㈠ 經常熬夜的人用食譜怎麼調理
對於熬夜的人來說，建議多吃些魚類和豆類。
一、魚類：
魚類蛋白質含量高，而且富含不飽和脂肪酸EPA和DHA，對心血管具有保護作用。此外，魚類中還富含維生素A，熬夜過後感到眼部不適、發干、畏光、容易流淚，以及皮膚變得乾燥，出現角化的現象，很多時候就是因為缺乏維生素A。所以，適當從食品中補充一點維生素A，對眼睛不適、皮膚乾燥有一定緩解作用。而且，魚肉富含蛋白質，會更加促進對維生素A的吸收和利用。
(1)熬夜可以吃枸杞羊肉湯擴展閱讀
熬夜不傷身的妙招：
（1）、多喝水
水是人體最需要的物質，經常熬夜的人必須養成定時飲水的習慣，每天飲水4-6杯為宜。渴是人體缺水的信號，表示體內細胞處於脫水狀態，如果置之不理，硬熬下去則會影響健康。
（2）、適時休息動一動
長時間釘著電腦或書本，會讓眼睛干澀更疲勞，盡量每30分鍾轉移視線一會，閉上眼轉轉眼珠，讓眼睛有休息的機會。
而持續的敲打鍵盤使用滑鼠也會讓手腕感到不適，每隔一段時間就起身活動一下，拉拉筋伸展一下，放鬆緊綳的肌肉。
（3）、宵夜這樣吃
熬夜的時候一定會感到飢腸轆轆，此時應選擇少量澱粉，並且只吃五分飽。
由於過量的澱粉攝取會帶給消化系統負擔，讓人感到昏沉更想睡，但適量的澱粉也具有提振精神、提供能量給大腦的作用，所以份量掌握很重要，可以少量澱粉搭配蛋白質像是豆漿、牛奶，充飢之外還能帶來活力。
（4）、咖啡喝對時
咖啡及提神飲料中含有的咖啡因是提神好幫手，但依據每個人的代謝狀況不同，咖啡因在體內產生作用的時間至少需要在進食後1小時。
所以如果已有熬夜打算，可以早一點喝下咖啡，也避免在工作結束想休息的時候，反而因為咖啡因的亢奮作用而睡不著。
（5）、不要空腹
空腹熬夜不僅影響工作效率，還可能引起胃腸性收縮，經常飢餓不進食，易引起胃消化不良等症。
（6）、遠離酒精
平時適度的飲酒有利於刺激大腦神經，提高人的興奮度。熬夜靠飲酒去刺激神經，容易導致神經衰弱、高血壓等，並且飲酒會導致皮膚中的水分過度蒸發，造成皮膚乾燥等。
㈡ 經常熬夜喝什麼湯好男人
1、海參羊肉湯
海參150克、羊肉120克，切片煮湯。羊肉熟後加鹽、姜等調味食之。
功效：溫腎助陽，縮泉固精。適用於熬夜引起的腎陽不足、精血耗損、性慾減退、腰膝發冷等症。
2、生地燉鴨蛋
生地20克、鴨蛋1至2個。加水適量隔水燉之，蛋熟後去殼，再放入汁中燉20分鍾，冰糖調味，食蛋飲汁，每日1次或每周2至3次。
功效：具有滋陰清熱、生津止渴等功效。適宜於熬夜後口燥咽干、牙齦腫痛、手足心熱者食用。
3、豬腰燉杜仲
杜仲核桃豬腰湯
杜仲25克、豬腰子1個。隔水燉上述材料1小時。
功效：具有滋補肝腎、強筋壯骨之功效。適用於熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用，對治療腎氣不足型滑鼠手也有好處。 >>滑鼠手的食療方法
4、海參杞參湯
海參150克，枸杞子各12克。加入味精、油、鹽等調味品，即可吃參喝湯。
功效：補氣益腎、生精養血。適用於熬夜引起的氣虛乏力、面色萎黃、頭暈眼花、腰腿酸軟、陽痿、遺精。
