『壹』 豬心跟什麼燉湯最好喝
豬心含有的營養成分也十分豐富，因此也受到了很多人的喜歡，最常見的做法就是燉，下面我們就一起來看一看豬心燉什麼比較補吧!
豬心燉什麼比較補——安神豬心湯
【材料】豬心半個，枸杞3～5克，紅棗兩三顆，桂圓四五顆，茯苓3～5克，酸棗仁3～5克。
【做法】①豬心洗干凈血水血塊，切成小塊。②葯材洗干凈浸泡一會。③切好的豬心下鍋放冷水加幾滴料酒煮沸，撇掉浮沫，清水沖干凈豬心。④電燉鍋燉兩個小時即可。
豬心燉什麼比較補——豬心棗仁湯
【材料】豬心1個，紅棗15克，茯苓15克，遠志5克，味精、精鹽各適量。
【做法】①先將豬心剖開，洗干凈。②茯苓、紅棗、遠志用細紗布袋裝好，用繩子扎緊。③布袋同豬心一起放入砂鍋，加水適量，用大火燒開，撇去表面的浮沫。④改用小火慢燉，至豬心熟透後，加少許精鹽、味精調味即成。
豬心燉什麼比較補——蓮子豬心湯
【材料】豬心1個，蓮子30克，太子參30克，圓肉15克。
【做法】①豬心、蓮子(去心)、太子參、圓肉洗凈。②把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲2小時，調味即可。
豬心燉什麼比較補——豬心枸杞湯
【材料】豬心1個，枸杞10克，油適量，鹽適量。
【做法】①豬心洗凈，沖去烏血。②放入燉盅里，放入枸杞。③蓋上蓋子。放入有適量水的電燉鍋中。④電燉鍋自動擋，2小時即可。
豬心燉什麼比較補——豬心當歸湯
【材料】豬心400克，當歸10克，黑豆200克，干香菇20克，大蔥5克，白皮大蒜5克，姜5克。
【做法】①將豬心切成兩塊，洗凈後再用熱水燙過。②蔥、姜洗凈，蔥切段，姜切片，大蒜去皮洗凈。③將燙過的豬心用6杯水煮，去除泡沫和浮油，放半條蔥條、少許姜及大蒜，再放浸好的黑豆，以文火煮1小時。④當歸另外用2杯水煮成1杯，再放入豬心湯內。⑤最後放入浸好去蒂的香菇，用中火煮半小時便可。
豬心燉什麼比較補——茶樹菇豬心湯
【材料】豬心1個，干茶樹菇80克，小番茄6粒，油菜100克，蔥花、薑片各少許，精鹽適量，醬油1大匙，味精1/2小匙，大蒜油1小匙，料酒2大匙。
【做法】①豬心切開去除裡面血塊洗凈切片。②干茶樹菇用冷水泡至漲發，剪去菇蒂，再用流水沖洗幾遍，去除茶樹菇的酸澀味，取出切段。③小番茄洗凈切半，油菜擇洗干凈。④鍋中加2大匙色拉油燒熱，下入蔥花、薑片熗鍋，倒入豬心翻炒，烹入料酒，加醬油炒至上色，倒入8杯高湯，下入茶樹菇、精鹽煮沸，再放入小番茄，油菜續煮5分鍾，加味精調味，淋大蒜油即可。
『貳』 豬心能和枸杞、生薑、紅棗、人參一起燉嗎
你好，豬心可以和枸杞子、生薑、紅棗、人參一起燉，補氣補血養陰安神！祝你健康快樂！
『叄』 豬心可以燉湯嗎
樓主你好，豬心是可以燉湯的。
自古即有以臟補臟以心補心的說法，豬心能補心，治療心悸、心跳、怔忡。
臨床有關資料說明，許多心臟疾患與心肌的活動力正常與否有著密切的關系，因此，豬心雖不能完全改善心臟器質性病變，但可以增強心肌營養，有利於功能性或神經性心臟疾病的痊癒。
清蒸豬心煲湯可以，但味道太淡，以下是幾種豬心湯的製作方法，希望可以幫到你。
一、百合豬心湯
主 料： 鮮百合50克，生地20克，杞子15克，女貞子15克，旱蓮草15克，沙參15克，豬心100克（切片）。
做 法： 水煎生地、杞子、沙參、女貞子、旱蓮草至500毫升去渣，入鮮百合、豬心煮湯，熟時食用，每日1次。
葯用價值： 主要治療婦人臟燥肝腎陰虛型：心悸不寧、甚則意識朦朧，頭暈耳鳴、腰膝酸軟、手足心熱、煩躁易怒，舌質紅，少苔，脈細數。
二、蓮子豬心湯
做法
（1）豬心、蓮子（去心）、太子參、圓肉洗凈。
（2）把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲2小時（或以蓮子煲綿為度），調味供用。
可用於神經衰弱而煩燥失眠、心悸屬脾虛氣弱者。
三、紫菜豬心湯
基本材料：紫菜50克，豬心250克，料酒15克，蔥段10克，薑片5克、肉湯750克，豬油50克，精鹽、味精少許。
製法：紫菜泡發，去雜質；豬心剖開洗凈，入沸水鍋中氽去血水，撈出洗凈切片。鍋燒熱加入豬油、蔥段、薑片煸出香味，放入豬心片，烹料酒煸炒至水干，加鹽、味精、肉湯，燒煮至豬心熟時加入紫菜，湯再燒沸時即可出鍋盛碗。
功效：祛熱除煩，利水養心。
用法：飲湯食料，佐餐用。 應用 適用於因暑熱引起的失眠，煩躁者。
四、美顏益膚豬心湯
