㈠ 檸檬可以做什麼飲品
一、檸檬蜂蜜紅茶
材料
檸檬1/2個、紅茶5克、礦泉水200ML、蜂蜜適量
做法
1、礦泉水煮至四周冒泡,放入紅茶關火燜5分鍾。
2、檸檬榨汁備用。
3、紅茶隔渣倒入杯中,放入檸檬汁拌勻。
4、根據口味加入適量蜂蜜拌勻即可飲用。
二、薄荷檸檬蜜
材料
檸檬2個,冰糖100克,蜜糖適量,薄荷葉(干)
做法
1.檸檬洗干凈削掉表皮(最外層的)切絲或切碎、挖肉弄碎備用、薄荷葉捶碎備用。
2.水300ML 加100G冰糖煮開後小火,依次加入檸檬肉和檸檬皮絲煮至粘稠狀態(大概30分鍾)。
3.加入薄荷葉碎攪拌均勻小火煮3-5分鍾。
4.放涼後加入適量的蜜糖攪拌均勻即可。
三、檸檬啤酒
材料
啤酒1罐,汽水1罐,檸檬汁1大匙
做法
1.取一個透明杯子,先倒入約1/3杯高度的汽水,再倒入2/3杯的啤酒,攪拌一下
2.再把檸檬汁加進去,攪拌均勻後就可以飲用了。
希望以上建議有助於解決親的問題,謝謝。
㈡ 檸檬可以做成哪些美食具體的做法是怎樣的呢
原料:檸檬半顆 涼開水1500ml 蜂蜜3湯匙(50ml) 冰糖25克 做法: 1)檸檬洗凈切片。因為要帶皮浸泡,所以建議用小刷子將檸檬刷洗干凈。 2)將冰糖放入水中煮開,導入容器中放涼。 3)水的溫度低於60度時將切成薄片的檸檬放入。 (溫度太高會破壞檸檬中的維生素。) 3)溫度低於40度時調入蜂蜜攪勻即可。(溫度高的熱水會破壞掉蜂蜜中的有效成分。) 4)放入冰箱3-4個小時飲用最佳。
薏米先經過一層水,清洗,然後浸泡大約三個小時。把浸透的薏米放進鍋里,用十倍的水燉一個半小時。用電飯煲的煲湯鍵。等到水變成乳白色,有點稠。檸檬洗凈,去籽。把火關掉後,讓它靜止不動。當溫度降到60℃以下時,將薏米放入容器中,加入檸檬片和蜂蜜,攪拌均勻。檸檬有一個很好的作用,就是美白,不少的專家還有女明星都多次推薦檸檬水的美白效果,因為本人比較黑,為了健康的美白,我還挺喜歡喝檸檬水的。若水太涼,檸檬香味不容易泡出來。但用沸水沖泡,又容易把檸檬中的橙皮甙等苦味物質溶出,影響口感。
㈢ 檸檬和蜂蜜可以做檸檬茶嗎
檸檬蜂蜜茶
1.材料:新鮮檸檬兩個,蜂蜜500毫升,干凈的玻璃容器。
2.做法:把檸檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里,一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入。旋緊玻璃容器蓋,放入冰箱中冷藏。
3.用法:第二天即可沖調,用一杯溫開水調入兩勺泡好的蜂蜜檸檬汁,攪拌均勻即可飲用。
註明:不能用很燙的開水沖調,溫度過高會讓檸檬、蜂蜜中的活性物質喪失其本有的活性。
4.功效:蜂蜜有潤腸潤肺通便解百毒的功效,檸檬富含維生素C並且具有提神、減肥功效,有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉澱都十分有效。