5、粉葛生魚湯
粉葛生魚湯
粉葛250克洗凈切成小塊，生魚一條去腮及內臟。加水適量共煲，魚熟後放入姜絲、油鹽調味，食魚飲湯。
功效：有舒筋活絡、益氣和血、解除肌痛等功效。適用於熬夜後肌肉酸痛、頸部脹痛者服用。
6、夏枯草煲瘦肉
夏枯草10克、豬瘦肉50至100克，水適量。上述材料同煲，肉熟後加鹽少許調味，吃肉喝汁。
功效：具有清肝火、降血壓的功效。適宜於熬夜後血壓升高、頭暈、頭痛及眼紅者服用。
㈢ 冬天上夜班喝什麼湯好
冬天上班喝什麼湯好？我給你的建議是「百合蓮子湯」，「烏雞冬瓜湯」，這兩種湯都具有滋陰養肺，去火的功效。尤其適合熬夜上夜班的「夜班族」。
百合蓮子湯：蓮子去芯20克，百合30克，瘦肉100克，加適量的水，煲四十分鍾，待肉熟爛後加鹽調味食用，具有清新潤肺，益氣安神的功效。
這兩種湯非常適合冬天上夜班的人們，掃除一身的乏憊，元氣滿滿。
㈣ 如何通過食療補腎
腎乃先天之本，內藏腎陽、元陽、真陽與腎陰、元陰、真陰，是藏精之臟。傳統中醫認為，「五臟六腑，十二經脈有絡於耳」，耳朵跟手腳一樣布滿了密集的反射區，聯系著全身每一個器官，因此，平時如能堅持搓耳、捏耳，可強健身體。
常搓耳廓可養顏。雙手掌輕握雙耳廓，先從前向後搓49次，再從後向前搓49次，使耳廓皮膚略有潮紅，局部稍有烘熱感為度，每日早、晚各1次，搓後頓有神志清爽、容光煥發的效果。
提拉耳垂治頭痛。雙手食指放耳屏內側後，用食指、拇指提拉耳屏、耳垂，自內向外提拉，手法由輕到重，牽拉的力量以不感疼痛為限，每次3—5分鍾。此法可並治頭痛、頭昏、神經衰弱、耳鳴等疾病。
提拉耳尖可退熱。用雙手拇、食指夾捏耳廊尖端，向上提揪、揉、捏、摩擦15—20次，使局部發熱發紅。此法有鎮靜、止痛、清腦明目、退熱、抗過敏、養腎等功效。
搓彈雙耳可強腎。兩手分別輕捏雙耳的耳垂，再搓摩至發紅發熱。然後揪住耳垂往下拉，再放手讓耳垂彈回。每天兩三次，每次20下。此法可促進耳朵的血液循環，健腎壯腰。
腎虛分為兩種？
腎陰虛
腎陰虛是指腎陰不足，虛火內擾所表現的證狀。
臨床表現：頭暈耳鳴，失眠多夢，健忘，腰膝酸軟，性慾亢奮，遺精，女子經少或閉經，或崩漏，形體消瘦，咽干口燥，潮熱，五心煩熱，盜汗，顴紅，舌紅少苔或無苔，脈細數。
腎陽虛
腎陽虛是指腎陽虧虛，功能衰退所表現的證候。
臨床表現：腰膝酸軟而痛，或陽痿，精冷，婦女宮寒不孕，性慾減退；或大便久泄不止，完谷不化，五更泄瀉；或浮腫（腰以下腫甚），按之凹陷不起，甚則腹部脹痛，心悸喘咳；面色?s白或黧黑，畏寒肢冷，尤以下肢為甚，頭暈目眩，精神萎靡，小便清長或夜尿多，舌淡胖苔白滑，脈沉遲無力或弱。
腎陰虛與腎陽虛的區別要點：
腎陽虛多有寒的表現：如畏寒肢冷，精神萎靡，小便清長，舌淡胖苔白，脈沉遲無力。
腎陰虛多有虛熱的表現：口燥咽干，潮熱，顴紅，五心煩熱，盜汗，舌紅少苔，脈細數。
總之，區別陽虛陰虛最關鍵的是區分寒熱，陽虛則寒，陰虛則熱。
腎虛會導致身體出現很多的問題，比如四肢發冷、渾身沒勁、盜汗等等，那麼，補腎應該吃什麼呢?補腎的食療方法是什麼呢?
