『壹』 枸杞燉鵝肉的做法和營養
這三位葯合用具有開胃，補腎溫腎助陽，納氣，止瀉的功效。 可以一起燉飲，但是不可以長期食用，是葯三分毒。想長期吃的話，最好去醫院咨詢醫生。祝你健康，希望有用！
『貳』 鵝肉可以和杞子一起燉湯嗎會不會食物相剋中毒
可以，鵝肉和枸杞不相剋。
若想了解更多，可以在網上搜索食物相剋，可以找到相應的查詢地址。
『叄』 燉鵝湯,可以放紅棗和枸杞嗎
燉鵝湯可以放紅棗和枸杞，具有補氣養血的功效。
燉鵝湯的做法是：
主料：鵝肉；
輔料：枸杞、蔥、姜、料酒、紅棗、食鹽；
製作步驟：
1、 將老鵝切塊，放在沸水中焯燙後洗凈備用；
2、 在鍋中加入大半鍋清水，放入鵝肉、枸杞、蔥、姜、料酒，用中火悶燒20分鍾；
3、 大火煮至沸騰，10分鍾後加入食鹽調味即可。
『肆』 鵝能不能和枸杞一起吃
可以吧,我家的鵝是養在枸杞樹下的，樹上落下的枸杞全被它享用，而在過年的時候它又被我享用，並沒有什麼問題．這可是現身說法
『伍』 鵝肉能和黑木耳枸杞一起煮嗎
能，先放枸杞鵝肉快要燉熟的時候再放木耳
『陸』 燉鵝可以加枸杞跟大棗黨參嗎
鵝肉能和黨參、枸杞可以一起燉湯。
但不要放多，適量即可。
鵝肉性平、味甘；歸脾、肺經。具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰，解鉛毒等作用。
1.預防慢性病
補虛益氣，暖胃生津。凡經常口渴、乏力、氣短、食慾不振者，可常喝鵝湯，吃鵝肉，這樣既可補充老年糖尿病患者營養，又可控制病情發展。
2.緩解咳嗽
鵝肉可治療和預防咳嗽病症，尤其對治療感冒和急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫；治肺氣腫、哮喘痰壅有良效。特別適合在冬季進補。
鵝肉的營養價值
1.鵝肉含蛋白質，脂肪，維生素A、B族維生素，煙酸，糖。鵝肉蛋白質的含量很高，富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素，鵝肉蛋白質含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高，賴氨酸含量比肉仔雞高。
2.鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質好，不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利。鵝肉中的脂肪含量較低，僅比雞肉高一點，比其他肉要低得多。鵝肉脂肪的熔點亦很低，質地柔軟，容易被人體消化吸收。
『柒』 鵝肉能不能跟人參枸杞一起燉
鵝肉性味甘、平，有益氣補虛，和胃止渴的功效，是可以和補氣陰兩虛的人參、枸杞一起燉吃的。
『捌』 枸杞菜可以和鵝肉一起吃嗎
可以的。枸杞基本不與其它東西相剋，但是建議少放，枸杞是個大補的東西，效用雖然非常高，但是吃多餓了容易上火。枸杞滋陰補腎，枸杞男人吃多了女人受不了，女人吃多了男人受不了，呵呵、玩笑話，但是證明了枸杞的功效，另外枸杞還護肝。但是需要注意的是，現在買到的枸杞，多數是有添加的，比如添加亞納，還有用硫磺熏制的枸杞等，所以你要吃，就要保證枸杞確實是好的。記住，買枸杞的時候一定不要買很鮮艷的枸杞，那樣的枸杞基本都是上面我說的處理過的。好枸杞顏色應該比較暗紅。個人經驗，淘寶買過的百瑞源，沃福百瑞都是大品牌，應該值得信賴，另外有一家叫農家一品紅的店裡的枸杞，具體啥名字我忘了，好像是直接種植戶發貨的，枸杞比較天然。 最後，枸杞的吃法很多，在不確定枸杞質量的情況下，不要直接嚼著吃，盡量跟別的一起。比如用枸杞泡水，熬粥，燉肉湯，吃火鍋的時候在湯里也可以加。希望對你有幫助。
『玖』 燉大鵝用什麼燉最好吃
燉大鵝用什麼燉最好吃？今天為大家分享一道東北名菜「鐵鍋燉大鵝」的做法，東北菜主要以燉為主，尤其這道燉鵝竟然是出奇的好吃，把大鵝與蘿卜放在一起慢燉，蘿卜既能化解大鵝的油膩，又解饞養胃，很多飯店在冬天都打出了鐵鍋燉大鵝的招牌招攬顧客，食客也都無法拒絕大鵝和土豆混搭的味道。下面就為大家詳細的分享一下，在家我們應該如何做出好吃又軟爛的鐵鍋燉大鵝，喜歡的朋友快來學習一下吧。
技術要點：
1.鵝塊一定要提前浸泡和焯水，充分去除裡面的血漬，否則會有腥味。
2.鵝塊要充分煸香、煸出油脂，這樣成菜更香、更入味。