5、優點:口味清新、怡人。材料價格較低,群眾飲用方便。
其他
**每天用三片檸檬的話,一個檸檬通常可以用5天。切片之後,放入保鮮袋或保險盒,冰箱冷藏保存一周之內不會變質。
**如果僅做這款檸檬蜂蜜水,在購買檸檬時一次不要超過3顆,因為整顆檸檬在冰箱的保存時間也就3周。
**涼開水,純凈水,礦泉水都可以哈。就是不要用生水!
**一次多做點放冰箱冷藏,但喝前建議在室溫中放置5分鍾。尤其早晨起來空腹喝的時候,一定不要太涼。
**冬季飲用的話,用60度以下的溫開水即可,不要用開水,否則會破壞蜂蜜的營養物質。
**檸檬雖好,但是對於胃寒氣滯,導致腹部漲滿不適,及虛寒引起的呼吸不暢,痰多的人都不宜食用。對於正處於傷風感冒,咳嗽發燒的人,也不宜過多食用檸檬制
檸檬在冰箱的保存時間也就3周哦,製作後盡快吃掉,食物保存時間越長,養分流失越多。
㈣ 蜂蜜檸檬茶的做法
1
准備食材。
2
檸檬放在水裡,用鋼絲刷反復擦洗。
3
直到把檸檬上的蠟擦掉。
4
取一檸檬,用刀切成四塊。
5
把果肉從皮上剝下來。
6
檸檬肉去籽切成小塊。
7
檸檬皮切成絲。
8
細砂糖倒在果肉里。
9
用筷子攪拌均勻,腌制半個小時備用。
10
鍋中放水,把檸檬皮放進去。
11
煮開並煮2到3分鍾。
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把水倒掉。
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重新到進鍋里再次煮開,一共煮2到3次。
14
煮好後,將煮過的檸檬皮用清水沖洗幾次。(煮檸檬皮並沖洗的目的是去掉檸檬苦澀味道)。
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將檸檬擠干水份。
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鍋擦乾後,將腌制過的檸檬果肉連同腌漬出的糖水一起倒入鍋里。
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再倒進煮過的檸檬皮。
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蓋上鍋蓋,小火煮15分鍾。
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煮開後改用大火翻炒片刻。
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炒到濃稠的狀態就可以關火了。
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炒好的檸檬醬冷卻到溫熱的程度,倒進蜂蜜。
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翻炒均勻即可。
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檸檬茶就做好了。
㈤ 蜂蜜檸檬柚子茶怎樣做
一個柚子,一個檸檬,加點蜂蜜,在家自製柚子茶,酸酸甜甜口感好
今天和大家分享檸檬蜂蜜柚子茶的做法;
柚子是非常適合秋天的一種水果,它有清熱去火潤燥止咳的功效,而且它的維生素C含量是檸檬和橙子的3倍,現在又到了柚子大量上市的季節,每到這時候青豆媽都會做些檸檬蜂蜜柚子茶,想吃的時候舀上一勺,泡水喝,比買的更劃算也更加經濟實惠,喜歡的朋友可以試試!
准備原材料:柚子1個、檸檬1個、冰糖300g、蜂蜜適量、食鹽;
做法:
准備好的柚子表面浸濕之後,手上倒上食鹽,摩擦柚子表皮,去除表面的蠟質,然後清洗干凈,柚子清洗干凈之後用廚房紙擦乾水分;
然後用刀把柚子皮削下來,也可以用刨子把皮刨下來,薄薄的一層就可以,白色的瓤要盡量少一些,這個白色的瓤苦味是很重的;
切好之後把柚子皮切成細絲,切得可以稍微細一些;把切好的柚子皮放在盆中,加一小勺鹽,加少許水,給它抓拌均勻,將柚子皮腌制半小時,這樣能去掉柚子皮一部分的苦澀味;