杜仲腰花：
做法：杜仲12克，煎煮過濾備用，豬腰一對，去內膜，切為腰花，用杜仲葯液做調料汁，加蔥姜食鹽爆炒後食用。有補肝腎、強筋骨、降血壓的作用，適用於肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。
蓯蓉羊腰粥：
肉蓯蓉10克，羊腰一個(去內膜，切碎)，粳米100克，同煮成粥。有補腎助陽、益精通便的作用，適用於腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數、夜間多尿、便秘等。
鹿角膠粥：
鹿角膠6克，粳米100克，將粳米煮成粥後，將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解，加白糖適量。有補腎陽、益精血的作用，適用於腎陽不足，精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精陽痿等。
不管男女都應注意補腎。你覺得呢？
㈤ 羊肉和什麼一起吃大補
羊肉和白蘿卜一起燉大補。
主料：羊後腿肉 1000克、白蘿卜 1個
配料：姜適量、枸杞適量、蔥一棵、蒜適量、香菜3到5棵
做法：
1、首先我們把羊肉清洗干凈，然後切成三厘米左右的塊，不要切的太大。
一、羊肉用清燉的方法是大補的，煮的時候加枸杞，山葯，黑豆，即補腎，還暖身，強腰健體秋季食用非常的大補。
二、清燉羊肉的做法：
1、把羊肉浸泡在涼水中兩小時，中間隔一小時換次水 。
2、用清水將羊肉清洗干凈後切成小塊。
3、在鍋中倒入足量的清水，把切好的羊肉塊放入鍋中。
4、中火做開鍋後撇去浮沫，倒入料酒。
5、接著放入花椒，蔥姜，干桔皮和山楂。
6、在加入枸杞，山葯，黑豆。
7、蓋上鍋蓋，轉小火慢燉1-1.5小時後。
8、把桔皮和山楂撈出，接著撒入適量的食鹽。
9、轉中火繼續燉15-20分鍾後關火就可以吃了。
㈥ 經常必要性熬夜,怎麼來增強身體
熬夜族：你知道如何飲食保健嗎？
作者： | 2005年08月14日 14:08 | 原始出處： | 已閱 321 次 「日出而作，日落而息。」這是長期以來人類適應環境的結果。熬夜會損害身體健康。因為，人體腎上腺皮質激素和生長激素都是在夜間睡眠時才分泌的。前者在黎明前分泌，具有促進人體糖類代謝、保障肌肉發育的功能；後者在入睡後方才產生，既促進青少年的生長發育。也能延緩中老年人衰老。故一天中睡眠最佳時間是晚上10時到凌晨6時。
經常熬夜的人，應採取哪能些自我保健措施呢？一是加強營養，應選擇量少質高的蛋白質、脂肪和維生素B族食物如牛奶、牛肉、豬肉、魚類、豆類等，也可吃點乾果如核桃、大棗、桂圓、花生等，這樣可以起到抗疲勞的功效。二是加強鍛煉身體。可根據自己的年齡和興趣進行鍛煉，提高身體素質。熬夜中如感到精力不足或者欲睡，就應做一會兒體操、太極拳或到戶外活動一下。三是調整生理節律。常年熬夜者應根據作息時間表，並不斷修改至適應。四是消除思想負擔。常熬夜者切忌憂慮和恐懼，應樹立信心，在夜晚工作中保持愉快的心情和高昂的情緒。
[熬夜族的飲食保健]
夜工作者要供給充足的維生素A，因維生素A可調節視網膜感光物質———視紫的合成，能提高熬夜工作者對昏暗光線的適應力，而防止視覺疲勞。
熬夜工作者勞動強度大，耗能多，應注意優質蛋白質的補充。動物蛋白質最好能達到蛋白質供應總量的一半。因為動物蛋白質含人體必需氨基酸，這對於保證熬夜工作者提高工作效率和身體健康是有好處的。
[熬夜一族的自我保健]
生活在節奏緊張的現代社會，沒有熬過夜的人是幸運的人。熬夜會使身體的正常節律性發生紊亂，對視力、腸胃及睡眠都造成影響。那麼，經常熬夜的人應該怎樣自我保健呢？
熬夜的人多半是做文字工作或經常操作電腦的人，在昏黃燈光下苦戰一夜容易使眼肌疲勞、視力下降。衛生部北京醫院營養科的主管營養師李長平大夫告訴記者，維生素A及維生素B對預防視力減弱有一定效果，維生素A可調節視網膜感光物質——視紫的合成，能提高熬夜工作者對昏暗光線的適應力，防止視覺疲勞。所以要多吃胡蘿卜、韭菜、鰻魚等富含維生素A的食物，以及富含維生素B的瘦肉、魚肉、豬肝等動物性食品。