主料：瘦肉50克、豬心1個
輔料：紅棗6個、桂圓10克、蓮子15粒、陳皮一小塊、姜 調味料：米酒1湯匙、鹽適量
製作方法：
1. 瘦肉和豬心洗凈，氽水撈起，用冷水沖洗，切片（挑凈豬心裏面的白筋）；
2. 桂圓、紅棗和蓮子洗凈；陳皮洗凈泡軟，颳去內瓤；
3. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鍾，放米酒，轉小火煲一個小時，下鹽調味即可食用。即可品嘗。
菜譜功效：安神、補血、潤膚、養顏。
美味提示：
1. 新鮮的豬心無異味無黏液，有少許血水。
2. 煲湯的豬心不講求口感，洗凈後將其氽水，更好去除膻味。 3. 放點米酒可去除異味，湯味更好。
五、金戒子豬心湯
原料：
豬心、金戒子、黃酒、薑片。
做法：買來豬心（最好是公豬心，特點是比較大，心尖處有塊隱隱約約的白斑），取半個切條，加黃酒、薑片、水，把純金戒子放入，高壓蒸20分鍾（放氣後小火蒸，否則湯會被沖出來），吃的時候再放鹽，每天吃1~2小碗，吃5~6天，戒子拿出下次可以用。
六、淮山枸杞豬心湯
材料：淮山、枸杞子、豬心、薑片。
做法：豬心切開心干凈裡面的淤血，然後飛水，再和淮山、枸杞子、豬心、薑片一起煲2個小時，也可以枸杞子後下也行。
豬心可以養心、淮山健脾、枸杞子明目。這時已經煲好的湯。最後加適量的鹽就行了。
『肆』 豬心和百合枸杞生薑一起煲湯可以嗎
可以的。
百合豬心湯
主 料： 鮮百合50克，生地20克，杞子15克，女貞子15克，旱蓮草15克，沙參15克，豬心100克（切片）。
做 法： 水煎生地、杞子、沙參、女貞子、旱蓮草至500毫升去渣，入鮮百合、豬心煮湯，熟時食用，每日1次。
葯用價值： 主要治療婦人臟燥肝腎陰虛型：心悸不寧、甚則意識朦朧，頭暈耳鳴、腰膝酸軟、手足心熱、煩躁易怒，舌質紅，少苔，脈細數。
『伍』 豬心和黃芪良姜紅棗枸杞煲湯加薑片可以嗎
你好，可以，有溫補的作用
『陸』 豬心燉枸杞可以放姜嗎
豬心燉枸杞可以放姜。
1、枸杞忌與乳製品同食：與乳酪相剋； 與牛奶相剋； 與人乳相剋； 與羊奶相剋；忌與乳製品同食； 枸杞不要與綠茶一起泡飲，也不要與狗肉、牛肉、牛乳同吃，還有螃蟹等食物同食。
2、用葯禁忌： 外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服。
『柒』 豬心怎麼燉
參茸豬心鍋
原料：豬心1個，人參片、鹿茸各8克。
輔料：鹽1小匙。
做法：
1、豬心擠洗去血水， 汆燙，撈起，剖成兩半，切薄片。
2、將人參片、鹿茸放入瓮盅(或湯鍋)，加4碗水以大火煮沸，改小火熬高湯，約熬半小時左右。
3、將豬心片加入，改中火，待湯汁一沸騰即熄火，並加鹽調味。
功效：服用參茸豬心鍋可以補氣強身。
豬心湯
主料：准備一百克豬心。
輔料：二十五克百合，二十克蓮子。
做法：
1、先把豬心切片；
2、豬心片加水適量煮半小時；
3、加入百合、蓮子肉，再煮15分鍾；
4、喝湯並食蓮子肉和豬心。
功效：豬心湯營養滋補，可以調理氣血。
豬心是不少百姓都非常喜愛吃的一種食材，用豬心可以烹調成很多的美味佳餚，不僅味道非常的鮮美濃厚，更能夠為身體健康補充很多的營養，那麼豬心怎麼烹調美味又營養的，很多朋友雖然喜歡吃豬心，但對於做法並不了解，今天小編將為大家做出相關的介紹，希望能對各位有用。
爽口涼拌豬心
原料：豬心1個、姜2片、蔥2根、香菜少許、天麻30克、酸棗仁10克、柏子仁10克、當歸5克。
輔料：料酒少許、鹽少許、香油1大匙。
製作方法：
1、鍋內加水適量，再加入豬心、姜、蔥、鹽、料酒、葯材，燉煮1小時。
2、連同湯汁放冷後取出豬心，切成薄片，再將燉煮過的葯汁及香油淋上即可，食用時可搭配香菜。
功效：滋補養血，寧心安神。
『捌』 豬心湯放枸杞、薑片、大蒜可以
可以的，枸杞滋補，薑片驅寒，大蒜去腥。很好的搭配。
『玖』 豬心能和紅棗、枸杞一起燉嗎
可以。
主料：豬心1個、紅棗30g、桂圓25g、枸杞5g、香菇10g、料酒50g、生抽5g、白砂糖5g、鹽4g、水適量
1、准備材料。
『拾』 豬心，枸杞，紅參，土雞蛋，可以一起燉嗎
可以。
食材
豬心 半個
紅參須 6克
生薑 少量
鹽 適量
水 適量
紅棗 幾個
枸杞 一小把
1豬心處理干凈，切成片，備用
2准備好薑片、枸杞、紅棗、紅參須
3將豬心片和所有輔料一起放入燉鍋
4加水沒過所有食材，燉2小時
方法/步驟