然後把柚子的皮剝掉,取出柚子果肉,柚子果肉的白色瓤要剝干凈,給它撕成小塊,放在一邊備用;
然後我們把腌好的柚子皮焯一下水,鍋中水燒開,加入腌制好的柚子皮,等水開再煮5分鍾;
然後把柚子皮撈出來放在涼水中,再清洗一遍,這一步也是為了減少柚子皮的苦澀味;
然後把准備好的柚子皮和果肉倒在鍋中,加入適量的水,沒過食材就可以,大火煮開;
煮開之後倒入准備好的冰糖,然後轉小火慢慢熬,期間要不停的攪拌,不止要把果肉打散,還要注意避免糊鍋;
小火把水分慢慢的熬干,這一步要有足夠的耐心,差不到熬到這種濃稠度就可以了,當然粘稠程度也可以根據自己的喜好來,稍微濃點稀點都是可以的;
把熬好的柚子果醬倒在一個無水無油的碗里,將它晾至溫熱,等柚子果醬變得溫熱的時候,加入准備好的蜂蜜,擠入檸檬汁,後面加入檸檬汁是為了讓檸檬中的維C不被破壞,然後攪拌均勻,這樣檸檬蜂蜜柚子茶就做好了;
做好之後裝在密封罐里,等完全放涼之後就可以放在冰箱冷藏保存了,想喝的時候取一點,泡茶喝,簡單又方便;
檸檬蜂蜜柚子茶的做法總結:
1、柚子皮有苦味,如果不喜歡苦味的可以選擇不放,但是去火效果會有所降低;
2、檸檬蜂蜜柚子茶不建議空腹的時候喝;
3、製作過程中要用到的工具和容器都是要無水無油的,這樣能延長保質期。
㈥ 蜂蜜檸檬茶怎麼製作
法一、原料:檸檬半個,綠茶少許,蜂蜜1大勺。做法:1、綠茶用開水沖泡,放置10分鍾左右,待綠茶泡出味道和顏色後,將茶葉過濾掉;2、等茶溫涼之後,加入檸檬和蜂蜜,攪拌均勻;3、直接飲用或放冰箱冷藏後加冰塊飲用。
小貼士:新鮮蜂蜜能起到滋潤和營養作用,使皮膚細膩、光滑、富有彈性。抗菌消炎、促進組織再生,促進消化,提高免疫力,促進長壽,改善睡眠,保肝作用等作用。檸檬是一種富含維生素的水果,含維生素C、維生素B1、B2等。維生素C能使皮膚變得光滑、細膩、白嫩、豐滿,所以是一種理想的美顏美容食品。法國人有句俗語:「女人的幸福,是用新鮮的檸檬購買來的。」這足以說明檸檬對女性美膚的作用。檸檬中含有較多的檸檬酸。這種酸不僅能促進胃液分泌,幫助消化,而且能中和鹼性,可防止色素沉著,對皮膚具有漂白作用。用檸檬榨汁,用汁液洗臉可使皮膚保持滑潤健美。因為檸檬汁中含有大量的維生素A原,能使皮膚吸收,從而使皮膚潤澤。用檸檬汁洗頭,可促進頭發的生長發育,因為檸檬酸能中和頭發中的鹼性成分,從而起到護發作用。檸檬皮中含有膠質成分,將檸檬連皮切開後泡在水中,用其淋浴,可使皮膚光潤、滑膩,檸檬具有生津、止渴、祛暑作用。聞檸檬氣味,可使人心胸舒展,精神愉快。綠茶含有豐富的維生素C,其中的類黃酮更能增強維生素C的抗氧化功效,這種類黃酮也是珍貴營養品…蜂膠的主要成份,所以它對維持皮膚美白、年輕可說是有珍品級的效果。 綠茶中含有的茶氨酸、兒茶素,可改善血液流動作用,在防止肥胖、腦中風和心臟病中有一定效用。 綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。超氧化物歧化(SOD)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。綠茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇以及三酸甘油酯量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。綠茶含有茶鹼及咖啡因,可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。
法二、
材料:
1. 檸檬半個
2. 蜂蜜適量(看你喜不喜歡喝甜蜜蜜的茶,喜歡就多放)
3. 紅茶包3至4個(要不然就用散裝紅茶,中國的滇紅、祁紅哪兒都有散裝的賣,要買錫蘭紅茶或想喝伯爵茶就得去賣進口貨的大超市)
做法:
1. 把茶包放入用開水燙過的茶壺,用開水浸一下茶包並倒掉此次的茶水,然後再注入開水泡茶。