此外，還應適當補充熱量，吃一些水果、蔬菜及蛋白質食品如肉、蛋等來補充體力消耗，但千萬不要大魚大肉地猛吃。李長平大夫認為，吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等乾果類食品，它們含有豐富的蛋白質、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質以及植物油，而膽固醇的含量很低，對恢復體能有特殊的功效。
除了在飲食上下功夫，熬夜一族要加強身體鍛煉。熬夜中如感到精力不足或者欲睡，就應做一會兒體操或到戶外活動一下。由於熬夜會佔去正常睡眠的時間，因此在補充睡眠上不妨見機行事。如下班回家時，在車上閉目養神片刻，或在單位午休時為自己安排一小會兒午睡等，可恢復體力，使精神振作。
[熬夜工作有何技巧？]
熬夜加班，也要有技巧，才能依然身體硬朗。否則，鐵打的身體，也受不了如此的日夜操勞呢！因此，想要熬夜的您，千萬記住：
1.不要吃泡麵來填飽肚子，以免火氣太大。最好盡量以水果、土司、麵包、清粥小菜來充飢。
2.開始熬夜前，來一顆維他命B群營養丸。維他命B能夠解除疲勞，增強人體抗壓力。
3.提神飲料，最好以綠茶為主，可以提神，又可以消除體內多餘的自由基，讓您神清氣爽。但是胃腸不好的人，最好改喝枸杞子泡水的茶，可以解壓，還可以明目呢！
4.熬夜前千萬記得卸妝，或是先把臉洗干凈，以免厚厚的粉層或油漬，在熬夜的煎熬下，引發滿臉痘痘。
5.熬夜之後，第二天中午時千萬記得打個小盹。
[熬夜須知]
1、熬夜時要吃熱的東西（如熱方便麵）。
2、晚飯不能吃太飽。
3、注意保暖，不要凍著肚子。
4、一定要有足夠多的白開水。
5、熬夜無論多累中間不可上床休息。
6、若乏困可喝咖啡或茶水之類的刺激性飲品來提神，但要注意應飲熱的，濃度不要太高，以免傷胃。
7、熬夜時，應時時做深長呼吸。
8、至少要熬到天亮，即凌晨5點左右，並不斷的想像太陽升起時的輝煌和氣勢。
9、早飯一定要吃飽，一定不要吃涼的食物。
10、凌晨7、8點鍾，若要睡覺，一定要收心，即使不上床睡覺，也要坐在椅子上收心。
[熬夜最佳作息表]
有的人喜歡熬夜，但其結果往往是把自己搞的精疲力盡，效率低下，長久下去還會傷害身體。其實，科學的、間斷性的熬夜有時會使某些類型的人獲得意想不到的效果。熬夜後，在凌晨4、5點鍾入睡，熬了一整夜，你一定感到很累，所以睡覺時會睡得特別香、特別沉，你會休息得特別好。熬夜可以使你集中較長的時間，專攻一項難度較大的工作。
執行本作息表的先決條件是你晚上9、10點鍾時感到精力過剩，根本不想睡覺。一般人輕易不要用本作息表。
10：00起床
10：00—11：00散步、聽音樂
11：00—11：20吃飯，喝熱湯、多青菜、有肉
11：30—19：30看書、做練習
19：30—20：00吃飯，有肉、多菜、九成飽
20：00—凌晨4：30工作、學習
凌晨4：30—10：00睡覺
[熬夜虛勞葯膳調養]
隨著生活節奏的加快，越來越多的人加入了熬夜的行列。不過，如何保證熬夜的質量，又減少對身體健康的影響呢？
在熬夜時，喝許多濃茶或咖啡來刺激神經的興奮是不可取的。因為咖啡因只能使人精神一時，而過後則會使人體大腦處於抑制狀態，產生昏昏欲睡的感覺。
中醫認為，經常熬夜的人容易導致陰虧陽亢而產生陰虛內熱的症狀，不妨使用葯膳適當進行調養，使精力充沛。
生地燉鴨蛋：每次用生地20克、鴨蛋1至2個，加水適量隔水燉之，蛋熟後去殼，再放入汁中燉20分鍾，冰糖調味，食蛋飲汁，每日1次或每周2至3次。有滋陰清熱、生津止渴等功效，適用於熬夜後口燥咽干、牙齦腫痛者食用。
豬腰燉杜仲：每次用杜仲25克、豬腰子1個，水適量隔水燉1小時，每日或隔2至3日服食1次，有滋補肝腎，強壯筋骨之功效，適用於熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。
蓮子百合煲瘦肉：每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克，加水適量同煲，肉熟爛後加鹽調味食用，每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效，適宜於熬夜後乾咳、失眠、心煩、心悸等症者食用。
