『壹』 濃縮刺梨汁的做法
主料：刺梨400克
輔料：冰糖100克、檸檬適量
1、提前將原材料准備好。
『貳』 買了些新鮮刺梨拿回家發現沒有冰糖了，可以用蜂蜜腌漬嗎怎麼弄請各位大神幫幫忙哈。
可以用蜂蜜腌制的。
材料：蜂蜜適量；刺梨10個；密封罐1個
1.先將刺梨清洗一次，再去除外面的刺。
『叄』 刺梨如何食用
直接鮮食
刺梨果成熟以後是一種可以直接鮮食的水果，在食用以前可以把刺梨果表面的刺去掉，再去掉它裡面的種子，然後直吃的它果肉就可以。這樣可以品嘗到它的果香與脆爽滋味，但是刺梨果直接吃時味道不甜，如果喜歡吃甜食則可以用它的果肉醮食白糖。
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糖漬
刺梨果可以用糖腌制以後食用，在腌制時需要准備新鮮成熟的刺梨果，把它們放在塑料袋中，揉搓一會讓它的有刺脫落下去，再把它們放到干凈的玻璃瓶中，加入適量白糖調勻，密封腌制，過七到十天以後能看到刺梨發酵起泡，這是不用管它，腌制一個月以後裡面的刺梨能完全發酵好，想吃時直接取出食用就可以。
3
製成乾果
刺梨果除可以鮮食以外還可以製成乾果，把它曬干以後製成果脯或者製成乾果以後直接泡水喝都是它的常見吃法，但平時用曬干以後的刺梨果泡水喝時需要加入適量的冰糖或者蜂蜜，這樣會讓它泡出的水滋味更好。
4
做冰粥
刺梨果還可以做冰粥吃，在製作時可以把三到五個刺梨洗凈以後搗碎，取出汁液，再把大米淘洗干凈加入刺梨果果汁和適量的清水一起入鍋煮製成粥，煮好以後取出降溫，再把它放到冰箱中冷藏幾個小時，食用時加蜂蜜調味就可以
『肆』 野生刺梨可以怎麼吃
它的吃法有三種，一是蜂蜜刺梨，二是糖漬，三是製成干品，四是釀刺梨酒。
蜂蜜刺梨的做法：
用料：蜂蜜適量、刺梨10個。密封罐1個。
1、將刺梨洗干凈（刺梨表面有小刺，會扎手），放到盆里待用。
『伍』 刺梨怎麼吃刺梨怎麼吃美白
刺梨的刺很好去掉，直接裝在塑料編織袋內搓幾次刺就去掉了，然後，去掉裡面的種子，直接可以食用。刺梨乾感濃香脆爽，含糖量少，不是很甜，吃的時候葉可以蘸白糖吃。
2、糖漬
新鮮的刺梨放在冰箱里可保存1～2月，糖漬可以放更久，半年到一年都不會壞，這也是刺梨最好的吃法和保存方法。製作糖漬刺梨，先去掉外面的刺，將其洗凈晾乾，放入玻璃容器或瓷罐內壓緊，均勻的撒上白糖，放在陰涼的地方，剛開始會有白色的泡泡，那是白糖發酵引起的，不會影響刺梨的營養和口感。
食用糖漬刺梨，用干凈的勺子從上往下挖，每次2～4匙，用溫水沖服，糖漬刺梨的風味獨特，是很好的飲品，有很好的保健、美容、延壽和葯用價值。糖漬刺梨常溫下放置，可存放3個月左右，放在冰箱冷藏，可保存六個月到一年時間。
3、泡酒
刺梨可以泡酒，也可以製成果酒，有很好的保健作用。用刺梨了泡酒，直接將其清洗干凈，晾乾水分，從中間剖開，放在密封的玻璃容器中，倒入高度的白酒後，密封容器。刺梨泡酒喝，可以降低血壓、延緩衰老、防癌抗癌;對風濕性關節炎也有一定的治療作用。
4、泡茶
刺梨豐收後，可以曬干或陰干，做成刺梨乾果。刺梨乾果可以泡茶喝，經常飲用刺梨乾果茶，可以治療噴門癌症、高血壓和心臟病。
5、刺梨果脯
刺梨果脯是一種保健食品，不單純的由刺梨製成，加入了其他的物質，主要為了保證口感，這種做法雖然會流失部分刺梨的營養，但是一些保健的功能還是可以保證的。刺梨果脯要經過多次的蒸、煮等工序才能製成。
6、刺梨糕
刺梨糕是一種點心，可當休閑食品食用，主要的成分是刺梨，加入了糯米、白砂糖、麥芽糖、蜂蜜檸檬酸等製作糕點常用的食材。刺梨糕口感不錯，大家最為零食來吃，既保健又休閑。
7、刺梨飲料
刺梨飲料是以刺梨為主要成分製成的飲料，裡面加入了大量的水和少量的白糖，經過多道工序製成。刺梨飲料中因為大部分的成分主要是水，所以，刺梨飲料的營養價值並不是太高。
