⑴ 什麼花的蜂蜜最好如何介紹好蜂蜜
蜂蜜沒有年齡的區別,只是其功效適合不同體質吧. 各種蜂蜜功效大全: 1、百花蜜采於百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全。清香甜潤，營養滋補，具蜂蜜之清熱、補中，解毒、潤燥、收斂等功效，是傳統蜂蜜品種。 2、冬蜜源於中葯樹種鴨腳木花蜜，是嶺南特有冬季蜜種。故俗稱「冬蜜」。色澤為淺琥珀色，較易結晶，質地優良，味甘而略帶特有苦味。除具有蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥等功效外，還有發汗解表，能風除濕之功效，對感冒發熱，咽喉腫痛，風濕關節痛有較好輔助療效。是帶有中葯特色的蜂蜜品種，深受東南亞地區人們喜愛。 3、龍眼蜜南方特有蜜種。具有龍眼的香氣。本品取龍眼益心脾，補氣血的作有養血安神、開胃益脾、養顏清熱潤燥，補中之功效。特別適宜婦女食用。 4、荔枝蜜荔枝盛產南方，被譽為「果中之王」。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜，氣息芳香馥郁，味甘甜，微帶荔枝果酸味，有其特殊的生津、益血、理氣、補中、潤燥之功效，既有蜂蜜之清潤，卻無荔枝之燥熱。是嶺南特有的蜜種，饋贈遠方親友，「不辭長作嶺南人」的特等蜂蜜。 5、椴樹蜜是我國東北特有蜜種，蜜色為淺琥珀色，具有濃郁的香味，容易結晶，本品有養胃補虛、清熱、補中，解毒、潤燥之功效。有一定的鎮靜作用。較受歐洲人喜歡，是難得的森林蜜種。 6、紫雲英蜜又名紅花草蜜或草子蜜，是我國南方春季主要蜜種。具有大自然清新宜人的草香味，甜而不膩，鮮潔清甜，色澤為淺琥珀色。本品有清熱解毒，祛風明目，補中、潤澡、消腫利尿之特殊功效，對風痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效。：是虛火旺盛人士之保健佳品。 7、槐花蜜是春季蜜種。水白透明，質地濃稠，不易結晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鮮潔，芳香適口。本產品具有槐花之清熱、去濕、利尿、涼血、止血之功效，能保持毛細血管正常的抵抗能力，降低血壓，並用於預防中風，同時亦有清熱、補中、解毒、潤燥之功效。為蜜中上品。較適用於心血管病人的保健食用。 8、桂花蜜稀有蜜種。采自深山老林冬天開花泌蜜的野桂花花蜜，香氣馥郁溫馨、清純優雅，味道清爽鮮潔，甜而不膩，色澤水白透明，結晶細膩。被譽為「蜜中之王」。柃木桂花亦是一種稀有中草葯。《中葯大辭典》記錄：柃木桂花「祛風除濕，治關節疼痛……」其有效成分菊甙已被證明有良好的營養保健作用。桂花蜜同時還有清熱、補中、解毒、潤燥等功效，深受國內外人士喜愛，在古代則是皇宮的貢品。 9、黃連蜜采自我國中草葯自然保護區中黃連的花蜜，它繼承了黃連的葯性及蜂蜜的特點，不僅有天然蜂蜜的保健營養價值，尤其具有這種名貴中葯的醫療效果，黃連蜜色澤微黃，香味特別，甜中微苦，甜而不膩，真可謂良葯並不苦口，療效卻依然。本產品特有清熱祛濕、瀉火解毒、抗菌消炎之功效，有鎮靜、降溫、去火的效果，特別適用於平時煙酒過多，心火旺盛，心情煩燥之人士的食療保健食用。 10、五倍子蜜中葯蜜種。采自澀腸止瀉的五倍子花蜜，色澤略深，味甘甜，略有中葯香氣，本品具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用，對肺腎雙虛，脾腎虛寒，氣促喘乏，痰火郁肺有良好輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等人士日常食療保健之用。 11、藿香蜜是蜜蜂采自一種稀有野生中葯——藿香的花蜜釀制而成。蜜色呈琥珀色，氣味獨特，有中葯之香氣，由於藿香蜜的成分與葯性脈承中草葯藿香。因此本品除了普遍適用於營養保健作用外，更在解暑化濕、腸胃不適、惡心嘔吐，清熱解毒等方面有良好輔助療效，是胃腸功能欠佳，消化不良、體質虛弱等人士的理想食療保健品。 12、橙花蜜本品采自柑之花蜜，色澤為淺琥珀色，具有濃郁的橙花香氣，味甘甜微酸，鮮潔爽口，本產品具有柑之生津止渴，醒酒利尿的功效，食之下氣，利腸胃中熱毒，除煩醒酒。同時還有養顏正氣、化痰、消滯、補中，潤燥之功效，本品適用於脾胃燥熱、腹脹、胃腸道疾患者的保健食用。 