粉葛生魚湯：每次用粉葛250克洗凈切成小塊，生魚一條去腮及內臟，加水適量共煲，魚熟後放入姜絲、油鹽調味，食魚飲湯，每月或隔日1次。有舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效，適用於勞力過度熬夜後的肌內酸痛、頸肌脹痛者服用。
夏枯草煲瘦肉：每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克，水適量共煲，肉熟後加鹽少許調味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝火，降血壓之功效，適用於患有高血壓病人熬夜後頭暈頭痛及眼紅者服用。
[熬夜的人怎麼吃? ]
熬夜的人，最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神，營養師表示，咖啡因的確會讓人精神振奮。
不過，美國聖路加醫院（St.Luke's Hospital）睡眠醫葯研究中心的實驗發現，咖啡因對提升工作效率不見得有效，即使有用，也僅能維持短時間。
咖啡因雖然提神，相對地會消耗體內與神經、肌肉協調有關的維生素B群，缺乏維生素B群的人本來就比較容易累，更可能形成惡性循環，養成酗茶、酗咖啡的習慣，需要量愈來愈多，效果卻愈來愈差。因此，必須熬夜時，多補充些維生素B群，反而比較有效。
熬夜時，有人認為吃甜食可以補充熱量，其實甜食也是熬夜大忌。晚餐後或熬夜時，不要吃太多甜食，高糖雖有高熱量，雖在一定程度上讓人興奮，卻會消耗維生素B群，導致反效果，也容易引來肥胖問題。
整體說來，熬夜的預防保健仍取決於日常飲食，必須均衡攝取6大類食物。但為了熬夜，晚餐時多吃富含維生素B群的食物，絕對有必要！維生素B群成員頗多，包括葉酸、煙鹼酸、維生素B6、維生素B12等，它們不僅參與新陳代謝，提供能量，保護神經細胞，對安定神經、舒緩焦慮也有助益。
深綠色葉菜類及豆類植物，都含豐富葉酸鹽，有助於細胞修補，預防感染和貧血；肝臟、魚、全谷類、大豆食品、蔬果中有維生素B6或煙鹼酸，可以維持皮膚健康、減緩老化；至於與記憶力、注意力有關的維生素B12，在紅肉、牛奶、乳酪中都吃得到。
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熬夜常識
熬夜也要有技巧，才能依然身體硬朗，否則，鐵打的身體，也受不了如此的日夜 操勞呢～因此，想要熬夜的您，千萬記住：
1：不要吃泡麵來填飽肚子，以免火氣太大，最好盡量以水果、土司、麵包、清粥小菜來充飢。
2：開始熬夜前，來一顆維他命b群營養丸，維他命b能夠解除疲勞，增強人體免疫力。
3：提神飲料，最好以綠茶為主，可以提神，又可以消除體內多餘的自由基，讓您神清氣爽；但是腸不好的人，最好改喝枸杞子泡熱水的茶，可以解壓，還可以明目呢！
4：熬夜前千萬記得卸妝，或是先把臉洗干凈，以免厚厚的粉層或油漬，在熬夜的煎熬下長滿臉痘痘。
5：熬夜之後，第二天中午時千萬記得打個小盹。生理時鍾，一般而言熬夜是不容易補救的，補救的原則還是建議您改回原來的睡眠時間，尤其是熬夜會使生理時鍾發生問題，此時要改回原先的睡覺時間會較難，可建議您不論前一晚多晚睡，次日一定同一時間起床（如設定7點起床），白天想睡時不可卧床大睡，僅能趴著小睡如此便能逐漸將入睡時間提早。
㈦ 老婆工作經常熬夜 導致食慾不佳 睡眠不好~ 請問熬點什麼湯 可以滋補身體 補氣補血呢 謝謝
你這是一邊吃毒葯，一邊找解葯，熬夜，睡眠不好，不單會導致很多病，身體會長期處於亞健康。睡眠對人體是非常重要的，特別是睡覺時間，應在23.00之前睡，人體才有沖足的時間去修復身體，
1.最快的補血方法是什麼？
補血的另一種方法是食用高營養的各種肉湯以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊，再加進已加工成糊狀的紅棗、核桃、花生、蓮子、桂圓、枸杞子等。所以病後初愈者、產後婦女、老人、孩子、身體虛弱的人，多喝各種將肉燒得很爛的牛肉湯、羊肉湯、豬肝湯、雞湯、骨髓湯、蹄筋湯等，多吃各種直接消化吸收的糊，對養生及疾病的治療特別好。
2.最好的補血食品是什麼？
簡單地說，只要吃到肚子里能消化吸收的食物，就是補血的，所以補血的前提是胃、腸道消化吸收的能力，就算吃的是粗茶淡飯，只要全部吸收，照樣補血，而吃了高級的滋補品，胃、腸道不消化，依然什麼用也沒有。