8、刺梨醋
生活中接觸都很多的水果製成的各種醋飲料，比如：蘋果醋、檸檬醋、芒果醋……，這些都是用含有果酸的水果，和糯米及50種中草葯混合發酵，提煉醋化之後製成的，可以直接飲用，也可以做調料用。
『陸』 刺李子果怎麼吃好吃
刺梨滿身是刺，很多人都不知從何下口。其實吃刺梨是有技巧的，把表面的刺刮掉，裡面的核拿掉，就可以直接生吃了。也可以泡糖水裡、糯米酒里，做成好喝的刺梨汁和刺梨酒。下面介紹一種更突破的吃法。
玉米刺梨粥
材料：刺梨15g、粳米60g、玉米30g
配料和調味料：白糖、水適量
做法：
1、 將玉米洗凈，刺梨去皮，洗凈，切片，粳米洗凈。
2、把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，文火煮成稀粥，調味即可，隨量食用。
刺梨果的吃法技巧
1、刺梨果除可以鮮食以外還可以製成乾果，把它曬干以後製成果脯或者製成乾果以後直接泡水喝都是它的常見吃法，但平時用曬干以後的刺梨果泡水喝時需要加入適量的冰糖或者蜂蜜，這樣會讓它泡出的水滋味更好。
2、刺梨果還可以做冰粥吃，在製作時可以把三到五個刺梨洗凈以後搗碎，取出汁液，再把大米淘洗干凈加入刺梨果果汁和適量的清水一起入鍋煮製成粥，煮好以後取出降溫，再把它放到冰箱中冷藏幾個小時，食用時加蜂蜜調味就可以。
『柒』 刺梨蜂蜜膏製作方法
准備材料：雪梨兩斤，無核紅棗80克，冰糖100克，姜20克，蜂蜜100克
做法：
1、雪梨去皮去核，加上紅棗，姜一起剁碎（不用特別碎，當然越碎越好）
2、把「1」放入鍋里加水煮（水的量以漫過材料再多一些為准），等水開後熬制十分鍾，過濾到大碗里，然後第二次加水，等水開後繼續熬制15分鍾把熬好的汁水過濾到碗里，接著再熬最後一次，這次水開後還要再熬制18分鍾，然後過濾到碗里。
3、把3次的水再過濾一次，這樣口感會更好些，倒入冰糖，用大火煮，一直煮到掛絲為止，期間要不時攪拌攪拌，免得糊鍋底。
4、待水涼了後放入蜂蜜。（這點很關鍵，應該熱水會破壞蜂蜜的營養成分，失去功效）
最後，找個密封罐裝起來，放入冰箱。雪梨膏，潤肺止咳，生津利咽，每天一小勺泡水，還可遠離感冒。
『捌』 刺梨乾和蜂蜜水同泡
沒有副作用的。
市面上有蜂蜜刺梨乾的成品賣，京東上就有買。
刺梨葯用機理
1. 刺梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；
2. 刺梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；
3. 刺梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用；
4. 刺梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀；
5. 食刺梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；
6. 刺梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。
蜂蜜的功效就不用多說了。
『玖』 刺梨又大又多汁，但要怎麼吃
刺梨，又名山王果、送春歸、茨梨、木梨子，系薔薇科薔薇屬多年生落葉小灌木，廣泛分布於暖溫帶及亞熱帶地區。在我國主要分布於貴州、四川、廣西、湖北、西藏等地，近年已北移河南栽植成功。其中，貴州的刺梨品種最多，刺梨果實產量居全國之首。
刺梨果是世界上已知含維C、維P和SOD最豐富的天然果實，滋補健身的營養珍果。據研究報道，刺梨具有抗衰老、抗輻射、消炎和抗癌等作用，醫用價值極高。下面來普及一下刺梨的吃法及刺梨衍生產品。
