般來說枸杞的保質期為18個月左右。
枸杞在保質期內是對中葯材有效性和安全性的保證,如果過了保質期再繼續服用的話,不僅起不到相應的治療效果,反而還可能會滋生細菌發生變質的情況,此時就會對人體健康造成一定的危害。
枸杞保存方法
1、密閉玻璃瓶。有密封口的玻璃瓶比較好。
2、塑料袋真空保存法:在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然後將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋內空氣,置陰涼處貯存。用此法需隨時檢查,防止漏氣。另外,石灰不可過多,應視枸杞子含水量和其他情況而定。
3、礦泉水瓶保存法,空的礦泉水瓶,飲料瓶晾乾後把枸杞子倒進去擰緊瓶蓋就可以了,記得每次取完之後,一定隨手將瓶蓋擰緊。
4、乙醇保管法:將枸杞子用乙醇噴霧拌勻,然後用無毒性的塑料袋裝好,用手擠出空氣,密封存放。此法既可防蛀,可保持色澤鮮艷,又可隨用隨取,非常方便。