相對來說，肉類、蛋類、魚類這些高質量的動物蛋白，能明顯地提高血液的質量，更容易使人抵抗力強，精力充沛。
3.寒涼的食物是不是都不能吃？
並不是所有的寒涼食物進入肚子里都會對身體產生負面影響，只要與人的體質、吃的季節相搭配，能起到中和、平衡的作用，就可以吃。比如夏天，人體大量出汗，而適量吃些大寒的西瓜，它能除燥熱，又能補充人體因出汗多而丟失的水份、糖份，這時的西瓜對身體來講就能起到協調、補血的作用，而天冷時吃西瓜，就易導致血虧。寒、熱食物要搭配著吃，比如吃大寒的螃蟹時，一定要配上溫熱性質的窗體頂端窗體底端 ,生薑，用姜去中和蟹的寒涼，這樣就不會對身體有任何的傷害，還利於蟹肉的消化、吸收。
4.黑色食品就是補腎食品嗎？
我們經常看到這樣的宣傳——黑色食品補腎、補血，如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海帶、紫菜、烏骨雞等。其實並不盡然，溫熱是補、寒涼是瀉。黑米、烏骨雞性溫，補血、補腎效果明顯；黑芝麻，性平、補腎、補肝，潤腸、養發；黑豆，性平，補腎、活血，解毒；而黑木耳性涼，海帶、紫菜性寒，夏天可以經常吃，冬天盡量不要吃。任何食物補還是不補，一定要看這個食物的屬性，性平、性溫的食物，一年四季對身體都有補益的作用，性涼、性寒的食物，除了夏天以外，其他季節盡量不要吃，非要吃的話，也要與溫熱的生薑，辣椒、胡椒、花椒配在一起，這樣既能攝入這些食物特有的營養素，又不至於傷腎、傷胃
人見人愛的家庭補血方
紅棗是補血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好紅棗還可以在鐵鍋里炒黑後泡水喝，可以治療胃寒，胃痛，再放入桂圓，就是補血、補氣的茶了，特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，還能治療便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了
常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友，皮膚白皙，美容效果不錯。枸杞子不要放多，幾粒即可，紅棗和桂圓也就6~8粒就行了，每天早上上班後給自己泡一杯，不但補氣血，還能明目，特別適合長期待在電腦前的工作狂們。而沒有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的，因為外皮包裹住了棗子，營養成分出不來，而經過炒制的紅棗，經開水一泡，表皮都裂開了，裡面的營養成分才會慢慢地滲出來。紅 棗、花 生、桂圓，再加上紅糖，加水在鍋里慢慢地燉，燉得爛爛的，經常吃，補血的效果很好。
紅棗、紅豆、放入糯米里一起熬粥，紅豆比較不易燒爛，可以先煮紅豆，紅豆煮爛了，再放入糯米，紅棗一起燒，也是一道補血的佳餚。
答案補充
補血飯的製作材料：主料：粳米500克輔料：黃芪50克,當歸10克,棗（干）100克,白扁豆200克,桂圓肉100克調料：白砂糖120克
補血飯的做法：1. 將糯米加水浸泡數小時。
2. 黃芪、當歸加清水4杯，用小火燜煮20分鍾，濾出葯汁。
3. 紅棗洗凈後去核，白扁豆洗凈，和桂圓肉一起放入葯汁中，用小火煮約20分鍾。
4. 糯米瀝干加入，加適量水用電鍋或電子鍋煮成米飯，加糖拌勻即可。健康提示本方適用於各類貧血症見體虛乏力、驚悸氣短、面色萎黃、易患感冒等。
食物相剋粳米：粳米不可同馬肉食，
補血養顏湯的製作材料：
主料：牛肉（瘦）650克輔料：花生仁（生）250克,牛奶50克,棗（干）30克,陳皮5克調料：鹽2克,姜3克
做法：1.牛肉放入滾水中高火3分鍾，取出洗凈。
2.花生仁用熱水燙過，去衣。
3.紅棗去核洗凈。
4.陳皮浸軟，颳去瓤，洗凈。
5.把適量清水高火6分鍾至滾，放入牛肉、花生仁、紅棗、陳皮、姜（切片），中火45分鍾，加淡奶，用鹽調味即可。食物相剋花生仁（生）
對於腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥葯同用。 給分吧
㈧ 羊肉湯有什麼營養
寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節。在冬季，人體的陽氣潛藏於體內，所以身體容易出現手足冰冷，氣血循環不良的情況。按中醫的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體，實在是一舉兩得的美事。
羊肉的吃法很多，爆、炒、烤、燒、醬、涮等等不一而足。不過因為它有一股令人不快的膻味，而受到一部分人的冷落。我建議您在烹調羊肉時，可以加入適量的料酒和生薑，這樣不僅可以去膻氣，還能保持羊肉原有的風味。
當然，羊肉雖好也不是人人皆宜。比如，發熱的病人、腹瀉的病人和體內有積熱的人就最好不要食用。
羊肉
性味：甘、溫、無毒。
歸經：入脾、腎。
功效：補虛勞，祛寒冷，溫補氣血；益腎氣，補形衰，開胃健力；補益產婦，通乳治帶，助元陽，益精血。
主治：腎虛腰疼，陽痿精衰，形瘦怕冷，病後虛寒，產婦產後大虛或腹痛，產後出血，產後無乳或帶下。
說明：羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。由於羊肉有一股令人討厭的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其實，一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生薑一起烹調，即能夠去其膻氣而又可保持其羊肉風味。
禁忌：
暑熱天或發熱病人慎食之；水腫、骨蒸、瘧疾、外感、牙痛及一切熱性病症者禁食。
驗方參考與葯膳：
1、羊肉250克，豬腳一個，同煮湯，加少量食鹽和調料食用，每日兩次，連服一周，可治產婦產後無乳或乳汁缺乏。
2、冬令補品——附子燒羊肉：羊肉0.5-1公斤，熟附子片30-60克，甘草、當歸各10克，加適量八角、桂皮、食鹽、生薑，同放鍋內加水用小火燜熟食用。適用於老年人體虛怕冷，腰酸腿軟，夜多小便，小便頻數，易感冒，風寒咳嗽氣咽等陽虛病者。健康人食用，有保健強身之功。注意：發熱，咽痛，肝炎，風熱咳嗽，風熱感冒等熱性病人不宜食用。
3、當歸生薑羊肉湯：羊瘦肉1公斤切塊，生薑60克先放入油鍋內略炒片刻，倒入羊肉塊共炒，炒至血水干後加入適量水，放入當歸100克（用紗布包好），適量食鹽調味，用小火燜煮至熟，分數次食用。有溫中補血，調經祛風作用。可治婦女月經不調，血虛經少，血枯經閉，痛經，經期頭痛，乳脹，子宮發育不良，胎動不安，習慣性流產，產後腹痛、血虛頭暈，面色蒼白等症。
4、羊肉粥：羊肉100-150克，粳米100克，生薑3-5片共煮粥，加適量油鹽調味食用。有補虛損，益氣血，暖脾胃，祛寒壯陽作用。適用於體弱贏瘦，腰膝酸軟，腰背怕冷，男子陽氣不足、腎虧陽痿、遺精早泄，女子月經不調、血虛痛經等症。
5、山葯羊肉粥：羊肉500克切片，先用水煮至熟爛，再與山葯500克（切片）、粳米250克同煮粥，亦可加入適量豬肉同煮，加適量食鹽調味食用。有健脾補腎作用，適用於身體怕冷，食慾不振，大便溏薄，腰酸尿多等症。
6、肉蓉羊肉粥：肉蓯蓉50克切片，先放入鍋內煮1小時，撈去葯渣，水中放入羊肉150-200克，粳米100克，生薑3-5片，同煮粥，加入適量油鹽調味食用。有益腎壯陽，補精養血，潤腸強身作用。適用於腎虛陽痿，腰膝酸軟，性慾減退，大便乾燥，腎虛面色灰暗等症。
注意：熱性病及性慾亢進者忌食。
7、羊肉蘿卜湯：羊肉500克切塊，蘿卜500克切塊，草果兩個（去皮），甘草3克，生薑5片，同放鍋內煮湯，加少量食鹽調味食用。有補中健胃，益腎壯陽作用。適用於病後體虛，腰疼怕冷，食慾不振等症。
8、羊肉小麥生薑粥：羊肉500克切塊，小麥60克，生薑10克，同煮粥食用，早晚各一次，連續服食一個月。有助元陽，益精血，補虛勞作用，是病後體弱調養身體的補益佳品，最適宜於冬季滋補之用。
9、參芪歸姜羊肉羹：羊肉500克切小塊；生薑片25克；黃芪、黨參各30克；當歸20克，裝入紗布內包好，同放鍋內加水煮至熟爛，隨量經常食用，有補氣養血，強身壯體作用。適用於病後或產後氣血虛弱，營養不良，貧血，低熱多汗，手足冷等症。
10、歸地燒羊肉：肥羊肉500克切塊，當歸、生地各20克，乾薑10克，醬油、食鹽、黃酒、糖適量，同放鍋內加水煮熟食用。有補虛益氣，溫中暖下作用。適用於病後或產後體虛瘦弱，血虛宮冷，崩漏等症。
