⑴ 請介紹下雪蓮子桃膠銀耳羹怎麼做
雪蓮子桃膠銀耳羹
(1)雪蓮子和桃膠用清水泡發十二小時以上
(2)銀耳用清水泡發,撕成小塊
(3)湯鍋放清水,加把以上材料及黃冰糖一起放入湯鍋里,水沸後轉小火2小時左右至所有 食材軟糯即可。
小貼士
桃膠一周吃2~3次即可, 桃膠是天然滋補食物,有和血、止渴、止痢的功效,適量食用對身體大有益處。因為桃膠難以消化,所以一周食用2~3次是最好的,且桃膠製作的甜品裡面還有較多的糖分,長期食用可能會導致血糖升高。
⑵ 冰糖紅棗蓮子銀耳湯的推薦做法
冰糖紅棗蓮子銀耳湯
材料
干銀耳30克,紅棗20克,蓮子20克,枸杞10克,冰糖30克
做法
1.將銀耳在水中泡4—6小時,蓮子泡1小時左右;
2.將各原料洗凈,銀耳去根部,擇成小朵,一齊放入高壓鍋內,倒入水,高出原料2CM左右;
3.高壓鍋上氣後小火燜煮20-25分鍾,下氣後開蓋撒入枸杞,蓋上蓋子,利用余熱燜1-2小時即可食用。
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⑶ 銀耳、蓮子、紅棗、枸杞能一起燉嗎﹖有什麼作用﹖
銀耳、蓮子、紅棗、枸杞可以一起燉。銀耳蓮子紅棗枸杞湯滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、補腦、安眠健胃、養陰清熱、潤燥的作用,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種非常好的補品。
下面是銀耳蓮子紅棗枸杞湯的做法:
1、准備好銀耳、蓮子、紅棗、枸杞和冰糖。
(3)雪蓮子燉銀耳枸杞紅棗冰糖可以不擴展閱讀
銀耳能清肺,補充膠原蛋白,讓皮膚有彈性,白嫩,調理人體免疫力,對身體有極大的好處。銀耳是「窮人的燕窩」,無論顏色、口感、功效都和燕窩相似。中醫認為,銀耳味甘、性平,有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
蓮子滋養補虛、止遺澀精:蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對於久病、產後或老年體虛者,更是常用營養佳品;蓮子鹼有平抑性慾的作用,對於青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
⑷ 百合蓮子銀耳紅棗枸杞冰糖可以一起燉嗎
百合蓮子銀耳紅棗枸杞冰糖可以放在一起燉。
具體的枸杞紅棗銀耳百合蓮子湯的燉煮方法如下:
先預備好材料:枸杞20顆左右、紅棗15個、銀耳適量、百合一小撮、蓮子一把、水適量。
將適量的銀耳在鍋中用水進行預先泡發,時間在10小時左右。
(4)雪蓮子燉銀耳枸杞紅棗冰糖可以不擴展閱讀:
枸杞紅棗銀耳百合蓮子湯是一道美食。主要原材料有百合、紅棗、蓮子、銀耳等。具有滋陰養顏,清掃腸胃、有助減肥、去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
銀耳:
含有一種對人體很有益處的植物膠及黏液質,不但能滋陰養顏,還能分解腸胃管道的污穢物,有清掃腸胃的功能,銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,故有助減肥作用,並有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
此外,銀耳還有豐富的磷質,有補脾健胃,清涼除燥的功用,對虛火上升、煩躁失眠,食慾不振或虛不受補的人有良好的食療效果。
紅棗:
保健功效很強,中醫的方子里,常常見到它的蹤影,因為紅棗既有緩和葯性的功能又能補氣養血,是很好的營養保健品。
對於女性朋友來說,紅棗既有保健的功效,同時又具有美容的功效,是不可多得的美容保健佳品。民間有「一日三棗,一輩不老」、「要使皮膚好,粥里加紅棗」之說。
紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質,參與體內的生理氧氣還原過程,防止黑色素在體內慢性沉澱,可有效地減少色斑的產生。
⑸ 雪蓮子怎麼吃法
雪蓮子其實可以有各種各樣的吃法,而且不同的吃法帶來的口感以及營養價值也會各不相同,可搭配燕窩做成雪蓮銀耳燕窩湯,或者是紅棗枸杞蓮子湯都有很好的滋補效果,也可用來熬粥。
1、可加入燕窩,人參放入盅內蒸煮可成為燕窩或人參雪蓮盅,雪蓮銀耳湯、雪哈蓮子湯、冰糖蓮子湯、紅棗枸杞蓮子湯。
2、高極甜品木瓜翅.糖水飲料等,煮成的產品具有粘度高,口感好.微甜潤口,營養豐富的特點
3、可烹飪養顏椰汁雪蓮、雪蓮果濃湯、銀杏天山雪蓮粥、天山雪蓮子湯、銀耳雪蓮子煲冰糖、蛤燉雪蓮子
4、煮粥。取適量皂仁,淘凈,溫水浸泡2-3小時後,再加(如:糯米,花生米,大棗,薏米,蓮子,綠豆等)合煮為稀粥,加冰糖。
5、清燉。按每人5克皂仁,淘凈,溫水浸泡2-3小時,和蓮汁一起盛入盤中,在鍋里燉熟兌2-3倍冷開水,加糖。
6、煮雞肉湯或排骨湯。可按每隻雞配10-15克皂仁,淘凈後直接與雞肉或排骨煮熟,加食鹽食用。
7、煮雞肝或豬肝。按每斤肝配10克皂仁煮熟,加食鹽即可食用,可清肝明目。
8、可用保溫壺泡飲。取15-20克皂仁,淘凈,放入八磅保溫壺里,注入剛燒開的開水,6小時後,即可加糖食用。
9、茶杯飲用。取10克,放入茶杯或保溫杯中,開水泡飲,皂角仁熟透後,可直接食用,此方法可治牙痛、咽喉痛、解煙酒等。
⑹ 銀耳紅棗蓮子湯一定要放冰糖嗎
銀耳紅棗蓮子湯可以不放冰糖。
材料:銀耳、紅棗、蓮子、枸杞
操作步驟:
1、蓮子提前浸泡一夜,去掉裡面的蓮芯。
⑺ 每天吃銀耳蓮子紅棗雪蓮子好嗎
可以的。注意:月經期間不可以喝銀耳湯的.