13、丹參蜜丹參蜜是蜜蜂采自中葯丹參的花釀造的純天然蜂蜜，具有丹參「生新血、去惡血」功效，適用於女性月經不調、行經腹痛等症。此外，丹參蜜還可以「涼血消腫、清心除煩」。 14、黃芪蜜黃芪是治療氣虛不可缺少的葯物之一。黃芪蜜采自天然黃芪花花蜜蜂，具有中葯黃芪之益衛固表、利水消腫的功效，從而起到升舉中氣、利尿、減輕腎炎、降低血壓、強壯身體的作用。可補氣固表，適用於氣虛多汗者保健食用。 15、桔梗蜜桔梗是治療咽喉腫痛的主要葯，有宣肺散邪、祛痰排膿的功效。桔梗蜜來自於天然桔梗花蜜，既具蜂蜜之清熱、補中、潤燥的功效，更是適用於外感性的咳嗽，胸悶、痰多者食療保健佳品。 16、枇杷蜜枇杷蜜是由勤勞的蜜蜂採集開花的枇杷花蜜，經蜜蜂釀造而成。甘甜上口，蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷「主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴」的葯效，有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效，是傷風感冒、咳嗽痰多患者的理想選擇。 17、黨參蜜是蜜蜂采自名貴中葯材——黨參花蜜釀造而成。味甘平，色澤呈琥珀色，其除有蜂蜜之特性外，更益於補中、益氣生津，對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、婦女血崩、貧血有輔助療效，適於體虛，胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。 18、益母草蜜益母草蜜來自我國西南高原無污染葯用益母草產區。本品有去瘀生新、調經活血等作用，適合月經不調，經血過多，產前產後女性食用，充分體現出對女性的呵護。對於男性，特別是高血壓、冠心病、腎病等人士來說，益母草蜜同樣是理想的保健和輔助治療的健康食品。 19、枸杞蜜來自我國名貴中葯——枸杞子主產區，是蜜蜂採集枸杞花蜜釀造而成，本產品既有蜂蜜傳統的營養保健價值、更因它是枸杞的精華。具有補腎益精，養肝明目，潤肺止咳之功效。本品適合血氣兩虧、高血壓、體質虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎，中毒性或代謝肝病及膽道系統引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應於腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。 20、菜花蜜： 淺唬拍色，略混濁，有油菜花的香氣，略具辛辣味，貯放日久辣味減輕，味道甜潤，極易結晶，結晶後呈乳白色， 晶體呈細粒或油脂狀；性溫，有行血破氣，消腫散結的功能，和血補身。
⑵ 蜂蜜可以由哪些花製作出來
你這個問題有點難度哦，花的種類成百上千種，給你幾個最常見的吧：槐花、棗花、黃芪花、枸杞花、荊花、椴樹蜂蜜、駱花、荔枝花等等。①主要蜜源植物，數量多、分布廣、花期長、分泌花蜜量多、蜜蜂愛采、能生產商品蜜的植物，主要包括：糧食作物中的蕎麥;油料作物中的油菜、向日葵、紅花、芝麻、芝麻菜;纖維作物中的棉花;豆科牧草和綠肥中的紫花苜蓿、草木犀、紫雲英、苕子;果樹中的柑橘、棗、荔枝、龍眼、枇杷;樹木中的刺槐、椴樹、藍果樹、桉樹和荊條、野壩子、鹽膚木、桂花等灌木;野草中的香薷、老瓜頭、水蘇，以及香料植物中的薰衣草、麝香草等，是蜂群周期性轉地飼養的主要蜜源。②輔助蜜源植物，種類較多、能分泌少量花蜜和產生少量花粉的植物，如桃、梨、蘋果、山楂等各種果樹，以及瓜類、蔬菜、林木、花卉等。在主要蜜源植物開花期不相銜接時，可用以調劑食料供應，特別是在主要蜜源植物流蜜期到來前可用以培育出大量青壯年蜂，為充分發揮主要流蜜期的優勢，提高蜜蜂產品的產量和質量創造條件。
⑶ 野花蜂蜜的功效
1、改善睡眠
蜂蜜可緩解神經緊張，促進睡眠，並有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠。
2、保肝作用
蜂蜜對肝臟的保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量准備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。
3、抗疲勞
蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營狀況。人體疲勞時服用蜂蜜，15分鍾就可明顯消除疲勞症狀。
(3)葯材花可以做蜂蜜嗎擴展閱讀
美國普度大學食品工程博士雲無心指出，所謂野生蜂蜜就是野生蜜蜂采野花所釀的蜂蜜，「和普通蜂蜜相比，野生蜜蜂採的花可能會不同，所以味道或許會有些不同。」雲無心說。
很多人關心野生蜂蜜有沒有毒性，因為野生蜜蜂採集了哪種野花的蜜並不清楚。「絕大多數的花是無毒的，但是有少數種類的花，是有毒性的，採集這樣的花粉所產生的蜂蜜，就含有有毒成分。」雲無心說。
不過雲無心也指出，市場上銷售的蜂蜜，安全性還是不錯的。雲無心稱，這是因為一般養蜂的規模很大，或者大量蜂蜜匯集在一起經過了處理，那麼少量「有毒」的蜂蜜，就會被稀釋到「無害」的含量。
「野生蜂蜜未經稀釋，跟大規模養殖的蜜蜂產的蜜，以及經過工業處理的蜂蜜相比，碰到有毒這種小概率事件的可能性的確要大一些。」
⑷ 野菊花蜂蜜的作用
1、利尿護肝，清肺化痰，對呼吸道感染、流行性感冒、急慢性扁桃體炎等有輔助療效，並具 有降壓安神的功效。原料：野菊花蜜(也稱野黃菊花、苦薏 、山菊花、甘菊花)食用方法：每 天1—2次，用冷開水、牛奶或咖啡調服，與蜜醋、花粉一齊服用效果更佳。
2、止渴生津，清熱降火，祛風解毒，平肝明目，尤其對疥瘡、暗瘡等有療效。而裡面的野菊 花蜜內含蘋果酸檸檬酸、維生素A和C，故能治神經官能症、乾眼病與口腔疾病，並可清肝 火，補五臟之氣。因此在酒後喝一杯濃濃的蜂蜜水可以解酒，還可以保護肝臟。
3、野菊花蜜做面膜，野菊花和黃連清熱消炎殺菌作用非常好，可以清除皮膚表層，細菌，摸 在那種發出來的大痘痘上可以代替一般的殺菌葯，還沒有任何副作用，長痘痘的人一般是因 為內分泌失調所引起，內熱，體內毒素積留，排不出，是長痘痘的內在因素，因此內調外敷 效果更好。
4、野菊花蜜也稱為排毒蜜，能排毒養顏，消炎祛痘，是消除口腔潰瘍、無名瘡毒、祛除青春 痘的保健美容佳品。
5、蜂蜜是最常用的滋補品之一。據分析，蜂蜜中含有豐富的果糖，葡萄糖，維生素C、K、 B1、B2，多種有機酸和有益人體健康的微量元素等。蜂蜜的氣味芳香可口，從營養和保健 價值來看，不僅是滋補、益壽延年之品，又是治病之良葯。
⑸ 有什麼葯材開花蜜蜂喜歡采蜜
很多帶甜味的葯材都是可以吸引蜜蜂的這在葯書上邊都有鎖舉例色
⑹ 山花蜜的蜂蜜功效
山花蜜的蜂蜜功效：
1、潤腸通便。用於便秘的防治。以槐花蜜、油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳，脾胃虛寒者不可生食。
2、潤肺止咳。由於肺虛引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。
3、解毒、醫瘡、止痛。將蜂蜜直接塗擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口癒合的作用。食用可緩解食物中毒，治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多，臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。
4、眾中益氣。用於體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復健康以及老年人的保健，以棗花蜜為佳。
5、調和諸葯，提高葯性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引葯用。
山花蜜，產於我國長江以南大部分地區，4月底至6月上旬開花，花期7-15天，品質以重慶白果山最為出名。山花蜜其質地濃稠，果糖含量較高不易結晶；具有清淡幽香的山花香味，甘甜鮮潔，芳香適口；是我國大宗蜜源量產的上等蜜品，也是歷年大量出口、價位最高的蜜品。
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蜂蜜可用於體弱多病、病後恢復的輔助治療。患有高血壓的老人，每天早、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的，因為蜜中的鉀進入人體後有排鈉的作用，可維持血中電解質平衡；慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能；對於肺結核、胃腸道潰瘍等慢性病患者，蜂蜜是良好的營養品，能增強體質。此外，還可直接用蜂蜜外敷或塗抹來治療刀傷、創傷和燒燙傷、凍瘡。蜂蜜還是一種天然的美容佳品。作為潤膚劑經常外擦，對皮膚的表皮、真皮起直接營養作用，可促進細胞新生，增強皮膚的新陳代謝能力。