1、鮮食刺梨
在樹上的成熟刺梨可以摘下來生吃，味道香醇，由於沒有經過任何的加工，營養成份沒有任何的流失，是營養價值最高的時候。颳去刺挖去種子，即可食，濃香，脆爽，缺點不甜，含糖少(糖尿病人極佳的保健水果)，為了增加甜度，蘸白糖吃，風味更佳， 放冷藏箱內，可鮮食1—2個月，用食品塑料袋(1—2斤)裝，可放冰箱保鮮。喜食甜者，可在果成熟前用糖水或蜂蜜沖水噴刺梨果，明顯增加甜度。
刺梨是一種典型的葯食兩用植物，在我國古代著作《本草綱目》和《中葯大辭典》中均有關於刺梨的記載。刺梨的果實兼具強身健體和防病治病兩種作用，具有很好的調節機體免疫功能、延緩衰老、抗動脈粥樣硬化以及抗腫瘤的功能。有條件的朋友可以多吃刺梨。刺梨適合大多數人群服用(包括小孩、孕婦、老人等)，不過刺梨性涼，所以身體虛寒的人可以少吃些。
『拾』 新鮮刺梨怎麼處理
【引言】
新鮮水果有許多 種類，你將會吃過銀耳雪梨，但非常少許多人吃過刺梨，它是一種不太普遍的新鮮水果，但營養成分較高，它的花、葉、果、籽均可當葯，果子可立即作為新鮮水果直接生吃，但絕大多數人都不清楚要如何吃好，下邊就來實際解讀下刺梨的食用方法，趕快看來一下吧。
【提議和具體指導】
新鮮刺梨如何吃
刺梨是薔薇科多年生長 枯葉灌木叢繅絲花的果子，其生產量偏少，歸屬於稀缺食材，並且營養成分豐富多彩，帶有較高的維他命C、單寧酸、膳食纖維素、維他命P、維他命B族、鉀、葡萄糖等營養元素，平時服用多立即直接生吃，將要刺梨芒刺颳去，削去果冠，咬爛果子，掏盡子粒，服用瓜瓤，還可糖漬、浸酒、晾乾煮茶、打汁、熬粥、製成果乾等方式服用。
糖漬刺梨
1、最先將刺梨清洗，將果面的硬刺颳去，放入夾層玻璃密封罐內卡緊。
2、每壓一層刺梨就撒一層白砂糖並且用木勺將其翻拌，最開始的幾日將會會由於刺梨與白砂糖發醇而造成汽泡，過幾日就沒了。
3、製做好的糖漬刺梨能夠 避免大半年至一年的時間，服用時，用木勺從下而上舀起，自來水沖食，刺梨也可一同服用。
制干刺梨煮茶
1、將新鮮刺梨清理整潔，除去刺梨外皮上的硬刺，這兒提議大夥兒套上厚膠手套開展解決，以防將手扎傷。
2、將刺梨割開，切割成兩截後再把刺梨中的種子挖到，由於刺梨中的種子是不能食的。
3、將解決好的刺梨放到太陽光下當然晾乾吹乾，曬好後留意存儲在蔭涼乾躁的地區。
4、吃的那時候，取出幾個，隨後添加適量的老冰糖或是純蜂蜜，沖進沸開小水泡飲，那樣味道更強。
刺梨果汁
原材料：新鮮刺梨適當、冰塊兒適當，純蜂蜜少量。
作法
1、取新鮮的刺梨，清洗。
2、戴上膠手套，膠手套要厚一點的，以防被刺刺中。一手拿刀，一手握著刺梨，採用緩緩的將皮上邊的刺梨削去，再去籽。
3、果汁機里放適當冰塊兒，放進刺梨，絞碎就可以。
4、服用時若太酸，能用純蜂蜜調料。
刺梨粥
原材料：刺梨、新鮮的苞米、梗米、老冰糖
作法
1、將苞米撕下玉米，隨後洗整潔。
2、刺梨削皮以後洗整潔切開預留，梗米清洗整潔。
3、將全部的食物一起放進鍋中，再加冷水文火慢燉煮粥。出鍋以前再加老冰糖，拌和勻稱後趁著熱服食。
作用：這道苞米刺梨粥不但味兒甜酸美味，還具備健脾養胃健脾胃、提高胃口、促進消化的作用。
刺梨皮能夠 吃嗎
能夠 吃。
刺梨皮不帶有毒成份，能夠 服用，可是其皮上帶許多 細尖的小刺，不太好解決，再加表皮不光滑，通道口味不太好，因而直接生吃刺梨時都不要吃皮，但是熟吃刺梨的那時候能夠 連在皮一起服用，皮上的維他命C、膳食纖維素含水量較高，服用可提高免疫力、促進消化。
刺梨一次吃好多個適合
5個上下適合。
刺梨味兒一些酸，並且帶有較多的單寧酸化學物質，假如服用過多得話，非常容易刺激性口腔科和胃腸，造成牙齒酸痛、腹疼、拉肚子等不適感病症，提議一次性吃3-5個為宜。