11、大蒜燒羊肉：羊肉250克切塊，大蒜50克剝皮，同炆熟，加食鹽調味食用。有暖腰膝，補腎氣作用。適用於腎虛陽痿，腎虛腰膝冷痛等症。
12、復元湯：羊肉500克切條塊，羊脊1具砍塊，肉蓯蓉、菟絲子各20克裝入紗布裝內，核桃（去殼、取肉）兩個，淮山50克；生薑、花椒、八角、料酒適量，同煮湯，加入適量食鹽調味食用。有溫補腎陽作用。適用於腎陽不足，腎精虧損所致的耳鳴，眼花，腰膝無力，陽痿早泄等症。
13、枸杞燉羊肉：羊肉1公斤，先放入沸水中煮透，撈出切成小方塊，與生薑片一起倒入熱油鍋內煸炒，烹入料酒，然後倒入砂鍋內，放入枸杞20克，清湯2公斤，香蔥、食鹽適量，用小火燉爛。加味精調味食用。有固精明目，強筋補腎作用。適用於男子陽痿、早泄，女子月經不調，性慾減退等腎虛患者。年老體弱，視力減退，頭暈眼花效果亦頗佳。
14、高梁羊肉粥：羊肉100克切片，高梁米100克，同煮粥，加入適量油鹽調味食用，可治脾胃虛弱所致的消化不良。
15、甲魚羊肉湯：鱉肉100-200克，羊肉500克，同煮湯，加適量食鹽調味食用，可治久瘧不愈。
16、黃芪羊肉湯：羊肉500克，黃芪30克，魚鰾適量，同煮湯，熟後撈出黃芪葯渣，加入油鹽調味食用，可治小便頻數，腎虛遺尿。
以山羊肉的營養成份來看
山羊肉是人類重要的肉食品來源之一。山羊肉色澤鮮紅，羊肉中含脂肪少，蛋白質豐富，含有較高的鈣、鉀、維生素B1等，膽固醇含量也低。以熱量來看比牛肉高；以鐵質含量來看，又比豬肉還多。
近年來，台灣山羊在飼養管理上相當先進，山羊肉品質優良且無膻味，平均每年台灣土產山羊肉約5千公噸，全部內銷，很受消費者歡迎
以中醫角度來看
元時著名醫家李杲說：「羊肉，甘熱，能補血之虛，有形之物也，能補有形肌肉之氣。風味與羊肉同者，皆可補之，故曰補可去弱，人參、羊肉之屬也。」
哪些人該吃羊肉呢？
根據中醫的說法，對照現代人的生活習慣，如果你沒有高血壓、愛熬夜、發燒感染、體質偏熱等問題，就可以享受羊肉！
手腳冰冷、臉色蒼白的美女們
.體重不足、想要增胖的竹竿一族
㈨ 女人吃什麼補腎
干貝
干貝又稱江珧柱。性平，味甘咸，它能夠補腎滋陰，所以腎陰虛的女性適宜常吃。
鱸魚
鱸魚又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，它既能補脾胃，又可以補肝腎，益筋骨。因此，女性常吃鱸魚對腎有益。
栗子
栗子性溫，味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功。女性腎虛腰痛者，最宜食用。
枸杞子
枸杞子性平，味甘，具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛的作用，久服還能益壽延年，尤其是對於中年女性腎虛之人，食之最宜。
何首烏
何首烏有補肝腎、益精血的作用，歷代醫家均用之於腎虛之人。凡是腎虛之人頭發早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或女子帶下者，食之皆宜。
海參
海參可補腎益精、滋陰壯陽，而且富含碘、鋅等微量元素。能參與調節代謝，降低血脂。含有粘蛋白質及其它多糖成分，不僅對女性補腎有益，而且可以幫助女性延緩衰老、滋養肌膚、修補組織。
芡實
芡實具有補腎固精、補脾除濕功能。含澱粉、維生素及礦物質。可與枸杞子同煮粥食，對女性補腎更佳。
注意事項
女人補腎忌吃或少吃的食品：荸薺、柿子、生蘿卜、生菜瓜、生黃瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋蔥、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、蒓菜、菊花、鹽、醬、白酒及香煙。
除上述7種食物外，動物肉類、雞蛋、骨髓、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山葯等也有不同程度的補腎功效。
補腎可以採用食補的方法，多食用一些益腎的食物，例如山葯枸杞粥、枸杞羊肉湯等來溫補腎氣。另外，每天8小時的睡眠也非常重要，同時少喝酒、少食辛辣食品和濃咖啡、濃茶等刺激性食物。