⑺ 野山花蜂蜜的作用
1、提高心臟功能：蜂蜜中含有豐富的還原糖，這種物質能直接進入人類的血液，也能盡快被人體吸收和利用，能影響心肌，提高人類心臟功能，也能增強人體心肌的供血能力，經常食用可以防止心臟功能減退也能防止心臟發生病變。
2、促進組織再生：蜂蜜中不但含有多糖，還含有多種氨基酸和礦物質以及維生素，這些物質都是人體組織細胞再生與代謝時必需的營養成分，所以用戶在手術後或者受外傷以後，多吃一些蜂蜜，能加快傷口癒合，而且還能消炎殺菌。
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注意事項：
1、蜂蜜和韭菜不能一起吃，韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。
2、蜂蜜不能和蔥一起吃，蜂蜜的營養成分比較復雜，蔥蜜同食後，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，野山花蜂蜜，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。
3、蜂蜜不能和豆腐一起吃，豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，野山花蜂蜜美容，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等。
⑻ 各種花的蜂蜜各自有什麼功能
各種花蜂蜜的功效：
1、百花蜜
百花蜜顧名是采於百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全。清香甜潤，營養滋補，具蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥、收斂等功效，是傳統蜂蜜品種。
7、黨參蜜
黨參蜜是蜜蜂采自名貴中葯材——黨參花蜜釀造而成，味甘平，色澤呈琥珀色。除了有蜂蜜之特性外，更益於補中、益氣生津，對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、女性血崩、貧血有輔助療效，適於體虛、胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。
8、五味子蜜
屬中葯蜜種。采自澀腸止瀉的五味子花蜜，色澤略深，味甘甜，略有中葯香氣。本品具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用，對肺腎雙虛、脾腎虛寒、氣促喘乏、痰火郁肺等症有良好的輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等患者日常食療保健之用。
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常見的蜂蜜搭配：
蜂蜜的營養價值、功效的充分發揮，關鍵還在於食用要得法，保管要得當，這樣它才能易於被人體利用。此外，合理的搭配能讓食物營養最大化。如果再加點牛奶、水果的話，效果會更棒。
1、加牛奶，互補效果佳
蜂蜜含有較高的熱能，可直接被人體吸收，而牛奶盡管營養價值較高，但熱能低，單飲不足以維持人體正常的生命活動。用牛奶加蜂蜜做早餐，人體不僅能夠吸收足夠的熱能，所補充的健康物質也更全面，讓你整個上午都精神充足。
2、加水果，美味零負擔
將水果切好，然後用蜂蜜代替沙拉醬拌勻即可，可達到美容、通便及減肥的效果，尤其對於長期便秘者堅持食用效果非常不錯。
3、加番茄，平衡酸鹼度
將番茄榨成汁，添加一勺蜂蜜調勻，酸酸甜甜非常可口，可以調節腸胃功能，增強食慾、幫助消化，有效預防動脈硬化，增強造血功能，促進膽固醇代謝，平衡體內酸鹼度。
⑼ 不管是什麼花蜜蜂都可以采來做蜜嗎
當然不可以，有的植物有花無蜜，例如玫瑰就無蜜，這種植物的花它不分泌花蜜，蜜蜂采不到。
⑽ 野山花有蜜嗎
不是所有的野山花都有蜜，能產出蜂蜜的一個重要條件就是植物分泌花蜜，存在部分野山花可以分泌花蜜，自然就存在野山花蜜。