2. 檸檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好後就可以把檸檬片放入茶壺中。(我後放檸檬片先泡茶的原因是為了檸檬片可以保持美觀完整)
3. 泡4-5分鍾左右,然後就可以倒入杯子里慢慢享受了!現在可以加蜂蜜調味,或者等茶涼一點再加,會更健康。可以的話在茶杯里加半片薄薄的檸檬片,那就更好看,更好喝了。
法三
材料:
檸檬若干個,糖,蜂蜜
做法:
1 檸檬洗凈切片放可密封容器中,加糖拌均。
2 密封後放冰箱,泡一晚即可。
3 兩片檸檬沖入1杯熱水,冷卻弄溫加蜂蜜即可。
注意:
1 一般是1個檸檬加1湯匙糖。這個配量隨個人喜好。
2 蜂蜜不要用熱水沖。因為蜂蜜中含有酵素,遇上熱水會釋放過量的「羥甲基糖酸」,使蜂蜜中的營養成份被破壞。
喝的時候最好再用鐵勺將檸檬搗爛一下子,味道會更好。
㈦ 檸檬蜂蜜柚子茶怎麼做
蜂蜜檸檬柚子茶,具有很好的滋補功效,主要的材料就是蜂蜜,柚子和檸檬,這三種食材都是天然的食材。平時適當的喝一些蜂蜜檸檬柚子茶,有很好的促進消化的作用,具有去除身體毒素的功效,在預防便秘,調節腸胃,抗炎殺菌方面的作用都是不錯的。而且具有很好的美容養顏的作用,有一定的美白效果。另外還有止咳化痰潤肺的作用。蜂蜜檸檬柚子茶的做法也比較簡單,只要准備新鮮的食材,在家裡就能夠簡單的製作,平時適當的喝一些,有非常好的養生保健的作用。
做法
1、柚子,檸檬用鹽揉搓表面,然後清洗干凈。
2、柚子和檸檬用削皮器刨皮(盡量取黃色表皮部分,白色越多越苦),取下的果皮均勻切細絲。
3、葡萄柚取半個,拆出果肉,掰成栗子大小的塊備用。
4、檸檬榨汁備用。
5、把切好的柚子皮絲和白糖冰糖攪拌均勻,加水燒開,保持中小火燉煮。
6、煮到果皮變透明加入拆下的果肉,繼續燉煮。
7、前半程比較省心,隔會翻動下就可以,果肉會慢慢分離成小粒粒,等到水快收干要拿鏟子不停翻動,避免糊鍋。
8、水收干後倒入檸檬汁,繼續翻動,一直到鍋底液體全部收干,鍋內的皮絲和果肉都完全透明關火晾涼,加入蜂蜜,攪拌均勻,裝罐密封保存。
作用與功效
蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解皮膚疾病,具有一定的祛斑效果。檸檬和柚子都含有豐富的維C,能夠嫩白肌膚;蜂蜜具有美容養顏的效果。這款蜂蜜檸檬柚子茶對嫩膚美白具有非常好的效好,適合女性長期食用。
蜂蜜檸檬柚子茶是蜂蜜水果茶的一種,是指將蜂蜜、柚子、檸檬三者混合而製成的飲品。可以說它是在蜂蜜柚子茶的基礎上加入檸檬汁,也可以說,它是在蜂蜜檸檬茶的基礎上加入了柚子汁。
㈧ 青檸蜂蜜百香果茶的做法
很多女孩子都非常喜歡喝奶茶,走在街上,會看到很多家的奶茶店,奶茶店現在越做越豐富,有很多的水果都能通過各種方法製作成奶茶,奶茶可以用一些加工的乾粉來沖,像是草莓奶茶之類的,也可以用新鮮水果的顆粒來沖。我的住宅區附近最近新開了一家百香果奶茶店,我給大家介紹下這家店的主打招牌百香果奶茶的做法。
做法一:
1、茶可以選擇綠茶為基底的茶都可以,如檸檬綠茶、水果綠茶。
2、茶包用熱水泡開,得出濃縮的茶湯。
3、在泡好的茶湯中,兌入純凈水後放入大瓶中入冰箱冷藏。
4、百香果對半切開,把果實放入冰鎮後的綠茶中,用蜂蜜調味即可。
注意事項:
1、在泡好的綠茶中兌入純凈水,是為了中和熱水泡茶得到的熱茶湯,好方便放入冰箱。
2、如果茶湯過燙,建議冷卻後倒入瓶中,再放入冰箱。
3、蜂蜜可以根據喜好選擇,喜歡的話,也可以用楓糖代替。
做法二:
1、百香果切一個小口,一塊錢硬幣大小就行,千萬別切太大或者從中間切開,那樣果汁全流出來了。切好要立著放,要不一倒果汁也會流的到處都是。
2、用一個膠帶紙就可以讓百香果立起來啦,飲料瓶的蓋子也可以(可樂瓶蓋大的。)
3、把百香果的果肉挖出來,放到杯子里,和蜂蜜先攪拌下。
4、倒入冰水,攪勻之後就可以喝了。
自己在家做百香果奶茶的時候,喜歡把百香果切的小小的,然後放到熱好的牛奶裡面或者是咖啡裡面都可以,有的時候也會把百香果炸成汁液,這樣放到茶裡面或者是冰鎮以及做成冰淇淋來吃都非常的好吃,平時可以自己沖一杯奶茶,然後在上面撒上一些百香果的顆粒,味道也很好。