銀耳蓮子湯早晨喝為最佳時候,並且銀耳,百合,蓮子,紅棗,冰糖一起熬湯可以有安神去火滋陰潤肺補氣美容養顏的功效的
這個是可以早晨喝的,
銀耳蓮子湯早晨喝為最佳時候,並且銀耳,百合,蓮子,紅棗,冰糖一起熬湯可以有安神去火滋陰潤肺補氣美容養顏的功效的.
⑻ 喝銀耳紅棗冰糖枸杞有好處嗎
有好處的。
銀耳紅棗枸杞湯是用銀耳、紅棗、枸杞製作的一道甜品。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱。
銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經。是傳統的高級滋補品和珍貴葯用菌,具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。有美白效果。
紅棗味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。枸杞為中醫常用的滋補葯物,性平和,味甘甜,入肝腎二經,有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目。
(8)雪蓮子燉銀耳枸杞紅棗冰糖可以不擴展閱讀
1、選銀耳時候一定要選擇白色微黃的,朵大體輕且有光澤的。
2、選擇蓮子,大小一致,如果不喜歡苦味選擇無心蓮子,蓮心有去心火的功效。
3、銀耳湯也可以用普通鍋煮,時間要長一些,煮出粘稠的感覺即可。
4、喜歡吃甜味的可以放入幾塊冰糖,糖尿病患者就不要放了。
5、銀耳紅棗枸杞湯,可以趁熱喝,也可以放入冰箱冰鎮後喝。
6、注意銀耳泡發後量是很大的。
7、銀耳性涼,三伏天謹慎服用。
⑼ 紅棗、枸杞子、百合、銀耳、蓮子、冰糖。一起熬水喝好嗎功效是什麼可以每天喝嗎還需要添什麼東西嗎
紅棗補鐵補血
紅豆高蛋白,補血,百合具有
強降火和滋陰養顏之功效,低能量低脂肪蓮子
強降火,補腎,補肝,敗心火,同時常食使皮膚有滋潤富有彈性
紅色有補血抗癌作用,
白色食品有滋養補身作用,綠色食品有解毒功效,黑色食品排毒養顏,紫色食品有術後治療作用。
藍色食品富含維他命、氨基酸。
紅棗和百合蓮子可搭配,可以加入少量的冰糖,冰糖過多反而上火。
以上本人建議樓主用來燉煮食用,至於枸杞子我不建議一起熬水食用,枸杞子性寒,熬水反而破壞其中的營養,
強烈建議樓主以3:2:1的比例放入枸杞子,杭白菊,西洋參片泡茶飲用。水溫要在50-80度。菊花最好是杭白菊,貢菊清肺熱,白菊具有清心火、清肝火和肺熱之功效。
⑽ 紅棗銀耳雪蓮子湯的做法
紅棗銀耳雪蓮子湯的做法
:
銀耳含有一種對人體很有益處的植物膠及黏液質,不但能滋陰養顏,還能分解腸胃管道的污穢物,有清掃腸胃的功能,銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,故有助減肥作用,並有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。此外,銀耳還有豐富的磷質,有補脾健胃,清涼除燥的功用,對虛火上升、煩躁失眠,食慾不振或虛不受補的人有良好的食療效果。」
准備用料:紅棗50g、蓮子100g、銀耳7g、冰糖適量。
步驟:
1、蓮子清洗干凈後用清水浸泡2小時。
2、銀耳泡發後摘洗干凈後撈起。
3、紅棗洗凈。
4、准備冰糖。
5、把食材全部入砂鍋倒入清水。
6、蓋上大火燒開。
7、打開等紅棗煮出白色的浮沫再把它撇清,蓋上轉小火煮半小時。
8、再打開加入冰糖後煮至蓮子熟軟,汁水濃稠後熄火出鍋。